#乳製品不使用

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今週は勝手にマフィンとスコーンの週♬
そして今日は、朝からなんだかモチモチ気分だったので♡
米粉のモチモチマフィンがいっぱいです(๑>◡<๑) 塩あずき、塩コーン、など、塩系も♡

週末、卵、乳製品使わないマフィンやスコーン、お店で見つけて、お勉強、と言う名の食いしん坊😋
ヒントももらって、今週は焼くのがまた、楽しみです♬

#vioたまご不使用 #乳製品不使用 #アレルギー対応ケーキ #マフィン #マクロビスイーツ #ケーキ #クッキー #米粉スイーツ #グルテンフリーおやつ #食品添加物不使用 #安心安全おやつ #手作りおやつ #豆腐ティラミス #クリームチーズ不使用レアチーズケーキ #高知スイーツ #介良 #多肉植物 #マクロビスイーツ #土曜日耳ツボ初回500円 #ハンドメイド #手作りピアス

柿 酵母 の シンプルパン

今回は、柿でおこした発酵エキスをそのまま全部使ってパンを捏ねました。

粉はシンプルに、食べやすいように、
長野県産強力粉と中力粉にて。

#柿 #自家製酵母
#ストレート法
#天然酵母 #パン
#卵不使用 #乳製品不使用
#国産小麦 #長野県産
#数量限定

12月14日(金)11時~
米粉tea party 開催します!
今回の素敵なモデルハウスで、ぜひこの機会に✨

お子様連れも大歓迎!
DMにて受付中❣️
お問い合わせもお気軽に🤗

ブログにも詳細アップしました✨

ハイライトにも載せてます✨
ぜひ、見て下さい😊
よろしくお願いいたします🙇‍♀️ #米粉#米粉ティーパーティ#米粉のお菓子#米粉クッキー#米粉タイルクッキー#ギルトフリー#グルテンフリー#白砂糖不使用#乳製品不使用#小麦不使用#小麦アレルギー#グルテンアレルギー
#茨城日立市米粉教室#konanote #日建窓#日建窓水戸#水戸モデルハウス#茨城水戸#水戸内原#薪ストーブのある家

Returned to office today after the injury and I’m feeling so thankful I have a place to be other than home😆 It’s been 7 days since I started this fruitarian tryout for 9 days until Thanksgiving in hope of eating something that’s easy to digest and nutritious at the same time. When I did raw vegan diet for a month in Apr-May, it was hard to control my appetite or craving for cooked food, salty food, oily food and sugary food! Fruits does the magic, on the other hand, and I don’t even have to think about controlling as my brain stays calm and doesn’t make me eat like crazy. It’s kind of scary too at the same time because from around day 3 I feel like I don’t have to eat and it could’ve been a hardcore fasting which I am not pursuing at the moment. After 7 days of fruitarian diet I’m back to work in the office and happy with this fast recovery! When I told my colleagues I didn’t take any meds, they were like whaaat other than one colleague who also follows natural remedy🍀
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先週日曜の怪我以来、久しぶりに出勤。同僚達にも声をかけて貰って、家以外にも自分の居場所があるって改めてありがたいな〜。
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写真は遅いお昼に食べたフルーツボウル🍍色んな種類の果物を楽しみながら、塩、油、加熱食品(もちろん添加物も)を口にしないで今日で7日目。4-5月の間にローヴィーガン1ヶ月やった時は、無性に何かを食べたくなるとそれをコントロールするのが難しかったけど、フルータリアン生活中はそれが無くて暴走しないから驚き。三十◯年間溜まってきた体の老廃物や毒血をお掃除。市販の薬や添加物まみれの生活で何とも思わず暮らしてきたから、体がクリーンになる感じ😆🙌スティーブ・ジョブズは食事は基本ヴィーガンやベジタリアンなものが中心だったらしいけど、一時期フルータリアンもやっていたらしい🍎🍎同僚達に市販の薬や処方された薬も飲まないでここまで治せたよと話したらびっくりされた😲分かる分かる、私も風邪ひいたりしたらすぐにタイレノールやアドヴィルに頼ってた😷人間の治癒力すごいわ
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11/20(火)
大根鶏肉薩摩揚げの煮物
小松菜のするめ節和え
蒟蒻人参ピーマンの塩きんぴら
卵焼き
プチトマト
ゼリー
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白米/ちりめん干し
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子供達、今日も元気に学校へ行きました😊
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私も、今日も元気にがんばるぞー💪
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#頑張り弁当
#今日も笑顔で

Have you tried our chocolate tart?
It’s so good😋

11/20(火)
アレルギー対応息子弁当
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今日は社会見学。
息子の大好物をいっぱい詰めて😊
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☆塩昆布のおにぎり
☆ナポリタン(米粉スパゲティ)
☆ミニウィンナー
☆ズッキーニのソテー
☆インカのめざめのフライドポテト
☆唐揚げ
☆さつまいものコロッケ
☆竹輪フライ
☆ミニトマト
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全体的に茶色多しだった…。
インカのめざめは「アイチョイス」で購入。
大好きな品種で、フライドポテトにするとめちゃくちゃ美味しい♡
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ナポリタンは小林製麺さんの米粉スパゲティで😉
玉ねぎ、人参、ズッキーニ、ベーコン、マッシュルームをニンニクを漬けたオリーブオイルで炒めて、トマト味に。
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さつまいものコロッケは一口サイズに😊
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唐揚げは塩麹、
竹輪のフライ(コロッケも)は米粉パン粉で。
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おにぎりはコンビニで買った?みたいになってますが、100均(Seria)で見つけたナイスなやつ!
海苔がくたっとならず、パリパリでおにぎりが食べられる優れものです😆
(海苔がしっとりしたおにぎりも好きですが…。)
デザインもオシャレでおすすめ!
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#小林製麺

11月楽らくクッキング教室のご案内 ●11/28(水) 10:30〜 残席4名
(おうちカレー・ごぼうのフロランタン)
*このおうちカレー、小麦粉使わないのでアレルギーの方でも食べられます!

12月楽らくクッキング教室のご案内 ●12/6(木) 10:30〜 残席5名
●12/20(木) 10:30〜 残席4名
(い(き)なり寿司・他1品)
●12/21(金) 10:30〜 残席5名
●12/26(水) 10:30〜 残席5名
●12/27(木) 10:30〜 残席5名 ******************** 場所:講師自宅(郡山駅から車で10分以内。
最寄りバス停から徒歩3分。
自宅駐車場1台、近くの空き地に2、3台駐車可)
参加費:¥2500(レシピ2品、その他試食付き)
メニュー:ゆるベジメニュー2品、その他2品
(上記にメニューの記載が無い場合は、参加者様のご希望のメニューをお知らせ下さい)
定員:各回最大5名様。お1人様からでも
オッケーです。
講師が作り方をお見せするデモ形式ですので
お子様連れでもご参加頂けます。

お申し込みはDM、ブログからどうぞ

#ゆるベジ#ゆるべじ#福島県郡山市#自宅教室#子連れオッケー#デモンストレーション#料理教室#料理教室福島#ゆるベジインストラクター#yuruvege#乳製品不使用#卵不使用#砂糖不使用#野菜料理#野菜料理教室#添加物不使用

薬膳酢
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昨日は熊谷の「母めし食堂 のうカフェ」さんの薬膳酢作り教室〜黒豆酢〜に参加してきました。
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薬膳は中国五術のひとつですが、基本は統計学の考え方でできているそうです。先人たちが自然と人の営みを丁寧に観察し、作り上げたものなのでしょう。瘀血(血の汚れ)のことなど、現代の栄養学とは違った視点で食と健康のことを学べて、とても勉強になりました。
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ランチは薬膳弁当をいただきました。身体に優しいお味で、参加者のみなさんとお話ができて、お腹も心も満たされる時間になりました。
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母めし食堂の普段のランチは母めし定食(肉or魚のメインあり)とお惣菜定食の2種類があります。お惣菜定食のほうは出汁以外は動物性食品不使用だそうです。
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メイン料理以外はセルフサービスのシステムですが、このシステムだと、「おかずの減り方でお客様の体調がわかる」のだそうです。今年の夏のように暑い日が続くと、身体の熱を取るような食材がすぐなくなるし、寒くなってくると身体を温める食材がよく動く。面白いですね。
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本来、食事というのは身近な人に振る舞うもので、その人の体調を整えるためにあるものだと思います。そのやり方として、セルフサービスを使うというのはとても面白いと思いました。
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#料理 #豊かな食卓 #献立 #日々の暮らし #丁寧な暮らし #簡単ごはん #野菜たっぷり #乳製品不使用 #卵不使用 #food #野菜ソムリエ #健康 #栄養 #食物アレルギー #遅延型アレルギー #熊谷 #カフェ #母めし食堂のうカフェ

#今日のお弁当
2018/11/20

・高野豆腐の含め煮天ぷら
・刻み紅生姜
・チンゲンサイの油通し茹で
・切り干し大根のはりはり漬け
・干しひらたけスープで炊いた雑穀ごはん


イメージはカオマンガイです。
本物を食べたことがないけれど🙈
高野豆腐の含め煮を天ぷらにして時間を置いた、しっとりしたのが蒸し鶏ちっく。
#カオマンガイ
#高野豆腐

#雑穀#台湾便當#ベジ弁当#オールベジ#ベジタリアン#ビーガン#ヴィーガン #vegan#卵不使用#乳製品不使用#砂糖不使用#お弁当#obento#お弁当記録#手作り#手作り弁当#自分弁当 #常備菜#常備菜弁当#秋田

✨2018.11.20(火)
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今日のお弁当🍱
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もちきびポテトコロッケ、ワカメのアマランサスソテー、水菜と人参のチヂミ、ブロッコリーのひしお味噌和え、蓮根と長芋のBBQソース炒め、金時豆、天日干したくあん、梅干し
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チヂミに初めてじゃがいものすりおろしを入れてみた。
モチモチして美味しい✨😋
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2枚目pic
#断捨離記録
インスタ映え要素ゼロなので、スルーしてください。
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幼稚園からもらってきた絵本や発表会の衣装、息子の書いた絵など。
子どものモノって何となく手放しにくい😅
でも子どもに聞くと「要らないよー」と簡単に言う。
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息子の書いた中で私の好きな絵は写メしてさようなら👋
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今までありがとう🙏
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#今日のお弁当#お父さん弁当#旦那弁当#幼稚園弁当#年長弁当#子ども弁当#お弁当記録#お弁当#lunchbox#obento#オベンタグラム#つぶつぶ#つぶつぶ弁当#Vegetarian#作り置き#リメイク#常備菜弁当#ベジ弁当#地味弁当#地味弁#卵不使用#乳製品不使用#砂糖不使用
#断捨離#モノを減らして心も軽く#楽しく断捨離
#まだまだモノを減らす段階

ABOUT
MANGO SORBET №8 -
Ready to order .
Our mango sorbet is using lots of ripe mangoes. It is actually made of 65% fresh ripe mangoes and comes with extra tiny pieces of fresh mango chunks too.

マンゴーソルベ №8 について-
私たちのマンゴーソルベはふんだんに完熟マンゴーを使用しています。実際にそれは新鮮な完熟マンゴーの65%もの比率から作られており、+ マンゴーの果実もふんだんに練り込まれているのです。
ご注文受付はDMより。
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#今日のひと焼き
#真夜中のひと焼き
先日食べた豆腐のガトーショコラが忘れられなくて、試作💪
一晩寝かせて明日お味見😋

#豆腐のガトーショコラ
絹ごし豆腐250カカオ70%チョコ60
大豆粉15プロテイン15片栗粉10
純正ココア20甜菜糖50豆乳大1卵1ピュアハニー大2ブランデー大1
#手作りお菓子 #手作りおやつ #手作りケーキ #グルテンフリー #小麦粉不使用 #生クリームバター不使用 #乳製品不使用
#プロテインスイーツ

今日は、プリンセス&スマッシュケーキレッスン。

極力シンプルに、皆が笑顔になるケーキ、レッスンさせていただく私が一番幸せ♥

皆さんはじめてのプリンセスデコレーション。初めてでもここまで素敵に仕上げることができました。

次回レッスンは、年明け。
1月22日(火)名古屋市大曽根駅近く
1月30日(水)一宮市、カフェピルエット様

こちらのレッスンは、一般募集の前にお席が埋まりつつあります。ご興味お有りの方は、DMにてお問い合わせください。
1/22は、残席1
1/30は、残席2
です。

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【苺ゴロゴロのっけました🎶】
やっぱり苺は、テンション上がりますね☺️⤴️⤴️⤴️
ビジュアルだけではなく、風邪予防や美肌効果もピカイチなんですよ🍓❗✨✨✨
美味しく食べて、美容と健康が手に入る一石二鳥の最強スイーツでお祝いって最高ですね😆💕 #プティカコ#莓#ロースイーツ#ローケーキ#ローフード#風邪予防#美肌#アンチエイジング#デトックス#ダイエット#免疫力・代謝・体温アップ#ヴィーガン#ベジタリアン#酵素#ビタミン・ミネラル#食物繊維#抗酸化作用#グルテンフリー#カゼインフリー#小麦粉不使用#卵不使用#乳製品不使用#北海道#札幌駅#rawsweets#rawcake#rawfood

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