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#中華蕎麦葛

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大阪初日ランチ、出し蕎麦(醤油)特上(^^)💛 #出し蕎麦
#中華蕎麦葛
#大阪

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阿波座で、しかも路面で中華蕎麦550円はかなりの経営努力だと思う
#中華蕎麦葛
#めんらー太郎

大阪市西区の「中華蕎麦 葛」さん。
出し蕎麦の特製盛り。

エスプーマされている甘いスープがたまらなく大好きです。

#中華蕎麦葛
#本町
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#ラーメン
#麺スタグラム

久しぶりに並んでラーメン食べたけど、美味しかったですね。おすすめします。
イタリアンテイストでお肉も適度な硬さ。スープもしょっぱく無いですよ。
#中華蕎麦葛 #ラーメン#中華蕎麦#大阪 #ランチ

中華蕎麦 葛
あわい蕎麦(塩らぁ麺)
#中華蕎麦葛
#ラーメン
#麺スタグラム
#3月4日

「葛」@本町 出し蕎麦(醤油らぁ麺)550圓

ここ2-3年でスープを泡立たせて供する、所謂「泡系」の店が増えたが、基夲が出來てゐないのに形を眞似しただけのなんちやつて泡系が多いやうに感じられる。
さういふ柳の下のどぜう狙ひがミエミエの店に共通するのが
①泡持ちの惡さ
②煮詰め過ぎていがらつぽいスープ
・・・である。

その点、この「葛」はいつ來てもきつちりと乳化したスープで泡持ちが良く、だからといつて手拔きの店にありがちな油ギタギタの鈍重さは無く、しかも遲目の時間に行つてもスープが煮詰まつた感が皆無なのが素晴しい。

やや硬質の麵はスープとの相性が拔群、とまではいかないが、決して惡くはない。やや彈力が強いが粘りもそこそこあるため不快なパツパツ感もない。

チヤーシウは薄いローストポークが3枚。
これが分厚いバラ肉だつたら途端にバランスが狂つてしまふであらうが、見亊によく合つてゐる。

月 旧一的評價:☆☆☆☆。 #ラーメン #ramen #大阪ラーメンインスタグラマー
#中華蕎麦葛 #葛

違うもの食べてる感じするくらいスープクリーミーやった#ramen#ラーメン#osaka#本町#中華蕎麦葛

バジルソースがたまらん😋
ハーフ350円でも十分すぎるボリューム!

#中華蕎麦葛
#ローポー丼#ローストポーク丼
#コスパ最高

MOST RECENT

久しぶりに来たら、券売機のあわい蕎麦のボタンの説明が、
「塩らぁ麺」から「甘エビとアサリのクラムチャウダー風」に変わってました。

大阪市西区「中華蕎麦 葛」さん
あわい蕎麦 上

#中華蕎麦葛
#本町 #阿波座
#ラーメン #麺スタグラム

だいたいいつも並んでる中華蕎麦 葛
今日も並んでました。
11月のコントライブ今なら並ばずチケット購入できます。よろおねすぎ…
#中華蕎麦葛
#醤油特上
#泡系ラーメン
#やすうま
#本町
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#てんしとあくま
#ジソンシン
#コントライブ
#おもしろ系

おもしろ系?

先日の出先麺🍜中華蕎麦葛の出し蕎麦を頂きました🎶泡の中にはまろやかな醤油出汁とツルツルの麺‼️美味な上に550円は凄いコスパ👍美味しかったです。ごちそうさまでした😋
#ラーメン #らーめん #中華蕎麦 #ラーメンインスタ #出先麺 #中華蕎麦葛 #出し蕎麦

初めて行く店には、
いつも発見がいっぱい。ラーメンとそこのご飯メニューには、こだわりとアイデアがいっぱい詰まってます。
#本町
#中華蕎麦葛
#あわい蕎麦
#味玉ローポー丼
#クラムチャウダーなラーメン

【葛】
これでなんと550は安い。
そして美味しい。

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#本町
#いつも行列
#出汁蕎麦
#醬油味


中華蕎麦 葛

濃厚でミルクのようなスープが絡まった麺が最高でした🙏

#中華蕎麦葛

今日のランチ✨
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丁寧に作られているラーメン🍴濃厚なスープ‼︎550円
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#ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #中華蕎麦葛

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