#万町はこ

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昨晩

keishi tanakaさんがご来店くださいましたぁー!

Live終わりの打ち上げです

俺っち、このお方の大ファンです

実は、来ていただくのは2回目

当店のお料理、気に入ってもらえたらしくて

嬉しすぎます

CDにサインもらいました

riddim saunterというバンド時代から、現在ソロまでずーっとカッコよくてセンス抜群

ぜひ作品聞いてみてくださーい

Niw! Recordsのアーティストさん達、大好きです

ヒロヤンさん、CASAさん、ありがとうございました

集合写真、ケイシ君の横に座らせてもらったのは凄く嬉しかったのですが、超絶男前と並列になって、僕への公開処刑っぷりがハンパないです

#keishitanaka
#riddimsaunter
#niwrecords
#公開処刑
#万町はこ

大好物の金目鯛頂いてます。美味すぎる。
#万町はこ #しんちゃんは来ない

大晦日に働く職人達、ご苦労様です

#万町はこ

newはこ(^^)
万町はこ、山ちゃんおめでとう〜!
ええ感じやわ〜( ´ ▽ ` )ノ
#万町はこ
#wakayama

はこさんでしっぽり。

#万町はこ #何食べても美味しい

リニューアルの万町はこさん!
め〜っちゃ美味しかったぁ♡
からの安定のいつものSPACE♪♫
初めてアイリッシュコーヒーとやらを飲んだ日(*´艸`)
#万町はこ#SPACE

はい!最強!
肉刺身と雲丹♪

#万町はこ

猛暑が続きますね

そんな真夏に美味しくなる、夏野菜ちゃんたちを焼き浸しにしてみましたの

アスパラ、ズッキーニ、パプリカ、カボチャ

色とりどり

お酢が少し入ってますので、爽やかな酸味が食欲を増進させてくれますの

野菜の美味しさがわかると、大人になったなぁって思う

若い頃は、野菜を肴にお酒を飲むなんて考えられなかったなぁ

うつわは有永浩太さん

ガラスの片口鉢、涼しげでかわいいでしょ

#夏野菜の焼き浸し
#有永浩太
#ちゃんやまの夏
#薄着熟女をサングラス越しにガン見の夏
#万町はこ

MOST RECENT

ストレイテナーのフロントマン

ホリエアツシ

万町はこに降臨

ROCK界のカリスマ

めっちゃいい人だった

爽やかすぎた

多くのバンドマンから慕われている理由がわかりました

和歌山の日本酒が大好きなんですって

嬉しい!

美味しいもの食べてお酒を飲むのが大好きらしく、今はアーティストよりも、生産者や料理人のほうが尊敬しているとおっしゃってましたw

また、和歌山に美味しいもの、堪能しに来てくださーい

ライブもお待ちしてまーす

しらすの山利、七代目

ありがとうございました

#ストレイテナー
#ホリエアツシ
#カリスマ
#ロックスター
#いい人オーラがすごかった
#そりゃperfumeのっちも惚れるわ
#山利のしらす
#七代目木村利右ヱ門
#万町はこ

3連休初日は女子会◡̈⃝♡
.
.
ブラクリにある、万町はこさんへ。
.
.
パット見入りにくいけど、
料理めちゃおいしくて雰囲気良かったー♡
.
こういうとこ来ると、
大人になったなぁと思います。笑
.
.
#yorozumachihako #wakayama
#万町はこ #和歌山ぐるめ
#市内はおしゃれスポットいっぱい
#2件目favorite行ったけど
#結構待ってて入れず
#instagood #instalove #like4like #followme #japan

万町はこで、初めてのイベント

うつわの金継ぎ風ワークショップを開催しました!! いつも、金継ぎを依頼させていただいている、清水いつ子先生をお招きしまして、欠けや割れたうつわを自分の手で修理

たくさんの人に集まっていただき、感謝です!

はじめての経験で、うまくできるか心配だったんですが、なんとか成功しました

仕上がるにつれて、みなさんの顔が笑顔になっていくのが、見ていてとても嬉しかったです

思い入れのあるうつわ、また使えるようになって良かったですね

清水先生、参加してくださった皆様、本当に有意義な時間をありがとうございました

モノを大切にする心は、いのちをはぐくみ育てる温床

第二回も考えていますので、今回参加できなかった方は、次回よろしくお願いしまーす!

俺の服装が、金継ぎに使うエポキシパテと同じ配色で恥ずかしかった

#万町はこ
#金継ぎ風ワークショップ
#うつわ修理
#清水先生大好き
#忠彦タンブラー
#エポキシパテ
#エポキシ系男子
#すぐカチカチになる

内覧会のことは @kajiyamachi_blue へ。

で、私は @yamachanhako さん主催の金継ぎワークショップへ。

もう「金継ぎ職人」と呼んで下さい。とても価値のあるワークショップでした。これで高価な器も割り放題。

#城北up #チーム城北 #万町はこ#たこあつこ

猛暑が続きますね

そんな真夏に美味しくなる、夏野菜ちゃんたちを焼き浸しにしてみましたの

アスパラ、ズッキーニ、パプリカ、カボチャ

色とりどり

お酢が少し入ってますので、爽やかな酸味が食欲を増進させてくれますの

野菜の美味しさがわかると、大人になったなぁって思う

若い頃は、野菜を肴にお酒を飲むなんて考えられなかったなぁ

うつわは有永浩太さん

ガラスの片口鉢、涼しげでかわいいでしょ

#夏野菜の焼き浸し
#有永浩太
#ちゃんやまの夏
#薄着熟女をサングラス越しにガン見の夏
#万町はこ

大好物の金目鯛頂いてます。美味すぎる。
#万町はこ #しんちゃんは来ない

昨晩、俺の店に

The Birthday降臨

本日、和歌山でライブらしいっす

予約の電話が来た時から、心臓がバクバクしてました

メンバーは、

元 THEE MICHELLE GUN ELEPHANT

チバユウスケ、クハラカズユキだぜ!

高校一年生頃に、友人の姉のススメで、初めてミッシェルガンエレファントを聞い時の衝撃は、今でも鮮明に覚えている

ファーストアルバム、cult grass starsのトカゲという曲

月並みな言い方だけど、かっこよすぎて、身体中に電撃が走った

そして、The Birthdayのギター、フジイケンジさんは、元My Little Lover

名曲、Hello againを作曲したお方

自分が中学生の時に発売された神アルバム、ever greenは、盤が擦り切れるほど聞いたし、未だに聞いている

残念ながら、急遽人数が減って、チバさんは来られなかったんですが、本当に、ご来店くださって感激です

キューさんに、本当に美味しかったって言ってもらえたー!!! 緊張のあまり、写真撮ってもらうのを忘れました

またもう一度来てくれる事を願って

その時は言います、ハローアゲイン

#thebirthday
#theemichellegunelephant
#MyLittleLover
#バーチー不在
#会いたかったバーチー
#なんでやバーチー
#でもキューさんに会えた
#初期ミッシェルの話してた
#かっこよかった
#モヒカンにする事を視野に入れます
#キューさんと同じく山ちゃんもカズユキ
#クハラカズユキ
#チバユウスケ
#万町はこ

今日は七夕

毎年恒例の、超限定酒

七夕酒 春鹿 ささのはさらさら

の、登場です

厳選された、この時期に一番美味しいお酒です

ぜひとも一献どうぞ

夏バテした身体を癒す、冷製茶碗蒸しも作りました

よろしくお願いします

#春鹿
#七夕酒
#ささのはさらさら
#冷製茶碗蒸し
#万町はこ

ででーん

鱧の葛たたきと焼き茄子の冷製炊き合わせ

夏らしいもの作りました

先日の、みをつくし料理帖で澪ちゃんが作ってるのを見て、久しぶりに鱧の葛たたき作りたくなったのですハイ

鱧に容赦なく目打ちをブッ刺す澪ちゃんがカッコよかったな

夏なので冷やして、冷たい銀餡をかけてます

鱧には少し梅肉をつけて食べます

吉野葛をすり鉢ですり潰してたたいてるので、綺麗な光沢感。ツルンっとした食感。

冷えた日本酒が欲しくなります

うつわは中西申幸さん

#鱧の葛たたき
#焼き茄子
#みをつくし料理帖
#中西申幸
#万町はこ

あちぃー

暑い夏

氷水でキンキンに冷やした半田そうめんに、ミョウガと納豆ぶち込んで、ズビビビビー!って一気に食べるのが好きです

最後の3口くらいは、麺つゆにタバスコ振りまくるという、節操のない食べ方も好きです

器は平岡仁さん

#まかない飯
#半田そうめん
#平岡仁
#日本の夏
#納豆は何にでも合う
#タバスコは何にでも合う
#ミョウガ食い過ぎたらアホになる
#万町はこ

うちの店で初めてのイベントやります

おかげさまで定員に達しましたので、募集締め切らせてもらいます

金継ぎ風ワークショップ

欠けたり割れたりしたうつわを、自分で繕ってみませんか?

パテや合成材など、身近な材料を使って、金継ぎ風の直しを体験します(本継ぎではなく、簡易金継ぎです)

この技術を覚えれば、割れや欠けが怖くて買えなかった少しお高いうつわも、買えるようになっちゃいます

物を大切にする心は、命をはぐくみ育てる温床

日時 7月12日水曜日 約2時間

講師 清水いつ子先生

会費 2500円 ドリンク付

定員10人前後に達しましたら募集締め切ります

参加者が5名以下の場合は中止となります ◼︎持ち物
・欠けたり割れたりした器(あれば欠けたもの)
※破損のひどいものやヒビのみのものは避けてください
・カッターナイフまたは彫刻刀
・汚れてもいい服装またはエプロン
・器を入れる箱など

ご予約お問い合わせは、万町はこまで

073-422-8585

#万町はこ
#簡易金継ぎ
#金継ぎ
#うつわ
#和歌山市
#ワークショップ

カメラ仲間と食事会
美味しいものいっぱい食べて
カフェでまったり
という訳で
今日は睡魔の戦いです(´д⊂)‥ #万町はこ
#designwearscafe

和歌山でお洒落居酒屋といえば、万町はこさんじゃないかと、、、今夜はこちらから!
#万町はこ #ばくれん #和歌山市 #和歌山飲み #山利 #なんでもうまい

昨日の夜は、ゆかいなお友達と美味しいご飯会♡

今回で、2回目のはこさん⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
やっぱりめっちゃ美味しい♡
蓮根のタルタル焼が、大好きです⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 見事、みんな満足⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
仕事終わりの絶品ご飯会、最高に幸せ*
定期的に集まることも、決定したし楽しみ♡

#ご飯会#金曜日#華金#和歌山市#夜ご飯#友達#10年来の友達#万町はこ

みんな聞いてー!

うちの店の、欠けたり割れたりした器を、金継ぎしていただいている、清水先生に、万町はこで、金継ぎ風ワークショップをやってもらおうと企んでます

大切な器、割ったり欠けたり、よくあるとおもうんですけど、自分で手軽に修理して使えるようになったらどんなにいい事かと思います

自分も、簡易金継ぎを習いたいので

ワークショップ開催するには、ある程度の人数の方に参加していただけないとダメなんです!

平日、昼間か、夕方くらい、2時間程度です

参加したいって言う方はコメントくださーい

写真は、パックリ割れてしまった渡辺キエさんのお皿

曲線のラインが金継ぎ風でなおしたところです

ほんの2時間で、見事に元どおり

ぜひぜひ

#簡易金継ぎ
#ワークショップ
#渡辺キエ
#万町はこ

特別な道具はいらないです

自分の器、なおしちゃいましょー!

よろしくお願いいたします!

ついに買いました

BRAUNのハンドブレンダー

ごって使いやすいやん

ごって作業効率ええやん

最高や

これでスープとかソースとか、色々作っちゃうんだからっ!別にアンタのためじゃないんだからっ!もうっ!

さっそく、新玉ねぎの冷製ポタージュこしらえた

ウマー

器は廣政毅さん

#BRAUN
#ハンドブレンダー
#スマートスピードテクノロジーてカッコよすぎるやろ
#まぁまぁ後半で出てくる必殺技みたいやん
#冷製ポタージュ
#廣政毅
#万町はこ
#ツンデレ山ちゃん

ハロー

イギリスのヴィンテージ食器

HORNSEA社、BRONTEシリーズの深皿を買いました

温かみがあって、素敵な色彩

煮物なんか盛り付けてみたいっす

アンティーク、ヴィンテージという言葉にめっぽう弱いぜ

最近、うつわ買いまくりで激しく貧乏

そして、お気に入りのモノがけっこう欠けている

マジで早急に金継ぎ覚えたい

金継ぎワークショップどこかでやってないかな

#hornsea
#BRONTE
#ヴィンテージ食器
#イギリスヴィンテージ
#金継ぎ教えてくれる人募集中
#うつわ貧乏
#万町はこ

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