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#レシピ

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かぶりつきたい!てりやきチキンのライスバーガー🍚🍔 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

ストーリーで紹介させていただきます!

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レシピはこちらをご覧ください♪

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てりやきチキンライスバーガー

1個分

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <てりやきチキン>

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

鶏もも肉 1/2枚

しょうゆ 大さじ1

みりん 小さじ1

酒 小さじ1

砂糖 小さじ1.5

鶏もも肉 1/2枚

塩コショウ 少々

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <ライスバンズ>

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

ごはん 200g

ごま油 小さじ1

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <具材>

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目玉焼き 1個

玉ねぎ(みじん切り・炒める) 1/8個

グリーンリーフ 少々

マヨネーズ 小さじ1

青ねぎ 少々

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作り方

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

1.てりやきチキンを作る。鶏もも肉の両面に塩コショウをふる。皮目を下にしてフライパンに置き、中火でじっくりと焼く。

2.皮目がパリッと焼けたらうら返し、両面を焼く。火が通ったらてりやきソースの材料を入れて、絡めながら焼く。

3.ライスバンズを作る。ココットにラップを敷いてごはんの半量を入れる。ラップで包み、ひとまわり小さいココットでプレスして形を整える。同様にしてもう1枚作る。

4.フライパンにごま油をひいて(3)を焼く。焼き色がついたらうら返して両面を焼き、皿に取り出す。

5.(4)の片方にマヨネーズを塗る。グリーンリーフ、てりやきチキン、炒めた玉ねぎ、目玉焼きを重ねる。青ねぎをかけて、残りのライスバンズをのせたら、完成!

妙に細かいところの話。
今回あんまり料理関係ないなあ。

#絵日記#漫画#マンガ#レシピ#姉の食べ物#もやし#豆もやし#オイスターソース#白夜行#堀北真希ちゃん全然似てなくてごめんよーごめんよー #スーパーの袋は真ん中で縛って丸めたんでいいやんと思ってしまう
前回のpostにコメントありがとうございました!
ありがたく読ませてもらいました🙏

【カロリー爆弾💣】たっぷりチーズのバケツナチョス🧀⠀
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■材料⠀
ドリトス 2袋⠀
とろけるチーズ(シュレッドタイプ) 400g⠀
⠀⠀
《チリコンカン》⠀
牛豚合挽き肉 300g⠀
塩 少々⠀
ブラックペッパー 少々⠀
レッドキドニービーンズ 1/2缶⠀
トマト缶 1缶⠀
玉ねぎ 1玉⠀
にんにく 1片⠀
オリーブオイル 大さじ1⠀
酒 大さじ3⠀
コンソメ 小さじ2⠀
チリパウダー 小さじ3⠀
ケチャップ 大さじ3⠀
ウスターソース 小さじ3⠀
砂糖 小さじ2⠀
醤油 小さじ2⠀
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《ナチョチーズ》⠀
バター 15g⠀
薄力粉 15g⠀
牛乳 240cc⠀
チェダーチーズ 240g⠀
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サワークリーム 適宜⠀
パクチー 適宜⠀
⠀⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
・ナチョチーズの材料は全て鍋に入れ加熱しておく。⠀
1. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと共に中火で温める⠀
2. 玉ねぎと牛豚合挽き肉を加え炒める⠀
3. チリコンカンの残りの材料を全て加え加熱する⠀
4. 大きめの缶に、チリコンカン→ドリトス→とろけるチーズの順番で入れていく⠀
5. 250度のオーブンで10分焼く⠀
6. 皿にひっくり返して出す⠀
7. 上にナチョチーズをかけ、サワークリームとパクチーを飾り完成!⠀
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調理時間約10分でできる簡単時短料理!
外は衣がサクサク、中はジューシーなベーコンとチーズがお揚げに絡む
「ベーコンチーズのキツネフライ」は絶品おつまみです♪
お弁当のおかずとしても大活躍しますよ!
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作ったら #pecolly をつけて教えてください ♪
ストーリーで紹介させて頂きます!!!!
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▼レシピ詳細
サックサクでジューシーとろリン♪ベーコンチーズのキツネフライ
レシピ by ななちさん
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●材料
・ 油揚げ 一枚
・ ハーフベーコン 4まい
・ 切れてるチーズ 2キレ
・ 大葉 2まい
・ 水溶き天ぷら粉、細目パン粉、サラダ油 適量
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●作り方
①油揚げは半分に切り 切り開いたら 大葉→ベーコン二枚→チーズをのせ巻く
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②水溶き天ぷら粉→細目パン粉をつけ 多めにしいたサラダ油で周りを揚げ焼きしただけ!
~最初は巻き終わりを下にして揚げ焼きします~
ちなみに細目パン粉は、普通のパン粉をザルにいれ綿棒でグリグリすれば簡単にきれいな細目パン粉になります。細目パン粉だときれいに仕上がるので活用してます
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2017.11.23 今日のお夕飯

◇ごぼうの肉巻きと大根の煮物
◇麦飯おにぎり
◇マグロ、サーモン、長芋、きゅうりのポキ
◇セロリと干しホタテ貝柱の浅漬け
◇野菜サラダ

勤労感謝の日ですね こんばんは。
休日出勤してきました。
「煮物用の大根」というものをお友達からいただいたので早速煮てみました。

ポキは、マグロ、サーモン、長芋、きゅうりをダイスに切り、大葉を刻んだもの、小ねぎの小口切り、胡麻、醤油、みりん、砂糖、胡麻油を混ぜ合わせました。

ごぼうは長野で買ったもので、とても太いので肉を巻いてからフライパンで焼き付けて、圧力鍋で10分加熱しました。
とても柔らかくなりました。

いちにちお疲れ様でした。
乾杯!

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今日の#夜ごはん は、レンジで簡単カマンベール#チーズフォンデュ でした
(✳︎下に簡単レシピ書きます)

@cookingram.jp 様、ラクタリスジャポン様から頂いたプレジデントの生カマンベールチーズ3種類のうちプレーンのNaturalnyを溶かして、チーズフォンデュ風にたっぷりのお野菜につけていただきました♩
とろ〜りチーズがたまりません(๑′ᴗ‵๑)!!

おうちパーティーのメニューにも良さそうですね♩

今日もごちそうさまでした🎀

❁ 献立 ❁
✦お野菜たっぷりチーズフォンデュ(✳︎)
(具:カマンベール、じゃがいも、かぼちゃ、ウインナー、ブロッコリー)
✦レーズン入りキャロットラペ
✦レタスとベビーリーフのサラダ
✦ガーリックフランスパン
✦白ワイン

❁ 簡単レシピ ❁
材料:カマンベールチーズ、じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリー、ウインナー、オリーブオイル

①スキレットにオリーブオイルを薄くひき、半分に切ったウインナーを焼きます
②じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、水につけておきます、かぼちゃはわたを取り除いて一口大に切っておきます
③じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリーを耐熱容器に入れて軽くラップをし、火が通るまでレンジで温め蒸します
④カマンベールは半分に切って、断面を上にしてとろけ具合を見ながらレンジで30秒〜1分温めます
⑤最後にスキレットに①、③、④の具を並べて、火にかけて温め直したら完成です🎀

「プレジデント(ラクタリスジャポン)×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています

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こんばんは★
✴︎
✴︎
2017/11/23
よるごはん
✴︎
びっくりドンキーの
期間限定メニュー、
牛鍋風鬼おろしバーグ!
わたし、あのCMツボで
いつも見ながら
ごっくんしてる🤤
✴︎
なかなか行く機会もないので、
想像再現!
完全にわたし好みの味つけになりました🙌
✴︎
レシピはブログ(ゆうき酒場)にて🙏
良かったらご覧下さい⬇︎
✈︎✈︎✈︎ @yuukitohikari
✴︎
牛と豚で
大満足だ😋🙏
✴︎
乾杯でーす🍻
✴︎
✴︎
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レンジでらくちん😆シャキシャキ五目れんこんの茶巾寿司🍃⠀
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薄焼き卵でくるっと巻いて🙌✨⠀
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作ったら、#macaroniレシピ をつけて教えてくださいね🍣⠀
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■材料(2〜4人分/20分)⠀
・ごはん:350g(1合)⠀
・れんこん:80g⠀
・油揚げ:1枚⠀
・しいたけ:2個⠀
・にんじん:20g⠀
・三つ葉:適量⠀
・薄焼き卵:6枚⠀
★砂糖:大さじ1杯⠀
★酢:大さじ2杯⠀
★塩:ひとつまみ⠀
☆酒:大さじ1杯⠀
☆みりん:大さじ1杯⠀
☆砂糖:小さじ1/2杯⠀
☆しょうゆ:大さじ1杯⠀
☆塩:ひとつまみ⠀
☆だしの素:小さじ1/2杯⠀
.⠀
■下ごしらえ⠀
・しいたけは石づきを取って薄切りに、します。⠀
・にんじんは千切りにします。⠀
・油揚げは細切りにします。⠀
・三つ葉はレンジ600Wで10秒加熱して冷水に取り、水気を切ります。⠀
.⠀
■作り方⠀
①れんこんはスライサーで6枚スライスします。残りは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらしてアク抜きします。スライスれんこんはボウルに入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで10秒加熱します。⠀
②ボウルに①のいちょう切りれんこん、しいたけ、油揚げ、にんじんを入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜます。ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、全体を返すように混ぜたら粗熱を取ります。⠀
③ボウルにごはん、★の調味料を入れて酢飯を作ります。さらに②を加えてよく混ぜ、6等分します。⠀
④薄焼き卵に③をのせて包みます。巻き終わりを下にして薄切りれんこんをのせ、三つ葉で結んで完成です。⠀
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★MEMO★ごはんは、水と一緒に切り昆布を入れ、固めに炊くと米粒の食感と風味が良いちらし寿司になります。三つ葉がない場合は、ほうれん草など他の葉野菜を代用してくださいね♪⠀
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MOST RECENT

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そして、昨日のおうちごはん😋🍴
寒いからお鍋にしたよ~🍲
我が家では珍しいみそ鍋!
スーパーで餃子天があったから
即買いしたのー(* ॑꒳ ॑* )
福岡のおでんには当たり前であったのに大阪来たらなかった、、
鍋の隠し味に九州の味噌も投入!
ご馳走様でした☺︎
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『くるみとドライフルーツたっぷり 焼きヨーグルト』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 1台分(16.5×7×5.5cmのパウンド型)
無糖ヨーグルト  700g
くるみ  40g
ドライフルーツ(お好みで)  60g
はちみつ  大さじ4
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【手順】
型にクッキングシートを敷いておきます。
オーブンは170℃で予熱を行います。
1. ザルにキッチンペーパーを敷き、無糖ヨーグルトを流し入れます。ラップをかけ、冷蔵庫で1時間程度置きます。
2. くるみは手で砕きます。
3. 水をきった1に2、ドライフルーツを加えて混ぜ合わせ、型に流します。
4. 170℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
5. 焼きあがったら、型に入れたまま粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
6. 型から取り出し、食べやすい大きさに切り、はちみつを添えたら完成です。
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【コツ・ポイント】
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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スペイン 名物 ハモンセラーノ作り方 スペインより生レポート⑤Let me introduce how to make HAMONSERANO.
白豚のハモンセラーノの製造工場を訪問中!

ハモンセラーノの作り方を紹介させてください🇪🇸 ハモンセラーノは白豚の後ろ足を塩漬けして、熟成させたものです。

スペインのハモンセラーノが王様と呼ばれるのは作り方と味にこだわりがあるためです。

まず、熟成させるため塩漬けされます。

こちらは塩漬けにした塩を洗い流している様子です。

白豚の足に海塩をふりかけていきます。塩を振り払い、洗浄して、熟成させていきます。

吹き下りてくる冷たい風に当てられることによって、ハモンは少しずつ熟成を進めていきます。

徐々に夏になると気温が上がるにつれて、ハモンからはゆっくりと水分が抜けていきます。スペインの自然の気温の変化を生ハム工場では再現し、工場内で湿度、室温を徹底的に管理されています。

熟成は短いもので、7ヶ月、9ヶ月、12ヶ月、15ヶ月。最長で15ヶ月以上のものもあります。

作り方は続く…

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材料4つでとっても簡単!#豆腐スフレチーズケーキ
口にいれた瞬間にとけちゃうふわふわ食感に感動♡
お好みで黒みつときなこをかけても◎
■材料 (12cm型1台分)
・絹豆腐  100g
・クリームチーズ 100g
・卵  2個
・砂糖  40g
■手順
⑴ 卵は、卵黄と卵白に分ける。絹豆腐はキッチンペーパーでつつみ、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱して粗熱を取る
⑵ 耐熱ボウルにクリームチーズを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒ほど加熱してなめらかになるまでよく混ぜ、卵黄、絹豆腐を加えてしっかりとなめらかになるまで混ぜる
⑶別のボウルに卵白を入れて大きな泡が出るまで泡立て、砂糖を加えてツノが立つまでしっかりと泡立てる
⑷ 2の生地に3のメレンゲを、3回に分けて加え、その都度下からすくい上げるようにやさしく混ぜる
⑸ 型にクッキングシートをしいて4を流し入れてお湯を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで、40〜50分程蒸し焼きにする。(ポイント:底が抜けるタイプの型の場合は、底の部分をアルミホイルで包んで焼いて下さい。竹串をさして生地がついてこなければ焼きあがりです♪)
⑹ そのまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。食べる直前に、お好みできな粉と黒みつをかけてお召し上がりください。(ポイント:焼き上がりに一度10cm程の高さから落とすと縮み防止になります。)
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください!
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夜遅い仕事、シェアハウスのお風呂タイムリミット、空腹を打破。お風呂に入りながらご飯を作る画期的な方法を編み出してしまった。
#基本のそぼろ レパートリー その11
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#スキレット温野菜(中華風)】
#もやし #ねぎ やら蒸したい野菜
#きのこ #そぼろ #冷凍 #保存 食べたい分
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#スキレット#ごま油、食材をこんもり乗せて、#中華スープ#塩胡椒、多めの#酒 を掛け、アルミホイルを掛けて#グリル に突っ込み弱火で15分。この間にお風呂。仕上げにごま油と醤油少々。よく働いた風呂上がりには#岩手 で買ってきた思い出の#日本酒
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美味しい店のお寿司は誰かのしあわせのおすそ分け。
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こんにちは(╹◡╹)♡


迷惑メールの話。

たいていくる迷惑メールは
出会い系とかアダルト系とか儲け話系とか、文末に怪しい呪文のようなひらがながついたやつとかだよね。


昨日、朝一できた迷惑メール(写真2枚目)
無視するつもりが爆笑🤣


あなたはランボーですのん?
そして私が朝フライパンカンカンしてるの知ってるですのん?
ランボー知ってるってことは
同世代ですのん???



まず件名の 「ズドドドドッ‼︎‼︎」って
なんですの?🤣


構っちゃいかんと思いつつ
次きたメールは

「もう疲れたよ。パトラッシュ」
🤣🐕🥛🤣


URLが貼りついてるわけでもなく
一体なにが目的なんだろうねー
ブロ消したけどね😅


さて 今日は#カレー弁当


またしばらく
#カレーはつづくよどこまでも です😋🍛💕



#その後もメールはつづき#結局出会い系ぽかった#アラフィフに出会い系 😱🤣😤👏

母からおすそ分けして貰って、最近毎日作ってるヨーグルト!!牛乳と混ぜるだけ!!後は放置(笑)『腸内環境から身体を良くする』いつまで続くかな...(笑)頑張ろ♫
#ヨーグルト#混ぜるだけ#牛乳#ミルク#milk#手作り#放置#腸内環境#簡単#cooking#クッキング#レシピ#メニュー#menu#cook#クック#健康体#カスピ海ヨーグルト

*
本日のお昼ご飯、仕込んでおいた牡蠣オイルを使ってパスタを作りました。大葉のモリモリ感が可愛い♡
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#うまみ丸ごと野菜国産五目豆の具300g 』のアレンジレシピ
五目豆のキッシュ🐣
簡単かつ栄養たっぷりのレシピ!
詳細なレシピはこちら
http://www.yamasanfood.co.jp/recipe/post/post-300.html
ご購入は全国のスーパーマーケット、弊社公式楽天市場で!
https://item.rakuten.co.jp/yamasanfood/14067/
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☆卵黄のめんつゆ漬けやっこ☆
◎卵黄をめんつゆ(原液)に1~2日間漬け込む。
◎豆腐に漬けこんだ卵黄とねぎとのり、あと今回は茹でたほうれん草のっけて卵黄をつけていためんつゆとごま油をかける
☆白いご飯にのっけると無限にご飯がすすむので注意( ¯ω¯ )
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#ブロッコリーパンケーキ 🍀
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➊ブロッコリーは、茎が柔らかくなるまで茹で、湯切りしたら粗熱を取っておく。
➋フードプロセッサー、ブレンダーなどに、ブロッコリー、ミルク類を入れて混ぜる。混ざったら小麦粉も入れてさらに混ぜる。
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➍テフロン加工のフライパンに無塩バターをうすーく塗って、大さじ1ずつ種を流し入れて、両面弱火でじっくり焼いて完成です!無塩バターはなくてもOKです!
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スペイン 名物 ハモンセラーノ作り方 スペインより生レポート④

Let me introduce how to make HAMONSERANO. I love HAMONSERANO of white pigs. 白豚のハモンセラーノの製造工場を訪問中!

ハモンセラーノの作り方を紹介させてください🇪🇸 ハモンセラーノは白豚の後ろ足を塩漬けして、熟成させたものです。

スペインのハモンセラーノが王様と呼ばれるのは作り方と味にこだわりがあるためです。

まず、熟成させるため塩漬けされます。

塩を振り払い、逆さつりにしている様子です。

白豚の足に海塩をふりかけていきます。塩を振り払い、足を逆さつりにして、熟成させていきます。

吹き下りてくる冷たい風に当てられることによって、ハモンは少しずつ熟成を進めていきます。

徐々に夏になると気温が上がるにつれて、ハモンからはゆっくりと水分が抜けていきます。スペインの自然の気温の変化を生ハム工場では再現し、工場内で湿度、室温を徹底的に管理されています。

熟成は短いもので、7ヶ月、9ヶ月、12ヶ月、15ヶ月。最長で15ヶ月以上のものもあります。

作り方は続く…

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