#リリーベルトータルテーブルコーディネートサロン

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〜野菜炒め定食〜
時間のないときに1番便利な野菜炒め♡豚肉と一緒にサーっと中華風に味付けして炒めて最後に食べるラー油をスプーン1杯くらいいれるのが我が家流♡最後のワンスプーンがかなり味を美味しくしてくれるのでおすすめです♡

#野菜炒め
#ブロッコリーとえびのマヨサラダ
#ひじきの煮物
#小倉さんとほうれん草の和え物
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たらのバター醤油ムニエル♡お魚料理はほんとに楽なのでバリエーション増やしていろいろ作りたいと思います♡寝る時間と主人の帰宅の時間によっては写真が撮れないので撮れたときのを不定期にアップしていきます♡

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鮭の味噌バターホイル蒸し♡ホイル蒸しはとにかく簡単で助かります!鮭ときのこ類、玉ねぎなどをいれて調味料は味噌、バター、みりん、酒、だし醤油混ぜたものをいれてフライパンに水をはり蒸すだけ!簡単で美味しく冷蔵庫にあるものをいれてできるのでバリエーション増やして作りたいと思います♡副菜はあまり代わり映えなく、、、ひじきの煮物も多めに作りました♡

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1つ前の記事にたくさんのコメント、またブログを読んでメールをくださったりと温かい優しいメッセージありがとうございました♡生まれて3週目、、まだ小さいにもかかわらずリズムがある息子くん♡夜が楽なので本当にありがたいですが、初めての子育て、新生児の育児に色々悩みつつ毎日奮闘中です!どれもこれも願った幸せの中の悩みなのでたくさんのフォローをしてもらいながら頑張りたいと思います♡実家にまだいるのでほんとに大変なのはこれからかなと思いますが…楽しみながら頑張りたいと思います♡多くのメッセージありがとうございました♡お写真は息子くんを入れようと思って作っておいた写真たて♡お名前が決まってからイニシャルでも入れようかなと思っていたのでまた時間があったらイニシャルだけいれて再焼成したいと思います♡

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〜和風ハンバーグ&生とうもろこし炊き込みご飯〜
きのこがたくさんあったので和風ハンバーグに♡きのこたっぷり大葉たっぷりでいただきました♡
ごはんは生のとうもろこしを包丁で実をザーッとカットして、芯と昆布、だし醤油をいれて炊き込み、昆布と芯を取り出してバターをいれて完成♡2合炊いたので次の日からはアレンジして食べます♡
#とうもろこしご飯 #和風ハンバーグ

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スタバに来てインストラクターコースの生徒様2名分の添削中♡大好きなコーヒーフラペチーノがありました♡いつもはこのホットが好きですが今日はフラペチーノをおやつ代わりに♡トールしかないのはいつも困る。。。だいたい甘さに飽きる。。笑
来週からピーチが出るみたいだけど、、、ピーチは買って来てもらわないと飲めなさそうです🍑✨ #レッスン #お稽古サロン #お稽古 #横浜 #横浜ビジューアクセサリー #ハンドメイド #ハンドメイドイヤリング #ハンドメイドピアス #リリーベルトータルテーブルコーディネートサロン #リリーベル #ポーセラーツ #フラワーアレンジメント #テーブルコーディネート #ポーセラーツ横浜 #フラワーアレンジメント #レッスン風景 #プリザーブドフラワー #ハンドメイド #資格取得 #ビジューアクセサリー資格取得講座 #横浜ポーセラーツ #ポーセラーツインストラクターコース #体験レッスン #ポーセラーツ体験レッスン #フラペチーノ

〜2種の春巻き定食〜
大好きな春巻きをこの日は
#大葉とエビのチーズ春巻き

#コーンポテトクリーム春巻き
の2種で作りました♡
大葉、えび、チーズの組み合わせは間違いなく美味しくて大好き♡コーンポテトクリームはクリームソースをもう少し多めに入れればよかったかなーと次回すこしレシピ改良して作りたいと思います♡
そのほかは
#鯛の炊き込みご飯
#キャベツと油揚げの味噌汁
#モロヘイヤ
でした♡

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週末に鎌倉散歩をしていたらブロッケン現象を♡幸せの虹の輪♡お写真がうまく撮れませんでしたがまんまるに虹の輪が♡ラッキーでした♡鎌倉ではよく行く大好きなイタリアンでランチ♡
そして先月今月と主人がここぞとばかりにイタリアンランチを予約して‥ゆっくり2人でのランチタイムを過ごしました♡鎌倉はやっぱり大好きなところ♡近いのは嬉しいです♡

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〜唐揚げ&旬のとうもろこしを使った和風御膳〜
旬のとうもろこしを使ってご飯♡とうもろこしの唐揚げと生とうもろこしスープ♡とうもろこしの唐揚げすごく美味しいです!唐揚げはいつも塩麹と調味料でやりますが、今回は醤油麹といつもの調味料で漬けてみました♡醤油麹のが美味しかったです♡
#醤油麹漬け唐揚げ
#とうもろこしの唐揚げ
→生のまま半分から4分の1にカット。水で洗い小麦粉とガーリックソルトをふるいにかける。小鍋に醤油大1、酒大1、みりん大1、砂糖少しを入れて煮詰めてバターを少し最後に入れる。油でとうもろこしを揚げて油をよく切ったら煮詰めたタレに絡めて出来上がり!
#生とうもろこしスープ
→生のままとうもろこしの実を包丁でカット。芯ととうもろこしを少しのお水、少々のお塩で茹でる。茹で終わったら牛乳か豆乳をいれてミキサーにかけて、しっかりこす。火にかけてコンソメをいれて味を調整。皮があるのでこすのだけしっかりやれば簡単甘くて美味しいスープに!冷やして冷静スープにも!
#黒米ごはん
#モロヘイヤ

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