#ポタージュ

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今日のスープ 🥣
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南瓜のポタージュ ( ˘ᵕ˘ )ŧ‹"ŧ‹"
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この教会の雰囲気を味わいたくてフロインドリーブへ
遅めの時間に行ったこともあり、
洋菓子は全て売り切れ。😭
でもサンドイッチはさすがに重たいので、
まだ軽めのスープセットにしました
でもこのセット、濃厚なスープだけじゃなく、
ドリンクとミニアイスも付いてるから
とってもお得感
教会の雰囲気ほんとおしゃれで落ち着く
次はケーキ食べに来たいなあ
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•本日のスープセット
・かぼちゃのポタージュ
・アイスコーヒー
・杏仁豆腐のアイス
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愛しのちーさんが気に入ってくれた特別レシピ👩🏻‍🍳
@chiiiii___3 .
かぼちゃでもコンポタでもないけど完全コンポタ味の
人参と玉ねぎのポタージュ🥕
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不思議〜不思議〜あら不思議〜
ちえこ作ったら感想教えてね〜👋🏻
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#おうちごはん
#人参と玉ねぎのオマージュ
#じゃなくて
#ポタージュ
#ぽかぽかになる
#ほっこりレシピ

月一のD&D クッキング始めました(^○^)♫
食卓は人の心を暖かくする‼️
明日から30歳になるので
新しいこと始めるってことで、
クッキングスタート♫
時短料理学びたい20代のかたお気軽に連絡を♫(^○^)
#クッキング #時短料理 #健康 #レシピ #写真 #新しいことにチャレンジ #料理教室 #料理初心者 #美味しいご飯 #d&;d #筑前煮 #ピラフ #コロッケ #温野菜 #ポタージュ #リンゴケーキ #鳥ステーキ

いただきもので料理に勤しむ3連休。。 1.北海道直送鮭のクリーム煮
2.福島直送かぼちゃのポタージュ
3.2からのリゾット
4.福島直送産みたて卵でローストビーフ丼。ブラックペッパーソース作ったw

これだけ作って痩せるわけがない🙄

#料理 #料理好きな人と繋がりたい #福島 #北海道 #かぼちゃ #たまねぎ #卵 #ローストビーフ #クリーム煮 #鮭 #リゾット #ポタージュ #料理男子 #料理に勤しむ #食欲の秋 #cooking #cookingram #pumpkin #salmon #potage #risotto

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栗拾いした栗で
栗づくしごはん👩‍🍳💞
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栗の皮むきがとても
大変だった( ̄^ ̄)🌀笑
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栗でできるレシピで
考えたからジャンルが
ばらばら🌰🌰🌰
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🌼栗ごはん
🌸栗入り茶碗蒸し
🌼栗コロッケ
🌸栗のポタージュ
🌼栗の甘露煮
🌸(照り焼きチキン)
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これだけ使ったのに
まだ栗残ってる😂笑
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人に作ってもらうのはもちろん、
人のために作っている時も
なんだか幸せになるのは
ポタージュのちからだな。

昨日私は広島で、
夫と、急遽子ども2人も
田んぼ仕事で田舎に帰ることに。
たまに胃が悪くなって
食欲が失せていたりする義母も
大丈夫だろうポタージュを託けて。

義母自身が作った鶴首かぼちゃ、
玉ねぎ、にんにく、
それから買ったしょうがと
ほんの少しのベーコン
牛乳、塩麹とこしょう、オリーブ油。
元の素材が美味しいのが
何よりの贅沢。

3人、夕方には立派な
掘り立て落花生と帰宅。
「落花生ごはん」なるものを
食べたいと夫が言うので、
初めて生の状態で殻を剥いたら
薄皮が桜の花みたいにきれいで
本当にびっくり。
豆ご飯みたいでこれはこれで
おいしい。

でも色々な食べ方で食べてみて
ローストが一番のおいしさ。
息子がきれいに洗って帰って
くれていたのがまたありがたく、
早速2日干すことに。

みんながあの味を楽しみにしてる。

#ポタージュ
#幸せごはん
#落花生
#ローストピーナツ
#素材の力
#旬

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しっとり くったり 手のひらに ごほうび
Piselli leather works hiroshima

Instagram @pisellihiroshima
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ばんごはん
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テンペと、じゃがいものガレット
生野菜
バターナッツカボチャのポタージュ(温)
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なんだか風邪気味(というか副鼻腔炎再発ぽい)なので、体を温めるかぼちゃのポタージュとビタミン諸々生野菜。
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ソースには手製のピーナッツソースと、先日のイベントでもらってきた『lumlumオーガニックスイートチリソース』で✨
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lumlumはCIVISがお届けするチェンマイ発のオーガニックタイ料理ブランド、らしい☺️
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材料は有機で、グルテンフリー・ヴィーガン対応らしいのだけど味も◎でした👌しかし保存料不使用だから急いで使わないと💦
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久しぶりのテンペは、精製ココナッツオイルでカリッカリに揚げ焼きにしました☺️おいしー
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#調味料#タイ#オーガニック#チリソース

かぼちゃのポタージュ!塩だけでも美味しかった^_^
#ポタージュ
#奮発して小布施牛乳買った

本日の晩御飯完了いたしました〜♪
今日は旦那のリクエストでロールキャベツにしました(๑•🐽•๑)

#晩御飯#夜ご飯#夕飯#2人ご飯
#ロールキャベツ#ロール
#トマトベース#inチーズ
#チキンサラダ
#デザート#フルーツ
#りんご#🍏
#スープ#ポタージュ

Tabataさんのお料理教室に初参加。
やはり飲みながら見ているだけです。(笑)
◇鯖のリエット…鯖缶で
◇舞茸のポタージュ
◇秋鮭、じゃがいものクルート仕立て、ソース サバイヨン
◇(おまけの)デザート
#薬院グルメ #薬院フレンチ #料理教室 #鯖缶レシピ #鯖缶 #リエット #鯖のリエット #ポタージュ #きのこメニュー #クルート #サバイヨン#サバイヨンソース

お月見ごはん
*スコッチエッグ
半熟ゆで卵沸騰から6分ゆでハンバーグタネで包み卵パン粉をつけ160度で揚げる
*カボチャのポタージュうさぎのクルトン
玉葱をバターと少しの塩でしっかり炒めカボチャを加えて柔らかくなるまで火を入れる、牛乳でのばしてミキサーにかける食べる直前に温め生クリームバターを加える
*丸パン
強力粉85gスキムミルク15g薄力粉25g砂糖15g塩2gを合わせ温めた豆乳90gバター15gにイースト2gを溶かし粉にいれてまとまるまで練る
ラップをして1晩冷蔵庫でゆっくり発酵させる
ガス抜きをして10分のベンチタイムをとり成型し40度で20分二次発酵をとり170どで15分焼く
*白玉団子
白玉粉の袋通り
砂糖ときな粉を混ぜたものをかける
#夜ごはん
#うちごはん
#十五夜
#おつきみ
#ポタージュ
#スコッチエッグ
#自家製パン

栗のポタージュ

すっかり秋めいてきました。
茹で栗を沢山いただいたので、ポタージュに。
猪の脂を少し垂らしてみました。
初めて作ったけど、コクと甘さがすごく美味しい!
材料は栗、牛乳、バター、玉ねぎ、塩、猪の脂。
猪の脂が無くても十分美味しいです。
(ベーコンでもいいかも)
適当に作ったからレシピは無いのだけれど、栗が沢山手に入る方には是非試してほしいです。



おいしい木の実を食べて、
そろそろ猪も太ってくる季節。

#栗
#ポタージュ
#ジビエ
#里山暮らし
#田舎暮らし

冬瓜をいただいたのでスープを2種類作りました。ミネストローネとポタージュ。ポタージュははじめて作ってみたけどじゃがいもよりサッパリしていて美味しい。ダイエットにも良さそう。
煮物より消費できるので我が家では出番の多い冬瓜スープ。あまり主張しない味なのでどんなものとも相性抜群です。
#畑のごはん#冬瓜#土と暮らす
#野菜たっぷり#ミネストローネ#ポタージュ#ダイエット女子

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