#ホーカー

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天天海南鶏飯のチキンライス🐓🍚が美味しいと有名なので、少し遅めの朝食で食べに行ったのに、やってない…😱
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探してみると、天天海南鶏飯らしきお店が…。興興海南鶏飯🐓🍚⁉️
興興で天天て読むのか🤔⁉️
もう頭の中は、チキンライス🐓🍚なので、ここで頂く😋🍴 ホーカー(屋台)での食事は、地元民になった気分。食べたかった天天海南鶏飯じゃなかったけど、旨旨🐴🐴なチキンライスだった〜🐓🍚🤤
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こんなとこも行ってみた😆
観光客でも気軽に入れる屋台村みたいな♪
#レッドガーデン#屋台村
#ホーカー#ローカルフード
#サテ#オイスターオムレット
#ホッケンミー ←海老出汁で美味しかった😋
#ジョージタウン#ペナン島
#Penang#Malaysia
#旅記録

私の定番の休日 in Kuching :まとめ
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図書館周りでウォーキングorランニング。
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marketでフルーツ購入。
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お決まりのホーカーでお決まりの食事。
(光餅、カンブア、クイテォオスープ、コロミー、アイスレモンティー)
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なんちゃってバックパッカーの私はローカルフード推しです。クチンのローカルフードはおいしい!!ほーんとに試してほしい。
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たしかに見た目は...かもしれないけど、絶対に日本にはないから。
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行きつけ的なお店で、店員がまた来たのね!てなるのがすき。
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あとは、先生にあそこいく?て言われて、あー、あそこねっ!て。定番化してるのが好き。
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ここで生活してるなて思う。
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その定番、日常ももうすぐで終わり。さみしい。
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こんなステキな定番、日常は、周りの先生たちやローカルの友達のおかげ。私だけでは絶対に見つけられなかったとも思う。
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日常であって、特別だから、素敵な思い出。なんてな。
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#kuching#market #library #hawkercenter
#クチン#マーケット#図書館#ホーカー
#walking#running

私の定番の休日 in Kuching ③
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いつものホーカーでいつものごはん。
でも、その「いつも」も数カ所バリエーションあり。
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でも、日常すぎて写真なーし。笑
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#日本語パートナーズ#マレーシア#日本語#マレー語#文化#教育#malaysia#japan#bm#japanese#culture#education
#kuching#hawkercenter
#クチン#ホーカー



Beer Girl🍻

出勤前のお昼ご飯にずっと気になってた電光石火🔥
めっちゃお好み焼き屋さんが並んでたから制覇目指してまた明日明梨さんと行くんだ〜🤤💗タノシミタノシミ
そして出勤後は今年ラストのカープ参戦🎏
勝って嬉しかったけど10分も観れなかったしデリカッテン閉まってたのはなけた😢😫
最後におにぃとまみーで記念写真パシャり📸
髪の毛お見事ボッサボサ〜

#carp#売り子#beergirl#ホーカー#アサヒスーパードライ#こいほー#今年ラスト#お好み焼き#電光石火#楽しかった#また明日#タノシミ#ありがとう#ありあり#0913

ホーカーで食べたホッケンミー。すっごく美味しかった^ ^ パッタイ味の素麺という感じです。
私が行ったホーカーは金融街にあるラオパサというところで、とてもキレイなホーカーでした。

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シンガポールのホーカーも、化学調味料や出汁パックは一切使わない。海老やら、鶏ガラやら、手間暇かけて、お出汁をとる。

東南アジアでは、日本みたいに良い出汁パックが馬鹿みたいに高いから出汁をとるという理由もあるけれど…

料理をする人なら、この工程があるないで時間の使い方も味の違いもあるのも分かるはず。

#シンガポール #ホーカー #屋台 #屋台飯 #旅

おいしいヨントーフ発見です。

ヨントーフ(シンガポールおでん)って、そのままだとスープが薄くて物足りない と言う方、多いと思いますが こちらはおいしいです。
表現悪いですが紀○屋のおでんスープをまろやかにしたような感じ。
People’s Complexの一階にいつものように#麻辣香鍋 を食べに行ったのに どうしても気になって こちらもつまみ食い。

6種類の練り物に、スープは一種類だけ。 添えられているチリもおいしい! このヨントーフは子供達もきっと大好き。

12時過ぎにはものすごい行列!
シンガポール内に何店舗かあります。お近くにありましたら、食す価値あり!

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現地に住んでいる友人と屋台で夕食。バクテー(手前)、ホッケンミー(右奥)、フライドキャロットケーキ(左奥)。どれも美味しかった。ごちそうさまでした。
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肉麺(?)
#エビ麺の肉バージョン#美味しかった


今日はすっぴんで朱色のタンクトップにレギンスを履いてウォーキングに出掛けました🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
#近場だし#人もあまりいないし#適当な格好に#ノーメイク#ウォーキング#顔やばい#体もやばい

少し歩いたら、お友達から一緒に歩いてくれるという嬉しいご連絡が!
スッピンだけど、会っちゃうよね〜😅❤️
結局、デンプシー→ボタニックガーデン駅→ホーランドビレッジ→ワンノースまで歩きました。合計9キロ🦓たくさん歩けました♡
〆にはオシャレホーカーに連れてってもらいました♡
こんなに混んでいるホーカー、初めて。
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シンガポール旅行✈️
美味しいものいろいろ。
①マリーナベイサンズを眺めながらフラトンベイでアフタヌーンティー。シンガポール駐在の主人の同僚夫妻と。所変わっても悩みは同じだったり、それでも羨ましかったり。マレーシアのほうがネタ山盛りでずるい🤣と言われました。たしかに。
②ラオパサはホーカーなのに綺麗過ぎてびっくり。ハエ一匹飛んでない!お値段は安いけど高い!
③シャンパレスの飲茶は最高でした♡サービスも味も日本人好み。さすが星付き。KLにもあるので今度行ってみよう。
マレーシアの良いところはコスパだ、と夫婦で確認しました。
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#ラオパサ #ホーカー #シャンパレス #飲茶

チャイナタウン駅近くのマックスウェルフードセンターのホーカーで食べたチキンライス。
外国人で大行列。
チキンライス小3.5S $。
上の鶏肉はプルプルで柔らか。下のご飯は鶏肉を煮た汁で炊いたご飯なようで、味が染みてました。

#天天海南鶏飯
#チャイナタウン
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#シンガポールグルメ
#チキンライス
#オリンパスペン

三軒茶屋にある中華料理やさん新記!ずーっと行きたくて念願叶った😍😍 チャーシュードライヌードル!!シンガポールのホーカーの味♥️
水餃子も小籠包も熱々‼️クセなくて食べやすくておいしかった~😘♥️
またシンガポールな人と食べに行こーっと✨

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