#ブリオッシュ生地

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今日の #ブリオッシュ生地 のパン
・ブリオッシュ プレーン
・コーヒー
・紅茶とレモンピール
・夏野菜とカマンベール
・地元農家さんの朝採りトウモロコシ
・パインとココナッツとカスタード(冷蔵庫で冷えたのもあります)

木曜日限定の全粒粉80% 粉寒天入り
#食物繊維たっぷりのパン
・プレーン
・くるみ
・ココナッツ
・いちじく  があります。
食物繊維たっぷりなので、水分も多めに取りながらお召し上がりください。

ガトーデロワ 又は パンデロワを
教わって来ました。

本当は1月に作って、
フェーブに当たった人に幸運が訪れるという
アレです😊♡ 子供達はパンより
可愛いフェーブに夢中😅

まだまだインプットの方が
多い日々です、
日々の学びをレッスンに
たくさん還元して行きたいな😊

#naturalkitchenyura #市川市行徳 #ブリオッシュ #ブリオッシュ生地 #低温長時間発酵

ブリオッシュ・スール・ルヴァン・リキッド
余っていた生クリームを使い切りたくて😊
卵と生クリーム、酵母でつくるブリオッシュ💖味が濃厚で美味しいっ❣️
シンプルに塗り卵のみで、生地の甘みを味わうのが好きっ😋

#手作りパン #ブリオッシュ生地 #ルヴァンリキッド #年明け初のパン作り🥖

#手作りパン
今日は、卵もバターも配合したリッチなブリオッシュ生地。
#粒あんぱん
#スイートブール
スイートブールのブサイクなこと😂笑える。
#手捏ねパン
#ブリオッシュ生地

ブリオッシュ生地でツリーパン作ってみました(#^.^#)
#手づくりパン#ブリオッシュ生地#リッチ #ツリーパン🎄 #みえるかな

レモンの皮入れてみようと思ってたのに忘れた…
#メロンパン
#ブリオッシュ生地
#ザクザククッキー生地

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今日の #ブリオッシュ生地 のパン
・ブリオッシュ プレーン
・コーヒー
・紅茶とレモンピール
・夏野菜とカマンベール
・地元農家さんの朝採りトウモロコシ
・パインとココナッツとカスタード(冷蔵庫で冷えたのもあります)

木曜日限定の全粒粉80% 粉寒天入り
#食物繊維たっぷりのパン
・プレーン
・くるみ
・ココナッツ
・いちじく  があります。
食物繊維たっぷりなので、水分も多めに取りながらお召し上がりください。

オーサムベーカリーの
とろけるクリームパン(NO.2)、メロンパン、明太フランス、クロワッサン.ミニ、もちもちきな粉
#食べ物#パン#クリームパン#カスタード#メロンパン#ブリオッシュ生地#明太フランス#明太子#クロワッサン#ミニ#もちもち#でんぷん粉#きな粉

「フルーツピザって美味しそう(*^o^*)」
メゾン・ランドゥメンヌ流のフルーツピザを体験できる、またとない機会のワークショップに参加してきました🎶
ブリオッシュ生地にカスタードクリームぐるぐるして、フルーツ載せて…焼き上げたらシロップでツヤ出して。
美味しそうで食べるの楽しみすぎるー٩(^‿^)۶(先生の味見したけどw)
#あや姐はきまぐれ #フルーツピザ #ブリオッシュ生地 #カスタードクリーム #フルーツコンポート #organic #桃 #peach #メゾンランドゥメンヌ #maison_landemaine #bio_c_bon #ビオセボン

2017.7.9.
こんばんは。
#cotta さんサイトに掲載の
#vivianさん のベリークグロフ・レシピを参考に、
モーンクグロフを焼いてみました😊

セミドライイースト使用。
バター60%のリッチなブリオッシュ生地で
モーンペーストを折り込み、
焼き上がりはラムシロップをたっぷり打って……

成形が下手で
高さが全然揃わなかったのですが、
ポピーシードのプチプチした食感が
楽しいクグロフになりました😋



#モーンクグロフ#クグロフ#Vivianさん レシピ参考#ブリオッシュ#ブリオッシュ生地#モーンペースト#ポピーシード#セミドライイースト#手作りパン#発酵菓子#非時香禾#トキジクノカグノカ#パティシエカメラ部#パティシエカメラ部No10
#MohnGugelhupf#Gugelhupf#Kouglof#bread#pain#naturalyeast#homemade#food#cuoca#tokijikunokagunoka

パン好きの孫の為に、ちぎりパンを焼いたのに型から出す時に失敗😭
中々出せないので必死で出してたら縮むし、切れるし・・・
アンパンマンはやっぱり1個で焼いた方が良かったなあ〜〜😩
#手作りパン
#おうちパン
#ちぎりパン
#ちぎりぱん
#粒いちごジャム
#粒あん
#チョコチップ
#レーズン
#アンパンマンパン
#あんぱんまんぱん
#ブリオッシュ生地
#失敗作
2枚目は、まだ型から出してない状態😋💕

本日の朝焼きパンは・

オレンジチョコカップ です

発酵バターで作った
ブリオッシュ系チョコ生地に
オレンジピールとクルミ
ホワイトチョコを入れました

とてもコクのあるチョコパン生地に
オレンジの風味がマッチした
嬉しくなるパン♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


今日はなんの日?

この味がいいねと君が言ったから
7月6日はサラダ記念日

この味がいいねと
言ってもらえるよう頑張ります❗️



#オレンジ・チョコ・カップ
#ブリオッシュ系チョコパン
#梅原オレンジピール🍊
#ホワイトチョコチップ
#くるみ
#orange peel 🍊
#whitechocolatechips
#walnut
#四つ葉発酵バターで🍀
#7月6日サラダ記念日
#俵万智さん
#賄いサラダ ←2ページ目👀
#サラダ記念日なのでいつもは豆乳だけどトマトジュースで🍅
#手作りパン #手作りケーキ #禁煙喫茶店🚭 #サイフォンコーヒーの店 ☕️#cafe #cafetime #tea#teatime #caffee #3時のおやつ #フワフワ#ブリオッシュ生地 #brioche #instapic #sweets#instalike #instjapan

#夏野菜のフォカッチャ
#パンオレザン
#デニッシュ生地#ブリオッシュ生地


目から鱗ですっごい勉強になった✨✨


#手作りパン#自家製酵母#自家製酵母パン#ルヴァン種#ルヴァンリキッド#フォカッチャ#パン教室#ブーランジェリーレスト#boulangerieLest


2017.7.2


ルヴァンリキッドのお持ち帰りまで頂き…❤️
今日から種継ぎ頑張ろ‼️

*
2017.7.2
*
ツキイチ恒例のお料理教室です🚃💨
本日のメニューはブリオッシュ🍞
*
卵とバターがたくさん入ったリッチな生地はまとまるまで少し時間がかかります😤
*
でもフワフワで美味しいのだぁ~😍
*
乾燥には十分に気をつけていただきます🍴🙏
*
#手作り #手作りパン
#パン #ブレッド #breads
#ブリオッシュ #brioche #ブリオッシュ生地
#フワフワ #ふわふわ
#フワフワパン #ふわふわパン
#マンゴーカスタード
#カスタードクリーム
#甘いパン焼けました
#粉砂糖で更に甘い
#帰り道
#デパ地下の誘惑
#負けました
#割引してたから
#言い訳だけど
#柿安 #柿安ダイニング
#ガーリッククラブ
#絶対美味しいやつ
#家飲みあまりしないけど
#お酒すすんじゃうな

#ヴィエノワ 風なブリオッシュ生地のパン。

いつもこのテのパン焼く時に、「最終発酵短め、短め」って唱えてるのに、つい長くなっちゃう💦
だからヴィエノワに見えない、表面に傷がついているコッペパン❓(笑)の出来上がり。

12cmの長さの生地に10本以上のクープを切ること目標にしたけれど、次はもっと本数増やそう💪

#自家製酵母のヴィエノワ #ブリオッシュ生地 #iphoneカメラ #デリスタグラマー #delistagrammer #コッタ #クッキングラム #instabread

*
『ANTIQUE』

NYバブカ
あん食パン🍞

#ニューヨークで大流行 のバブカ。#ブリオッシュ生地 にチョコレートを練りこんだもの。だそうです(^o^)
美味しい😋

TV「#人生最高レストラン」で #仲里依紗さん が紹介していた #表参道あん食パン
ポップに誘われ、即お買い上げ!
私も大好きなパンでした〜〜💕

#antique #アンティーク #heartbreadantique
#nyバブカ #バブカ #あん食パン
#パン #bread #bakery #パン屋巡り #表参道
#chiko_pan

本日の朝焼きパンは・

モーニング・パフ です

名前から、朝食にピッタリ!

中には何も入っていませんが、
たっぷりのバターと卵だけでこねた、
フワッフワでとてもリッチで
コクのあるブリオッシュ!

トッピングの
アイシングがアクセントです

カフェ・オ・レと是非どーぞ!



#モーニング・パフ
#リッチ
#ブリオッシュ生地
#四つ葉バター🍀
#卵たっぷり 🥚
#アイシング
#朝食に #オヤツにもなる #手作りパン🥐#手作りケーキ🍰 #handmade #bread#cake #禁煙喫茶店🚭 #サイフォコーヒー☕️ #cafe #caffee #cafetime #tea#teatime #brioche#rich#breakfirst#sweets #happy #instagram #instjapan

ヨーロッパンキムラヤの大福あんぱん😋

先日福井県アンテナショップで「マツコ絶賛のあんぱん」のフレーズに惹かれ購入しました❣️ ブリオッシュ生地✨で大福を包んで焼いているのでとてもしっとりしていました。
甘過ぎず美味しかったです😍

銀座木村屋ののれん分けのお店だそうです😊

#大福あんぱん
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#老舗パン屋
#のれん分け
#銀座木村屋

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