#フィノッキオ

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フィオッキ ズッパまで…
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#第2回東京食い倒れ部 #フィノッキオ

去年の秋に作ったフィノッキオ、葡萄、新生姜のサラダ。
フィノッキオ=フローレンスフェンネル=ウイキョウは、大好きな野菜の一つ。

春と秋、年に二回出回り、秋には葡萄を合わせたらすごく美味しかったので、春は他のフルーツを合わせようと思います♪

写真は小松勇二カメラマン!!! #藤田承紀  #fujitayoshikiyasai #ビーガン #フィノッキオ #yujikomatsu

一昨日西荻駅前の紀ノ国屋でフローレンスフェンネルの株が安かったので料理初挑戦✨
切った瞬間アニスの香りがプーン✨✨✨茎はセロリみたいに炒めてスープに入れようかな。
冷蔵庫の残り野菜とソーセージと一緒にオリーブ油塩胡椒バジルイタリアンパセリをまぶしてオーブンで焼いてみた。 #フローレンスフェンネル #フィノッキオ

農園見学
土づくりの工場も見せてもらって面白かった☺︎ #finocchio #フィノッキオ #フェンネル

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ケンジが7月1日(不明なのでこの日とした)に11歳になってくれました✨* *

毎年恒例のリストランテフィノッキオさんにてケンジも食べられる美味しいケーキと特別メニューをプレゼント✨🎁✨* *

最近はすっかり足腰が弱って来たけどまだまだ元気☺💕❗* *

ありがとうケンジ🐶* *

泣きたいぐらい君が大好き😘* *

また来年も再来年も一緒にケーキを食べようね🍰* *

出来るだけゆ~くり歳を取ってね✨*
*
おめでとう❤️* *

#フィノッキオ#保護犬

太刀魚とフィノッキオのカルパッチョ
#太刀魚 #フィノッキオ #カルパッチョ #plasterdsaloon #白ワイン

ちょっとよりみち夜ごはん
フィノッキオのポルケッタ
#ポルケッタ
#フィノッキオ

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初収穫

名前はいろいろ

フィノッキオ
フェンネル
ウイキョウ

どうやって食べよう⁉

COOKPADでみたマリネかな~

#家庭菜園#フィノッキオ#フェンネル#ウイキョウ

ちょっと前だけど、お料理教室へ。
🍽パルミジャーノのビスコッティ
🍽フィノッキオのオレンジサラダ
🍽ラタトゥイユ
サラダのお野菜は#フィノッキオ
近所のスーパーの名前はこれだったのか?!とちょっとだけテンション上がった瞬間でした。

MOST RECENT

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3日間のおやすみありがとうございました。

農家さんから立派なフェンネルがたくさん届きました!
地元で作られたイタリア野菜を使えるなんて…感動…

清涼感のある、セロリのようなフェンネル。イタリアではポピュラーな野菜です。

整腸作用もあって、疲れた夏の終わりの胃に優しいし、魚料理と合わせるととっても美味しい野菜です。
8月のメニューにしようと思っています。

今週は金曜日までの4日間の営業。
週末から夏休みをいただきます。
よろしくお願いします。
#trattorialaluce #ラルーチェ #地産地消#菖蒲町#イタリアン#パスタランチ#pasta#スパゲティ #イタリアンランチ#spaghetti#久喜カフェ#埼玉イタリアン #埼玉ランチ #finocchio #フィノッキオ#フェンネル#イタリア野菜

朝霧のズッキーニ畑から
おはようございます。
7.24.mon 父ちゃんのやさい屋です。

梅雨が明けたら天気が崩れるのはよくある話ですが、お店のある八ヶ岳がまさにそれです☂️ さて、本日のやさい
#ズッキーニ #きゅうり #大根 #セロリ #トマト #大葉#じゃがいも #玉ねぎ #ナス #ピーマン #キャベツ #フィノッキオ #コリンキー #栗坊かぼちゃ #モロッコいんげん #グリーンリーフ #桃 など
さて、Openまで時間がない!急がなくっちゃ💦本日も9am-6pm まで営業しています。
#父ちゃんのやさい屋 #農家の直売所 #八ヶ岳 #山梨 #北杜 #有機野菜 #朝採り #新鮮 #農家 #野菜直売所 #農産物直売所 #朝が苦手です #農家の嫁

交通会館で手に入れたフィノッキオを使って、メカジキのトマト煮のようなものを。
フィノッキオは癖が強いので好みが分かれると思います。香りはアニスみたいな感じ。
たとえるなら、インドカレー屋さんのレジ横に置いてあるお口直しのカラフルなやつみたいな味。(笑)

#晩酌 #料理 #一人暮らし #自炊女子
#メカジキ #フィノッキオ #フェンネル #ナス #トマト #トマト煮 #ワイン #白ワイン #チリワイン #シャルドネ
#スマホ越しの私の世界 #ファインダー越しの私の世界 #写真を撮るのが好きな人と繋がりたい #お洒落さんと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #ワイン好き #交通会館
#finocchio #vino #wine #winestagram #foodstagram #photooftheday #igreja #happy #baccarat

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初収穫

名前はいろいろ

フィノッキオ
フェンネル
ウイキョウ

どうやって食べよう⁉

COOKPADでみたマリネかな~

#家庭菜園#フィノッキオ#フェンネル#ウイキョウ

野菜たっぷり 遅ごはん。
先日、地物販売所でついつい
どっさり買いすぎ
只今せっせと消費中。
買い物の時いちばんの大物だった
ういきょうは
タコと愛媛の宇和ゴールドとともに1品
〆のあっさり野菜スープで1品。
煮ても冷めても美味しいね✨
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フランスのハーブ酒 ペルノに合わせて。
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#晩ごはん#遅ごはん#ういきょう#フェンネル#フィノッキオ#地物野菜#野菜たっぷり#夏みかんのサラダ#夏サラダ#宇和ゴールド

ジャガイモとフィノッキオの冷製ポタージュ😋#冷製ポタージュ#フィノッキオ#フィノッキオのスープ

念願のアクオリーナ!
美味しくて思わずおかわりするほど!
茂垣さんごちそうさまでした!

#アクオリーナ #ジェラート #リモーネバジリコ #オリーブオイル #フィノッキオ #フレッシュミルク #ピスタッキオ #プラム

ローストもしてみた#フェンネル #フィノッキオ

フィノッキオとったど〜!😃あ、
顔が土で汚れてる😁#家庭菜園#フィノッキオ#フェンネル

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過日、マルシェで購入した
#フローレンスフェンネル

さっぱり シャキシャキ #ピクルスに
夕食で味見してみたらおいしかった!
食べ頃は明日かな?

続く蒸し暑さ…
キュッと酸っぱいものを
身体が欲するこの頃。。。
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#フェンネル#フィノッキオ
#ウイキョウ
#fennel #finocchio #florencefennel
#pickles
#漬け物

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ケンジが7月1日(不明なのでこの日とした)に11歳になってくれました✨* *

毎年恒例のリストランテフィノッキオさんにてケンジも食べられる美味しいケーキと特別メニューをプレゼント✨🎁✨* *

最近はすっかり足腰が弱って来たけどまだまだ元気☺💕❗* *

ありがとうケンジ🐶* *

泣きたいぐらい君が大好き😘* *

また来年も再来年も一緒にケーキを食べようね🍰* *

出来るだけゆ~くり歳を取ってね✨*
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おめでとう❤️* *

#フィノッキオ#保護犬

200℃で10分焼いたところでなんか足りないかもとチーズを足してさらに10分焼いたとこ。味見してみるとフェンネルが硬いしなんか物足りない😅
固形スープ溶かしたものを足してさらに10分焼いたらいい感じに✨噛めば噛むほど味わい深く美味しいな。セロリが独特に濃くなった感じ。今度は茹でてマリネにしてみたい💓 #フィノッキオ #フローレンスフェンネル

一昨日西荻駅前の紀ノ国屋でフローレンスフェンネルの株が安かったので料理初挑戦✨
切った瞬間アニスの香りがプーン✨✨✨茎はセロリみたいに炒めてスープに入れようかな。
冷蔵庫の残り野菜とソーセージと一緒にオリーブ油塩胡椒バジルイタリアンパセリをまぶしてオーブンで焼いてみた。 #フローレンスフェンネル #フィノッキオ

こんな立派なフレッシュ フェンネル株見たことない〜😳‼️ハーブファームから届きました👍
ワォ〜ワォ〜♪興奮ちう(笑)
丸ごといただきますよ〜❤️
#フェンネル#ハーブ#フレッシュ#立派なハーブ#ハーブスマンs#福山久之#有機農産物#フィノッキオ#丸ごといただきます#fennel #herbs#fresh#bigvegetable #herbsfarm#organic #icaneatall

【肉味噌とたっぷり野菜のピリ辛冷やしうどん】
#冷やしうどん
#夏野菜
#肉味噌
#みょうが
#フィノッキオ
#フェンネル

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