#バーカロ

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サンタンドレとカンティーナ デオメーデ カナーチェ 
濃厚でバターのようなクリーミィーな口あたりでクセのない味わいのチーズと濃厚で完熟した果実味のあるワインとのマリアージュ💞

お盆も休まず営業しております。

#サンタンドレ#フランスチーズ#白カビ#濃厚#クリーミィー#イタリアワイン#赤ワイン#ネロディトロイア#cantinadiomede#neroditroia#チーズとワイン#マリアージュ#カジュアルイタリアン酒場#バーカロ#bacaro#チケッティ#cichetti#カジュアルイタリアン酒場バーカロラッツァ#ジビエ#創作イタリアン#旬の食材#バール#おいしいワイン#神戸#kobe#板宿

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前菜、パスタランチ🍝✨
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あっという間に時間が
過ぎちゃう😆
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大切なママ友
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#パスタランチ
#茄子のキャベツのミートパスタ
#豚肉と季節の野菜の前菜
#バーカロ

お盆の集まりに【BACARO のオードブル】いかがですか?

4~5人前¥5500別
~前日予約

もう数件予約入っております。

#金沢イタリアン #金沢バール#イタリアン居酒屋 #バーカロ#お盆#オードブル

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2018-08-08
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今日は久しぶりに友達と
ご飯に行ってきました。
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たくさんお話聞けて
楽しかったーーー*°
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ご飯もとっても美味しかったし、
デザートまで食べて満足満足♪
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#金沢 #洋風居酒屋 #バーカロ #BACARO

バーカロ(グラスワインとおつまみを楽しめるヴェネチア名物の居酒屋)で…
一くちパニーノ🥪
家族3人で10種類も買ってお腹いっぱい〜

#夏休み#家族旅行#イタリア#ヴェネチア
#バーカロ#アルメリカ#instafood #foodpic #italy #venezia #almerca #summervacation#台風13号気を付けて下さい

ヴェネチアモヒート
いわしとししとうのスピエディーニ

#恵比寿 #バーカロネーロ #イタリアン #バーカロ #恵比寿イタリアン #モヒート #barcaro #barcaronero

マルゲリータビアンカ。白いマルゲリータ

よく聞かれるのが(マルゲリータとどう違うんですか?)です。

赤色と白色が逆転してます。

#金沢イタリアン#金沢バール#バーカロ#イタリアン居酒屋 #マルゲリータビアンカ

バーカロでのハシゴ酒🍷

ワインも美味しかったけどベネチアのスピリッツ美味しかったな〜🇮🇹🍹 日本でも呑めるとこあるのかな?🤔 #venezia
#ベネチア
#ハシゴ酒
#バーカロ
#オンブラ

今週のチケッティ
【トウモロコシのブルスケッタ】
千葉県産のゴールドラッシュ。爽やかな甘みがあり、生でも食べられる品種です。サクサクの薄めの自家製バケットにトウモロコシのピューレを塗りその上にさっと茹でたシャキシャキかつプリッとした食感の身を乗せチーズ、塩、黒胡椒、エクストラバージンオイルで仕上げます。
シンプルに素材の味を生かし、旨味、甘みを引き出した一皿となっております。

当店はBarスタイルですがテーブルも10席以上用意し、しっかりとお食事も楽しんで頂けます。
様々なシーンでご利用ください。

Barcaro Nero
03-6277-5788

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【ミモザ風ポテトサラダ】

千切りにした男爵芋をさっと茹でシャキシャキ感を残し、裏漉しした茹で卵をミモザの花に見立てて盛り付けます。最後にサルデーニャ産ボッタルガ(カラスミ)とエクストラバージンオイルで仕上げます。
シャキシャキした食感に白ワインビネガーの程よい酸味でさっぱりと召し上がっていただけるポテトサラダとなっております。この暑い時期にぴったりの一皿です。

ワインの農民ドライは栃木県ココ.ファーム.ワイナリーの物で、葡萄はミュラー・トゥルガウ、シャルドネ等です。
香りは青りんご、グレープフルーツ、フレッシュな酸と柑橘の皮のようなかすかな苦みが口いっぱいに広がり、ミネラルを感じる余韻がほのかに残りミモザ風のサラダにも相性が良いです。

当店はBarスタイルですがテーブルも10席以上用意し、しっかりとお食事も楽しんで頂けます。
様々なシーンでご利用ください。

Barcaro Nero
03-6277-5788
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