#バリスタートコーヒー

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BARISTART COFFEE
삿포로에서 제일 가보고 싶었던 염원의 바리스타트.
삿포로에 머무는 내내 매일같이 방문했다.
아주 작은 공간이지만 입구도 워낙 특색있어서 정말 많은 곳으로부터 많은 사람들이 찾아오는 것 같다.
이 곳은 마치 싱글오리진커피를 고르듯 3종류의 우유 중 하나를 선택해서 라떼로 마실 수가 있다.
우유는 하코다테 홀스타인, 비에이 저지, 토카치 저지 중에 선택할 수 있는데, 젖소의 품종이나 목장에서의 처리 방법에 따라 그 맛이 달라진다고 한다.
그 중에서도 특히 저지라는 품종의 젖소는 꽤 희귀해서 우유 공급량도 많지가 않다고 한다.
삿포로에 있으면서 매일 이 곳을 찾으면서 따뜻한 라떼, 아이스 라떼, 우유만으로도 주문해서 먹어보았는데, 처음 마신 토카치 저지 우유는 정말 걸쭉하고 크리미해서 마치 휘핑크림을 반쯤 만들어놓은 것 같은 맛이었다. 그에 반해서 비에이 저지는 살짝 데운 우유에 설탕을 넣은 것 같은 고소한 맛이, 우유만으로도 이런 맛을 낼 수 있다는 것이 믿기지 않을 정도였다. 이전에는 느껴보지 못했던 신기한 맛들에 그동안 너무 맛없는 우유를 먹고 살았다는 사실을 깨달아 버렸다.
심지어 우유가 너무 맛있는 나머지 오히려 라떼는 커피가 우유 맛을 반감시켜 버린 느낌이었다. 아직 직접 로스팅은 안 한다는데, 로스터기는 있다고 부연하는 걸 보니 직접 로스팅을 할 계획도 있는 듯.
주말이 되니 아침부터 계속 많은 관광객들이 찾고, 왜 한국에서 이렇게 많이 찾아오냐고 반문을 할 정도로 많은 한국사람들이 이곳을 찾는 것 같다.
우유만큼의 양질의 커피를 추출해서 라떼를 만들어 줄 수 있다면 얼마나 좋을까 하는 약간의 아쉬움이 남았지만 그래도 삿포로에 바리스타트가 있어서 정말 다행이다.

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本日もご来店頂きありがとうございました🙇‍♂️
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サンドウィッチはtake outもできます🥪🛍!
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明日も8:00- openです。
皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️🐻☕️🥪
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🐻営業日変更のお知らせ🐻
8/16(thu) 8:00- open.
8/17(fri) close.
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_________shop info________
BARISTART COFFEE
"ASAHIKAWA"
Open:8:00〜20:00
Holiday:Thursday
Parking:2台
「in my book store」様の
駐車場2台分は駐車出来ません。
住所:旭川市4条通22丁目118-12
(木原循環器内科医院さん隣)

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#การเดินทางในฮอกไกโด



Latteart lesson.

カフェ店では火曜日の定休日を使い
ワークショップや、ラテアートレッスンを開催可能です。
お気軽にお問い合わせください。


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▼BARISTARTCOFFEE "café"▼
(バリスタートコーヒー カフェ)
札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F
☎︎011-211-1784

◆営業時間11:00〜16:00
(Food Last15:15 / Drink Last:15:30)
◆火曜定休

場所:COCHINILLO(コチニージョ)
@cochinillo.sapporo
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本日も20:00まで!
お待ちしております🙇‍♂️🐻
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🐻営業日変更のお知らせ🐻
8/16(thu) 8:00- open.
8/17(fri) close.
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_________shop info________
BARISTART COFFEE
"ASAHIKAWA"
Open:8:00〜20:00
Holiday:Thursday
Parking:2台
「in my book store」様の
駐車場2台分は駐車出来ません。
住所:旭川市4条通22丁目118-12
(木原循環器内科医院さん隣)

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🐾札幌帰省編~その23🐾

💙佐藤珈琲(pic1~2)
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フォロワーさん情報で、気になっていたお店☕*
スタイリッシュな店内で、のんびり出来ました😊💓
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🔸珈琲(桜)*
🔹ティラミス*
スポンジ生地に苦め珈琲が染み込んでて👌オシャレカフェのスイーツで、300円しないのも嬉しい😄👏
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💚ツルカフェ(pic3)
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札幌帰省の折には必ず来店してるお気に入り店☕*
ここの絶品パフェと迷いに迷って、今回はプレートにしました😄🎶
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🌟キッシュ&スーププレート
🔸キッシュ*
トロトロでやはり私好み!!💕
🔹本日のスープ*
野菜たっぷりでクリーミー😍💨結構ボリュームもあるので、お腹いっぱい💗
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💜バリスタートコーヒー(pic4)
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フォロワーさん方情報で、気になっていたお店②☕*
店内は狭めですが、買い物中の小休憩には充分😊✨
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🔹なんちゃらミルクのアイスコーヒー*
こだわりの道産ミルクが、さっぱりで👌キャラのロゴも可愛い😍💗


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BARISTART COFFEE
8/14 open!

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▼BARISTARTCOFFEE STAND▼
(バリスタートコーヒー スタンド)
〒060-0045
札幌市 中央区南1条西4丁目8フリーデンビル1F ・
☎︎011-215-1775
◆営業時間 9:00〜19:00
◆定休日無
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8/14(tue) 8:00- open.
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おはようございます🙇‍♂️
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ちょっと暗く写ってしまいました🎥😂😂😂
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本日も皆様のご来店をお待ちしております!
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🐻営業日変更のお知らせ🐻
8/16(thu) 8:00- open.
8/17(fri) close.
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_________shop info________
BARISTART COFFEE
"ASAHIKAWA"
Open:8:00〜20:00
Holiday:Thursday
Parking:2台
「in my book store」様の
駐車場2台分は駐車出来ません。
住所:旭川市4条通22丁目118-12
(木原循環器内科医院さん隣)

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明日はカフェ店定休日です。
が、ラテアートレッスン立て続けに2名!

今月はワークショップ開催無しですが、レッスンは日程擦り合わせて行えます。

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▼BARISTARTCOFFEE "café"▼
(バリスタートコーヒー カフェ)
札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F
☎︎011-211-1784

◆営業時間11:00〜16:00
(Food Last15:15 / Drink Last:15:30)
◆火曜定休

場所:COCHINILLO(コチニージョ)
@cochinillo.sapporo
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2018.08.11.Sat
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BARISTART COFFEE CAFE
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開店してすぐ行った。それくらい楽しみにしてた。
去年、スタンドの方に行って日本一?世界一?
のラテアートを見て、自分の夢が少し形になった。
今年はカフェが出来たからカフェの方へ。
やっぱりラテアートが綺麗すぎて、本当に凄い。
ずっと見てられる。尊敬するし、自分にとっての目標。
コーヒーも食べ物ももちろんすっっっごく美味しかった、美味しすぎた
都内に行くよりも全然美味しいしお手頃。
東京に出来てほしい。。!
また札幌来た時は必ず行きます☕️
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ラテアート出来る人って本当にカッコ良い。
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#BARISTARTCOFFEE
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#バリスタートコーヒー
#バリスタートコーヒーカフェ

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8/13(mon) close.
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本日もご来店頂きありがとうございました🙇‍♂️
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最近市外や道外からのお客様の
ご来店頂く機会が多くあり
それぞれの地域のお話が聞けたりで
凄くお話が楽しいです🙆‍♂️
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今後も色々な地域のお話が聞けたらいいなと
思っております🐻
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明日も皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️🐻☕️🐄🥪
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🐻営業日変更のお知らせ🐻
8/16(thu) 8:00- open.
8/17(fri) close.
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BARISTART COFFEE
"ASAHIKAWA"
Open:8:00〜20:00
Holiday:Thursday
Parking:2台
「in my book store」様の
駐車場2台分は駐車出来ません。
住所:旭川市4条通22丁目118-12
(木原循環器内科医院さん隣)

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キンキンに冷えたジョッキでプロテイン飲んだ後は
近くのシャレオツなコーヒースタンド
BARISTART COFFEEさんへ
牛乳にこだわってるお店だから ちょっと牛乳だけにしてみた
十勝ジャージー牛乳
甘い!
美味い
んでシャレオツなタンブラーとか売ってた

#baristartcoffee #sapporo
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#バリスタートコーヒー

今日は6時に起きて、ビーチヨガに行ってきました✴️
旭川に砂浜!!(最初どこにあるのかと思った😅)
白いさらさらの砂が冷たくて気持ち良かった✨ 久しぶりのヨガはプルプルでした😂でも楽しかった!終わったらと~ってもスッキリ✨空が綺麗で気持ちよくて、早起きして良かったー!! それから気になってたコーヒー屋さんにいって(☕️もサンドイッチも美味しかった!)、カムイの杜いって遊びまくって、ひま爆睡ww

休み満喫したぞーー!!🙌 #ビーチヨガ#朝活#大好きな人達に朝から会えて楽しかった#バリスタートコーヒー#カフェ巡りしたい#海にも行きたい#まだまだ夏遊びしたい

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BARISTRT blend 100g/¥750- in tax.
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🐻営業日変更のお知らせ🐻
8/16(thu) 8:00 open.
8/17(fri) close.
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_________shop info________
BARISTART COFFEE
"ASAHIKAWA"
Open:8:00〜20:00
Holiday:Thursday
Parking:2台
「in my book store」様の
駐車場2台分は駐車出来ません。
住所:旭川市4条通22丁目118-12
(木原循環器内科医院さん隣)

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