#スターを探せ

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今日こそ出発!の予定☺️🇨🇴
とりあえずチェックアウトしたけど宿でリラックスしてます🏡

アメリカ続き🇺🇸
あとちょっと...!!!

いとこにチャイニーズシアター付き合ってもらってスター探し☆☆☆
ボブマーリーとジムパーソンズ狙い😳
でも見つからなかった😭
一日中探してたら見つけられそうだけど笑
都会で歩くのに慣れてるいとこも疲れてた😅
私はいろんな有名人の☆があったからすごい楽しかった😂😂
1番嬉しかったのはオルセン姉妹😆
親が好きなBEE GEESがあったから送ったのに、何これ?旗?って言われた😂

あと手形も沢山あって楽しかったなぁ💕
映画好きなら本当に楽しいと思う!
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6月に入りました。
最近、外国の方からのフォローが立て続けにあり、ありがたい反面、一体どうしてここまでたどり着いたのかが気になって気になって(笑) インスタばえもしてない給食写真だしね〰。そもそも日本語読めるのでしょうか?う~ん( ´~`)謎だ(笑)

1日の給食は、五目あんかけうどん献立。 ママから麺類はあまり食べないと申告があったY君。パスタ、ラーメンは予想に反して食べてくれるんだけど、うどんがね・・・ この2か月、高い壁に跳ね返される日々( ;∀;) しか〰し、ついにこの日が来ました、食べてくれましたっ❗( ≧∀≦)ノ 保育士の先生たちも嬉しそう🎵

好き嫌いが多いって、楽しいとか幸せを感じるには損してるよな〰と、常々思ってる。好きなものが多い方が楽しいと思うの。
Y君、キミも一つ幸せスイッチが増えて良かったね❗
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溜めすぎた投稿用写真を処理すべく、あわてて写真加工アプリをインストールした今日この頃、皆さまはいかがお過ごしですか?(笑)

5月ダイジェスト版もいよいよ最終週に入った第3弾をお届けします。

28日中華そば献立。中華そば?ラーメンで良いんじゃね?と思ったアナタ❗まぁまぁ、深く考えず(笑) 優しいあっさり味のスープのおかげか、今日も洗い物が楽っ❗・・・ではなくて(笑)、喜んでもらえたようで何より嬉しいです。
29日チキンの南蛮漬け献立。チキン南蛮じゃないですよ🎵南蛮漬けです。スタッフのあけちゃんが庭で採れたと木の芽を持ってきてくれたので、大人用は筍の土佐煮がグーンとバージョンアップ⤴ あけちゃん、庭で他に何が採れるのかしら〰(笑) 
30日キーマカレー献立。いやいや、ご飯足りなくなるかと心配した💦 ひき肉の下処理に時間をかけた甲斐があったわ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ ナニ?このマヨネーズウマッ♥って・・・マヨネーズと呼ばないで❗アリオリソースだから(笑)
31日卵とほうれん草のグラタン献立。副菜はライスコロッケのため、主食は初のパン❗ スタッフからすごーい⤴お誕生日メニューみたーい❗と言われたから、金をかけずに手と手間と愛をかけて良かったわ❗

やっと5月分をアップし終わり安心しました(ホッ) この一週間もケガなく、事故なく、みんなの笑顔と共に過ごせました、感謝してます🎵 ・・・なんか忘れてるような・・・あっ❗(○_○)!!ハッシュタグ❗##########
ウワ〰、時間切れ。後でまとめて付け加えます。

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毎日インスタに投稿する方を改めて尊敬する今日この頃、皆さまいかがお過ごしですか?(笑)

5月のダイジェスト版、第2弾をお送りします🎵←カッコ付けてるけども、溜めすぎちゃったからまとめちゃえ❗ってことじゃないですよ(だんだん小声…目がウロウロ…) 21日かけうどん献立。おっ❗みんなの丼がきれいなんですけど🎵 おかげで洗い物が楽っ❗・・・ではなくて(笑) 汁を飲み干すほど美味しかったのなら、作った方としては一番の賛辞✨だと嬉しく受けとめました。ありがとう❤
22日ホッケのポアレ献立。ポアレ?ポアレってナニ?と思ったアナタ❗まぁまぁ深く考えず(笑) ズッキーニとレンコンのシンプルなソテーが何気にウマッ♥
23日ビビンバ丼献立。大人にはコチュジャンとキムチを➕。ニンジンのナムルは千切りじゃなくあえてのリボンで🎀(園児用にはカット✂しちゃうけど)。最近は意識して手づかみメニューを入れるように・・・あっ❗よっちゃん先生❗それはハサミで切っちゃダメなやつ❗(笑)
24日袋煮献立。重ね煮で作りました。揚げ物とは思えないほど油を感じないサツマイモは、みんなから、また食べたい♥とリクエストの多いメニュー。コツは『コルスタ』。じっくりじわじわ揚げるだけなのにめちゃくちゃ甘くなって…あ、笑顔が出ました❗口がウマぁ♥になってます❗ヤッタ〰(o≧▽゜)o
25日ボンゴレロッソ献立。この日の組み合わせはスタッフのあけちゃんいわく『白ワイン飲みたくなるね🍷』と、犯人はブロッコリーのホットサラダだな、確かに(笑)
26日は諸事情により給食はお休み💤

この一週間もケガなく、事故なく、みんなの笑顔が見れたから良かった❗良かった❗
ただ、気持ちのあり方が料理に出ると気付かされた一週間でもありました。日々学べる環境にも改めて感謝です。

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ご無沙汰しておりました。皆さまいかがお過ごしですか?(笑)

あまりにも投稿せずにいたため、今回は5月14日~18日をダイジェストでお届け📷
5月14、15、16、17、18・・・あれっ?(?_?) 写真が一枚足りないわ〰。 14日たらこスパゲティ献立。ほうれん草のお浸しの盛り付けがポイント✨ドヤ<(`^´)>
15日ヒミツの下味(某店仕込みの味←わかる人にはバレバレ笑笑)がポイントのカレイの唐揚げ献立。スター🌟人参のゴマ和えが可愛い(*≧з≦) おいっ❗ゴマの和え衣ばっかり舐めてニンジンを口から出すなっ❗(笑)
16日バクダン天丼献立💣。なぜ💣なのかは不明❓❓❓(笑) スタッフに天丼のタレがウマい❗と言われ照れっ(///∇///)(ポッ)
17日スパニッシュオムレツ献立。写真📷なし。重ね煮で作りました。今日もスタッフに海老のサラダのオーロラソースが何これっ❗ウマっ❗と喜ばれ嬉しっ( ≧∀≦) ・・・だが・・・タレもの中心に誉められてないか⁉(笑)
18日ジャージャー麺献立。白菜の中華クリーム煮に子供たちの人気が殺到❗おかわりっ❗の嵐🌀 えっ⁉ここにハマるの?と驚いた日。
19日は諸事情により給食はお休み〰💤 この一週間もケガなく、事故なく過ごせてみんなの笑顔が(⌒‐⌒)見れたから、絶好調❗な一週間でした。感謝してます❗

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ガーン( ̄▽ ̄;)写真のラーメンが美味しそうに見えない⤵⤵美味しかったのに(泣)
・・・
気を取り直していきましょ〰(笑)
・・・
連休中から体調を壊していた2才のY君。本調子じゃないまま久々の登園。でも、大丈夫❗うちには看護師が常在していますから〰✨吐き戻していたそうで食欲もなくちょっと痩せちゃって、ママも心配そう。少しでも食べさせたいねと保育士、看護師と相談の結果、今日の給食、味噌ラーメンのスープを優しくアレンジしたおじやを食べてもらうことに。汁好きのY君、これを完食🎵美味しそうに食べる姿をパチリ📷ママに送信🎵ママからの感謝の言葉が何より嬉しい一日でした。

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久々の健ちゃん園長のこだわりその7。お惣菜屋OrangeSTAR開店します🎵
当園は保育園。だから当たり前ですが、園児の保護者様は働いています。仕事してお迎えにきて、それからご飯支度。辛いときもあるでしょう。まとわりつく子供、邪魔しないで❗と思うこともあるでしょう。そんなご家族の助けになればと、OrangeSTAR給食室がお総菜屋さんになって忙しいパパママのお手伝いをします。空いた時間で子供たちを笑顔とともにギュッてしてあげて欲しいから。

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こんなつたない写真と文章に知らない方からいいね♥していただいたり、フォローしていただいたり。本当に感謝しています❗これからも子供たちとスタッフの美味しい🎵の笑顔のためにやれることはやれるだけ全力投球やっていきます❗

ちなみに今日はハッシュドビーフ🐮重ね煮で作りましたよ。

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今日は和食の定番『照り焼き』。桜マスで作りました。
これがウマっ♥で白飯がすすむすすむ👍(笑)
スタッフ全員がおかわり❗❗❗
ご飯たりるかな?間に合うかな?ドキドキ💓
開園後初の飯テロ発生⁉(笑)

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今日は麺の日。個人的に大好きな関西風のつゆでかけうどん。主菜は大分名物とり天🎵関西と九州が北海道でコラボ(笑)
全員がお汁を一滴も残さない飲みっぷり🎵自分で言うのもなんだけど、今日も美味しかった♥大成功❗絶好調❗

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今日の主食は麻婆茄子丼。だが、甜麺醤を買い忘れ⤵ 普通なら買いに走るところだけど、ちょっと待てよ、材料はある、作っちゃえ❗これが大成功👍 すっごく美味しくできて感動(T-T) もう甜麺醤は買いません(笑) 今日も絶好調🎵でした✌

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今日の主菜は、フライヤー導入記念メニュー🎵先週から「絶対美味しいから楽しみにしててね♥」と、自分でハードルを上げまくっていた『チキン南蛮』。
一口食べたら、口角が上がって~⤴そして、目が笑って~⤴それから、うんうんって満足気にうなずいて~⤴ 今日も大成功❗絶好調❗やったね🎵

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薄味なんだけど、しみじみ美味しい♥みんなが大好きな汁物は、完成までに40分以上かかります。なぜって?野菜がとびっきり美味しくなるのに必要な時間だから。
今日のスープはコンソメジュリエンヌ。冷蔵庫にあった予定外のセロリも追加。しめしめ、セロリ嫌いが気付かないで完食してる(笑)

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私が思う食育の基本。それは『感謝の心』。コンビニ弁当、スーパーお惣菜を批判する方もいるでしょう。でも、それがあって心身ともに助かることもある。罪悪感を持つなら「これで助かった〰」と感謝して食べましょ♥ でもね、パックのまま出さないで。ちゃんと器にうつしてね。取り皿と箸置きも置いてね。その一手間が感謝の気持ち、作法につながるから。そして挨拶。『いただきます、ごちそうさま』 何を食べるかよりも誰と食べるかが大事な時期もあるわね。勝手な食育論でした。
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今日は簡単なのにコスパが良くて、美味しくて、豪華に見えて、オッシャレーなメニューでした。スタッフからも作り方教えて〰❗の声が続出🎵今日も絶好調❗
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朝、厨房に入り、いの一番にすることは・・・『今日もケガなく事故なく、安心安全で美味しいと喜んでもらえる料理を作ります❗』と宣言してパンパン(柏手)します。お陰なのか、色々小さい失敗もあるけれど、カバーできて何とかみんなに喜んでもらえるクオリティーを維持してます。ちなみに今日の『やっちまった⤵』は、トマトスープのトマトを自宅冷蔵庫に忘れてきたという(笑) でも、問題なーい❗今日も絶好調✨✨✨
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健ちゃん園長のこだわり、その6。園舎の内装、外装もユニフォームもキッチンの小物もオレンジ🍊 なの。だって、OrangeSTAR銭函保育園だから(笑)
今日は肉じゃがよりウマイと自信たっぷりのベーコンジャガ献立。園児にはイマイチかなぁ?と不安だったニラの佃煮風にもハマる園児とスタッフの姿に、今日も絶好調❗良い仕事したぁと充実の一日。
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最近、スタッフの給食はカフェ風に大皿を使いワンプレートで盛りつけ。『わー♥お店みたい❗』と喜ばれる度、大切なことを惜しみなく教えてくれた前職の㈱さくらファミリーの皆さまに感謝の気持ちがドバドバわいてきます❗(笑)
今日は上海風焼きそば献立。みんなの笑顔が見れたから、今日も絶好調🎵
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健ちゃん園長のこだわりその5。スタッフは「ちゃん」付け呼び。園長は健ちゃん、副園長はナヨちゃん、私はマユミちゃん(笑) 今日はカレー献立。普通のカレーはつまらないでしょ❗はい、本日は肉なしでもまいうー(笑)の薬膳カレーです🎵
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