#ジュンウジタ

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フレーズホール、グロゼイユと木苺のジュレが優しい味わいのピスタチオのムースに映えるこちら!!
フレーズホールは人気が高いのですが宇治田シェフお気に入りだそう。ピューレと冷凍フルーツはそれぞれ向く品種が違うので、ラ・フルティエールではピューレ、冷凍フルーツと品種を分けております。似て非なるものなのです!
にしてもピスタチオって色んなものがありますが、本当に美味しいナチュラルな味でベリーも嬉しいに決まってと思っております(^^) #junujita #patisserie #patisseriejunujita #ジュンウジタ #ラフルティエール #フレーズ#fraise #pistache #pureedefruit #iqf #patissier

◼ジュンウジタin学芸大学
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学芸大学駅から早歩きで15分。
タルトドートンヌやモンブランを食べたかったのですが、ありませんでした😢
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《タルトカフェ》¥540
持ち帰りは30分以内限定。
大急ぎで持って帰りました💦
コーヒームース、タルト、塩キャラメルと胡桃。
コーヒームースonlyですが、ふんわり柔らかくくどさはないです。

タルトはサクサク感控えめ、でも胡桃がぎゅっと詰まっていて、ザクザクと食感は良いです。
コーヒーのほろ苦さと塩キャラメルが美味しい!美味しかったです。
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《ムースポムキャラメル》

チョコのスポンジにキャラメルムース、ブラムリー(青リンゴ)のムース
リンゴとキャラメルなら間違いないと購入。
青リンゴのムースはお酒が効かせてあってすっきりした味。
ただ、りんごの味があまり感じられず、
キャラメルムースも弱め。
チョコのスポンジもボソッと硬めで、途中で層が別れてしまい、ムースとの一体感も…。
自分的には好みではなかったですね。
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すごく評価が高いので期待したのですが、
ムースポムキャラメルは私には…うーんでした。
他のケーキを食べれば評価が変わるかもしれません。
次はモンブランを食べてみたいです✨
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#タルトカフェ#ムースポムキャラメル#青リンゴ#ブラムリー#ジュンウジタ#パティスリージュンウジタ #junujita #都立大学#学芸大学#碑文谷 #タルト#塩キャラメル#スイーツ巡り #ケーキ屋巡り #食べログ百名店 #スイーツ百名店 #patisseriejunujita#東京#目黒#patisserie

美味しいものの記録
パリセヴェイユ、ジュンウジタ、ピュイサンスに行ってきました。
ヴィロンも行きましたが、他にも早めに食べないといけないものをそこそこ買ったので我慢。
美味しかったけれどしんどい😂

パリセヴェイユ
クレームブリュレ
大好きなパティシエさんに美味しいよと言われて初めて食べた感動は忘れない。。。
バニラ感はやっぱり減ったかなー?と思うけれど、全く舌に残らない口どけの良さと濃厚さは本当に好き!
レアチーズも最高に美味しかった✨軽いサクサクしたクランブル、ふんわりとしたクリームチーズのムース、これでもかと香るシトロンクリーム(クリームなのかな?笑)ジェノワーズ(アーモンドのジェノワーズかな?)お姉ちゃんと感動しながら食べた😭
カシスとルバーブのタルト
ルバーブを食べたことがなかったので初挑戦!
ルバーブってこんなに美味しいのか!!ってくらい好きでした😳♡すごく酸っぱいんだけど、酸味がかなりシャープ。梅のコンフィチュールに似た、けれどもとっても華やかな酸味。フルーツにはない美味しさがあります。
カシスのちょっと濃厚な甘みとフルーティーさがすごく合う。。。♡
酸味マップとか作ってみたい。
ジュンウジタ
カルヴァドスと林檎のコンポートを使ったミルフィーユ
これもすごく美味しくて。
生地も美味しいし、しっかりカルヴァドス(とラム酒入ってた?)が効いたシャンティーとパイと酸っぱい紅玉のような(多分フジとレモン)酸っぱい林檎のコンポートが挟まってます♡
コーヒーのブラマンジェ
これ、今日イチ美味しかった。
コーヒーの香りづけだけしているブラマンジェなんですが、美味しい。ただただそれだけ😭
ピュイサンス
林檎のシブーストのタルト
ファーブルトン
これから食べます。
10キロ以上歩いたんじゃないかなってくらい歩きましたが、もうお腹がケーキで気持ち悪い😭
明日消費すべきお菓子もたくさんあるよー
いつもいつも感動をくれるお菓子屋さん。
楽しかった!

jun ujita

マジで歩いたけど遠かったです。
これが最初の感想です。
でもケーキ食べるから
カロリー消費できていっか〜って
その倍以上のカロリー摂取致しました(・∀・)
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タルト カフェ
珈琲のムースに
塩キャラメルと胡桃のタルト
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胡桃がごろごろ入ってて
ザクザクサクサクとろって
感じで食感が変わっていって
素敵な美味しさでした
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ガレットもめっちゃ美味しかった
サクホロでラムがふわっと
香る感じで好きだった🤤

あと3つくらいケーキ食べたかった🍰
そのくらい強い胃が欲しい

#徒歩20分
#junujita #ジュンウジタ #タルトカフェ #え?うまってなったやつ
#黙って集中して食べたくなる味
#え、徒歩20分? #遠いね
#また行きたい

はじめましての物や、気になってた物、好みの物、
先月頂いて写真が溜まってるっっ
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アラウカのタブレット、
小方さん豆って味がふあぁぁぁって凄く広がっていくのがほんと好き!
レだからミルキー🌟
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#内容を書ききれない笑
#フーチョコレーターズ #foochocolater
#ジュンウジタ #junujita #カカオハンター
#レカカオ #lescacaos
#プレスキルショコラトリー #presquilechocolaterie
#グランディールアンサンブル #grandirensemble
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#チョコレート #chocolate #カカオ #cacao #beantobar

8月19日は桜ちゃんの誕生日🎂5歳〜💕 朝から息子の宿題に付き合っていて、それからポケモンのスタンプラリーに付き合って、へとへとになったけど、無事にケーキを取りに行ってこれた!!今年は#ジュンウジタ
お仕事のパパの休憩時間に、FaceTimeで繋げて、一緒にお祝い。本屋のこぐま社が、誕生日カードを送ってくれるサービス。桜ちゃんに届けてもらってとても嬉しかった🌸家族からはお花💐を用意。今日もお月様見ながら、想っていたよ。ニコニコしているかな?

#インテリア#マリメッコ#marimekko#バスロールサイン#こぐま社#こぐま社バースデーカード

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ジュンウジタ@学芸大学 ★
【ビスターシュフランボワーズ】
【クリームショコラ】

#東京スイーツ
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#東京ケーキ
#学芸大学
#都立大学
#ジュンウジタ
#sweets
#パティスリー

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【ミルフォイユ】
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定期的に行っているジュンウジタ、お気に入りのミルフィーユがあるといつも食べてしまいます。
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十分焼いてキャラメリゼもされた一枚一枚のパイが香ばしい。
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カスタードクリームはラムが入ってしっかりと印象的な味わい。
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#ジュンウジタ#junujita#学芸大学
#ミルフィーユ#ケーキ#パイ#パティスリー#カフェ#東京カフェ#スイーツ#デザート#おやつ

サヴァランが新しくなったとのことで、@kaoru0178 さんをお誘いして、ウジタさん(о´∀`о)

かおるさんのケーキ愛を感じて、自分はまだまだ浅いなぁと思った次第です。

どのケーキもエッジを効かせるというよりは、とても堅実なお味。満腹満足(о´∀`о)

#ジュンウジタ
#都立大学
#サヴァラン
#ムースアラマント
#カフェノワ
#タルトマロンカシス
#キッシュロレーヌ

#サヴァラン2018


暑いなか駅から歩くのが危険で足が遠のいてたUjitaさん
@yasuf_1984 さんおさそいありがとうございます!

Mousse à la Menthe
爽やかで深い
宇治田さんのチョコミントとプレスコーヒーは私の「あまり得意じゃない」を変えてくれたツートップです。
今日も最高にフレッシュ

Savarin
もうサヴァランばかり食べてます。それにしても利いてました。ババ生地に負けないシャンティとオレンジ風味が◎

(あと3つ頂きました)


好きなお店って沢山あるけど、理由を説明できないって本当に好きですよね。笑
ごちそうさまでした🍊

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#パティスリージュンウジタ
#ガトーベレー
周りはポリポリチョコスプレー。中は甘いチョコムースとちょっとシャクってする白い何か。何でしょう…。下のスポンジはお酒しみしみです。
ポリポリはビターで想像してた味と違いました。甘いチョコの後にラム酒とビターチョコの酸味が来る大人なチョコケーキです。
#mogutamaケーキ録
#mogumogood!
#ジュンウジタ #patisseriejunujita #チョコケーキ #ケーキ屋巡り #スイーツ巡り #東京スイーツ #都立大学 #スイーツ部 #食べログ百名店 #スイーツ百名店 #食べ歩き

#パティスリージュンウジタ
#タルトカフェ
コーヒームースはミルキーで後味がほろ苦。中のゴロッと入ったクルミと塩キャラメルが香ばしくてムースとマッチ。
タルトはしっかりギュギュッな食感で私のタイプでございます。お持ち帰りは30分まで。ムースは早く食べた方が良い。また食べたい一品です。
#mogutamaケーキ録
#verymogumogood!
#タルト #東京スイーツ #スイーツ部 #スイーツ巡り #ケーキ屋巡り #食べログ百名店 #スイーツ百名店 #都立大学 #食べ歩き # #foodstagram #instafood #cake #ジュンウジタ #patisseriejunujita

日曜日うろうろしたお詫びは、目黒区碑文谷 サレジオ教会の目の前にあるジュンウジタで。休日限定のタルトほか、どれも好評です。#ジュンウジタ #うろうろ土産


碑文谷なんて一生、行く事無いと思ってた。
用事が出来たなら、タダで帰る訳にはいかない!
そんな訳で、
pâtisserie Jun Ujitaに行ってみた。

入って瞬間に
✨✨エエェェェ(●'Д'●)ェェェエエ✨✨
どうするー?どうしたらいー?
全部食べたい。

❷上がモンブラン(移動中に崩れた)下がピスターシュフランボワーズ
❸上がガトーダマンド
(アーモンドとバタークリーム)
下がエラーブル
(チーズクリームとタルト生地)
❹と❺お店の外観

あとtakeout30分以内とかのもあって…
全部食べたかった。

味も見た目も、かわいい。
モンブランもエラーブルも
クリームの味がかわいい😳❤️
(*´Д`*)って顔になる。
幸せ。

世の中にはこんなに美味しいモノがたくさんあるのに…
どうして、たくさん食べると
太るのだろう……🐖🐖🐖……

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#お菓子作りは苦手#食べる方が向いてる
#目黒#渋谷#新宿#碑文谷

台風が直撃💨するようなので、
今日は自宅待機🍀
皆様もくれぐれも気をつけてくださいね✨

先日、目黒にあるパティスリー、
ジュンウジタへ行きました♡
焼き菓子やマカロン、
ケーキ全て美味しそう🤤
私はシュアラクレームに🍴
アイスティーとケーキ、
最高に幸せでした❤️
#caketime #目黒 #碑文谷 #happy
#ジュンウジタ #パティスリー

*再投稿 2017/1/2
今年も元日は @junujita ジュンウジタのガレット・デ・ロワ。
フェーブが当たったから今年一年間幸せが訪れちゃう♡
ふふふ♡
#junujita #ジュンウジタ #ガレットデロワ #フェーブ #相変わらずジュンウジタは美味しい #2017 #galettedesrois #instagood #instafood #food #foodie #foodiegram #yum #foodphotography #eeeeeats #再投稿

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