#シャンパーニュ

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ソムリン

お手伝いのご褒美ワインですぞ〜😋
ボランジェ グラン ダネ 2007
ナッツや熟した柑橘系の香り、コク、旨味が素晴らしいですな😋

#ワイン #ソムリン#玉城屋旅館#松之山温泉
#ボランジェ#フランス#シャンパーニュ



こんばんは〜😊

本日もなんだかパッとしない天気ですね〜😔

僕の大好きな夏は何処に行ってしまったのでしょうか?😢

そんな本日は、鹿児島から新イカが届きました〜〜🦑

新イカはコウイカ(スミイカ)の子供で、生まれて間もないのに、意外と肉厚でとっても柔らかい、美味しいイカの一つですよね〜〜〜😋

そして岩手からは、夏が旬の貝、石垣貝が届きました〜〜🐚

トリ貝の仲間で、身の色は薄い黄色をしており、とっても甘味のある貝です😋

タウリンが豊富に含まれているので、肝臓にとてもいいんですよね〜🎶

それにダイエット効果もあるので、まさに僕にはもってこいの食材なんです😆

この他にも沢山の旬の食材を御用意してお待ちしております✨

機会が御座いましたら是非是非宜しくお願い致します〜〜〜🤗

さぁ!

本日は微妙な天気ではありますが、いつも通り全力で突っ走りま〜〜〜す💪







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Chardonnay, pinot noir n pinot monier (Sepage is unknown). サロンの隣の畑という例のやつ(笑)。
こっちはブラン・ド・ブランではなくブレンド版だけど、やはりきりっとしていて美味しい。

#ワイン #シャンパン #シャンパーニュ #champagne #collardpicard


今月の満月の夜に @aflos_daikanyama で開けてもらったロゼワイン♡
エチケットかわいかったなぁ😍
自然派なのに開けたてからいい状態で..ソムリエ @saki.aflos さんもびっくりしてたよ♫
来月も素敵な満月ロゼができますように〜💓
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「ジャニソン・エ・フィス ブリュット ブラン・ド・ブラン NV」
Brut Blanc de Blancs /Champagne Janisson & Fils

黄金の滴で疲れた身体に潤いを。

外観はゴールドがかったペールイエローに微かなグリーンのトーン。

この輝きを活かすのはやはり透明ボトル…だが、ジャニソンのボトルは重すぎる。疲れがたまっているときは手がプルプルしてしまうのでご用心を。

しかしながら味わいはGood.
エキス分豊かで集約した旨みが滲み出る。味わいはドライ、広がりがある。

香りには白桃やアプリコット、リンゴ、グレープフルーツなどの果実香に白い花、オレンジピール、石灰、ミネラルのノートが混じり合う。上品なアロマの広がりが心地よい。そしてイースト、ブリオッシュ、アーモンド、バターといった芳しいブーケが続き香りの奥行を増す。アタックはソフトでなめらか。果実味豊かでふくよかなボリューム感があり熟したグレープフルーツやオレンジ、ほろ苦いミネラルの風味がアクセント。エキス分豊かで集約した旨みが滲み出る。味わいはドライで広がりがあり、酸とのバランスが秀逸。程よい引き締めと、純粋さ、ミネラリティーに溢れたコクを備えている。

#ジャニソンエフィス #ChampagneJanisson #SparklingWine #Champagne #シャンパーニュ #シャンパン #スパークリングワイン #Verzenay #instawine #カーヴドヴェレゾン #cavedeveraison #美味しいワイン #ワイン好き #Sommelier #Wine #FineWine #WineGeek #WinesofInstagram #WineOclock #WineSnob #WineBlog #WineLover #WineLovers #WineLife #WineOfTheDay #WineTime #GoodWine #WineTasting #tkykhondawine

MOST RECENT

気分が優れないのでシャンパーニュスタート。
クロードカザルのグランクリュ。
クリュッグの近くの畑だとかなんとか。
ここ最近、安い居酒屋続きだったので癒される。
シャルドネ100%で華やかで爽やかでした。
たまにはいいね。
#シャンパーニュ
#calaudecazals
#クロードカザル
#グランクリュ

おはようございます
▶︎8月18日(金)
ご予約仕込みのため、昼の部をお休みさせていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願い致します。

#河内鴨#合鴨
#〆は手打ち蕎麦
#夜の部は要予約コース料理
#シャンパーニュ#スパークリングワイン#ワイン#wine#シードル#ハートランド生ビール#日本酒
#広島県#福山市#明治町
#クレジットカード使用できませんごめんなさい
#ぐるなびでチェック
http://r.gnavi.co.jp/mpmjwv8v0000/

Chardonnay, pinot noir n pinot monier (Sepage is unknown). サロンの隣の畑という例のやつ(笑)。
こっちはブラン・ド・ブランではなくブレンド版だけど、やはりきりっとしていて美味しい。

#ワイン #シャンパン #シャンパーニュ #champagne #collardpicard

目覚ましがわりに

浴びるのではなく飲む朝シャン🍾

シャンパーニュの持つイースト香がブリオッシュやトースト🍞、バゲット🥖のようで朝食にぴったり(๑˃̵ᴗ˂̵)b🥂

欧米かっ!

朝シャン🍾でPetit déjeuner...プチ二度寝(__)...zzZZZ ~♪ #朝シャン #朝シャンパン #イースト香 #ブリオッシュ #トースト #バゲット #朝食 #プチディジュネ #プチ二度寝 #欧米かっ #タカアンドトシ #シャンパーニュ #petitdejeuner #champagne #yeast #brioche #toast #baguette #backtosleep #ThameOak

雨…

まだ寝れない

#シャンパーニュ サロン

きょーゎ、 ジヨン着用Faith Connexion😎笑

だいちゅきなオノウエぇ🍽
Jacquesson738magnum頂きましたん🍾
さかもとシェフの料理も人柄もさいこー😘がーさすソーシェ👨‍🍳⤴︎
リードボーもアヴィニヨン産子羊🐑もんま過ぎた(*´Д`*)



Faith Connexion#フェイスコネクション#クリストフデカルナン#ジヨン#フレンチ🍽#オノウエ#onohoué#ユニッソンデクール#Champagne#シャンパーニュ#jacquesson738#magnum#ジャクソン738#マグナム#さかもとシェフ#痩せたら綾野剛#ソーシェ#モンサンミッシェル産ムール#リードボー#アヴィニヨン産子羊🐑#love❤︎

8月17日(木)の #シャンパーニュ#貴志まさみ さんのソロライブ、ピアノは #石田美智代 さん、 #齋藤裕 は司会進行、マスコットヴォーカル #未来 さんでお送りしました♬🎶♩♫🎵♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
私は貴志さんの「ミス・ディオール」のコーラス、貴志さんとのデュエットで「好き好き大好き」「シェルブールの雨傘」「灰色の瞳」、ソロで「Broken Vow」を歌いました(*´∀`)♪
チャイニーズのお客様がお二人、また中国語を話されるお客様もお二人いらしていたのでビックリ‼️でした(๑・̑◡・̑๑)

#champagne
#chanson
#chansonnier
#concert
#ライブ
#シャンソン
#シャンソニエ

Champagne🍾JEAN LALLEMENT Millesime 2009 (PN 80%, Ch 20%) 熟成シャンパーニュをいただく。泡の立ち方がきれい。
#versenay #grandcru #champagne #france #シャンパーニュ #vin #vino #wine #wein #盛岡 #岩手 #sushi #すし #寿司 #鮨 #jeanlallement

9月1日キャリエにてシャンパーニュイベント🍾
キャンセル出た為お席ご用意できます!お問い合わせください‼️
#calie#キャリエ#フランス料理#フレンチ #シャンパーニュ#レア#特別#コース料理 #東京#表参道#青山#渋谷 #渋谷二丁目 #facebook

シャンパーニュ&ルビーロマン
そりゃあ、美味しいでしょ!
贅沢🎶
#金沢 キナセ #ルビーロマン #シャンパーニュ

エヴァンゲリオンと、シャンパーニュメゾン キャティアのコラボシャンパーニュ。

綾波レイのファンには興味をそそるシャンパン(のボトル)だろう。

キュヴェ・エヴァンゲリオン アヤナミレイ
フランス シャンパーニュ地方
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※このボトルを製作している会社のサイト
http://www.tokuoka.co.jp/eva/
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Cuvee Evangelion AYANAMI REI Edition
Champagne

It is a Japanese company site that manufactures bottles.
http://www.tokuoka.co.jp/eva/

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