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#シェフガッキー

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名古屋の出張シェフ✨
今日はフレンチ
メインは牛の低音ロースト赤ワインソース添え💕😌
#米猿百十
#出張シェフ
#シェフガッキー
#名古屋
#フレンチ

‪【取材】‬
‪先ほど、名古屋テレビの取材を受けましたーーーー!‬
‪放送日が決まりましたらお知らせさせてください!‬ #出張料理 #取材 #テレビ
#出張シェフ #名古屋 #メーテレ #料理人 #緊張 #ガッキー #シェフガッキー #テレビ #テレビ局 #テレビ出演 #テレビ取材 #密着取材 #フレンチ

フレンチの出張シェフ✨
続いは、、豚肉のロースト粒マスタードソース添え
ポイントは芯温度60°💕
#名古屋
#出張シェフ
#シェフガッキー
#名古屋フレンチ

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‪【取材】‬
‪先ほど、名古屋テレビの取材を受けましたーーーー!‬
‪放送日が決まりましたらお知らせさせてください!‬ #出張料理 #取材 #テレビ
#出張シェフ #名古屋 #メーテレ #料理人 #緊張 #ガッキー #シェフガッキー #テレビ #テレビ局 #テレビ出演 #テレビ取材 #密着取材 #フレンチ

先日のハロウィンのコスプレじゃなかった、出張料理でお客様に撮っていただいたお写真。

久々にカチッとしたシェフ姿です。

@gakkyludique
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【プププ、プッタネスカ!】
パスタの中で1番好きなパスタです。
アンチョビ、ケーパー、オリーブ。
絶対ハマります。

@gakkyludique←プロフィールよりブログに飛べます。
ブログでプッタネスカレシピ紹介しております。よければ見てください。

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【8月の東京旅行のひとコマ】
三軒茶屋にある専門時代の野本先生@planet_kojiのお店『セモア』に行って来ました!
揚げピッツァはモチモチで絶品です!
お土産に名古屋名物 つけてみそ!
そしてお店に出張料理のチラシを貼らさせていただきました!先生、ありがとうございます。

#food #tokyo #三軒茶屋 #東京 #セモア #揚げピザ #モチモチ #グルメ #辻調理師専門学校 #辻調 #おいしい #出張料理 #つけてみそ #お土産 #東京観光 #名古屋 #ガッキー #シェフガッキー #ガッキーの料理ブログ #Ludique

肉、肉、肉!!!
前菜→地鶏の燻製焼き野菜のサラダ仕立て。
アミューズ→魚介のレモンジュレ

@gakkyludique
本日の出張料理の一部です!

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【夏野菜のマリネ生ハム添え】

パセリのペーストとドレッシングで夏野菜を焼いてからマリネしてます!

絶品!最高の前菜です!
@gakkyludique
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名古屋の出張シェフ✨
今日はフレンチ
メインは牛の低音ロースト赤ワインソース添え💕😌
#米猿百十
#出張シェフ
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#名古屋
#フレンチ

フレンチの出張シェフ✨
続いは、、豚肉のロースト粒マスタードソース添え
ポイントは芯温度60°💕
#名古屋
#出張シェフ
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#名古屋フレンチ

今日の我が家は出張シェフでのフレンチ
まずは前菜!
今が旬のホタルイカのレモンゼリー寄せと16種のガルグイュ仕立て💕
#名古屋
#フレンチ
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#出張シェフ

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