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#サーモン

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『とろとろおくらソースで サーモンたたき丼』
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iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/
作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 1人前
オクラ  5本
①和風だし  大さじ2
①塩  少々
サーモン(刺身用サク)  80g
②めんつゆ  大さじ1
②すりおろし生姜  小さじ1/2
サラダ油  大さじ1/2
ごはん  180g
白いりごま  少々
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【手順】
オクラは塩もみ、板ずりをして塩を洗い流し、ガクを取り除いておきます。
1. オクラは爪楊枝を数か所刺して穴を開け、耐熱皿にのせてラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱します。
2. 1の粗熱が取れたら包丁で細かく刻み、ボウルに入れて①を加えてよく混ぜます。
3. フライパンを強火で熱し、サラダ油をひいてサーモンの広い面を30秒ずつ焼き、2面に焼き色を付けます。
4. 3をスライスし、バットに入れて混ぜ合わせた②をかけます。
5. 丼にご飯をよそい、4をのせて2をかけ、白いりごまを振って完成です。
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【コツ・ポイント】
オクラはそのまま電子レンジで加熱すると破裂する場合があります。危険なので必ず爪楊枝で穴を開けるか、包丁で切り込みを入れてから加熱しましょう。
フライパンは薄らと煙が出るまでよく加熱してからサーモンを焼くと、香ばしい焼き色が付きますよ。
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このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩
レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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雨だから家で料理😋
久々つくった!
林檎とサーモンと木ノ実のサラダ
タンドリーチキン風茄子と鶏肉のソテー
キュウリの花山椒ナムル
ご飯がススム〜!
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メニュー豊富で子連れにオススメ!
ボク👦は炙りトロサーモンが大好き♡
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トロタクは必ず大葉トッピングで👌💕
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家飲み中😊
日曜日早くから飲みは幸せだなぁ✨🍷🍾
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この時季、特にアジやイワシはたまらなく化けてますね🤤

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久々のuokinはなれ男飲み🍺
最近筋肉について話してることが多い気がする💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻 #uokin #魚金 #uokinはなれ #カルパッチョ #牡蠣 #生ハム #パテドカンパーニュ #サーモン#アヒージョ #アワビ #カツオ #鯛

日曜日のランチ…
次男坊のゴルフレッスン後のランチ。
最近ランチでお世話になってます〜。
イクラとサーモンとネギトロ丼!
#磯丸水産 #イクラ #サーモン #ネギトロ #丼 #日曜日 #ゴルフ #レッスン #藤沢 #ダイエット

おはようございます!
本日は生憎の雨...
こんな日はUBER EATSのお弁当はいかがでしょうか。
こちらは、新メニューの皮なし鶏モモ肉✕サーモンです! 
栄養価の高いサーモンで暑い夏を乗り切りましょう!

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MOST RECENT

こんにちは!
魚菜すしダイニングです。

おすすめメニューの「サーモンのハラス焼き」です!
たっぷり乗った脂が旨い!
皮の裏が特に旨いんですよねー。
#魚菜すしダイニング #四日市 #四日市市 #すし #寿司 #sushi #salmon #サーモン #ハラス


今日のランチは横浜市生麦にある
『肴巧房 和 (nagomi)』✨

接客、雰囲気、お料理、どれをとっても最高🎶

食べたい料理のリクエストにも答えてくれるので本当にオススメのお店です😋✨


#肴巧房和 〜なごみ〜
🏠神奈川県横浜市鶴見区生麦3-2-25
☎0457178487


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今日は、この方とデート♪ヽ(´▽`)/
#ヨバレヤ
#ハーブカレー
#サーモン
#昼からビール

日本の6月は雨の季節☔だけど、ヨーロッパは今が一番爽やかな季節です🌈
晴れた日☀のピクニックは最高だけど、雨の日は無理?
そんな日は室内でピクニックを楽しみませんか?
おうちピクニックも楽しいですよ🎵

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葛西歩いてたらイケメンいたから、昼時だし寿司屋きた
#幼馴染み#久しぶりの再会#葛西桜寿司#サーモン#とりあえずビール

こんにちは( 。^_^ 。)♡*
気ままに、ゆる〜く更新しています 📝🌼

--ランチ--🍴💕
サーモンとサラダ尽くし🥗♡*
とても美味しかったでした・:*+.\(( °ω° ))/.:+💓

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お料理教室へ行ってきました〜❤️
手羽餃子を作ったのは初‼︎
骨も抜きました〜
慣れれば楽しいかも…( ´艸`)
女子には嬉しいもち麦サラダ⭐︎
サーモンの入ったシーザーサラダの
ドレッシングはピリッと美味しかったな〜❤️
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【月曜ごはん】

#生春巻
来月もベトナム🇻🇳行きが決まったので初チャレンジ‼️

#エビとアボガド
#サーモン

ソースは上がオリジナル。下はスウィートチリ。

もっと上手く簡単にライスペーパー巻く方法あるんだろうな🤔

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昨日はバイト終わってから残って筋トレ。
朝はタンパク質気にしてみました
でもご飯、食べ過ぎた。。

夜の筋トレも悪くない!

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長女のマンションで、大好きなサーモンやマグロのお寿司🍣を買ってきて食べました〜💓
내가 좋아하는 초밥을 우리 딸들랑 먹었어요.
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