#サンスエサンス

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◟́◞̀
sens et sens ⚐⚑⚐
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マンゴーのタルト

サクサクの生地に
甘くてとろける
マンゴーが
こぼれそうなほど
たっぷり◌ *॰
#sensetsens#サンスエサンス#つくし野#東京カフェ#カフェめぐり#カフェ巡り#カフェ部#mango#tartelette#cake#icecafelatte#cafe#Tokyo#Japan

♕
チーズケーキと迷い、ショコラとスコーンと大好きなカフェオレ☺︎
カウンター席でゆっくりする時間は落ち着きます。
明日から新生活。
落ち着いて、慌てず行動しよう…☺︎
#sensetsens #サンスエサンス #ミラーレス一眼 #カフェオレ#カフェ時間

。.:*☆
素晴らしいスイーツプレートでした。
年明け後初めてのサンスさんはいつも以上に静かに感じました。
久しぶりのカウンター席でスイーツとスコーン、コーヒー。
あっという間だったけれど、その静けさのおかげか全身で堪能できた気がします。
ごちそうさまでした(*ˊᵕˋ)
#sensetsens #サンスエサンス

2017.4.2
きのこと有機野菜のサラダ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

#sensetsens #サンスエサンス


今日はsens et sensへ。

無花果のタルト、
息を呑むほど美しい!
サンスさんのタルトは
本当に美味しいな〜🤤


#sensetsens#サンスエサンス#つくし野

美しいコラボレーション。
3日間とも通いつめたい。
6月12日まで!

#サンスとトコロでセンスなトコロ2 #tocorocafe #sensetsens #サンスエサンス #トコロカフェ

2016.11
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サンティアゴのケーキ
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#sensetsens #サンスエサンス

*スイーツプレート

今年初のsens et sensさん
完全予約制のスイーツプレートのみの日。
ゆったりと…静かに過ごす事ができるこの
空間で味わう事に集中。
やっぱり大好きだなあ。

#sensetsens #サンスエサンス
#カフェ
#カフェ巡り

MOST RECENT

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はじめましての サンスエサンスさん。
まだ心の解放とまでは行かず…
緊張の方が勝っちゃった。。。 .
丁寧に淹れてくださるコーヒーと
美味しいスイーツ。
雨の日が似合うカフェ。
2017.08.15
*

#インスタ映えという言葉は好きじゃない
#正確に言うとインスタ映えありきのものや人が好きじゃない
#sensetsens #サンスエサンス #カフェルール予習必須
#つくし野 #cafe #おいしい記録_miyukin #ラフはお留守番

8月16日(水) つくし野
・・・
サンスさんはなかなか都合と合わずに・・・な事が多いから。
今日スイーツ営業日なので、逃さない様に。お邪魔しました。
ソラとのたのしい2DAYSのシメです。
あっ、ソラはバレーボールの練習やら何やらがあるから私ひとりですよ。
「グリオットチェリーのクラフティ」
「サブレサンド ショコラ・フランボワーズ 」
チェリーとラズベリーという、赤い実ベスト3が使われているとなれば!
ちなみにもう一つの赤い実はクランベリーなんですが。
クラフティは昨年も頂きあまりのなめらかさに感動したので。
サブレサンドは・・・ なんなんですかねこの幸福感。
もぐもぐしている間ずーっと幸せなんだよ。
サクサクのサブレで
分厚いガナッシュとフランボワーズコンフィチュールをサンド。
コーヒーはペーパードリップのグアテマラ。
いつも美味しく過ごせる時間をありがとうございます。
やっぱりサンスさんが大好きです。もはや告白。
他のお店との比較、とか、順位付け、という意味では無くてね。
なんか、違うんよ。サンスさん好きな方ならわかるかと思います。
サブレサンドと迷ったのが「フロマージュ・グラッセ ラムレーズン入り」
ラムレーズン好きなので、また出会えたらいいなあ。
・・・・・
#サンスエサンス #sensetsens #つくし野 #町田市 #東京 #東京カフェ #tokyo #cafe #sweets #SWEETDAYS #bread #8月16日 #8月 #夏


「グリオットチェリーのクラフティ」
味が薄くて、ゴムみたいなのは
食べる気しないけれど、
自分のは好き。笑
クラフティが活きるように
クラフティにしてあげなきゃ可哀想だよ。

#sensetsens #サンスエサンス
#foodphotography #photo
#photography #photographer
#clafoutis #クラフティ
#遠藤マサヒロ#写真部#cafe


売れ残りの
「濃厚ミルクアイス」

ソフトクリームが大好きだから
少し柔らかくして盛って食べた。

#sensetsens #サンスエサンス
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#icecream #ironwarmplus
#菅原博之#アイス

◟́◞̀
sens et sens ⚐⚑⚐
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マンゴーのタルト

サクサクの生地に
甘くてとろける
マンゴーが
こぼれそうなほど
たっぷり◌ *॰
#sensetsens#サンスエサンス#つくし野#東京カフェ#カフェめぐり#カフェ巡り#カフェ部#mango#tartelette#cake#icecafelatte#cafe#Tokyo#Japan


先日、ようやく飲み終えた
フランス・ラングドックのビオの赤ワイン
「ドメーヌ・レオン・バラル
ヴァリニエール 2012」

最後の一杯が一番好みだった。

ワークショップ
「サラダの基本」
「悩まない生き方」
受付中です。

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#自己啓発#悩み相談
#マインドフルネス#瞑想


「プラムのケーク」
貴陽をたっぷりのせて焼き込みます。


心のワークショップのお知らせです。
「悩まない生き方」

なぜ悩むのか?
なぜ悩みを解決できないのか?
悩みについて解き明かす。
お話を聞いていただき気づきを得る
心のワークです。
詳しくはブログをご覧ください。
今夜21時から受付開始となります。

開催日:8月27(日)、28日(月)
時間:13:00 - 16:00

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-スコーン レモンクリーム
-プラムのケーキ

特に初めて食べたスコーン、さっくりしていて美味しかった。レモンクリームともばっちり、美味しかったなあ🍋🍋欲張ってたくさん食べました。ごちそうさまです。
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#sensetsens #サンスエサンス
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#東京カフェ
#レモンクリーム
#sconelover
#グアテマラコーヒー


久しぶりのサンスさん。
やっぱり、こちらのリュスティックサンドは格別です。食べ終わるのがもったいなくて、もったいなくて。。
ミックスサラダ、キャロットラペも本当に美味しかった。

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#リュスティックサンド
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#キャロットラペ


「マンゴーのタルト」
タルト生地は、パイに近いパート・ブリゼ。
ブリゼとは、「もろい」という意味。
マスカルポーネクリームを中に入れて
マンゴーソースにからめた
マンゴーをのせられるだけのせる。
マンゴーソースには、南国の香りのする
マラスキーノを使う。
マンゴーは、日本人に合う品種を選択。
マンゴーが苦手なあの子もおいしく食べられた。

これは売れ残り。
自家製無農薬レモネードとともに。

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#桑原典子

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sens et sens
・有機アールグレイ
・プラムのケーク
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シンプルかつ丁寧
いろんなお店があるんだなって思った
カフェのルールが必読です
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#sensetsens #サンスエサンス#つくし野#cafe #東京カフェ


『グリオットチェリーのクラフティ🍒』

憧れてたsens et sensさん
やっと,やっと行くことができました✨
カフェのルールを熟読してから行ったけど,
初めはやっぱり緊張しました(笑)
でも,精神が研ぎ澄まされていくような感覚がなんだか心地よくて家から2時間以上かかるけど行ってよかったです☺️



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売れ残りの「珈琲ゼリー」

本日21時から
ワークショップの受付が始まっています。

「サラダの基本」
8月26日(土)
ご興味ありましたらホームページ内の
ブログをご覧くださいませ。

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sens et sensさんでのデザート②は…
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*プラムのケーク
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*アイスコーヒー
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プラムのケークは一口食べてあまりのシットリフンワリ感にビックリ‼︎プラムはトロトロで甘酸っぱい…
もっとミッチリドッシリしてるかと思ったらいい意味で裏切られました☺︎
暑い日って焼菓子食べたくない(私は1年中食べたい派)って聞くけど、こんな焼菓子だったらペロリと食べれちゃう…
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久しぶりのアイスコーヒーも美味しかったなぁ…
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読みかけの本も読み終わったから次は何読もうかな?今回ウルウルする内容で鼻水ズルズルしちゃってたから、次はウルウルしない本にしよう…
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#yukayuka0409大好き

sens et sensさんでのデザート①は…
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*フロマージュ・グラッセ〜木苺とブルーベリー
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*ブラジル
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ラムレーズンのフロマージュ・グラッセと悩みに悩んで…ブルーベリーが勝ちました!
アイスとレアチーズケーキの間のようなデザートは暑い夏にも、真冬に暖房の効いた部屋で食べるのも合いそう…
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ヒンヤリシャリっとした食感からシットリトロリの食感に変化する楽しさ…
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ブルーベリーとラズベリーがゴロゴロ♡
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冷たいケーキにと温かい珈琲の組み合わせって好き♡
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日曜はsens et sensさんに…
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強く願えば叶う…
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サンスさんのリュスティックサンドにまたすぐ出逢えるという幸運♡
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*パルマ産生ハムとグリュイエールチーズのリュスティックサンド
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何度食べても毎回感動的な美味しさ…この美味しさは変わる事ないだろうなぁ…
今回も一口一口噛み締めて大切にいただきました…
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盛り盛りのミックスサラダとキャロットラペとプチトマトは菅井さんが栄養バランスを考えてくれてるんだなぁ…と思うと尚更美味しい☺︎
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ご飯も好きだけど、パンもやっぱり好き〜特に菅井さんのパンは大好き♡
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◟́◞̀
sens et sens ⚐⚑⚐
*
プラムのケーキ

甘酸っぱい
プラムがたっぷり
焼きこまれてました♩
生地のしっとり感が
今も忘れられない◌ *॰
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