#サブレヴィエノワ

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#sable
#サブレヴィエノワ
友人よりお祝い返しに使いたいと発注をいただき、色々な種類の焼き菓子を焼いております。
まとまった数の『焼き菓子詰め合わせ』等承ります‼
#フランス菓子
#派手なことはできません
#素朴
#サブレ
#ラトリエテンポ
#浜松パン屋

イチオシ商品のご紹介です📢
以前よりたま〜に登場していた焼き菓子を、個数のバリエーションを増やしての販売を開始致しました! ⚪︎1枚目⚪︎
サブレ・ヴィエノワ

バニラ香る甘さと塩のバランスが絶妙で、サクッと軽い食感が、食べる手を止まらなくさせます👐
スタッフにも人気の商品です!
12個入り(¥700)、8個入り(¥360)、2個入り(¥120)とご用意しております。 ⚪︎2枚目⚪︎
ディアマン/ディアマンショコラ

サクッとホロっと、口の中でくずれていく所にアーモンドのアクセントがたまらない食感です!
6個入り(¥360)、3個入り(¥120)とご用意しております。

どちらの焼き菓子もとても美味しく、大変オススメの商品です!
ぜひ一度ご賞味ください😊

#cafedesoleil #カフェドソレイユ
#モザイクタイルミュージアム #多治見カフェ
#焼き菓子 #サブレヴィエノワ #ディアマン #ディアマンショコラ

4/23

Pastry gift box 🎁

光塩祭に持っていったお菓子たち。
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・ジンジャーアップルビスコッティ
・抹茶マカロン
・なめらかバニラプリン
・ダークチェリーケーク
・ほうじ茶ヴィエノワ(クッキー)
・ガレットナンテ
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(左上から時計回り)
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ちびちび焼きためておいて、
どっかーん差し入れ(納品?)!!


サブレ ヴィエノワ

なーんておしゃれな名前で登場させちゃいましたが、絞り出しクッキーです🍪

先日のたまごボーロの時に余った卵白を使って作りました。

バニラビーンズが香るサックサクのクッキー、コーヒーによく合います☕

子ども達は牛乳と共に美味しそうに食べていました☺

今度は違う形で作ってみようかな🎵





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サブレ・ヴィエノワ
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バスケット絞りでサブレ・ヴィエノワ
めっちゃ可愛いねぇ😍❤️
めっちゃ大変やったけど
こんなに可愛く仕上がると
大変だったこと忘れちゃうね😌💕 ほろほろした食感で
ほろ苦がくて美味しかった❤️
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#手作りスイーツ #手作りクッキー #バスケット絞り #サブレヴィエノワ

ヴィエノワは流れる様なラインや歯ざわり甘さ控えめな感じが好きなお菓子。
今日はショコラ生地でどんな絞り出しが好みか探ってみました。
絞り出しと絞り終わりが少し短めの方が好きみたい。
迷いない流れる様な曲線を目指して不器用な私は練習あるのみ。。。
人一倍不器用なのに美しいお菓子が作りたい私。

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サブレ・ヴィエノワ\♡/
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抹茶のフレーバーです💖
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卵白消費に困ってたけどこれなら大丈夫そう!
(語彙力)
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初めてシルパン使って、裏が綺麗にできたことに感動(*ˊૢᵕˋૢ*)
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眠たすぎて頭が回らない…
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5月のレッスンメニュー


ダックワーズプラリネとサブレヴィエノワ

表面はさっくり、中はふんわり、アーモンドが香るパートシュクセは、メレンゲがポイント。

軽い口当たりのプラリネバタークリームをサンドしてダックワーズを作ります。

レッスンのおやつにお出ししたところ好評をいただき、作ってみたいとのお声も多く、メニューにしてみました😊

冷凍保存もでき、クリームでアレンジもできる、とってもおいしくて便利なお菓子です。

2枚目のサブレヴィエノワ。
手軽に作れるので、お家でお子様と一緒にいろんな形に絞って焼くのも楽しいですね♪

2品をお作りいただきます。

詳細はブログでご覧ください✨


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マドレーヌ&サブレヴィエノワショコラ&スペースシャトルディスカバリー😻❣️@JAXA見学ツアーからのアターブル特別クラス🚀
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前回のクッキーを詰めた
#クッキー缶 です🍪


桜のクッキーと、ブールドネージュを追加して全部で10種類です♡


今回のディアマンは @cotta_corecle さんに載っていた、あいりおーさんのバターサブレのレシピで♪



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#ロミアス
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#桜クッキー
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2018.4.8


#サブレヴィエノワ
セミドライの金柑のせたら
家族のテンション⤵⤵になっちやった
次回はナッツにします😌💦

お花見🌸行きたいなぁ✨
でもまだ行けそうにないや~😣

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#muguet#すずらん#おフランス(笑)

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