#キャベツ

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【春キャベツのタプナードドレッシングがけ】

久しぶりの投稿になってしまいました😂

毎日があっという間に過ぎていきます。。

ようやくレッスンも終わり(先週だけどね)ほっとしている生井です😊

さて、今月の季節のレッスンのテーマは野菜のタパス。

簡単なものをデザート含め7つご紹介しました。

みなさんから人気が高かった春キャベツのタプナードドレッシングがけ。

春キャベツを芯から切り分けることで、捨ててしまいがちな芯部分もいただけちゃいます。

またこうやって切ると千切りよりも見映えもよくおシャンティーに見えますよね💕

キャベツはしなっとするまで軽く火を入れています。

オリーブとアンチョビでつくるタプナードドレッシングが美味しくて、パクパク食べられると好評でございました。

意外とオリーブって余るので余ったらつくってほしいドレッシングです☆

お刺身をこのドレッシングで食べても美味しいですし、茹でたジャガイモやブロッコリーに絡めたりパスタソースにしても◎!

よかったらつくってみてくださいね💕

さて、今日私は所用があって千葉に。

家に残した主人と子供たちは無事起きてごはんを食べているのか、心配でもあります😅

来月のレッスンは
6/12と6/19になります。

6/19はありがたいことにすでに満席。
キャンセル待ちのみの受付です。

6/12はあと3名くらいで定員に達しますので、ご興味のある方はよかったらご連絡くださいませ。

以下詳細になります。

6月12日(火)ベーシックレッスン(12回参加で資格授与)

11時―14時

料理テーマ
~抜け毛を予防し健康な髪をつくる食材を使ったメニュー~

メニュー
(全てのメニューは事前予告なしに変更になる場合がありますのでご了承ください)

🍴トマトとヨーグルトのガスパチョ
🍴ベビーケールとパプリカのシーザーサラダ
🍴夏野菜のオーブングリル
🍴ライ麦パンの3種のクロスティーニ
(タルタルエッグとアボカド・鯖とモロヘイヤのジェノベーゼ・ラズベリーとマスカルポーネ)

🍴牛肉のタリアータとクレソンサラダ
🍴パドンニの一口レモンパスタ
🍴バジルとパイナップルのスムージーシャーベット


6月19日(火)季節のメニュー

11時―14時

料理テーマ
~オリーブオイルを使った初夏のイタリアン~

メニュー

🍴季節野菜のテリーヌ フルーツトマトのソースをかけて 🍴白身魚のイタリアンカルパッチョ 🍴大葉の一口ジェノベーゼソースパスタ 🍴ナスのボートグラタン 🍴ミラノ風カツレツ
🍴ティラミス

レッスンフィー 6000円
持ち物 エプロン・筆記用具

場所 品川駅から徒歩15分(バスで5分)

個人邸のためお申し込み終了後、住所の詳細送らせていただきます。

【重要】
※キャンセルポリシー
材料調達の関係上、キャンセル料が発生します。
5日ー2日前まで半額、前日・当日は全額を頂戴しております。
(レシピはお渡ししております)
教室の健やかな運営のためご理解いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

ご興味のある方は
info@eating-for-beauty.comまでご連絡くださいませ。

件名に6月のレッスン申し込みとし
本文に希望日、お名前、住所、電話番号をお書きください😊 ・
よろしくお願いいたします😊
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昨日ですが、久しぶりに焼きうどんを作りました。
キャベツと豚肉で出汁醤油味♪
最後におかかを振りかけるのは欠かせません!
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ヾ(ゝ∀・。)ノ゛オハョ♪
今日は和風納豆キャベツサラダです☺️💕 めんつゆとマヨネーズとカラシを合わせたタレを千切りキャベツに混ぜてタレをかけた納豆、海苔、卵黄をトッピングして出来上がり(´∀`)



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おはようございます(*^^*)
今日も良い天気になりそうじゃね。
明日は雨の予報なので、
シーツを洗濯してスッキリ!!
これからレシピの試作をして、
ひと通りの家事を済ませ、
30分のウォーキングをして、
その後は仕事に取り掛かります。

毎日、洗濯物を干し、料理を作り、
掃除をして、仕事をして…
毎日同じ事の繰り返しですが、
この同じ事の繰り返しができる事が幸せなのかもしれんね。
繰り返しができる事に対して、
『ありがたい』そう思って何事も
丁寧に取り掛かりたいです。
当たり前の事を当たり前と想わないで、生かされている今日に感謝です。
時間がない!!と感じるのなら、
いつもより、10分早起きすると良い。いや、5分でも良い。
それだけで、心にもゆとりができるのかな。 『半調理』キャベツのうま塩レモンと、そのアレンジレシピを3品
ブログに更新しました。
@suzuki.misuzu←こちらにブログ
リンクが貼ってあります。
飛んできてねー♡♡
#Nadia#NadiAartist#Nadiaレシピ
#Nadia記事#料理#半調理#料理ブロガー #料理写真#料理研究家#すずきみすず #鈴木美鈴#cooking#キャベツ#アレンジレシピ #アレンジ料理 #ブログ更新 #livedoorブログ #つくりおき #作り置き#作りおき#常備菜

今朝のお弁当と昨夜の晩ごはん(^^)
昨日は、息子も娘も休みだったから、お弁当作りはお休みにして、お昼は旦那とうどんを食べに、気晴らしに、とば作へ行ってきました☺️
うどんが気晴らしになったかどうかは、不明(笑)(〃゚艸゚)プッ
今日もまた忙しい1日、昨日は、もうちょいで居眠り運転しそうになった😱危ない危ない⚠#お弁当日記#お弁当記録#息子弁当#旦那弁当#いんげんと人参の肉巻き#ネギ入りたまごやき#フランクフルト#チキンナゲット#キャベツ#焼豚#晩ごはんの残り#夜ごはん#ディナー#lunchbox#おうちごはん#疲れとストレス

朝ごはんっ。
寝坊したからテキトー。
焦げた…。
#10分#ウインナー#キャベツ#卵

5月22日☀️

今日は次男が、校外学習で、リトルワールドへ。
向こうで、チケットをもらって、異国の食べ物を
食べるのと、学校の方針で、食中毒防止のため、
お弁当は持っていかず、🍙のみ持参ってコトで、
塩🍙2個だけ持参😋 さすがに写真はないよW

長男は通常授業。次男をめっちゃ羨ましがってる

いつもの、この代わり映えのしない お弁当

#おかん弁当🔰
#矢羽柄わっぱ 400×2
#今日の風呂敷
#かまわぬ
#おいしい風呂敷
#キャベツ

おはようございます☀
今日のメニューは
🌼キャベツと豚肉のバター炒め
🌼キャベツのサラダ
🌼卵焼き
今日のお弁当は気づいたらキャベツだらけに🤣
そして卵焼きはぼーっとしてたら焦げた。。
甘い卵焼きは難しいですね👍
今日も一日頑張りましょう🤩
#5月22日 #火曜日 #お弁当 #旦那弁当 #おべんとぐらむ #キャベツ #サラダ #炒め物 #卵焼き #焦げた #作り置きおかず #今日も一日頑張ろう

夫の朝ごはんと昼ごはんです😺🎂昨夜のおかずたち、ご飯、まいたけとなすとキャベツの味噌汁、スパゲティバジルソース、バゲットのチーズのせです😺
#まいたけ
#なす
#キャベツ
#味噌汁
#スパゲティバジルソース
#バゲット

今日も牛乳チャレンジです…飲むの下手くそすぎて、なかなか飲めず…っ

#離乳食
#パクパク期
#食パン
#かぼちゃ
#キャベツ
#高野豆腐

20180522 今朝の味噌汁
😋 キャベツ 舞茸 帆立 思いつきオールスターズ らしい イイ出汁でてるねぇ😋
#味噌汁#あさげ#朝ごはん
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#舞茸
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