#ガトーオフレーズ

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いちごのショートケーキ
いちごのタルト
いちごのロールケーキ

いちごに溺れた。
だいぶ技術上がった気がする😆

#ガトーオフレーズ #ショートケーキ #タルト #ロールケーキ #いちご #ババロア #プリン #クレームカラメル #お菓子作り



3週間分の洋菓子🍰&和菓子🍵
上達していきたい意味を込めて
自分の下手くそガトーオフレーズちゃんが一番前
相変わらず先生はピスタチオをばらまきますねもったない


#京都製菓#洋菓子実習#和菓子実習#1回目の#ガトーオフレーズ#2回目の#ガトーオフレーズ#家族に食べてもらえたよ💮#橋本先生の作品#相変わらず惚れる#そして写りたがりかわいい#道明寺#葛饅頭#外郎#浮島#きみしぐれ#包餡にがてになってきた😭

実習*

ガトー・オ・フレーズ
メロンパン クリームパン
ミルフィーユ
などなど


今日の実習は一枚目のデコレーションケーキ
スポンジから作ってます超しんどいです。

生クリームの絞り方にシェルっていう形があって、
それが苦手で全くキレイに出来なかったけど
ローズの方はまぁ出来たし、
ナッペ上手やんって担任に褒めてもらえてめっちゃ嬉しかった!😆

イチゴ1個逆向いてるのはそういうオシャレってことにしておいて下さい。

#お菓子作り #ガトーオフレーズ #ショートケーキ #デコレーションケーキ #フランスパン #クッキー #メロンパン #クリームパン #ミルフィーユ #アリュメットフリュイ #アップルパイ

ガトーオフレーズてきなやつ。
一人で1ホールたべるマン( ੭˙꒳ ˙)੭

#ガトーオフレーズ
#いちごのショートケーキ
#一人で1ホール余裕

#ガトーフレーズ
安かったから🍓と、パパが苺を買ってきて
くれたので冷凍庫に溜まったジェノワーズで
苺のショートケーキを作りました。
抹茶のグラサージュかけてます💕
たらりん具合も昨日よりは上手くいったかな😌
#ガトーオフレーズ #苺のショートケーキ#抹茶グラサージュ#グラサージュがけ#濃い抹茶#パティシエカメラ部#デリスタグラマー#greentea#ドリップケーキ#たらりんチョコ #おうちcafe#グラサージュ#グラサージュケーキ

先週金曜日の実習🍰



ガトー・オ・フレーズ



ホントは3段なのに間違えて4段作ってしまった🤭
その後先生にいじられるという…恥ずかしかったw
#スイーツ #ガトーオフレーズ #ショートケーキ #実習 #手作り #楽しかった #love #いちご #生クリーム #ジェノワーズ

ケーキレッスン🍓
ガトー・オ・フレーズ❤️
こんなにスポンジって簡単なんだ✨
これなら❤️
#ケーキレッスン
#ガトーオフレーズ
#いちご🍓
#スポンジ
#かんたん
#誕生日🎂
#くりすますけーき

ご無沙汰してます。
今年はレースに出る予定はありませんが
昨日の夜ランゆるりと
6.2㌔ ペース6'20"
朝は試験勉強と決めてるので
専ら#夜ラン
でも、夜は次女麻衣に
「走りに行っちゃダメ‼️」
と言われるので
麻衣の習い事の時間にちょっとだけ
せいぜい6㌔ぐらいしか走れないけど
今はそれでもいいかと😊

スイーツ作りは
地味に楽しんでます💗
pic①
苺はもう今季最後かなぁと
ぜいたくに#あまおう 使い
#ガトーオフレーズ
#いちごのショートケーキ

pic② #ムースオフレーズ

pic③ #レモンパイ
パイ生地作って、レモンクリーム流し
仕上げ用にメレンゲ作り
レモンクリームの上に塗り、
焼き目をつけるという
お洒落スイーツ

pic④ #ブラウニー
麻衣手作り(小5)

pic⑤ #アマンドショコラ
ローストしたアーモンドを
キャラメリゼして
チョコレートでコーティング
さらにココア、粉糖まぶした
粋なスイーツ

pic⑥ #カスタードプティング
pic⑦ #クグロフ
#フランス #アルザス地方
伝統的菓子

pic⑧ いちお勉強してますよ~風
やった先から忘れるけど
いちお計画通り
教科書下突入😃
朝しか勉強してません💦

#手作りスイーツ
#手作りお菓子
#わたしのおいしい写真
#lifewithxa5
#ig広島ランナーズ
#BBAランナーズ
#登録販売者
#登録販売者の勉強してる方と繋がりたい
#試験日やっと発表
#広島 11月15日
#福岡 12月9日
#長女 受験前に
#落ちるわけいかない😂
#プレッシャー

>>>2018-05-11
ガトー オ フレズ🍰
帰りながら考えたんだけど
食べきれなそうな時ちはるん家持ってく
#ガトーオフレーズ #🍰 #ショートケーキ #お菓子作り #instagood #cake #製菓専門学生 #l4l #f4f

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