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#カーヴザセレクト

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*ウンドラーガ スパークリング・ブリュット
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「チリ最古のワイナリー」の一つに数えられる歴史あるワイナリー、プレミアムチリワインの#ウンドラーガ
世界の若手醸造家トップ30に選ばれる醸造家と元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカーが監修して造る高品質でお手頃な#スパークリングワイン です♪いま、コチラ購入するとお料理に使いやすい、#バジル 栽培セットが付いてきます!育てて、#カプレーゼ#ジェノベーゼ の冷製パスタなんていかがですか??
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ご紹介したワインの詳細情報の確認&ご購入は、プロフィール欄のURLからご覧いただけます☆
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*トルブレック ジー・エム・エス
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前の投稿で、ハンバーグと#シラーズ の投稿でしたので、シラーズがブレンドさせているワインをご紹介🍷
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このワインは、ハリのある酸とよく熟した柔らかなタンニンがしっかりとした骨格を与えており、全体を引きしめています。クレーム・ド・カシスとラヴェンダーの鮮やかなアロマを、スパイスの芳醇な香りとブラックチェリー、プラム、の様な風味がほのかに香るような赤ワイン。
GMSの意味は、G(グルナッシュ)、M(#ムールヴェードル )、S(シラーズ)の3品種の頭文字から取っています。オーストラリア最高の造り手が手掛ける、3種のブレンドの妙が光る赤ワインを感じてみてくださいね。
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#ギフト #ワイナリー #コルク #トルブレックジーエムエス
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*ヴァンドーム クラシックノンアルコール スパークリング
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本物の#白ワイン から作る、アルコール度数0.0%。飲めないけれど、お酒の雰囲気や味わいを楽しみたい!
という方にいちどお試しいただきたい辛口#ノンアルコールスパークリングワイン です。しかも、ハラル認証取得の#ノンアル スパークリングなんですよ。
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*テッレ・デル・バローロ バルバレスコ
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#バルバレスコ というワインは、ワインの王と言われる#バローロ と並び称され、「ワインの女王」と言われる#イタリア が誇る赤ワインです。そんな、女王を身近に楽しめるのが、このテッレ・デル・バローロが造るワイン。フレッシュでフルーティ、そしてスパイスの要素を感じられる#お手頃価格 バルバレスコです。 .
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*ジャスティン・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン
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#ジャスティンヴィンヤード があるパソ・ロブレスという地域は、特色のあるマイクロ・クライメット(局所的に周囲とは微妙に異なる気象条件)なんです。ほかの#カリフォルニア 地域にはない昼夜の寒暖差を生み出します。
爽やかな柑橘とハーブの香りが特徴的な白ワイン。#魚介類 のお料理 などと合わせて飲むと素晴らしい味わいです♪
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*クロニックセラーズセット
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ドクロが印象的なラベルのワイン💀🍷
もうすぐ、#パイレーツオブカリビアン の新作も公開されますよね!テレビでも毎土曜日に公開済みの#映画 を放送中ですね。そんな、#海賊 気分に浸る時や後には、こんな#ドクロ のワインで乾杯はいかがでしょうか?集まって見るときにも話題になりますよ〜!
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*ブエノス・ディアス シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン
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#スペイン語 でよい1日を!という意味のこちらは白ワイン。フレッシュでジューシーな口当たりとしっかりとした酸味の辛口の#シャルドネ#ソービニヨンブラン のブレンドです。緑がかった色合いで、リンゴ、洋ナシ、桃、トロピカルフルーツ、白い花などの香り、2品種の特徴が表れています。お魚料理やボンゴレビアンコなどと合わせてお楽しみください。
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*ブエノス・ディアス メルロ
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#スペイン語 でよい1日を!という意味のワイン名。#メルロ#カルメネール を使用した、濃厚な果実味と滑らかなタンニンと酸のバランスが取れた飲みやすい赤ワインです。気軽に飲めるワインなので、少し低めの16~18℃位でどうぞ☆ミートソースやポークソテーなどシンプルなお料理に合いますよ!
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カーヴでもお取り扱いしている、冷やして美味しい赤ワイン「セント・カット・スモル・ティント」などを醸造している#ワイナリー ビンス・グラウ。先日、来日されたということでオーナーのマカリ氏にお会いしてきました!#スペイン #カタルーニャ の家族経営ワイナリー を5代に渡って伝統を守ってワイン造りを行なっています。
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*チャペルヒル ライン・リースリング ソーヴィニヨン・ブラン
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比較的、アルコールが低めの白ワイン。桃やレモンを思わせるリースリングと、心地よいハーブの様なソーヴィニヨン・ブランをブレンドしています。ほのかな甘味がありつつも、爽やかで#夏 の食事や#アペリティフ にぴったり。サラダやお出汁の効いた和食、意外とアジアご飯にも合わせやすいワインです。
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ちなみに、ラインリースリング は#リースリング とは別品種に聞こえますが、#ハンガリー での別名(#シノニム )なんですよ^_^
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*マルクス・フーバー ロゼ・スパークリング・フーゴ
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#オーストリア 注目の若手生産者が造る、日常でも楽しめるロゼ#スパークリングワイン !
醸造学を修めた後アルザスやドイツ、南アフリカなどで修行し200年以上の歴史ある両親のワイナリーを継承しました。このやや辛口の#ロゼワイン はオーストリアの土着品種であるツヴァイゲルト(プラムの様な香りとタンニン分の強い味わいが特徴)と#ピノノワール をブレンドして造られています。
お料理のジャンルは問わず、鶏肉や豚肉などの白身のお肉や魚介類との相性が良いと思います。
#ピクニック などでもみんなでワイワイと楽しめるワインですよ♪
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