#イルブル

317 posts

TOP POSTS

「カルパッチョ たたきワラビとお米のサラダ」
地物ワラビが出始めると山菜の季節も間も無く終了です。この時期はあっと言う間に過ぎ去ってゆきます。

カルパッチョの中に隠してある「たたきワラビ」は生姜が利かせてあるので、この時期美味しい鯵や鰹との相性抜群です。

#イルブル#ILBLU#山形#山形イタリアン

昨日で父、定年退職✧
…でも、また今日から違う役職で出勤✧d( ̄  ̄)笑
一応一区切りなので、夫婦で食事をしてきてもらいました(*^^*)✧
#お疲れ様でした
#お店の方からサプライズ
#イルブル#イタリアン

今日から仕事初めの方も、いつもと変わらず仕事の方も、
みんなfight(๑و•̀ω•́)و ✧
#育休ラスト1カ月

イルブルでランチ🍝🍋
カルパッチョがうまーーい!!!塩加減が絶妙🐟💕

Having a lunch with my bestie 🌻#ilblu #yamagata #lunch #イルブル

夏子さんと久々のディナーデート❤️
楽しかった😋🎶
明日も頑張ろう‼️
#ディナー
#パスタ
#イルブル
#お肌がツルピカ夏子さん

.
久しぶりにパスタ食べた☆
.
.
#ilblu #イルブル
#漂うdancyu感

.
.
きょうは かなちゃんと
IL BLUさんで ランチ♬
.
.
かなちゃんは ずっと知ってたけど
なにげに 初めまして☺︎♬
素敵なプレゼントまで
ありがとう( ; ; )♡
ほんとうに素敵女子〜♡
.
.
毎回行くたびに月ごとの
おすすめメニューが
楽しみなイルブルさん、 .
わたしが頼んだのは
金目鯛のカルパッチョのサラダ🐟
ホタルイカとふきのとうソースのパスタ🦑 .
.
あまりお目にかかれない食材で
ワクワクした〜♬
すごく 美味しかったな〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
.
.
#イルブル#ランチ
#olympuspen#山形カフェ#olympuspenepl7

続 安藤です。5月のおすすめパスタの紹介です。 ”コシアブラ。 あぁコシアブラ。 コシアブラ。”
そんなポエムを口ずさみたくなる程大好きなメニューです。
揚げたてのアツアツフリット!!
たまりません。いかがでしょうか?
...ビールだ!ビールをくれ!!!
#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

2/9(木)から2/14(火)までの6日間、毎年恒例のチョコレート尽くしのバレンタインドルチェをお出しします。

チョコレートの素晴らしさを楽しみましょう。男性お一人様でも気軽に頼んでいただければと思っています。

写真は去年のドルチェ。
今年はもっと凝った一皿になっています。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

MOST RECENT


2017. 5. 18(木)

ランチ記録🍴😋

職場の都合で今日から連休〜♫

友人と美味しいパスタを食べ
雑貨屋さん巡りをし
楽しい休日を過ごしました😊

#ランチ
#ILBLU
#イルブル
#パスタ
#美味しかった
#楽しかった

安藤です。原木椎茸のパスタの紹介です。
先日JAを探検していたらとんでもなく美味しそうな椎茸を発見しました。"これは!"
椎茸のステーキに、付け合せのパスタをご一緒に、をイメージして極々シンプルに仕上げています。いかがでしょうか?
山辺町大蕨産バンザーイ
...すみません、平日限定で数も限らさせていただきます。
#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

「カルパッチョ たたきワラビとお米のサラダ」
地物ワラビが出始めると山菜の季節も間も無く終了です。この時期はあっと言う間に過ぎ去ってゆきます。

カルパッチョの中に隠してある「たたきワラビ」は生姜が利かせてあるので、この時期美味しい鯵や鰹との相性抜群です。

#イルブル#ILBLU#山形#山形イタリアン

「地物アスパラガスのグリル 燻製をかけた鴨を添えて」
最も華やかな野菜のアスパラガスが美味しい季節になってきました。
立派なサイズのアスパラが口いっぱいに広がる幸せを感じてほしいです。固い根元はスライスにして塩を馴染ませております。こちらも良いアクセントになっていてグリルアスパラの甘みを強調してくれます。

#イルブル#ILBLU#山形#山形イタリアン

続 安藤です。5月のおすすめパスタの紹介です。 ”コシアブラ。 あぁコシアブラ。 コシアブラ。”
そんなポエムを口ずさみたくなる程大好きなメニューです。
揚げたてのアツアツフリット!!
たまりません。いかがでしょうか?
...ビールだ!ビールをくれ!!!
#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

安藤です。
自家製ショートパスタ"オレキエッテ"
魚介のトマトソース ズッパディペッシェ風 の紹介です。
いつもはロングパスタでお出ししている不定期メニューの魚介トマトソースですが、今回はショートパスタに挑戦しました。 日本でも親しみのあるイタリア料理のズッパディペッシェと、ツルツルモッチモチのオレキエッテ、いかがでしょうか?
....大変申し訳ありません。おふざけコメントが全く思い付きませんでした。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

「カルパッチョ ウコギ御飯とコゴミのサラダ」

桜が散り山形の山菜の時期が本格的に始まりました。

どちらの食材からもお茶を思わせる清々しい「青さ」を感じます。

せっかく山菜の採れる豊かな地域に住んでいるのですからぜひ山菜のそれぞれの個性を楽しみましょう。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

夏子さんと久々のディナーデート❤️
楽しかった😋🎶
明日も頑張ろう‼️
#ディナー
#パスタ
#イルブル
#お肌がツルピカ夏子さん

.
day off lunch▶︎▶︎▶︎IL BLU
#lunch#ilblu#pasta#dolce
.
.
.
.
お店の雰囲気も お料理も旬の食材で
全部が私好みで素敵でした☺︎
#山形#イルブル#ランチ#旬の食材#真鯛
#ウド#新じゃが#パスタ#ドルチェ#デザート

また安藤です。
"新じゃがのタルタルとトマトのケッカソース 温玉添"の紹介です。
イタリア料理という概念からは大分外れていると思いますが、美味しかったので始めました。
真冬のアツアツラザニアと、真夏のキンキンに冷えた冷製パスタの丁度中間に位置する、温と冷が混ざりあった仕上がりになっています。
白山神社の桜を見ながら、ぬる〜い
パスタいかがでしょうか?
...写真奥にタルタルと温玉がわずかに見えますが、写真撮る時緊張し過ぎて黄身を割ってしまいました。スミマセン。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

安藤です。
4月のオススメパスタ,"清らかな香りのウドのスパゲッティ 三元豚ラグーソース"の紹介です。
生粋の山形県民の自分にとって"ウドさん"は妙に親近感のわく言葉で、そんなウドが主役のパスタです。
2種の調理法のウドとそれを引き立たせる三元豚の旨み、いかがでしょうか?
今年度こそウドのような清らかな心を持って筋斗雲に
乗れますように。願

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

セコンドピアット
「イベリコ豚のロースト」

豚肉というより猪に近い力強い味わい。ゆっくりと温めるように焼き上げたイベリコ豚はとてもジューシーです。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

「カルパッチョ 桜の香りのお米のサラダと桜色の新玉葱」

このメニューからイルブルの一年が始まります。

桜の開花を待つこの時期、桜の花の塩漬けを使ったこのメニューで香りを楽しんで下さい。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

パスタが美味しかったの♥

ご飯屋さんのお写真は不得意で
あまり撮らないのだけど
お料理がとても美味しくて
舞いそうだったから
‹‹\(*'ω'* )/›› ‹‹\( *'ω'*)/›› クルクル

ご馳走さまでした♥イヒヒ

#パスタ
#ランチ
#イルブル
#スマホ撮影
#ホタルイカとフキノトウのパスタは
#春を感じますね

Most Popular Instagram Hashtags