#イルブル

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〜 イタリア産🇮🇹
オーガニック リモナータ🍋〜 こんにちは。
ホール担当の順子です。
おすすめノンアルコールドリンクの
紹介です‼︎ 甘さ控えめで、有機レモンの
苦味までそのまま味わえる
炭酸のレモネード🍋
スッキリとした大人の味わいです。

まだまだ残暑が厳しいです。
この機会に是非、どうぞ(o^^o)

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

昨日で父、定年退職✧
…でも、また今日から違う役職で出勤✧d( ̄  ̄)笑
一応一区切りなので、夫婦で食事をしてきてもらいました(*^^*)✧
#お疲れ様でした
#お店の方からサプライズ
#イルブル#イタリアン

今日から仕事初めの方も、いつもと変わらず仕事の方も、
みんなfight(๑و•̀ω•́)و ✧
#育休ラスト1カ月

イルブルでランチ🍝🍋
カルパッチョがうまーーい!!!塩加減が絶妙🐟💕

今日も大好きな友達と会えて楽しかった💕ゆいありがとう😍

#美味しいランチとティータイム
#イルブル
#とうもろこしのサラダ😋
#チャノマ
#ソイオーレ

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久しぶりにパスタ食べた☆
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#ilblu #イルブル
#漂うdancyu感

現在のイルブルの外観です。
以前との違い分かりますか?

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

新鮮な帆立貝を入荷しました。
カルパッチョでお出しします。
貝柱はもちろん美味しいですけど、個人的にはヒモこそ主役だと思ってます。

#イルブル#ILBLU#山形イタリアン

安藤です。
自家製ショートパスタ"オレキエッテ"
魚介のトマトソース ズッパディペッシェ風 の紹介です。
いつもはロングパスタでお出ししている不定期メニューの魚介トマトソースですが、今回はショートパスタに挑戦しました。 日本でも親しみのあるイタリア料理のズッパディペッシェと、ツルツルモッチモチのオレキエッテ、いかがでしょうか?
....大変申し訳ありません。おふざけコメントが全く思い付きませんでした。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン

「カルパッチョ ウルイのサラダ添え」

このお皿からILBLUの春が始まります。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

MOST RECENT

安藤です。
ジェノベーゼスパゲッティの紹介です。
赤湯のグランドマダムが育てた無農薬バジルをふんだんに使用し、仕上げてあります。短い山形の夏の締めくくりに真夏のパスタ、いかがでしょうか?

グランドマダム様、いつも美味しい野菜をありがとうございます。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#バジル#ジェノベーゼ

〜 イタリア産🇮🇹
オーガニック リモナータ🍋〜 こんにちは。
ホール担当の順子です。
おすすめノンアルコールドリンクの
紹介です‼︎ 甘さ控えめで、有機レモンの
苦味までそのまま味わえる
炭酸のレモネード🍋
スッキリとした大人の味わいです。

まだまだ残暑が厳しいです。
この機会に是非、どうぞ(o^^o)

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

鶏ラグーソースのスパゲッティ こしあぶらの揚げたてフリット添え(自家製パスタ タリアテッレで)
山菜の時期のパスタ。パスタの上にこしあぶらの天ぷらが山盛り!生レモンを絞っていただきます🍋
#山形ランチ #イルブル #ILBLE #ランチ #lunch #イタリアン #イタリアンランチ #Italian #パスタ #pasta #ラグーソース #こしあぶら #コシアブラ #山菜 #フリット#天ぷら

鰹のカルパッチョ たたきワラビとお米のサラダ
大好きなお店。これは山菜の時期に行った時のサラダ。中には生姜を効かせたたたきワラビが隠れていて、これが旬の鰹によく合うのです🥗💕
#山形ランチ #イルブル #ILBLE #ランチ #lunch #イタリアン #イタリアンランチ #Italian #カルパッチョ #carpaccio #サラダ #salad #鰹 #わらび #ワラビ #山菜

今日も大好きな友達と会えて楽しかった💕ゆいありがとう😍

#美味しいランチとティータイム
#イルブル
#とうもろこしのサラダ😋
#チャノマ
#ソイオーレ

〜おすすめワイン〜🍷 こんばんは⭐︎
イルブルホール担当の順子です。

毎日暑いです…💦
そんな季節にピッタリの
美味しいワインのご紹介です!! どちらも、夏向きの冷涼感あふれる味わいです!! #イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン

バジルジェラート

赤湯の母が育ててくれているからこそできるメニュー。贅沢にたっぷりバジルを使っています。ミントとは違う清涼感をお楽しみ下さい。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#ジェラート#バジル#ドルチェ#バジルジェラート

#パスタ #ランチ #お祝い #イルブル #レモンクリームパスタ
友達の結婚祝いにランチ会♪
おめでとう💐

安藤です。
8月のオススメパスタの紹介です。
とても愉快なパスタです。 "サザエさん"です。
毎年好評頂いているこのパスタ、サザエを丸ごと隅から隅まで使用し、仕上げてあります。いかがでしょうか? ♪サザエさーんは愉快だなぁ♪
#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#サザエさん #パスタ

シェフ山下です。 「カルパッチョ 地物茄子をスライスとピューレ 2種類の形で」

全く珍しくない日常の野菜である茄子ですが、一年を通して様々な野菜と組み合わせるカルパッチョの中で、一番喜ばれます。写真には出ていませんが特にピューレが喜ばれます。 「茄子ってこんなに美味しかったんだ」と言って頂けるのが何よりも嬉しいです。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#カルパッチョ #茄子

安藤です。
真っ赤な肉厚トマト、"ボンジョルノ"
の紹介です。
毎年この時期に北海道、滝本農場から直送して頂いているこのトマト。
加熱向きでトマトの旨味を活かすよう極々シンプルに仕上げてあります。
山形から世界の果てまでボンジョ〜ルノ!!! ご注文お待ちしてあります。
#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#トマトスパゲティ

シェフ山下です

セコンドピアットより
「赤身を楽しむ国産牛ランプのロースト」

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#牛肉#セコンドピアット

シェフ山下です。

ランチ前菜より
「旬野菜の盛り合わせ」

野菜って美味しいよねって言っていただけるような一皿を目指しています。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#サラダ #夏野菜

シェフ山下です。

セコンドピアット(メインディッシュ)より 「舌平目のムニエル トマト煮と共に トマトとバジル添え」

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#舌平目 #ムニエル #セコンドピアット #ペッシュ

シェフ山下です。 「焼き穴子のスパゲッティ(頭と骨のブイヨン)胡瓜の甘酸っぱいマリネ添え 大葉風味」
お知らせが遅くなりましたが今のおすすめパスタ。濃密な穴子のブイヨンと爽やかな胡瓜の組み合わせ。今月末まで続けます。

#イルブル#ILBLU#山形#イタリアン#山形イタリアン#パスタ#穴子#胡瓜

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こないだ行ったご褒美ランチ♡
ずーっと行けずじまいで
ようやく行けた\(^^)/
もはや芸術✨✨
思い出しても美味しい😍♡
お値段するけどその価値ありでした!
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#ILBLU#イルブル#パスタとサラダの専門店#季節野菜のスープ#自家製フォカッチャ#旬野菜の盛り合わせ#魚介のラグソースパスタ#パスタ#イタリアン#ランチ#lunch#山形カフェ#カフェ#cafe#ご褒美

「IL BLU イル・ブル」にてランチ

大好きな💙青の世界観
ちょこっと、高級でしたが、
カルパッチョは、見た目もお洒落でお味も最高でした🎵お野菜が新鮮で美味しいんです🍀
真鯛のカルパッチョ。モッツァレラのトマトソースパスタ

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