#アマローネ

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ぜーんぶ美味しくてずっと美味しいと言ってた気がする🤤


オレンジっぽい白ワインが最高に美味しいし、アマローネも美味しくてまた行きたい🙌🙌💕💕💕💕💕


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Buon giorno🌧
サービスのパクです😀

いやー、今まで色々なワインを紹介してきましたが、不覚にもヴェネト州で一番大切なワインの紹介をし忘れてました😳😳
甘美で妖艶なワイン“アマローネ”です❗️
正式にはアマローネ デッラ ヴァルポッリチェッラといいます✨
アマローネは、手摘みで収穫したブドウを3〜4ヶ月陰干しし、耳たぶほどの硬さになるまで乾燥させたあと、ワインを作り長期間熟成させます🍷
アマローネはアマーロ(苦い)という言葉からきており、その名の通りトロリとしたチョコレートのような苦味に焦げのような苦味が特徴的です🤔
味わいに香り,色全てにおいて濃厚です😆
イタリアを代表する最高級ワインを是非味わってみてください😋
Buon fine settimana


北イタリア ヴェネト州出身シェフによるヴェネト郷土料理の店
<リストランテ ステファノ 神楽坂>
東京メトロ 東西線 神楽坂駅 神楽坂口 徒歩1分
電話番号03ー5228ー7515

ホームページ http://stefano-jp.com/wp/ <営業時間>
ランチ 11:30〜14:00LO
ディナー 18:00〜22:00LO
定休日 火曜日終日、水曜日ランチタイム

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「ジェムソン ジャパン リミテッド 2018」
ブランド史上初となる1カ国限定のジェムソンのデザインボトル
日本人アーティスト YU SUDA(ユウ スダ)とコラボレート。

富士山や金の雲といった浮世絵風情景を通して日本への敬意を表し、中央にはウイスキーの熟成樽を担ぎ未来を見据える若い樽職人と、彼をサポートするために霊界から舞い降りてきた師匠(故人)が描かれ、人との絆と伝統の継承のストーリーを表現。
さらに、ウイスキー樽からは蒸発し上空の雲に消えてゆく“エンジェルズシェア(天使の分け前)”が描かれ、ウイスキー造りの神秘が見事に浮世絵の世界に溶け込んでいる。

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【姉妹店: Chazz Palminteri】*
いつもの月曜日をちょっと素敵に。
おいしいペアリングを、チャズ・パルミンテリでお楽しみください。
電話: 212-355-5540
メール: info@chazzpalminterinyc.com
住所: 36 W 46th Street, New York, NY 10036

【アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェラ・クラッシコ】

生産者:ルイジ・リゲッティ家
[DOCG,フルボディ,アルコール15%]
ビターチョコ、熟した果実。
甘過ぎない香り。
アマローネでは破格の安さ。

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美味しいイタリアの赤ワインたち。
ウシータのワインは、いつでもグラス1杯¥500~、ボトルワインは¥3000~🍷
グラスワインのラインナップ、本日は全部で17種類です!
いろいろなワインを楽しみたい方も、リーズナブルにたくさん飲みたい方も、みなさまお楽しみいただけます!
今夜もご来店お待ちしております✨

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限定入荷!イタリアの枠を超え世界レベルのトップワイナリーの一つ『ダル・フォルノ ロマーノ』が造る、飲む人の心に永久に刻まれる“圧倒的な余韻とエレガンス”
https://store.shopping.yahoo.co.jp/with-wine/a5c0a5eba1.html

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先週のワイン会。
鉄板屋の料理とシャンパーニュとイタリアワインで満喫しました!
2005年のジャクソン、アッピウスと1982年のバローロ、全て素晴らしいワインでした!
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