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【Day 228:シェパーズパイ】
皆さんこんばんは。ベジー横山です。今日はイギリスの家庭料理「シェパーズパイ」を野菜だけで作ってみました。
イギリスと言えば、最近イギリス人の女性とスカイプ英会話を始めました。でも、緊張もほぐれてきた4回目のスカイプで「あなた恋人が居たのね?もうあなたとはスカイプできないわ」と言われてしまい、大慌て。「違うんだ!考え直してくれないか?」と言ってもなかなか伝わらず、ひと夏の英会話スクールは突然の終わりを迎えてしまいました。残念だったけど、文化の違いを肌で感じられたのは良かったかな…なんて。それでは聞いてください、東京事変で『修羅場』。
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シェパーズパイ(2個)
①にんにく・生姜1かけずつをオリーブオイルで炒める
②玉ねぎ1/4をみじん切りにして加え、さらに炒める
③まいたけ半パックをみじん切りにして加え、さらに炒める
④醤油小さじ半分、料理酒小さじ1、塩少々で味付け
⑤じゃがいも半分を一口大に切り、茹でる
⑥塩コショウ少々をかけてジップロックに入れ、手で潰す
⑦パプリカを4cm程度の厚い輪切りにし、中に④と⑥を詰める
#レシピ #アイデアレシピ #シェパーズパイ #イギリス料理 #ベジタリアン #ビーガン #野菜料理

アイデア際立つ!#カエル型メロン 🐸
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見た目のインパクト大なデザートは子ども大喜び🙌
暑い日々が続く時はどうしても食欲がなくなりますが、
フルーツなら子どももモリモリ食べられるので
水分や糖分をしっかり取って熱中症対策にも◎

こんなにハイクオリティなデザートなのに、
目の部分は手元の食材で代用したというから驚きです👀
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簡単なのに子どもも喜ぶアイデアレシピ🍴
食欲不振の時こそ、ぜひ挑戦してみては?🤤
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@ajiiko0 さんの素敵なpicのご紹介でした✨
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#ひなたごはん を付けて
アウトドア料理を投稿してください!
素敵なお写真はリポストさせて頂きます!
🍴🍖🍙🍔🌭🌮🌯🍕🍗🍰🍞🍺🍴
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#今日のランチタイム
8月も残り半分!!
夏もカウントダウンが始まりそうです😊
今日も甲子園見ながらのんびり過ごしております⤴︎
さてさてー
今日は私が今季の夏イチオシのメニューでして
私がある日の昼言ったこんな要望↓↓↓
さっぱりしたものが食べたくてでも
ちょっとがっつり感があるご飯が食べたい
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わがままか!!笑
って感じですが、妹が答えてくれまして
作ってくれたうどんがめちゃめちゃ美味しくて
で、今日は自分で作ってみましたー!
#さっぱり肉うどん
甘辛のお肉に、レモンと薬味3種のトッピング😆
ポイントは薬味の柚子胡椒入りの大根おろし!!
爽やかで刺激もあってがっつり!
うまー😍
皆さんも#柚子胡椒おろし ぜひお試しを。
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#夏うどん#ランチ#さっぱりごはん
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.#アボカドカレー
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みなさんお盆いかがお過ごしですか?
お友達と遊んだり、
田舎に帰ったりして楽しんでると思いますが、、
しかし!暑い😱ビール🍺すすむー!
ってなわけで#今日のごはん
金麦×カレー
夏らしく可愛い花火のデザインの金麦を
おうちごはん様(@ouchigohan.jp)から頂いたので
夏らしいメニューをお供にしてみました。
ルーには夏野菜としめじ、豚肉をさらに
栄養価の高いアボカドを
半分どーん!とのせてスタミナも抜群です!
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#藍のある食卓#金麦のある食卓
#おうちごはんキャンペーン
#カレー#晩酌#おうちバル#おうち居酒屋


家で作ってるナスを使って料理🍆

1枚目は、《ナスのミートソース詰め》
ミートソースを切り目に詰めたのと、チーズがポイント

2枚目は、《#ナスの肉巻き 〜トマトソース煮〜》
#カットトマト缶 を使って煮込んだの🥫🌟
両方とも家にある材料で自分のアイデアで💡
#今日のご飯 #ナス料理 #アイデアレシピ#トマト缶 #アレンジレシピ#簡単レシピ #簡単おかず#cooking#おうちごはん #instafood #instacooking #いいね返し#万能 #野菜 #農家の台所

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✻Gluten free pumpkin pudding✻
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今日から新しい生活がスタート!
息子と共にヨガインストラクターの資格RYS200のお勉強を始めました♬*゜
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私はRawやVege、GFなどの食が好きでずっと食で身体を整えてきました。
出産して初めての育児や生活の中でこれまでにない身体の変化や心の変化に改めて本当の健康とは?と一番難しい自分と向き合ううちに食だけでは限界だと思ったの😊
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食・心・身体のバランスがとれて初めて本当の健康になれるのだと当たり前のことかもしれないけど、改めてそんな原点に気づきました。
そして他の誰かを憧れ羨むわけでなく自分の内側を認めて育ててあげようと。
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初めての事だから不安もあるけど、息子と共に親子で楽しみながらゆっくり前へ進もうと思います👩👶❤️
ヨガはポーズの上手い下手が目的ではなくて、世界に1人しかいない自分という存在を認めて受けいれること。
この学びをまずは自分へ、そして周りの人へ伝えれるようになりたい☆彡
こんな温かい気持ちになれる先生に出会えたのも奇跡!本当奇跡!!
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長くなったけど、写真のかぼちゃプリンは甘味に希少糖シロップを使ってます♡
底にはナッツベースのGFザクザクチョコクランチを敷き詰めたよ♪
名の通り自然界に数少ない甘味成分の糖なの。
オリゴ糖入りだからお腹にも優しいのよ😃
クセもなくてカボチャの甘さを引き立ててくれるオススメの甘味料です♡
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大好きなナチュラルスイーツ、新米母ちゃんの破天荒子育て記録に加えて、ヨガライフもこれから投稿していこうと思います🎵
ヨガインストラクターになったらお友達の皆さんぜひモニターになってね😂💓
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