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#らでぃっしゅご飯

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シンプルで簡単!「秋が旬のグリル野菜セット」のレシピ(作り方)
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☆材料(つくりやすい分量)☆.
れんこん 1/2カット.
さつまいも 1/2カット.
にんじん 1/2カット.
じゃがいも 1個.
なす 1本.
ぶなしめじ 1パック.
塩 適量.
オリーブオイル 適量
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☆作り方☆
1.れんこん、さつまいも、にんじんは皮つきのまま薄切り.
2.なすは大きめに乱切り、ぶなしめじは4等分にほぐす。.
3.フライパンに多めにオリーブオイルをしき、1から中火で押しつけるように焼き、お皿に盛り塩を振る。.
4.同じフライパンで 2 を焼き、焼きあがったら塩をふり 3 と合わせて完成。
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☆ワンポイント☆.
塩味でシンプルに秋の味覚を楽しみながら、食物繊維もとれます。.
ビールやワインのお供にもおすすめです。
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#らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの野菜
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #らでぃっしゅぼーや
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#グリル野菜セット #グリル

晩ごはん🍴
・鮭のチーズマヨホイル焼き
・野菜の揚げ浸し
・切り干し大根
・豆腐とわかめのお味噌汁
らでぃっしゅぼーや2回目届きました( ˊ꒳ˋ )今我が家には野菜が20種類ぐらいある…!トマト美味しかったです🍅🍅🍅
#自炊#晩ごはん#らでぃっしゅぼーや#らでぃっしゅご飯

オススメの
野菜でも 紹介しようかな🤗
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大好きな人参さん。
スーパーの特売 人参も もちろん買いますが、やっぱり らでぃっしゅぼーや さんの人参は別格で美味しい♡
土付きのまま届くところが また美味しそうに見える✨😝
せっかく新鮮だし 皮ごと 千切りにしてまずサラダで食べます😉
濃くて甘くて美味しいんですよ〜❤️❤️子供も好きな食べ物ベスト3に入る人参😂今日も夕飯で生でボリボリ食べてました😝
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明日のお弁当も らでぃっしゅぼーやさんの人参を使ったレシピ載せまーす🤗💕
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#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯 #人参

ホットクックで作った、玉こんにゃくとれんこんの煮物。れんこんホクホク、こんにゃくにも味が染みてて美味しー💕
#ホットクック#もうすぐ健康診断 #焦る焦る#玉こんにゃく#レンコン#らでぃっしゅご飯

とある休日のおうちごはん。
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あさ
□イングリッシュマフィンのオープンサンド
□ヨーグルト
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ひる
□チーズリゾット
□きんぴらのサラダ
□メロン
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よる
□餃子
□中華スープ
普通の具と2歳の娘のお手伝い用にじゃがいもツナコーン
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#おうちごはん #らでぃっしゅぼーや#らでぃっしゅご飯#cuoca#コッタ#クッキングラム#デリスタグラマー#私のおいしい写真#locari_kitchen#lifewithXA3#写真好き#デリシア

今日から三連休だけど、台風接近中💨
早めに食べ始めて、ゆっくり飲んでます🍺🍷🍶

#桃モッツァレラ
#風味爽快にして
#新潟限定ビイル
サッポロビールだけど、プレミアムモルツみたいな感じでした🍺

秋刀魚のお刺身
ポークソテー、キャベツ、ミニトマト
海老とブロッコリーの炒め物
小松菜の梅おろし和え
えのきともやしのお味噌汁
ほうれん草とじゃがいものグラタン(昨日の残り)
枝豆(昨日の残り)
セロリの浅漬け(昨日の残り)
スイカ🍉🍉🍉

#夏の終わり と秋の味覚メニューでした🍚

#桃 #🍑 #instafood #foodpic #ビール #地ビール #限定ビール #帰省土産
#器 #うつわ #うつわ好き #小澤基晴
#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯

今日のお昼。
HBでスペルト小麦のパンを焼いたので、ミミのとこでサンドイッチを作りました。ツナ、キュウリ、ニンジンラペ、生ハムのサンドと付け合わせにナスとズッキーニの炒めもの。トウモロコシがヤバいことになってたので、慌ててコーンポタージュも。牛乳が少ししか残ってなかったので、もったりな仕上がり。トウモロコシとチキン+野菜の顆粒スープの素、牛乳のみ。適当オリジナルレシピ。はじめてトウモロコシから作ったけど、トウモロコシの甘みが美味しいね。粒をとるのが手間だけど。

2枚目は出来上がったスペルト小麦のパン。今回は濃いめの仕上がりにしてみました。サクッとして好きかも。

#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯 #休日ごはん #おうちごはん #お昼ごはん#スペルト小麦 #スペルト小麦のパン

椎茸の常備菜・保存におすすめ「しいたけ佃煮」のレシピ(作り方)
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☆材料(つくりやすい分量)☆.
しいたけ 200g.
酒 大さじ1.
醤油 大さじ1.
みりん 大さじ1.
砂糖 大さじ1.
和風顆粒だし 小さじ1.
水 50cc.
.
☆作り方☆.
1.しいたけは石づきを切り落とし、8等分にカットする。.
2.鍋に残りの材料をすべて入れ、①を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
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☆ワンポイント☆.
保存期間は冷蔵3日間が目安です。
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#らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの野菜
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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#しいたけ佃煮 #しいたけの常備菜 #常備菜 #常備菜のレシピ #作り置き #ストックおかず

晩ごはん🍴
・とうもろこしご飯(初)
・牛肉とごぼうのしぐれ煮
・ブロッコリーのおかかマヨ醤油(大好物♥)
・茄子のお味噌汁
・パイナップル
#自炊#晩ごはん#おうちごはん#らでぃっしゅご飯#らでぃっしゅぼーや

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シンプルで簡単!「秋が旬のグリル野菜セット」のレシピ(作り方)
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☆材料(つくりやすい分量)☆.
れんこん 1/2カット.
さつまいも 1/2カット.
にんじん 1/2カット.
じゃがいも 1個.
なす 1本.
ぶなしめじ 1パック.
塩 適量.
オリーブオイル 適量
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☆作り方☆
1.れんこん、さつまいも、にんじんは皮つきのまま薄切り.
2.なすは大きめに乱切り、ぶなしめじは4等分にほぐす。.
3.フライパンに多めにオリーブオイルをしき、1から中火で押しつけるように焼き、お皿に盛り塩を振る。.
4.同じフライパンで 2 を焼き、焼きあがったら塩をふり 3 と合わせて完成。
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☆ワンポイント☆.
塩味でシンプルに秋の味覚を楽しみながら、食物繊維もとれます。.
ビールやワインのお供にもおすすめです。
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椎茸の常備菜・保存におすすめ「しいたけ佃煮」のレシピ(作り方)
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☆材料(つくりやすい分量)☆.
しいたけ 200g.
酒 大さじ1.
醤油 大さじ1.
みりん 大さじ1.
砂糖 大さじ1.
和風顆粒だし 小さじ1.
水 50cc.
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☆作り方☆.
1.しいたけは石づきを切り落とし、8等分にカットする。.
2.鍋に残りの材料をすべて入れ、①を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
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☆ワンポイント☆.
保存期間は冷蔵3日間が目安です。
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こってり「クリーミー鶏ごぼうソテー」のレシピ(作り方)
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☆材料(2人前)☆
鶏もも肉 1枚.
ごぼう 1/2本.
にんにく(薄切り) 1片分.
白炒りごま 小さじ1.
酒 大さじ1.
塩、こしょう 少々.
オリーブオイル 適量.
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☆A.
生クリーム 50ml.
練り白ごま 小さじ2.
柚子こしょう 少々.
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☆作り方☆.
1.ごぼうはささがきにして下茹でする。.
2.鶏肉はひと口大に切り塩、こしょうをもみ込む。鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら鶏肉を加えて焼く。.
3.鶏肉を脇に寄せフライパンを拭いてから1を加えて炒める。酒を加えてひと煮立ちさせ、さらにAを入れて弱火で少し煮詰める。ごまとこしょう、味が足りなければ塩で味を調える。
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☆ワンポイント☆.
ごぼうは下茹ですると煮込み時間が短くて済みます。生クリームと練りごまのこっくり味に、柚子こしょうがアクセント。
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#らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの野菜
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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#クリーミー鶏ごぼうソテー #鶏ごぼうソテー #鶏ごぼうのレシピ

「シラスとキャベツのアンチョビガーリック和え」の人気レシピ(作り方)
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☆材料(2人前)☆.
シラス お好み(タップリ入れたほうがgood).
キャベツ 1/8 個.
にんにく 4片.
アンチョビフィレ 5枚.
糸唐辛子 お好み(無くてもOK).
キャノーラ油 適量.
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☆作り方☆.
1.キャベツは一口大にざく切りして、さっと茹でておく。
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2.にんにくはみじん切りにしておく。
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3.フライパンに、にんにくとひたひたになる程度にキャノーラ油を入れ、弱火にかける。
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4.にんにくがきつね色になったらシラスとアンチョビを入れて軽く煮、キャベツを入れ、よく混ぜ合わせる。
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5.お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成。
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#らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの野菜
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #らでぃっしゅぼーや
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#シラスとキャベツのアンチョビガーリック和え #シラス #キャベツ #ガーリック

じゃがいもたっぷり!「りんごと根菜のサブジ」のレシピ(作り方)
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☆材料(2人分)☆
りんご 1/2個.
じゃがいも 1個.
れんこん 1節.
にんじん 1本.
ごぼう 1/2本.
ピーマン 1個.
生姜 1片.
レモン汁 小さじ1.
サラダ油 小さじ2.
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☆A.
カレーの壷(やさい) 小さじ2.
水 100ml
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☆作り方☆
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1.野菜は洗って皮付きのままそれぞれ切る。りんご、じゃがいも、ピーマンは3cm角、れんこん、にんじん、ごぼうは小さめの乱切り、生姜はみじん切りにする。
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2.Aをよく混ぜ合わせておく。
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3.フライパンにサラダ油と生姜を入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にする。じゃがいも、れんこん、にんじん、ごぼうの順に入れ、そのつど全体を炒め合わせる。 .
4.ピーマンと2を加え、沸騰したらふたをして、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
ふたを取り、りんごを加えて汁気がほとんどなくなるまで炒める。最後にレモン汁を回しかける。
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#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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レンジで作る「とうもろこしのサラダ」のレシピは常備菜・大量消費に最適!
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☆材料(つくりやすい分量)☆.
とうもろこし 1本.
大豆ドライパック 1缶.
マヨネーズ 大さじ3.
粒マスタード 大さじ1.
塩こしょう 適量.
塩 少々
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☆作り方☆.
1.とうもろこしの皮をむき、ひげもきれいにとって洗い、手に塩を広げ、水気をそのままにとうもろこし全体にすり込みます。
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2.ラップでぴっちり包み、レンジ500Wで5分加熱し、ラップを外さず、粗熱がとれるまでそのままおいておく。
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3.ボウルに2のとうもろこしの実を外して入れ、大豆、マヨネーズ、粒マスタードを入れてまぜる。塩こしょうで味を調えて完成です。
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☆ワンポイント☆.
お好みでパセリやツナ缶を加えても美味しいです。保存期間は冷蔵3日間が目安です。
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#らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの野菜
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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「ツナときのこ、ミニトマトのボスカイオーラをフジッリで」レシピ(作り方)
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☆材料(2人前)☆
ツナ 100g.
きのこセット3種 1パック.
ミニトマト 8個.
フジッリ 80g.
にんにく(皮つき) 1片.
唐辛子 1本.
ケッパー 小さじ1.
ブラックオリーブ 6個.
オレガノ 1つまみ.
塩 適量.
オリーブオイル 適量
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☆作り方☆
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1.塩を入れたお湯でフジッリを茹でる。ミニトマトは横半分にカットしておく。
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2.フライパンににんにく(皮つき)、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火にかける。
にんにくがきつね色になったら取り出し、ツナ、ケッパー、ブラックオリーブ、きのこを入れ、炒める。
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3.きのこに火が入ったらミニトマト、オレガノ、茹で上がったフジッリを入れる。
塩で味を調え、お皿に盛り付け完成。
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#らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの野菜
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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#ツナときのこ #ミニトマト #ボスカイオーラ #フジッリ

おうちごはん
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□ルーロー飯
□きゅうりとミニトマトのピクルス風
□中華スープ(白菜、にんじゆ)
□柿
ルーロー飯は#山本ゆり さんレシピ★
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□さごしの煮魚
□セロリとたことりんごのマヨサラダ
□お味噌汁(にんじん、豆腐、玉ねぎ)
□りんご
サラダは義母から教えてもらったレシピ٩( 'ω' )و
セロリ苦手やけど、これなら食べられる!!
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#おうちごはん#らでぃっしゅぼーや#らでぃっしゅご飯#cuoca#コッタ#クッキングラム#デリスタグラマー#私のおいしい写真#locari_kitchen#lifewithXA3#写真好き#デリシア#豊かな食卓

おうちごはん。
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□秋刀魚の塩焼き
□かぼちゃ煮
□白菜のゆかり和え
□おみそ汁(豆腐、小松菜、にんじん、しめじ)
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□さつまいもの豚肉巻きと蓮根の甘酢和え
□にんじんのホット中華サラダ
□おすまし(小松菜、お麩)
□ぶどう .
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#おうちごはん#らでぃっしゅぼーや#らでぃっしゅご飯#cuoca#コッタ#クッキングラム#デリスタグラマー#私のおいしい写真#locari_kitchen#lifewithXA3#写真好き#デリシア#豊かな食卓

【常備菜・大量消費】ミディトマトのバルサミコ酢マリネの簡単レシピ(作り方)
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☆材料(つくりやすい分量)☆
ミディトマト 200g.
玉ねぎ 1/4個.
バルサミコ酢 大さじ1.
オリーブオイル 小さじ1.
砂糖 小さじ1
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☆作り方☆
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1.玉ねぎをスライスし、レンジ500Wで1~1分半加熱し、冷ましておく。
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2.ミディトマトはヘタをとり、2等分にカットする。
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3.調味料すべてをまぜ合わせておく(砂糖が溶けづらい場合はレンジで少し温める)。
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4.保存容器に1の玉ねぎの水気をしぼって入れ、2と3 を加えてまぜ合わせたら、冷蔵庫で2〜3時間寝かせて味をなじませる。
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☆ワンポイント☆.
保存期間は冷蔵3日間が目安です。
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#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
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#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #らでぃっしゅぼーや
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