#なみかた羊肉店

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◆とんでもないラムが入荷します。

前回大好評だったわかめ羊。
前回はマトンでしたが、今回はラム。

10月末発売。

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義経焼きと米沢牛の芋煮。羊肉食べたあと痩せるって聞いて嘘だ〜とか言ったけど、本当に痩せるとは…。かなりお腹いっぱい食べたのに痩せたよ信じられない…。
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羊肉の脂が溶ける温度が他のお肉より高いらしくて、体に吸収されにくいんだとか。
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あと、カルニチンっていう成分も他の肉より多くて、脂肪燃焼効果があるらしい。鶏肉の約10倍入ってるって!
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その他にも冷え性や美肌にも効果的らしくて、羊肉食べる習慣をつけたいと思ったり。
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何かとやってられんけど義経焼きは間違いない

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2018.10.11
なみかた羊肉店さんで注文してたお肉達、届きました🙌🙌
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初めてのカンガルー肉、仔牛肉に、こはるのご飯なのに私がワクワク😃
仔牛のお肉をクンクンするので、今日は仔牛のごはんにしました😃
仔牛ってピンク色なんですね〜〜😍
こはる、気に入ってくれたようで美味しく完食✨✨
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ふと、こはるの座っている座布団見たら、赤いシミが😱こはるの血⁇とパニックってたけど、匂ったらどうやらケチャップのよう😂
パパんが朝食のホットドッグに付いてたケチャップをこぼしたようです💦😑
あー、びっくりした😅
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片付け終わってごいすーまーひー

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#綱島
#ごいすーまーひー

https://www.umai.co.jp/nikuya/products/list.php?category_id=159

◆骨付き仔羊のロースト

本日は、通販でご購入頂ける【ラムフレンチラック】のご紹介です。

写真のラムは、塊のままオーブンにいれて、ローストしました。

ローストは難しいと思っていませんか?
魔法のポップアップタイマーさえあれば、オーブンの温度を設定してそのまま入れておくだけで勝手に調理してくれます。
詳しくは下記のページをご覧ください。
https://www.umai.co.jp/nikuya/products/detail/1061

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〜スポンサー企業 2018-19〜
たくさんの方々に支えられて競技活動ができています。続けられてることに感謝し、頑張っていきます!

明後日はトライアスロンの国体に出場します。初めてなので不安な部分もありますが、やれるだけやってみます!

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山形県米沢市
ウマーベラス‼️
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置賜秘湯八泉
二発目♨️
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姥湯温泉 桝形屋
天然露天風呂♨️
自然の中で解放されます
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置賜秘湯シリーズ
辿り着くまでの車移動
狭い山道なんで注意⚠️
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暖まった体は
茶蔵(さくら) 米沢店
抹茶ジェラートで
クールダウン
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抹茶の濃度が5段階あり
これは3倍のスペシャル
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やっと夕方
メインイベント🤤
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なみかた羊肉店
めえちゃん食堂
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義経焼
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マジでうまいっす😍
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ラム肉を味噌で味付け
そのまま野菜と頂きます
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さらに衝撃💥
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義経焼の牛若丸
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臭み少なく、柔らかく、
マジで!マジで!
うまいっすー😍😍😍
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ヤバいわ‼️
義経焼の為に
米沢頻繁に行きそう
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義経焼、源義経が密かに生き延びて、モンゴルに渡りジンギス・ハーンとなった伝説により、厚切り醤油ベースのジンギスカンに対し、薄切り味噌ベースのものを義経焼と命名したそうです
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◆本日ハッピーマンデーにつき、絶賛営業中です!

お肉の販売 10時〜20時
めえちゃん食堂 17時〜22時

写真は、自家製のなめたけを使用した、なめたけおろしとなめたけ冷奴です。
いろんなキノコはいってますよ!

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◆明日、月曜日も営業します! ◆本日、日曜日も営業します!

有名酒蔵が本気出して作った梅酒は半端ないですね。
飲み比べもできます。

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◆2枚目は見ない方がいいです。

先日、入荷した羊の脳味噌を使って【ブレイン春巻】を作りました。
2枚目は商品画像です。

今のところは通販限定です。

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来週水曜日、リッテンプラスさんで開催の #カレーを作って木の器で食べる会 の試作。

今回はキーマカレー色々という事で、その中の一品としてラム肉のキーマカレーを作ってみる予定です。

レシピは #香取薫 さん。

ラムひき肉は、山形の #なみかた羊肉店 より取り寄せました。

羊肉というと、臭みなどクセがあり、苦手な方もチラホラ…
というわけで試作。

試食してみたところ、特に臭みなく、独特な風味もあり美味しい。

フレッシュなカレーリーフの香りもかなり良い感じ。

お楽しみに!

#msaitowoodworks

9月26日(水)のカレーを作って木の器でたべる会、まだまだ空席あります。
ぜひ!

ジンギスカンの老舗なみかた羊肉店の名物義経焼き。
柔らかくて臭みもなく、幾らでもぺろりと食べられます。
#義経焼き
#ソウルフード
#なみかた羊肉店 #創業60年 #米沢 #ジンギスカン #羊 #チャーさんぽ山形 #9月15日

2018/09/14 2泊3日の日程で米沢に来ています!東北地方では福島についで2番目です。お邪魔してます🙇
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初日は山形新幹線で米沢へ、上杉神社に寄りつつ午後の予定をこなして、晩ごはんはなみかた羊肉店めえちゃん食堂さんで義経焼きをいただきました!
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米沢城址、静かで落ち着いていて雰囲気がすごく好きです。木陰でずっと休んでたかった…😊
ただ米沢駅から徒歩で行ったので、歩けない距離ではないですがまあまあ遠く足が疲れました😂
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碁盤の目状にのびる道、山々の景色、最上川、自然と歴史を感じる素敵な街だと思いました✨
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