#すみれ屋

MOST RECENT

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週末の夫メシも兼ねて色々作り置き。
先週末に手に入れた寒麹を使ってポトフと豚バラ肉の蒸し焼き。お皿に盛り付けるとまではいかず、鍋の中から失礼。
豚ももブロックをZiplocに入れて寒麹を擦り込ませ3日間寝かせたら大変身!
レシピを見ながら調理しました♪♪
しっかりした味です。あまじょっぱいっていうのかな。好きな味でした✨今年の冬は寒麹も作るぞ〜( ´͈ ᵕ `͈ )
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教えていただけてほんと感謝です♡♡🐎
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#すみれ屋 #寒麹 #寒麹のポトフ #かくれ家 #cogu #小具 #豆皿 #木の器 #器好き #ちょこっとライト #かーちゃんのフリースペース #作り置き #発酵 #くらし #暮らしを楽しむ #日々 #日々のこと #暮らし #豚バラの蒸し焼き #北海道 #調味料

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おいしい空間☺︎
@kakureya572 さんにて
@sumire7763 さんのお料理見学会に参加しました。
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#寒麹 は、昨年から愛用していましたが、 『たぶんきっとこうかな〜?』と思いながらやっていた部分も多々あり。
なので、作り方やコツを、すみれ屋さんから直々に教えていただけて、とっても嬉しかったです。
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さっそく、お肉お野菜その他を、帰り道のくるるにて買い出し。
寒麹も、もうひと瓶補充。
たくさん活用して、ヘルシーな食卓を目指したいです。
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#すみれ屋 さん、
#かくれ家 さん、
素敵な時間をありがとうございました☺︎

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かくれ家さん @kakureya572 で行われた、
すみれ屋さん @sumire7763
お料理見学会に参加してきました。

普段の料理のコツや寒麹の
使い方とっても勉強になり、
楽しく、美味しく過ごして来ました。

ふだんの料理のちょっとしたコツを
勉強出来る機会ってあまり
ないので、良かったです。



#かくれ家 #すみれ屋 #kakureya
#お料理見学会 #寒麹 #寒麹レシピ
#素敵な空間 #ヤドリギ

おはよう水曜日!

やる気スイッチのこと。
blogでちょっぴり
書いていますー。

今日はすみれ屋さんの
お料理見学会◯

第1回目なので、わたしも
ワクワクー。

ステキなじかんをみなさんと
共有して、暮らしに
幸せが舞い込みますように。

今日は、お家ご飯お休み。
天気があまりよろしくないので、アウトレットでお散歩。
その前に、お昼ご飯を『京都牛』の焼肉屋サンで腹ごしらえ。焼肉にせず、石焼きビビンバ(笑)デザートは、赤ワインのシャーベットです。
アウトレットでは、欲しかった靴買っちゃいました。
最後のページの鳥チャン、ベンチで休憩してたらず~っと近くに居たので可愛くてパチリ📷
のんびり&まったりした休日でした。
#お昼ごはん #ランチ #すみれ屋 #京都牛 #焼肉 屋さんなのに#石焼きビビンバ #デザート #赤ワイン #シャーベット#お腹いっぱい #満腹 #満足 #美味しかった #ごちそうさまでした
#休日 #お出かけ #お散歩 #アウトレット #欲しいのいっぱい #adidas#買っちゃった #充実 #リフレッシュ #楽しかった

初めて作ってみた#鶏ハム
麹とか使うの初めてでうまくいくかドキドキ…
味は美味しくてびっくり😋❤️
鶏ハム作り…ハマりそう😋
研究したい🍴🍴
#寒麹#すみれ屋

カフェとか普段行かないけど
すみれ屋みたいなカフェが近所にあると行くだろうなぁ

#本
#読書
#読書記録
#すみれ屋
#本のソムリエ

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高峰高原(黒斑山)から折り返し菅平高原(根子岳)へ向かう途中🚐 前から気になっていたハンドドリップ珈琲☕のすみれ屋さんへ お皿まですみれ柄に内心かなりトキメキました✨😍⤴️ 店内は180°の眺望で八ヶ岳、蓼科山、美ヶ原、北アルプスが❣️ ギャラリーも兼ねていて2倍楽しめます
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#CafeGalleryすみれ屋 #すみれ屋 #東御市 #CafeGallery #カフェギャラリー #ハンドドリップ珈琲 #珈琲 #コーヒー #☕ #180度の眺望 #ドライブ #あたらしいKissで撮りたい日

お世話になってます
OWN WAY CAFE さん
zakka market vol.26へ
遊びに行ってきました⁼³₌₃
可愛い物、美味しい物
盛り沢山です( ˙º̬˙ )♡
明日はフリマもあるそうなので是非是非♩♩
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#ownwaycafe
#ownwaycafe雑貨マーケット
#雑貨マーケット
#zakkamarket
#札幌カフェ#札幌cafe
#札幌イベント
#handmadeイベント
#明日まで
#フレンチブルソックス
#フレンチブル靴下
#すみれ屋#寒麹#コチュジャン
#三日月ビスケット
#ちろさんのパン
#ラーメンパン
#さばカレーパン
nicu作品も沢山の方に見ていただきありがとうございます♬♡
#nicu_shop

good day☺︎☕︎



own way cafe
zakka market vol.26
2日目🚩
遊びに行って来ました♩

お目当ての
feuillemignonさんの
ハーブティーset
にーなさんの
ベーコンとほうれん草の
クリームドリアぱん
own way cafeさんの
パウンドケーキ

かくれ屋さんの
ブースで
フラワーベース
フレンチブルのくつ下
すみれ屋さんの
コチュジャン
コレ❤︎
とっても気になって
早く 食べたい!

たくさんの
ハンドメイド雑貨から
かわよい
陶器のブローチ

帰りぎわ
気になってた
耳つぼジュエリーも
初体験✨
肩こり めまい 腰痛
食欲を抑える 笑笑
で オーダー
肩こり、
コレ もう やばば❤︎
すぐに 効果を
感じて びっくり!
おすすめです

greenishflowers
ハーバリウム
ワックスサシェも
たくさんの方に
見て頂けて
とても 嬉しいです🌿

ありがとうございます!
#札幌カフェ#委託参加#雑貨マーケット#オウンウェイカフェ#お惣菜パン#抹茶パウンドケーキ#コーヒー#ハンドドリップ#morihico#おいしいデカフェ#コーヒータイム#コーヒーのある暮らし #コーヒー時間#うちカフェ#おうち時間#かくれ屋#フラワーベース#すみれ屋#コチュジャン#フレンチブル靴下#frenchbull#feuillemignon#はんどめいど#ハンドメイドアクセサリー #お花ブローチ#smilebowl#ownwaycafe#耳つぼジュエリー

車のメンテナンスの後
#ownwaycafe さんへ🚙💨 この寒麹を使ったお料理を試食させて頂いてお味に感動✨ #寒麹 母の分も💕 @kakureya572 さんでお取り扱いのようです♫ #すみれ屋 レシピ付き📝

明日から
@ownwaycafe さんにて
雑貨マーケット26
です!
かくれ家は5月1日火曜日の出店です。

ニセコから。

uquwa(ウクワ)
三日月カヌーのビスケット
が届きました。

かくれ家で以前にも
販売した事がある三日月
ビスケット。

年月を経て、
原材料を見直し

ニセコのこめ粉
全粒粉
自然塩etc... さらに味わい深い ビスケットと
なりました。

明日の5月1日
ownwaycafe の出店にて。

@y_amio
さんのお洋服が届きました。
これからの初夏に
合わせたくなるお洋服が
ownwaycafe
かくれ家ブースに並びます。

5月1日 ownwaycafe にて

⚫︎さわやかブルーの
ストライプリネン
⚫︎菅原顕悟さんの粉引きの
片口
⚫︎オケクラフトのカトラリー
で朝スープ。

この片口の器は
毎朝卵焼きを焼くのに使い

そのままスープを入れて
食べられる一石二鳥の
優れもの。
忙しい朝に欠かせないわたしの
お気に入りの器です。

明日5月1日ownwaycafe さんに
お持ちします♩

@shirokumakabansさんの
トートバック

明るめのうすいグレー
(水色に近いお色です)
や濃いグレーのかばんが
届きました。

Yさんのお洋服にも
合うというさりげない
しろくまさんのこだわりも
詰まっています。

5月1日
ownwaycafe にて。

@sumire7763 さんの
寒麹とコチュジャン

明日は、すみれ屋さんが
試食を持ってきてくださいます!
はじめましての方も
リピーターさんの方も
すみれ屋さんとお話しを
しながら
試食も是非食べてみてくださいねー。

5月1日ownwaycafe さんにて

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