#からしなチャンプルー

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沖縄のパワスポット
#山羊料理さかえ
頼んでないソーメンチャンプルー、ゆし豆腐、パイナップル。。。いっぱいでてくる(笑)サービスすごい(笑)
しかし暑い。。。♨️
#沖縄
#国際通り
#国際屋台村 近く
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#ソーメンチャンプルー
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#モーイ
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#でも出てくる
#ねぇねぇありがとう

5月23日 沖縄二日目の夜

この日も同僚と仕事終わりに飲みへ。
コチラも昔馴染みのお店との事で連れて行っていただきました。知らなかった沖縄料理を新たに教えていただき、どれも美味でした。この後、更に2軒行く沖縄最後の夜の梯子酒となりました。

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昨日から、無性に沖縄!!って感じの料理が食べたくて食べたくて。
今日は、豆腐チャンプルーともずくと野菜のかき揚げ。
豆腐チャンプルーは、豆腐とシーチキンと青ネギのみ。食べる時に一味を少し足すと美味しい。(母さんの作るのは、豆腐とネギだけなので、シーチキン入れてみた。)
もずくは昨日酢の物で食べたら、ぬめりがイマイチで天ぷらのが美味しそう〜と思って、玉ねぎと人参とニラ、隠し味に干し海老。
ちなみに昨日は、カラシナチャンプルー食べて満足。

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去年ぶりのパパヤーチャンプルー。
果物のパパイヤは嫌いだけど、野菜扱いになると好物に。
しりしりーするのが面倒だけど(´Д` )

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