#かぐら南蛮

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大山鶏を"こうじや"のかぐら塩麹で漬け込んで焼いた⭐︎柔らか〜い!麹のパワーって素晴らしい👍👍👍 #こうじや #かぐら南蛮 #塩麹 #大山鶏

完成😋

辛いの苦手な娘のところに1番辛いかぐら南蛮が…😱 #かぐら南蛮
美味しく頂きました♪

かぐらなんばん頂いたので、南蛮味噌作ったぁー!全然辛くないw

#かぐら南蛮#信州みそ#ジャスタジスイ


かぐら南蛮肉味噌つくりました。
うまからー!

#かぐら南蛮 #かぐら南蛮味噌 #田村朝活 #朝活

南魚沼ナトゥーラで窯焼きピザ🍕
かぐら南蛮のピザがピリ辛で美味しかったぁ~!٩(๑^o^๑)۶

#南魚沼ピザ屋
#ピザナトゥーラ
#ナトゥーラ
#かぐら南蛮

もうすぐ関西ツアー出るんで自炊を楽しむ♪
#ラム#かぐら南蛮#いぶりがっこチーズリッツ

紫キャベツが、なんと‼️98円‼️これはカムカムボリボリサラダを作らなくては‼️って思って😁😁
で、調子こいて千切りしてたら、指を削いでしまう😫💦血がどばどば😵💦研ぎたての包丁のキレはヤバい😑

とりのマーマレード煮😊今日はかぐら南蛮と酢を入れてみた😊かぐら南蛮の匂いと辛味が美味い感じに😁


#かむかむぼりぼり
#とりのマーマレード煮
#千切り
#かぐら南蛮

MOST RECENT

友達から#お土産#もらった #わたや#みどりのラー油
いろんな料理に使えそう( ´∀` )b

#新潟 #越後 #小千谷 #かぐら南蛮 #ラー油

長岡野菜のかぐら南蛮をスーパーで見つけました。なすと🍆一緒にゴマ油で炒めて黒酢、みりん、醤油で照り焼きに♪黒酢の香りが食欲をそそります♡#かぐら南蛮#なす

やっと買うことが出来たFARM8さんの【おむすびジャム 神楽南蛮にんにく】が届きました😭
売切れでなかなか買えなかったので、とても嬉しい😆
神楽南蛮は私の故郷の特産物で、「独特の辛みと厚い果肉の食感、皮の甘みを大切にした切れのある深い味わいが特徴」です。とのことです😁
故郷では神楽南蛮みそとしてよく食べますが、この神楽南蛮ジャムはソースのようにトロトロ? サラサラ?な感じでした。
そしてとても美味しいー😋✨ 辛味もあまり強くないので食べやすいかと。私はもっと辛くてもいいかなぁ〜
この神楽南蛮ジャムがあれば、ご飯🍚何杯でもいけます!
2枚目。何だか見た目が良くなくてスミマセン😂

そんな今日の夕飯は神楽南蛮ジャムと一緒に
焼きがんもどき
塩ゴーヤチャンプル
大根とミョウガの甘酢漬け
でした。
今夜も美味しくいただきました🙏🏻 #おむすびジャム #神楽南蛮にんにく#神楽南蛮 #かぐら南蛮 #FARM8 #新潟県 #おむすび #おにぎり #白飯

新潟えぐち屋
【かにみそ】
新潟県北部で水揚げされたベニズワイガニの‘かにみそ’と‘かにの身’を使用🦀
なんと、6杯分のかにみそがたっぷり入ってます! 【鮭ほぐし味噌】
国内産鮭のほぐし身を新潟産の米味噌と合わせました。
隠し味は山古志産‘かぐら南蛮’で爽やかな辛みをきかせています。

どちらも日本酒のお供にぴったりです。

#銀座
#GINZA
#東急プラザ銀座
#SAKELABO
#日本酒
#酒
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#酒の肴
#シャカシャカさきいか
#カップ酒
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#鮭ほぐし味噌
#かぐら南蛮

・ ・

わたや

遂に食べた

みどりの南蛮ラー油つけそば💚

ラー油はテレビでも紹介されて

ネットでも大人気

ごま油にかぐら南蛮の辛味が効いて

美味い‼とにかくうまい

これ、何にでも合うべ

うますぎて購入してもた (๑ºัڤºั๑)

これ、おすすめっす‼ ・ ・
#わたや
#蕎麦
#みどりのラー油
#ばかうんめ
#何にでも合うて
#AEONのわたやで買えるよ
#小千谷#復興#かぐら南蛮
#マヂで美味い

わたやの鴨南蛮そば美味しかった😆写真忘れたけど…いちばんの目的はこれだもの💛💛🤡 → #みどりのラー油 このそばにめっちゃ合う!! しょっちゅう小千谷には行けないからカップの鴨南蛮そばに いちいちかけようと思ってます🌶️🌶️#小千谷#かぐら南蛮 #みどり#ラー油 #へぎそば #わたや #魔法の一滴

新潟生まれの調味料『SHO SUZUKI NIIGATA』をご紹介。
※商品はプロフィールのリンクからどうぞ!

おしゃれな瓶に入り、見た目も鮮やかなオリジナルソース。

お米のイメージが強い新潟県ですが、広く豊かな自然・地形に恵まれ、様々な風土に合った伝統野菜と郷土料理がたくさんあります。

そんな新潟の食文化を現代風にアレンジし、継承を試みるのは、長岡市の「小さな総合商社・寿々瀧」のオーナーシェフ鈴木将さん。

地元の方ならではの発想で作られたオリジナルソースに秘められた想いは、リンク先のSTORYでお楽しみください ♪

①山古志かぐら南蛮ソース
②佐潟ハーブソルト
③長岡巾着茄子ゆずジンジャー
④越路バーニャカウダ
の4種セットでのお取扱いです。

ソースを通して、新しい新潟の魅力に出会ってみませんか?

あなたの暮らしに、ストーリーを。


#70seeds #70seedsSTORE #shosuzuki

長岡越路へドライブ💨

清酒『朝日山』の朝日酒造に併設の『あさひ山蛍庵』にてしらす海鮮丼とお蕎麦を頂きました。お土産は長岡野菜の『かぐら南蛮』を使った『かぐら南蛮味噌』を!ピリ辛でご飯のお供に最高です(^^)v

米菓『味しらべ』などでお馴染みの岩塚製菓の直売所にてB品のお煎餅を購入。安いのでついつい買いすぎましたf(^_^; 『ほたる焼き』なる物も購入。あんことカスタードクリームが入った逸品です。

越路を後にし、長岡の江口だんごでまたまた和生菓子を買って帰路につきました!

#あさひ山蛍庵
#蕎麦#海鮮丼#しらす
#かぐら南蛮#かぐら南蛮味噌
#新潟県#長岡市#越路
#新潟ランチ#新潟グルメ
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#岩塚製菓#煎餅#お煎餅
#ほたる焼き
#江口だんご
#soba#niigata#nagaoka


学校が早く終わった日のお昼ごはんは
おばあちゃんが用意してくれてた
その中に出てくるかぼちゃコロッケは
ほんのりカレー風味だった
.
そんなことを思い出しながら
夏に採れたかぼちゃを蒸し潰し出来上がったカレー
そう我が家は節分の日も#金曜はカレー曜日
.
#カレー#白ごはん#ごはんジャパン#家カレー
#スパイシーカレー#スパイス#ガラムマサラ#かぼちゃ#かぐら南蛮#そば茶#ミント
#お家ごはん#おうちごはん#おうちご飯#家飯
#curry#spices#indianfood

妹に出掛けたいとせがまれ、雪のなか出掛けました⛄

ので、#たんぽぽカフェ#麻婆豆腐
日替わりランチで#丼 になっていたものを注文😊💕 #サラダ はいろいろな#豆 が使われていて、#わさびな#辛い 😭💦 なのに#麻婆丼#かぐら南蛮#からい っ!😭💦 ドリンクのオレンジジュースが進みました😂
#新潟 #にいがた #燕市 #たんぽぽcafe #ランチ #おいしい #おしゃれ #穴場

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