#おばあちゃんの味

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冷やしラーメンはじめました
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長芋の梅肉和えで疲れ吹っ飛びますように🎶
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うちの冷やしラーメンは、おばあちゃんのレシピ📝

この味は 他人様にお出ししてもリピ率が高い評判の味
みんな大好きなおばあちゃんの冷やしラーメン◡̈⃝
おばあちゃんの味、受け継がれてるよ、すげーなーって思ったり⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆♡
#北海道の冷やしラーメンは冷やし中華
#冷やしラーメン
#冷やしラーメンはじめました
#おばあちゃんの味
ほらね やっぱり#おうちごはん が1番のご馳走ですね◡̈⃝

手作り朴葉寿司🌟:。☆.*・+。 土曜日、具材を作ってから お仕事へ♡
予定より長い時間に変更になった為、
終わった頃には、みんなが作ってくれてました✨ ありがとう💖

娘👧盛り付けの朴葉寿司、
あれもこれも乗せてくれて
いっぱいだけど(笑)
美味しかった😋💕 .

#手作り #朴葉寿司 #美味しかった #ありがとう #幸せ #おばあちゃんの味 #近づけたい #岐阜県 #中津川市

来週末、長野でイベントやります。
一昨日最終打ち合わせに行ってきたのですが、すごく立派な竜峡小梅が実ってました❤️ 来週がちょうどいい食べどきっぽい🤤
夜ごはんはジビエ(山肉)を用意できることに…!!珍しいもの食べれます🙌
今回教わる竜峡小梅の砂糖漬けは、そのままで食べる以外にもゼリーに入れたり、シロップをソーダで割ってカクテルを作ったりするのもめちゃ美味しいです🤤🤤 数名ですがまだ参加できますので、今からでも興味ある方連絡くだざい!
#長野 #飯田 #下久堅 #おばあちゃんの味 #週末イベント #梅漬け #ジビエ #山肉 #イベント情報

毎年この時期になるとおばあちゃんが大量に作ってくれるほうば寿司!!
会社にオトンオカンが届けてくれたからスタッフみんなにおすそ分けした!!
子供の頃はあんまり食べれなかったけど、やっぱりおばあちゃんの作るほうば寿司が一番美味しいと思う!他のやつを食べたことないけどwww
おばあちゃんが元気なうちにこの味を教えてもらって引き継ごうと思う🤗おばぁちゃんの味はこのほうば寿司とけんちん汁だなー😋おばあちゃん、ありがとう☺️✨
#岐阜#白川#ほうば寿司#おばあちゃんの味#大切#故郷#寿司#大量#毎日毎食ほうば寿司

#おばあちゃん直伝
きゅうりの味噌漬け。
今回のはみりんが多くてちょっと失敗🙌
ごちとーたまでちた!
✿⌒✿🌼✿⌒✿🌼✿⌒✿🌼✿⌒
#きゅうり#味噌漬け
#おばあちゃんの味
#自炊記録🍳 .
昨日、上司と演奏会きいてお茶して、一人旅するって決めた✈️✨
台湾行く前に、まずは道内攻めてみよっと🚘

おばあちゃんが96個の餃子と蓮根バーグと大量の野菜を持って来てくれました。
仕事終わった後にご飯作る大変だろうからって
感謝感謝感謝😖
6月は毎週水曜日は餃子にします!
そして長男が最近唐揚げが好きだというと作ってくれることに!
これも大量に作って冷凍出来たので
毎週木曜日は唐揚げ食べさせてあげられる😋
唐揚げの味付けにウコンとナツメグも入れてた!!
おばあちゃんの唐揚げがめっちゃ美味しい秘訣が分かりました!
真似しよっと😍
#おばあちゃんのごはん大好き
#唐揚げ#秘密のレシピ#レシピ#餃子#作り置き#作り置きおかず#おばあちゃん#おばあちゃんの味#おうちごはん#晩御飯#料理#手料理#cooking#karaage

週末は嫁さんの実家でお泊り。
食事どうしようかと思いササミだけ持参して行ったらまさかの野菜中心の和食ばかりでした😊
ほうれん草、トマト、ナス味噌、キュウリ、ゴボウ、ニラ玉、豆腐など。
脂質気にしていたからかなり助かります🤣
タンパク質は持参したササミで😃
しかし可愛い❤️ #ご高齢の一人暮らしは和食で野菜中心 #おばあちゃんの味 #揚げ物が無い #肉も無い #減量中ではなかったら物足りない #でもあっさりでとても美味しい
#近所の体育館にトレーニング行きたいけど行きにくい
#jbbf #ボディビル #フィジーク #筋トレ #トレーニング #減量 #ボディメイク #ダイエット #workout #diet #bodymake #bodybuilding #physique

#筍ご飯
#たけのこごはん
味と食感まで伝えられたらいいのに~

たけのこ の 旬を舌で感じ
にんじんの 甘味をひきだす

ご飯 の食感がじゃましないように
昆布出汁 醂と酒多め 調味料おさえめ

お米も料理のひとつ
#ひとめぼれ
#もち米 みたいな食感を
#窯炊き を、炊飯器で再現してみました
#昔のやり方 蒸かすともちもちします
#べたべたしない

#感覚の再現 両方の
#おばあちゃんの味 もう私しかしないな
#従兄弟 にイタリアンを学ぶ
おなじおばあさんだから 味の好みが似てる?
#味噌おにぎり とか 野菜 とか 発酵食品 とか

#息子はわかるらしい

買えばいいじゃん! って言われても
基本の作り方は伝えるしかない
教科書やレシピ通りにはいかない

大切なことは
今 世の中にあるものは誰かが切磋琢磨研究して
存在しているということ

ピーターラビット もそう
人生にムダなことはないわ

昼めし旅観てると、おばあちゃんの作ってくれるちらし寿司が食べたくなった。自分じゃ出せないおばあちゃんの旨味
#昼めし旅
#ちらし寿司
#おばあちゃんのちらし寿司
#おばあちゃんの味
#昼めし旅のスタッフさんいいよね
腹減りー。

Spring onion, seemingly a easily managed plant, growing is one of the most difficult task for any gardener. Watering, soil, temperature, the quality and quantity of manure or compost can all have dramatic impact on the harversted crop. Any out of tune will result in unaccaptable bitterness or woody stems, which will directly ruin the dish we would like to prepare.

Here I chose a Japanese medium size variety called 'ko-negi' with superbly tender nutty and caramelised flavours suits in straight-forward dishes such as Pierre Koffmann's 'Omelette aux Oignons Nouveaux'. With the help of nice salad set, a bottle of sharp white Bordeaux and Entremont's Satie's Piano Works in the background we might bring out the best of this neglected vegetable. Bon appetit!

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#風味 #おばあちゃんの味

#ふき #おばあちゃんの味
今年はゼンマイ食べ損ねたなぁ

今日はホント暑い日☀️だったので、夏本番🏄‍♀️になる前に・・・
『生姜の甘酢漬け』を作りました❣️
体に良いし、丈夫な血管💉を作るには、
「生姜が良い」
と、TV📺でやってた😆
これ食べて暑い夏を乗り切り、今年も頑張らないとねっ💪🏻
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