[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#ดาราทอง

222 posts

TOP POSTS

"ดาราทอง" หรือ "ทองเอกกระจัง"
เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง มีส่วนประกอบหลักคือขนมทองเอก (ทำจากแป้งสาลี ไข่แดง กะทิ และน้ำตาล) ปั้นเป็นทรงกลมแป้นเล็กน้อย บากให้เป็นร่อง ๆ คล้ายผลมะยมหรือผลฟักทอง แล้วนำไปวางบนจานแป้งเล็ก ๆ ที่ติดขอบด้วยเมล็ดแตงโมกวาดน้ำเชื่อม (กวาดให้น้ำตาลแห้งเกาะเมล็ดเป็นหนาม) จากนั้นประดับยอดด้วยแผ่นทองคำเปลวที่กินได้

ทองเอกกระจังได้รับการประดิษฐ์ดัดแปลงขึ้นโดยนารถ สิงหเสนี โดยใช้ทองเอกเป็นขนมต้นแบบและใช้เมล็ดแตงโมวางรอบ ๆ จนดูเหมือนลายกระจัง จึงเรียกว่า "ทองเอกกระจัง" ต่อมาคุณหญิงนครราชเสนี (เจือ สิงหเสนี) ผู้เป็นหลานได้ทำขนมชนิดนี้ส่งเข้าประกวดในงานฉลองปีใหม่สมัยที่จอมพล ป. พิบูลสงคราม เป็นนายกรัฐมนตรี โดยเปลี่ยนชื่อขนมเป็น "ดาราทอง" เนื่องจากยังมีลักษณะคล้ายเครื่องราชอิสริยาภรณ์ที่เป็นรูปดาวเปล่งรัศมี เมื่อขนมชนะการประกวดจึงเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง

อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ดาราทองเป็นขนมที่หลายคนสับสนและคิดว่าเป็นจ่ามงกุฎ ซึ่งที่จริงเป็นชื่อขนมไทยอีกชนิดหนึ่ง
ที่มา : wikipedia
#ดาราทอง #ทองเอกกระจัง #เสน่ห์จันทร์ขนมไทย #ขนมไทยเสน่ห์จันทร์ #เสน่ห์จันทร์

เช้านี้มีดาราทอง
มาลองลิ้มรสความสดใส
หวานเยิ้มย้อมเปลวทองล่องลอยไป
คงเหมือนใจไร้คู่อยู่ยินดี
ขนมชนิดนี้เรียกว่า #ดาราทอง ไม่ใช่ #จ่ามงกุฏ

ขนมมงคลทองๆ
#ดาราทอง
#ทองเอก

MOST RECENT

ขนมดาราทอง #ดาราทอง #จ่ามงกุฎ
#สอนทำขนม #สอนขนมมงคล #สอนขนมไทย #ขนมไทย #ขนมงานแต่ง #จัดเบรค#coffeebreak #kanomthai
#thaidessert #workshop 0943305939
Facebook"บ้าน รักษ์ขนมไทย"สอบถามเพิ่มเติม /จองเรียน / สั่งขนม
inbox หรือ ติดต่อได้ตามรายละเอียดด้านล่างค่ะ

#จองเรียนโอนมัดจำอย่างน้อย50%
#สั่งขนมโอนเต็มจำนวน

#สอนขนมไทยทุกชนิด
#รับสั่งทำ ขนมไทย ขนมมงคล #ไม่มีหน้าร้าน
Facebook:บ้าน รักษ์ขนมไทย
Homepage:บ้านรักษ์ขนมไทย
IG: banrak_kanomthai
โทร : 0943305939
สถานที่เรียน :ม.มิตรประชาฯ บางใหญ่ซิตี้ ซ.18
ซ.ตรงข้ามเซ็นทรัลเวสต์เกต
Line: @qtf5523s

หมูฮ้อง (หมูพะโล้สไตล์ภูเก็้ต) :: เเรกเริ่มเดิมทีนิยมใช้หมูสามชั้นเพราะด้วยความที่มีชั้นไขมันแทรกตามชั้นเนื้อ เมื่อนำมาตุ๋นจึงมีความนุ่มละลายในปากได้เลยทีเดียว .. แต่ในยุคปัจจุบันผู้บริโภครักษาสุขภาพเพิ่มขึ้น การใช้หมูสามชั้นก็ดูจะน่ากลัวไปหน่อย
ร้านดาราทองจึงเปลี่ยนมาใช้เนื้อขาหมูเลาะกระดูกและต้องเป็นขาหน้าด้วย เนื่องจากมีเนื้อมากและมันน้อยกว่าขาหลัง แต่ขาหมูยังมีเอ็นหนึบๆให้เคี้ยวด้วย

ใครสนใจลองชิมหมูฮ้องสไตล์ภูเก็ต ทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินสุดๆ เชิญที่ตึก GMM อโกศ ชั้น B2 ราคาชุดละ 75 บาทเท่านั้น

#ดาราทอง #DharaThong #thaifood #thaichef #asiancuisine #thaicuisine #deliciousfood #yummy #phuketfood

#ดาราทอง หรือ #ทองเอกกระจัง ไม่ใช่จ่ามงกุฎ #เสน่ห์จันทน์ #ทองเอก หอมกลิ่นอบเทียนทุกอัน ส่วนตัวว่าเสน่ห์จันทน์กลิ่นและรสชาติเบาบางไปหน่อย ดาราทองหน้าตาน่ารักสุด เม็ดแตงโมกับถาดแป้งเพิ่มความกรุบกรอบเคี้ยวมัน แต่งานนี้ยกให้ทองเอกอร่อยที่สุด กลิ่นไข่มาเต็ม ชอบบบบ ไปเกาะเกร็ดกันเถอะ #ควันหลงMidNightSale021117

อากาศร้อน มันเลยจะย่นๆยับๆหน่อย 🤣
#ทองเอกกระจัง #ดาราทอง #มงกุฎเพชร #จ่ามงกุฎ
#ต้องเป็นอะไรซักอย่าง
🌸🌹🌻🌺👑

สอนเสร็จป่านี้นะจ๊ะ สดๆร้อนๆเลย 4 ทุ่ม นิดๆเบาเบา นักเรียนคนสุดท้ายของวันนี้ ต่อพรุ่งนี้อีกวันนึง 2 วันลง 10 วิชา วันละ 5-6 วิชา เอ้งงงงง
#ทองเอก #เสน่ห์จันทน์ #ดาราทอง #ลูกชุบ #สัมปันนี (อบอยู่นะคะ) #สอดไส้ประยุกต์ @white_polwichai @karapolwichai @lillychaninat @maepea

ชีวิตของการเป็นครูบ้านแม่เป้ขนมไทย นักเรียนมาไกล เรียนยาวไปถึง 4 ทุ่ม สดๆร้อนๆเลย ,, #แม่เป้ขนมไทย #ลูกชุบ #สอดไส้ประยุกต์ #ทองเอก #เสน่ห์จันทน์ #ดาราทอง

เสร็จไป 4 อย่างล่ะ
เหลืออีกอย่างเดียว
พรุ่งนี้ส่งพร้อมกันหมดค่ะ
ขอพักสักนิดนึงนะ สู้ๆ ^^
#ขนมไทย๕มงคล #ขนมไทยโบราณ
#ดาราทอง #ทองเอก #เสน่ห์จันทร์
#ทองชมพูนุช #ทองนพคุณ

Most Popular Instagram Hashtags