[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#کباب_شهرزادپز

3 posts

MOST RECENT

🌺🌹🌷🌸 کباب ترش ناردونی
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط دو عدد که رنده شده و آبش کمی گرفته شده
رب گوجه و آلوچه هر کدوم یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سماق یک قاشق غذاخوری
برای سس کباب
پیاز نگینی شده سه عدد
گوجه فرنگی رنده شده دو تا سه عدد
آب جوش نصف لیوان
آب انار ترش سه قاشق سوپ خوری بسته به ذائقه
انار دون کمی برای تزیین
ابتدا گوشت رو همراه پیاز رنده شده ورب و ادویه جات و سماق خوب ورز میدیم و بعد به مدت نیم تا یک ساعت تو یخچال میذاریم بعد با دست بهش فرم میدیم( من به شکل کیبه فرمش دادم ) و تو کمی روغن تفت میدیم وقتی کمی خودشو گرفت برش میداریم چون دوباره تو سس پخته میشه
برای،سس پیاز رو سرخ میکنیم و گوجه رو هم میریزیم توش تا کمی تفت بخوره بعد آب جوش و آب انار رو میریزیم و کمی هم نمک و فلفل میزنیم وقتی سسمون خیلی کم غلظت گرفت کباب ها رو توش میندازیم و چند تا گوجه رو هم کمی تفت میدیم تا حدی که فقط براق بشه لابلای کباب روی سس می چینیم انار دون رو هم میپاشیم  و کمی درشو میذاریم تا بخار سس همه مواد رو کاملا طعم دار کنه .بعداز دو سه دقیقه غذامون حاضره می تونیم تو ظرف سرو بکشیم باز کمی اناردون و سماق روش میریزیم و میل کنیم البته من سماق یادم رفت بریزم روش 🙈
اگه کسی انار دون دوست نداشت میتونه به جاش از زرشک استفاده کنه . کمی طعمش فرق میکنه و کباب ناردونی هم دیگه نیست کباب ترش زرشکی میشه اسمش😄

نکته *******این کباب ترش با اون کباب ترش گیلانی که گردو و رب انار داره فرق میکنه کلا طعمش متفاوته 😊👌👌 #کباب_ترش#ناردونی#دیزاین# غذای_سنتی#بانوی_ایرانی#آشپزی_با_عشق#بندرانزلی
#کباب_شهرزادپز
ازصفحه دوست عزیز
@shahrzad.pshahbazi
#instagram#yummy#foodie#ashpazi_khanegiZ#ashpazi_shoma
#ashpazibato#ashpazi_irani95
#honarashpazi#sofreye_rangarang#gilan_varena
#rashtstory#ra6t#iyalat_gilan#bandaranzali
#خورش_فوت_فن#ناهار#شام#سفره_آرایی#غذا_سنتی_فوت_فن

سلام دوستان اولین روز هفته تون پر از نشاط و شادمانی 🌺🌹🌷🌸 کباب ترش ناردونی
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط دو عدد که رنده شده و آبش کمی گرفته شده
رب گوجه و آلوچه هر کدوم یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سماق یک قاشق غذاخوری
برای سس کباب
پیاز نگینی شده سه عدد
گوجه فرنگی رنده شده دو تا سه عدد
آب جوش نصف لیوان
آب انار ترش سه قاشق سوپ خوری بسته به ذائقه
انار دون کمی برای تزیین
ابتدا گوشت رو همراه پیاز رنده شده ورب و ادویه جات و سماق خوب ورز میدیم و بعد به مدت نیم تا یک ساعت تو یخچال میذاریم بعد با دست بهش فرم میدیم( من به شکل کیبه فرمش دادم ) و تو کمی روغن تفت میدیم وقتی کمی خودشو گرفت برش میداریم چون دوباره تو سس پخته میشه
برای،سس پیاز رو سرخ میکنیم و گوجه رو هم میریزیم توش تا کمی تفت بخوره بعد آب جوش و آب انار رو میریزیم و کمی هم نمک و فلفل میزنیم وقتی سسمون خیلی کم غلظت گرفت کباب ها رو توش میندازیم و چند تا گوجه رو هم کمی تفت میدیم تا حدی که فقط براق بشه لابلای کباب روی سس می چینیم انار دون رو هم میپاشیم  و کمی درشو میذاریم تا بخار سس همه مواد رو کاملا طعم دار کنه .بعداز دو سه دقیقه غذامون حاضره می تونیم تو ظرف سرو بکشیم باز کمی اناردون و سماق روش میریزیم و میل کنیم البته من سماق یادم رفت بریزم روش 🙈
اگه کسی انار دون دوست نداشت میتونه به جاش از زرشک استفاده کنه . کمی طعمش فرق میکنه و کباب ناردونی هم دیگه نیست کباب ترش زرشکی میشه اسمش😄

نکته *******این کباب ترش با اون کباب ترش گیلانی که گردو و رب انار داره فرق میکنه کلا طعمش متفاوته 😊👌👌
از دوست هنرمند و خوش ذوقمون
@sharzad.Pshahbaz
#کباب_ترش#ناردونی#دیزاین# غذای_سنتی#بانوی_ایرانی#آشپزی_با_عشق#بندرانزلی
#کباب_شهرزادپز

سلام دوستان اولین روز هفته تون پر از نشاط و شادمانی 🌺🌹🌷🌸 کباب ترش ناردونی
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط دو عدد که رنده شده و آبش کمی گرفته شده
رب گوجه و آلوچه هر کدوم یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سماق یک قاشق غذاخوری
برای سس کباب
پیاز نگینی شده سه عدد
گوجه فرنگی رنده شده دو تا سه عدد
آب جوش نصف لیوان
آب انار ترش سه قاشق سوپ خوری بسته به ذائقه
انار دون کمی برای تزیین
ابتدا گوشت رو همراه پیاز رنده شده ورب و ادویه جات و سماق خوب ورز میدیم و بعد به مدت نیم تا یک ساعت تو یخچال میذاریم بعد با دست بهش فرم میدیم( من به شکل کیبه فرمش دادم ) و تو کمی روغن تفت میدیم وقتی کمی خودشو گرفت برش میداریم چون دوباره تو سس پخته میشه
برای،سس پیاز رو سرخ میکنیم و گوجه رو هم میریزیم توش تا کمی تفت بخوره بعد آب جوش و آب انار رو میریزیم و کمی هم نمک و فلفل میزنیم وقتی سسمون خیلی کم غلظت گرفت کباب ها رو توش میندازیم و چند تا گوجه رو هم کمی تفت میدیم تا حدی که فقط براق بشه لابلای کباب روی سس می چینیم انار دون رو هم میپاشیم  و کمی درشو میذاریم تا بخار سس همه مواد رو کاملا طعم دار کنه .بعداز دو سه دقیقه غذامون حاضره می تونیم تو ظرف سرو بکشیم باز کمی اناردون و سماق روش میریزیم و میل کنیم البته من سماق یادم رفت بریزم روش 🙈
اگه کسی انار دون دوست نداشت میتونه به جاش از زرشک استفاده کنه . کمی طعمش فرق میکنه و کباب ناردونی هم دیگه نیست کباب ترش زرشکی میشه اسمش😄

نکته *******این کباب ترش با اون کباب ترش گیلانی که گردو و رب انار داره فرق میکنه کلا طعمش متفاوته 😊👌👌 #کباب_ترش#ناردونی#دیزاین# غذای_سنتی#بانوی_ایرانی#آشپزی_با_عشق#بندرانزلی
#کباب_شهرزادپز
#instagram#yummy#foodie#ashpazi_khanegiZ#ashpazi_shoma
#ashpazibato#ashpazi_irani95
#honarashpazi#sofreye_rangarang#gilan_varena
#rashtstory#ra6t#iyalat_gilan#bandaranzali

Most Popular Instagram Hashtags