[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم

21 posts

TOP POSTS

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
نکته ای در مورد برداشت #ریحان 🌱🌱🌱
.
یک یا دو #جوانه ریحان را نگه دارید و باقی را بچینید تا رشد آن متوقف نشود. به این ترتیب در طول فصل چندین بار ریحان برداشت می کنید.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت نوزدهم
کاشت #جعفری

جعفری #سبزی خوش طعم و بسیار معطری می باشد که برای کاشت در #باغچه های کوچک، کناره ها و گلدانها مناسب است . شما میتوانید این سبزی را در خانه و آپارتمان خود نیز پرورش دهید.
.
⭕️شرایط محیط رشد:
.
◾️خاک: خاک رس مخلوط با خاک برگ بصورت نصف نصف و یک چهارم ماسه
این #گیاه در خاک اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. کود دهی ماهی یکبار از کودهای شیمیایی مایع مخصوص سبزیجات استفاده کنید. .
◾️نور: محلی آفتابی، نیم سایه
برای کاشت این سبزی بهتر است گلدان یا باغچه در مکانی باشد که پس از ۱۲ ظهر به آن آفتاب نتابد .
.
◾️دما: دمای بین ۲۲ تا ۳۰درجه سانتی گراد
.
◾️آفات و امراض: اگر در مقدار بذر دقت کنید ( بذر را کم و یکنواخت بریزید ) این سبزی دچار هیچ آفتی نخواهد شد.
.
◾️تکثیر: این گیاه از طریق کاشت #بذر و قلمه از اول بهار تا پاییز قابل تکثیر است . .
◾️نگهداری عمومی: برای پرورش جعفری و افزایش محصول بایستی بطور دائم از برگهای رسیده برداشت کنید.
.
◾️آبیاری و تقویت: مابین دو آبیاری اجازه دهید سطح خاک بطور کامل خشک شود. .
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت هشتم
کاشت #فلفل_دلمه_ای
.
⭕شرایط محیط رشد:
.
▪خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی و مرطوب برای رشد این #گیاه مناسب است.خاک آن بهتر است Ph بین ۶/۵ تا ۷/۵ داشته باشد.
.
▪نور: آفتابی - نیمسایه
.
▪دما: دمای بین ۱۶ تا ۲۱ درجه برای رشد گیاه مناسب است.
#فلفل دلمه ای نباید در معرض سرما قرار گیرد و دمای کمتر از ۱۵ درجه باعث از بین رفتن آن خواهد شد.
.
▪آبیاری: به صورت متوسط صورت گیرد.
.
▪کوددهی: این گیاه به کوددهی فراوان نیاز دارد.
.
▪کاشت:
#بذر فلفل در مجاورت دمای ۲۵ درجه سانتی گراد طی مدت دو هفته جوانه می زند مدت زمان پرورش نشا بستگی به میزان دما و تنک کردن در خزانه دارد.
با اولین نشانه ظهور #غنچه #گل یعنی نشاها به اندازه کافی رشد کرده اند و می توانند به زمین اصلی منتقل شوند.
پس از انتقال فلفل به زمین اصلی باید نسبت به آبیاری آن اقدام نمود و به مرور وجین کردن علفهای هرز، دادن #کود سرک و خاک دادن پای بوته ها و مراقبتهای زراعی لازم برای گیاه را انجام داد. در فلفل دلمه معمولاً ۲ تا ۳ شاخه را نگهداری و بقیه را هرس می کنند.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
روش کاشت #سیب_زمینی

سيب زمينى، غده زيرزمينى است كه بر روى ريشه ها می رويد. این #گیاه ارقام بسیار زیادی دارد و متعلق به خانواده Solanaceae یا بادمجانیان می باشد.

غده سيب زمينى را در حدود حجم يك تخم مرغ و یا بزرگتر را ميتوان با داشتن دو يا بيشتر چشم يا همان فرورفتگى روى آن كاشت.

عمق كاشت معمولا سه برابر بزرگترين قطر آن است.

درصورت قطعه كردن توصيه مي شود حتما با قارچ كش، ضدعفونى شده و بعد از بريدن، مدتى بحال خود گذاشته شود تا محل بريدگى اصطلاحا چوب پنبه اى شود.

از حدود زمان #گل دادن غده بستن آن آغاز ميشود، زمانى غده ها (سیب زمینی ها) كاملا رسيده اند كه بوته ها زرد شده و كاملا پژمرده می شوند، البته قبل از آن غده ها قابل برداشت و مصرف هستند.

غده هاى سيب زمينى پس از رسيدن كامل و برداشت تا حداكثر دو ماه دوره خواب يا Dormancy دارند.
.
⭕️شرایط نگهداری:
.
✅ خاک: بسیار سبک و غنی از مواد غذایی
.
✅ آبیاری: درشرايط معمول هفته اى يكبار
.
#کود: قبل از كاشت كمى كود ازته و بعد از #گلدهى كود كامل لازم دارد.
.
🛇سوال↔دایرکت🚫
با لمس هشتگ #سبزیکاری_آسان به سایر آموزش های مربوط به #سبزیکاری دسترسی پیدا خواهید کرد‌.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت شانزدهم
کاشت #نعناع

از آنجا که ریشه ‌نعناع در زیر زمین به سرعت پیشروی می‌کند، ‌نعناع به سادگی و بسیار سریع تکثیر می‌شود. برای کاشت ‌نعناع، یک #گلدان با قطر ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متری بردارید. اگر نمی‌خواهید نعناع بی‌رویه در #باغ ‌تان رشد کند کاشت آن در گلدان گزینه خوبی است. شما همچنین می‌توانید نعناع را داخل گلدان کاشته و سپس گلدان را داخل خاک قرار دهید. این گونه گلدان نمایان نمی‌شود، اما در عین حال رشد #گیاه‌‌ تان را تحت کنترل در می‌آورد.
.
⭕روش های تکثیر
نعناع با ساقه های پیر یا با ریشه مستقیم در خاک تکثیر میشود. .
⭕شرایط پرورش
نعناع را در آفتاب کامل یا سایه جزیی بکارید. همچنین در خاک غنی، مرطوب و زهکش به خوبی رشد می‌کند. اما در خاکی که با دو لایه #کمپوست پوشیده شده باشد، بسیار بهتر رشد خواهد کرد.
.
اصلاح و چینش منظم ظاهر گیاه ‌نعناع را جذاب نگه می‌دارد. همانند #ریحان و سایر گیاهانی که به دلیل برگ‌های‌شان رشد داده می‌شوند، #گل را همان زمان که ظاهر می‌شود، حذف کنید و سر ساقه‌ها را نیشگون بگیرید تا گیاه‌‌تان کوتاه‌تر و پُر پشت‌تر شود. ناحیه اطراف ‌نعناع را عاری از هر گونه علف هرز یا سبزه نگه دارید. در غیر این صورت ظاهر گیاه‌‌تان در هم و برهم به نظر می‌رسد و علف‌های هرز از عملکرد گیاه و همچنین طعم و عطر آن می‌کاهند.
.
گیاه ‌نعناع را هر چند سال یک بار تقسیم کنید؛ در #پاییز گیاه را تا سطح زمین کوتاه کنید.
.
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت دوم
#کود
.
🔹در #سبزیکاری دادن کودهای طبیعی مانند کود حیوانی یا آلی ضروری است از بین کودهای حیوانی، کود گوسفندی که مواد ازُته آن برای #سبزیجات مفید است توصیه می گردد. ازت کود پرندگان از کودهای دیگر بیشتر است فقط از نظر کمیت استفاده از آن مقدور نیست و اگر مقداری در دسترس باشد برای #جالیزکاری و سبزیکاری بسیار مفید است.
.
🔹کودهای حیوانی یا آلی علاوه بر اینکه احتیاجات #گیاهان را از لحاظ مواد غذایی تا اندازه ای تأمین می کنند، خاکهای زراعتی را از نظر خواص فیزیکی مانند نفوذپذیری خاک و برقراری تعادل میزان آب و هوا و... اصلاح می نمایند. این اصلاح کمک مؤثری در میزان رشد سبزیجات می کند.
.
🔹کودهای حیوانی با اینکه دارای خواص فوق هستند، از لحاظ مواد غذایی کاملا غنی نبوده و با اینکه حجم زیادی دارند از نظر کیفیت تا اندازه ای فقیرند. بنابراین باید با کمک کودهای شیمیایی این کمبود مواد غذایی را جبران نمود.
🔹علاوه بر کودهای حیوانی برای سبزیکاری از کودهای #کمپوست که مخلوطی است از مواد زائد کشتارگاهها، زباله و خاکروبه منازل و مقداری کود حیوانی می توان استفاده نمود. این کودهای طبیعی یا آلی خاکهای رسی که قابلیت نفوذشان کم است نفوذ پذیرتر کرده و عمل تهویه را بهبود می بخشد و بر عکس چسبندگی خاکهای شنی را زیادتر نموده و از قابلیت نفوذشان می کاهد و قدرت جذب آب را در این خاکها زیادتر می کند.
.
🔹مواد آلی یک منبع غذایی تدریجی برای سبزیجات و گیاهان دیگر در خاک می باشند. زیرا مواد غذایی که در ترکیبات آلی تثبیت شده به وسیله موجودات زنده خاک تبدیل به مواد قابل جذب گیاه می گردند.
.
🔹پایه و اساس زندگی میکروارگانیسمهای خاک که رل عمده ای در بهبود خاک و تهیه مواد لازم جهت گیاه را دارند مواد آلی هستند. پس مواد آلی اثر مستقیم و غیر مستقیم در خواص شیمیایی، فیزیکی و بیولوژیکی خاک دارد.
.
🔹با خواص فوق نباید در دادن کودهای طبیعی یا آلی به زمین سبزیکاری صرفه جویی کرد. زیرا فقدان یا کمی آن باعث نقصان در محصول می گردد. نباید کودهای حیوانی را تازه مصرف نمود. زیرا عدم تجزیه و تخمیر آن نتیجه مطلوبی نخواهد داد. لذا باید کود حداقل یکسال تا یکسال و نیم در محلی انباشته شده تجزیه و تخمیر شود.
.
🔹در اثر پوسیدگی کود، علاوه بر اینکه عمل تجزیه و تخمیر که نتیجه اش مهیا نمودن مواد قابل جذب است صورت می گیرد، تخم علفهای هرز که داخل کود است پوسانده و بعداً در محوطه سبزیکاری سبز نمی شوند. میزان کودهای حیوانی که باید به زمین داده شود، ۲۰۰ تا ۲۵۰ کیلوگرم در صدمترمربع است.

MOST RECENT

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
روش کاشت #سیب_زمینی

سيب زمينى، غده زيرزمينى است كه بر روى ريشه ها می رويد. این #گیاه ارقام بسیار زیادی دارد و متعلق به خانواده Solanaceae یا بادمجانیان می باشد.

غده سيب زمينى را در حدود حجم يك تخم مرغ و یا بزرگتر را ميتوان با داشتن دو يا بيشتر چشم يا همان فرورفتگى روى آن كاشت.

عمق كاشت معمولا سه برابر بزرگترين قطر آن است.

درصورت قطعه كردن توصيه مي شود حتما با قارچ كش، ضدعفونى شده و بعد از بريدن، مدتى بحال خود گذاشته شود تا محل بريدگى اصطلاحا چوب پنبه اى شود.

از حدود زمان #گل دادن غده بستن آن آغاز ميشود، زمانى غده ها (سیب زمینی ها) كاملا رسيده اند كه بوته ها زرد شده و كاملا پژمرده می شوند، البته قبل از آن غده ها قابل برداشت و مصرف هستند.

غده هاى سيب زمينى پس از رسيدن كامل و برداشت تا حداكثر دو ماه دوره خواب يا Dormancy دارند.
.
⭕️شرایط نگهداری:
.
✅ خاک: بسیار سبک و غنی از مواد غذایی
.
✅ آبیاری: درشرايط معمول هفته اى يكبار
.
#کود: قبل از كاشت كمى كود ازته و بعد از #گلدهى كود كامل لازم دارد.
.
🛇سوال↔دایرکت🚫
با لمس هشتگ #سبزیکاری_آسان به سایر آموزش های مربوط به #سبزیکاری دسترسی پیدا خواهید کرد‌.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت نوزدهم
کاشت #جعفری

جعفری #سبزی خوش طعم و بسیار معطری می باشد که برای کاشت در #باغچه های کوچک، کناره ها و گلدانها مناسب است . شما میتوانید این سبزی را در خانه و آپارتمان خود نیز پرورش دهید.
.
⭕️شرایط محیط رشد:
.
◾️خاک: خاک رس مخلوط با خاک برگ بصورت نصف نصف و یک چهارم ماسه
این #گیاه در خاک اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. کود دهی ماهی یکبار از کودهای شیمیایی مایع مخصوص سبزیجات استفاده کنید. .
◾️نور: محلی آفتابی، نیم سایه
برای کاشت این سبزی بهتر است گلدان یا باغچه در مکانی باشد که پس از ۱۲ ظهر به آن آفتاب نتابد .
.
◾️دما: دمای بین ۲۲ تا ۳۰درجه سانتی گراد
.
◾️آفات و امراض: اگر در مقدار بذر دقت کنید ( بذر را کم و یکنواخت بریزید ) این سبزی دچار هیچ آفتی نخواهد شد.
.
◾️تکثیر: این گیاه از طریق کاشت #بذر و قلمه از اول بهار تا پاییز قابل تکثیر است . .
◾️نگهداری عمومی: برای پرورش جعفری و افزایش محصول بایستی بطور دائم از برگهای رسیده برداشت کنید.
.
◾️آبیاری و تقویت: مابین دو آبیاری اجازه دهید سطح خاک بطور کامل خشک شود. .
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت هجدهم
کاشت #ترخون

از ویژگی‌های مهم ترخون آسان بودن کاشت و نگهداری و شاخ و برگِ زیبایِ آن است.
تنها با داشتنِ خاک غنی و یک پنجره رو به آفتاب، شما می‌توانید این گیاه را در خانه نیز رشد دهید.
برایِ رشدِ بهترِ #گیاه، ساقه‌هایی که #گل دارند را جدا کنید.
.
⭕ زمان کاشت
از اوایل #فروردین تا اواخر #خرداد ماه میتوان این #سبزی را کشت کرد.
.
⭕ خاک مناسب
اگر میخواهید ترخون را در #باغچه کشت کنید، مقداری #خاک_برگ و #ورمی_کمپوست را با خاک مخلوط کنید. و برای کشت در گلدان مخلوط #کوکوپیت + #پیت_ماس + خاک باغچه ترکیب خوبی است.
.
⭕ نور
ترخون به نور زیاد خورشید نیاز دارد. در خانه میتوانید ترخون را پشت پنجره نورگیر پرورش دهید. اگر نور به اندازه کافی نباشد، ساقه‌ها پراکنده شده و برگ‌ها طعمِ تندِ خود را از دست می‌دهند.
.
⭕ آبیاری
ترخون به آب زیاد احتیاج ندارد. در خانه و در گلدان هر سه روز یکبار و در باغچه هفته ای یکبار.
.
⭕ روش کاشت در باغچه
ابتدا متناسب با مقدار نشائی که میخواهید بکارید کرت را آماده کنید. زیر و رو کردن خاک باعث رشد بهتر گیاه میشود. کرت را آبیاری کنید. اگر نشاء ای که تهیه کرده اید به همراه ترخون آماده خوردن میباشد، ابتدا تا فاصله ۵ الی ۱۰ سانتی از ریشه آن را جدا کنید. یعنی ما به ریشه نیاز داریم و باید ساقه ترخون را جدا کنیم. ریشه ترخون را تا عمق ۵ سانت داخل خاک قرار دهید. بعد از حدود ۴۵ روز ترخون آماده مصرف میشود. ترخون ها خود ریشه زیاد میکنند.
.
⭕ روش کاشت در گلدان
گلدان مناسب با تعداد نشاء ها تهیه کنید. دقت کنید #زهکشی گلدان به خوبی انجام شده باشد. خاک را داخل گلدان بریزید و ریشه ترخون را تا عمق ۵ سانت داخل گلدان قرار دهید. به گلدان آب بدهید و گلدان را به محلی نورگیر منتقل کنید.
.
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت هفدهم
پرورش #گوجه_فرنگی گیلاسی در #گلدان
.
اگر شما دوست دارید گوجه فرنگی را در خانه پرورش دهید ولی فضای محدودی دارید، پرورش آن در گلدان راه حل ایده آلی است. پرورش گوجه فرنگی گیلاسی، با رشد جمع و جور و میوه های کوچکی که دارد یک تنوع عالی برای امتحان کردن است.
.
#بهار فصل کاشتن گوجه فرنگی است. برای پرورش #گوجه شما فقط به آفتاب و گرمای مناسب نیاز دارید. برای این کار گلدانی را در نظر گرفته و بذرها را در آن می کاریم. فاصله هر دانه باید ۳۵ تا ۶۰ سانتیمتر باشد و یا اگر در بالکن میخواهیم داشته باشیم بهتر است اول بذرها را در گلدان کوچک کاشته و  وقتی به ۲۰ تا ۳۰ سانت رسید تک تک به گلدان بزرگ منتقل کنیم.
به اندازه دو برابر حجم #بذر روی آن ها خاک بریزید. کاشتن بذر در عمق بیشتر، دو ایراد دارد. اول اینکه امکان خفگی بذر وجود دارد و دیگری دیرتر سبز شدن بذرهاست.
این گوجه فرنگیها را تمام #تابستان و #پاییز دارید.
.
⭕خاک و کود
◾بهتر است خاک کمی سبک باشد که آبیاری به خوبی انجام شود. مثلا می توانید مخلوطی از #کوکوپیت و خاک #باغچه را استفاده کنید.
◾مواد مغذی از خاک گلدان رد می شود و باید هر دو هفته کود محلول با آب به گلدان داده شود. .
⭕آبیاری
◾هر روز به بذرها آب دهید. با آبپاش آبیاری کنید تا بذرها جابجا نشوند.
◾گوجه فرنگی نیاز به خاک همیشه مرطوب دارد؛ اما نه خیس!
◾گوجه فرنگی دوست ندارد از غروب به بعد آبیاری شود. پس در طول روز آبیاری را انجام بدهید.
◾دادن آب زیاد به گوجه ها باعث افتادن #گل های گوجه فرنگی و جلوگیری از میوه دادن می شود. علاوه بر این، اگر شما اجازه دهید خاک خشک شود و سپس به آن آب بدهید مشکلاتی مثل پوسیدگی پایان #شکوفه یا ترک برداشتن میوه خواهید داشت. .
⭕مراقبت
شرایطی که گوجه فرنگی ها در #باغ دارند را در گلدان نمی توان فراهم کرد. بنابراین گوجه فرنگی گیلاسی شما به مراقبت بیشتری نیاز دارد. اول، آن ها را باید از درجه حرارت کم یا زیاد حفظ کنید. اگر آب و هوای بیرون سرد است آن ها را به داخل خانه منتقل کنید. در آب و هوای بسیار گرم آن ها را در یک مکانی که سایه بیشتری دارند قرار دهید. خاک ظرف به سرعت خشک می شود.
در هشت هفته شما گوجه فرنگی گیلاسی خوشمزه در گلدان خود خواهید داشت.
.
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت شانزدهم
کاشت #نعناع

از آنجا که ریشه ‌نعناع در زیر زمین به سرعت پیشروی می‌کند، ‌نعناع به سادگی و بسیار سریع تکثیر می‌شود. برای کاشت ‌نعناع، یک #گلدان با قطر ۳۰ تا ۴۰ سانتی‌متری بردارید. اگر نمی‌خواهید نعناع بی‌رویه در #باغ ‌تان رشد کند کاشت آن در گلدان گزینه خوبی است. شما همچنین می‌توانید نعناع را داخل گلدان کاشته و سپس گلدان را داخل خاک قرار دهید. این گونه گلدان نمایان نمی‌شود، اما در عین حال رشد #گیاه‌‌ تان را تحت کنترل در می‌آورد.
.
⭕روش های تکثیر
نعناع با ساقه های پیر یا با ریشه مستقیم در خاک تکثیر میشود. .
⭕شرایط پرورش
نعناع را در آفتاب کامل یا سایه جزیی بکارید. همچنین در خاک غنی، مرطوب و زهکش به خوبی رشد می‌کند. اما در خاکی که با دو لایه #کمپوست پوشیده شده باشد، بسیار بهتر رشد خواهد کرد.
.
اصلاح و چینش منظم ظاهر گیاه ‌نعناع را جذاب نگه می‌دارد. همانند #ریحان و سایر گیاهانی که به دلیل برگ‌های‌شان رشد داده می‌شوند، #گل را همان زمان که ظاهر می‌شود، حذف کنید و سر ساقه‌ها را نیشگون بگیرید تا گیاه‌‌تان کوتاه‌تر و پُر پشت‌تر شود. ناحیه اطراف ‌نعناع را عاری از هر گونه علف هرز یا سبزه نگه دارید. در غیر این صورت ظاهر گیاه‌‌تان در هم و برهم به نظر می‌رسد و علف‌های هرز از عملکرد گیاه و همچنین طعم و عطر آن می‌کاهند.
.
گیاه ‌نعناع را هر چند سال یک بار تقسیم کنید؛ در #پاییز گیاه را تا سطح زمین کوتاه کنید.
.
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت پانزدهم
کاشت #تره

تره یکی از #سبزیجات پر طرفدار در خانواده های ایرانی می باشد که در سفره غذایی پرکاربرد است.
تره گیاهی است سه ساله که در ابتدا دارای برگهای بسیار ظریف و ترد و بعد از چندین بار چین، برگهایش پهن و ضخیم میشود. تکثیر این سبزی از طریق #بذر بوده که در اوایل #بهار یا اوایل #پاییز کشت میشود.
.
⭕روش کاشت:
زمان کاشت تره فصل بهار و پائیز است. تره در خاک مرطوب، غنی، دارای #زهکشی خوب یا در #کمپوست خوب پوسیده شده رشد بهتری خواهد داشت. برای تقویت خاک، به آن کود ریز مغذی  و یا حیوانی اضافه کنید.
.
بذر تره نور کامل خورشید را به مکان نیمه آفتابی ترجیح می‌دهد. این گیاه در طول دوره‌های خشک و بدون باران باید مرطوب نگاه داشته شود. در صورت امکان بذرها را پیش از کاشتن، به جهت افزایش قدرت جوانه زنی، ۱۲ الی ۲۴ ساعت در آب خیس کنید. بذر تره در عمق نیم سانتی متری خاک بصورت دستپاش یا ردیفی کاشته می‌شود. آن‌ها را به مقدار انبوه و کنار هم بپاشید و خاک کمی رویشان بریزید و خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید. .
#گیاه تره در ابتدای رشد بسیار نازک می‌باشد به همین دلیل در طول دوره رشد ساقه‌های نازک را قیچی کرده تا به مرور زمان ساقه کلفت و آماده برداشت شود. .
می‌توانید هشت هفته قبل از پایان سرما و یخبندان، بذرها را داخل یک #گلدان کاشته و در منزل نگهداری کنید و پس از زمان سرما و یخبندان آن را به بیرون منتقل کنید.
.
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت چهاردهم
کاشت #هندوانه
نود و پنج درصد وزن هندوانه آب است. به همین دلیل است که در زبان انگلیسی به هندوانه #watermelon می‌گویند! water به معنای آب است. آبیاری منظم و عمیق به خصوص در ۳تا۴ هفته اول که ساقه‌ها در #باغ‌ در حال رشدند ضروری است. زمانی که #گیاه‌ شروع به میوه دادن کرد، آبیاری را کم کنید. آبیاری بیش از حد قند میوه را حل می‌کند و در نتیجه میوه‌تان بی‌مزه شده و شیرینی آن کاسته می‌شود.

آبیاری قطره‌ای و آبیاری نشتی بهترین گزینه‌ها هستند؛ آبیاری قطره‌ای یا آبیاری با شلنگ‌های نشتی می‌تواند رطوبت ثابت و دائمی را در اختیار گیاه هندوانه‌ قرار دهد و در مناطقی با آب و هوای مرطوب، آبیاری مستقیم ریشه‌ها به جای آبیاری آبپاشی که در آن برگ‌های گیاه هم خیس می‌شوند بسیار بهتر است، زیرا از بسیاری از بیماری‌های قارچی رایج پیشگیری می‌کند.
.
⭕ از مالچ نی استفاده کنید.
یک لایه ضخیم نی روی خاک در اطراف ساقه‌های هندوانه، خاک را به‌طور یکنواخت مرطوب نگه می‌دارد و از ریشه کردن علف‌های هرز در اطراف گیاه جلوگیری می‌کنند. مالچ همچنین از تماس مستقیم شاخ و برگ‌های گیاه با خاک جلوگیری کرده و به این وسیله از بیماری‌هایی که ممکن است از خاک به گیاه منتقل شوند پیشگیری می‌کند.
.
⭕ آفات؟ بله، تعدادی!
#سوسک‌های #خیار، بیشتر خیار و #خربزه را ترجیح می‌دهند؛ اما گاهی هم روی هندوانه‌ها جمع می‌شوند. به‌طور معمول استفاده از صابون‌های حشره کش، درمانی مؤثر و ایمن در صورت هجوم آوردن این سوسک‌ها به گیاه است.
با پوشاندن ردیف‌ها با پلاستیک از هجوم این #حشرات به ساقه‌های تاک مانند هندوانه جلوگیری کنید. تنها وقتی گیاه شروع به #گلدهی کرد، باید پوشش‌ها را بردارید، زیرا گرده افشانی زنبورها برای تولید میوه امری ضروری است.
.
کرم‌های ساقه خوار به داخل ساقه‌های گیاه هندوانه تونل می‌زنند، بافت داخلی نزدیک به پایه را می‌خورند و درون ساقه را از رطوبت و ترشحات لزج پر می‌کنند. ساقه‌هایی که با این حشرات مورد هجوم قرار گرفته‌اند، به ناگاه پژمرده و پوسیده می‌شوند و می‌میرند. باز هم پوشاندن گیاه با پوشش‌ پلاستیکی در این مورد بهترین راه حل است. همچنین با روش گفته شده در این مطلب می‌توانید از شر آفات باغ و #باغچه رهایی پیدا کنید.

ادامه در کامنت
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت سیزدهم
کاشت #شاهی
.
◾شاهی #سبزی یکساله است که زمان کاشت آن فصل #بهار و #پاییز است.
.
◾شاهی در خاک مرطوب، غنی، دارای #زهکشی خوب یا در #کمپوست خوب پوسیده شده رشد بهتری خواهد داشت. ترکیبی از (#کوکوپیت + #پیت_ماس).
برای تقویت خاک، به آن #کود ریز مغذی و یا حیوانی اضافه کنید.
.
◾هر چه نور خورشید بیشتر باشد احتمال #قارچ روی برگ ها کمتر است. .
◾این #گیاه در طول دوره‌های خشک و بدون #باران باید مرطوب نگاه داشته شود.
.
◾سعی کنید از آبپاشی روی برگها خودداری کنید.
.
#بذر شاهی در عمق نیم سانتی متری خاک بصورت دست‌پاش یا ردیفی کاشته می‌شود. آن‌ها را به مقدار انبوه و کنار هم بپاشید و خاک کمی رویشان بریزید و خاک را تا سبز شدن بذرها مرطوب نگه دارید.
.
◾به دلیل آن که دوره رشد شاهی کوتاه و در حدود ۳۰ تا ۴۰ روز است، در طول فصل می‌توان چند نوبت اقدام به کشت آن کرد.
.
◾می‌توانید هشت هفته قبل از پایان سرما و یخبندان، بذرها را داخل یک #گلدان کاشته و در منزل نگهداری کنید و پس از پایان فصل سرما و یخبندان آن را به بیرون منتقل کنید.
.
◾اگر شاخسار این گیاه چیده نشود می تواند  به طول ۶۰ سانتیمتر نیز برسد و #گل هایی ریز به رنگ سفید مایل به صورتی تولید کند.
.
◾معمولاً شاهی یکبار چیده می شود و سپس به دلیل رشد سریع بذرها آنرا مجددا می کارند. اما می توان گذاشت تا بوته ها بزرگتر شوند و به تدریج از برگهای آن استفاده کرد.

با لمس هشتگ های بالا👆 با روش کاشت #سبزیجات دیگر آشنا شوید.
.
🛇سوال↔دایرکت🚫

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت یازدهم
کاشت #کدو
.
◾مقدار نور مورد نیاز: آفتاب مستقیم
◾میزان آب مورد نیاز: هر روز باید آبیاری شود. خاک باید دایم مرطوب باشد.
.
⭕ مراحل کاشت و نگهداری
برای کاشت کدو باید جای گرم با نور مستقیم آفتاب را انتخاب کنید که #زهکشی بسیار خوبی هم داشته باشد. خاک باید کود و مواد معدنی لازم را داشته باشد و در روزهای اولیه #بهار باید #بذر آن را بکارید. بهتر است بذر کدو را ابتدا در خانه و یک هفته پیش از کاشت در #گلدان کوچکی بکارید و سپس به خاک منتقل کنید.
برای کاشت #کدو_سبز باید بذر را در عمق 2 تا 5 سانتی‌متری خاک بکارید و میان هر کدام از آنها 30 تا 35 سانتی‌متر باید فاصله باشد. البته اگر زمین بزرگی دارید، هر چه این فاصله را بیشتر کنید، بهتر است. برای کدوهای حلوایی و زمستانی باید حداقل 45 تا 75 سانتی‌متر میان دو گیاه فاصله باشد.
.
⭕ مراقبت
پس از کاشت #گیاه باید خاک آن را حسابی آبیاری کنید. در طول هفته نیز نباید بگذارید خاک گیاه خیلی خشک شود. اما آبیاری زیاد خاک یا برگ های زیاد نیز موجب ایجاد کپک می شود. برای کود دادن خاک نیز باید منتظر اولین #شکوفه شوید. هنگامی که نخستین #گل های کدو را مشاهده کردید، می توانید به خاک #کود دهید.
هنگامی که کدو کمی رشد کرد، زیر آن فوم قرار دهید تا روی زمین نیفتد تا نگندد. برای گیاه می توانید داربست فلزی یا چوبی درست کنید تا قامت آن را راست نگه دارد و از افتادن کدو روی زمین جلوگیری شود. البته #کدو_حلوایی وزن سنگینی دارد و باید به این نکته توجه داشته باشید.
.
از بیماری های کدو می توان به #حشره، #شب_پره، #سوسک #خیار، #شپشه گیاه، #مایت (#انگل گیاه)، #نخسانه (#کرم انگلی) و #حشرات جمنده اشاره کرد.
کپک های کرکی و پودری نیز از دیگر بیماری های کدو هستند که می توانند به آن آسیب برسانند. می توانید روی خاک این گیاه یک لایه کاور بکشید تا از حمله حشرات در امان بماند.
.
⭕ برداشت
کدو سبز اصولا دو ماه پس از کاشت قابل برداشت است. کدو قلیانی (با سر باریک) و کدوی صدفی هنگامی که به اندازه 5 تا 8 سانتی متر رسیدند قابل برداشت هستند. انواع کدو سبز باید به بلندی 10 تا 15 سانتی متر برسند. کدو را باید از ساقه نزدیک به میوه و با قیچی یا چاقوی تیز بچینید. ساقه کدو تیغ دارد و باید حتما دست‌کش به دست کنید.
برای برداشت کدو حلوایی باید منتظر شوید تا پوست آن کاملا سفت شود به طوری که با ناخن نتوانید روی آن خراش ایجاد کنید.
.
🚫سوال↔دایرکت🛇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت دهم
کاشت #لوبیا_سبز
.
ساقه‌های روندۀ #لوبیا، در محیط آفتابگیر و زهکشی شده رشد بسیار خوبی دارند. به علاوه می‌توان آن‌ها را در #گلدان نیز کاشت.
.
⭕ محل کاشت
لوبیا به محلی آفتابگیر، سر پوشیده و به دور از باد، احتیاج دارد که باید با خاک حاصلخیز و مرطوب نیز همراه باشد. برای آماده کردن خاک مناسب برای پرورش این #گیاه، خاک را چند بار بیل زده و مواد طبیعی فراوان مانند #کود کاملاً پوسیده یا خاک برگ، به آن اضافه کنید. این کار باعث حفظ رطوبت و حاصلخیزی خاک می‌شود. بسیاری از باغبانان معتقدند که باید شیارهای کشت لوبیا را در زمستان آماده نموده، با کود گیاه پوسیده پر کرد و بعد از پوشاندن شیار‌ها در اواخر #بهار، لوبیا‌ها را کاشت.
.
در گلدان نیز می‌توان لوبیا پرورش داد. گلدانی را انتخاب کنید که حداقل ۴۵ سانتی‌متر قطر آن بوده و حتماً سوراخ‌های زیادی برای خروج آب داشته باشد. ظرف را به مقدار مساوی از مخلوطی از کود حاوی خاکِ گل (مخلوطی از خاک رس و شن و گیاه پوسیده) و کودی بدون خاک گل پر کنید.
.
⭕ نحوۀ نگهداری گیاه
قبل از کاشت گیاه، تکیه‌گاهی برای لوبیا سبز و لوبیای بالا رونده در نظر بگیرید. با چوب‌هایی به طول ۲. ۴ متر چادری بسازید، به گونه‌ای که سر چوب‌ها را از بالا با نخ ببندید (همانند چادر سرخ پوستان) و یا یک ردیف موازی از چوب بسازید که به چوب افقی‌ای محکم بسته شده باشند. هر یک از این ردیف‌ها باید ۵۰ سانتی متر بوده و در فاصلۀ ۱۵ سانتی متری از یکدیگر قرار گرفته باشند.
.
⭕ چگونگی کاشت #بذر
محیط خانه برای رشد مطمئن و سریع بذر، مخصوصاً بذر لوبیای بالا رونده، بسیار مناسب است. در نیمۀ #فروردین بذر لوبیا را در عمق ۴ سانتیمتری یک گلدان ۷. ۵ سانتیمتری که با کود چند منظوره پر شده، بکارید و خوب به آن آب دهید. سپس گلدان را برچسب زده، بر روی لبۀ پنجره‌ای که آفتابگیر است، قرار دهید تا #جوانه بزند. بعد از تقریبا ۳ هفته #نهال شما آمادۀ کاشتن در محیط بیرون است. قبل از کاشت، آن را به مدت چند روز در یک #گلخانه و یا ایوان خنک قرار دهید تا آمادگی رشد در محیط بیرون از خانه را کسب کند.
ادامه مطلب در کامنت 👇👇👇

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
نکته ای در مورد برداشت #ریحان 🌱🌱🌱
.
یک یا دو #جوانه ریحان را نگه دارید و باقی را بچینید تا رشد آن متوقف نشود. به این ترتیب در طول فصل چندین بار ریحان برداشت می کنید.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت هشتم
کاشت #فلفل_دلمه_ای
.
⭕شرایط محیط رشد:
.
▪خاک: خاک شنی، ماسه ای، لومی و مرطوب برای رشد این #گیاه مناسب است.خاک آن بهتر است Ph بین ۶/۵ تا ۷/۵ داشته باشد.
.
▪نور: آفتابی - نیمسایه
.
▪دما: دمای بین ۱۶ تا ۲۱ درجه برای رشد گیاه مناسب است.
#فلفل دلمه ای نباید در معرض سرما قرار گیرد و دمای کمتر از ۱۵ درجه باعث از بین رفتن آن خواهد شد.
.
▪آبیاری: به صورت متوسط صورت گیرد.
.
▪کوددهی: این گیاه به کوددهی فراوان نیاز دارد.
.
▪کاشت:
#بذر فلفل در مجاورت دمای ۲۵ درجه سانتی گراد طی مدت دو هفته جوانه می زند مدت زمان پرورش نشا بستگی به میزان دما و تنک کردن در خزانه دارد.
با اولین نشانه ظهور #غنچه #گل یعنی نشاها به اندازه کافی رشد کرده اند و می توانند به زمین اصلی منتقل شوند.
پس از انتقال فلفل به زمین اصلی باید نسبت به آبیاری آن اقدام نمود و به مرور وجین کردن علفهای هرز، دادن #کود سرک و خاک دادن پای بوته ها و مراقبتهای زراعی لازم برای گیاه را انجام داد. در فلفل دلمه معمولاً ۲ تا ۳ شاخه را نگهداری و بقیه را هرس می کنند.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت هفتم
شرایط نگهداری #جوانه های #سبزی
.
🌿 می‌توان #گلدان آماده شده را دور از نور و در جای تاریک نگه داشت تا سبزی‌ها دو تا سه میلی‌متر رشد کنند و روزنامه یا پارچه آرام‌آرام بالا آید.
.
🌿 ایده‌آل‌ترین درجه حرارت برای کاشت #بذر #سبزیجات، به‌طور اعم و کلی بین ۸ تا ۱۶ درجه‌ی سانتیگراد است ولی در بذرپاشی تاریخ تقویم ملاک عمل نیست.
.
🌿 وجود زغال در گلدان سد بیمار شدن سبزی خانگی میشود. بعد از الک کردن خاک، مقداری زغال با خاک ترکیب کنید تا وجود کربن مانع از بیمار شدن گیاه شود.
.
🌿 هر چه نور بیشتری به سبزی‌ها برسد بهتر است اما اگر چنین فضایی در آپارتمان وجود نداشت، می‌توان از لامپ‌های فلورسنت استفاده کرد.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت ششم
کاشت #سبزیجات در #گلدان چگونه است؟

هنگام کاشت #بذر در گلدان یا #فلاورباکس و یا یک جعبه‌ چوبی نیز باید به نکاتی توجه کرد. به این گونه، از گلدان‌هایی که به شکل مکعب مستطیل هستند و با عمق کمتری ساخته می‌شوند استفاده می شود چرا که بسیار مناسب‌تر و راحت‌تر برای کاشتن بذر در خانه است.

در این روش نیز ابتدا بذرها را روز قبل از کاشت در آب ولرم ریخته و بین هشت ساعت تا سه روز مجازیم آنها را در آب نگه داریم تا متورم شوند. سپس خاک مناسبی را انتخاب و الک کرده و به ارتفاع حداقل 15 سانتی‌متر در یک گلدان که #زهکش داشته باشد می‌ریزیم. بذرها را از آب خارج و به روی یک پارچه منتقل می‌کنیم تا نم آنها گرفته شود. سطح خاک را می‌کوبیم و صاف می‌کنیم و بذرها را به صورت فاصله‌دار روی سطح خاک می‌پاشیم و روی بذرها را با کمی خاک می‌پوشانیم.

نکته قابل توجه این است که اگر سایز بذر دو میلی‌متر باشد، حداکثر دو میلی‌متر باید روی آن با خاک پوشانده شود. در مرحله بعد، سطح مقطع گلدان را با یک پارچه نخی پوشانده تا بذرها دقیقاً زیر آن قرار بگیرند و با یک آبپاش کوچک و روزانه دو تا چهار بار روی آن آب ریخته تا سطح آن کاملا خیس شود و گلدان را دو تا پنج روز در گرم‌ترین جای ممکن قرار دهید.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت پنجم
#بذر #سبزیجات
.
🔵بذر نیز اثر به سزایی در کیفیت و کمیت محصول دارد بنابراین با تحمل هزینه ها و کوششهای پی در پی برای کشت یک محصول خوب باید برای بدست آوردن یک بذر مرغوب به نکات زیر توجه کرد:
.
🔵هر قدر بذر رسیده تر و یکنواخت تر باشد بوته های حاصل از آنها بیشتر و بهتر خواهند بود. باید #واریته ای انتخاب شود که کیفیت و راندمان بیشتری نسبت به بذور #گیاهان مشابه خود داشته و در مقابل امراض و آفات و خلاصه آب و هوای محل مورد کاشت مقاوم بوده و یک دست و پاک و عاری از مواد خارجی و علف هرز باشد. قوه نامیه آن باید از دست نرفته باشد.
چنین بذری با خصوصیات فوق را باید از مؤسسات و فروشندگان معتبر تهیه نمود تا با اطمینان خاطر نسبت به کاشت آنها اقدام کرد.
.
🔵چگونه از سلامت بذر مطمئن شویم؟
با تمام این احوال پس از خرید بذر با در نظر گرفتن کلیه‌ نکات ذکر شده باز هم برای اطمینان بیشتر از سالم بودن بذر، دو یا سه عدد بذر خریداری شده را در دستمال کاغذی یا پارچه‌ آستری قرار داده و برای دو یا سه روز دستمال را با اسپری کردن آب مرطوب نگه دارید. اگر در این مدت بذرها جوانه زدند، بنابراین بذر سالم است.
.
🔵چنانچه در مراحل بعدی کاشت، بذرهای خریداری شده سبز نشدند، اشتباهی در کار بوده است. بدیهی است بذرهایی که در دستمال سبز نشده قابلیت کاشتن را ندارد و باید بذر مرغوبی جایگزین آن شود.
.
🔵در صورت سالم بودن بذر آنها را یک تا چند روز با توجه به نوع بذر در داخل آبی که هوای کافی وارد آن شود خیس کنید تا پوسته‌ آن کمی نرم شود.
.
🔵قدم اول در کاشت سبزی انتخاب بذر مناسب و استاندارد است؛‌ بذر اصلاح ‌شده‌ای که روی پایه مادری رسیده باشد. بذرهای خریداری شده را با توجه به بزرگی، کوچکی و نیز ضخامت پوست آن به مدت دو تا چهار ساعت در آب قرار داده تا کمی پوست آن نرم شود؛ به عنوان مثال بذر شاهی و جعفری به مدت دو ساعت و باقلا و لوبیا به مدت چهار ساعت باید در آب برای آماده شدن جهت کاشت قرار گیرند.

ادامه دارد...

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت چهارم
آماده سازی زمین
.
🌱کسانی که در #باغچه های منازل خود مبادرت به کشت #سبزیجات می نمایند باید قبلا چند نقطه آن را زیر و رو نموده و چنانچه مشاهده نمایند خاک باغچه رس یکدست است با مخلوط کردن مقداری ماسه نرم به آن می توانند آن را اصلاح کنند و اگر بر عکس درصد شن زیادتر از رس باشد مقداری خاک رس به آن اضافه می نمایند و چنانچه مخلوطی مناسب از خاک رس و ماسه باشد این خاک مناسب برای کشت است.
.
🌱پاره ای از سبزیجات نباید مستقیماً در محل اصلی کاشته شوند لذا ابتدا #بذر را در قطعه زمین کوچکی که به نام #خزانه نامیده می شود کاشته و در موقع مناسب آنها را از خزانه در آورده و در محل اصلی نشاء می نمایند.
این سبزیجات عبارتند از #گوجه_فرنگی، #بادمجان، #گل_کلم، #کلم_پیچ، #کرفس، #کاهو، #فلفل و غیره.
.
🌱محصولات #سبزی و جالیزی از قبیل #تره، #شبت، #شنبلیله، #تربچه، #ریحان، #جعفری، #گشنیز، #لوبیا سبز، #خیار، #خربزه، #کدو، #هندوانه، #طالبی و غیره را مستقیماً در محل اصلی می کارند.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت سوم
#کود سبز
.
🔸کود سبز به نوبه خود رل مهمی را در بهبود و اصلاح خاک #سبزیکاری ایفا می کند بدین معنی که شاخ و برگ #گیاهان در خاک پوسیده شده و باعث افزایش #هوموس خاک می گردند. این هوموس علاوه بر اینکه باعث متصل شدن خاکهای شنی گشته، خاکهای رسی را نفوذ پذیر کرده باعث سبکی آنها می شود از این رو کود سبز در اصلاح خواص فیزیکی خاک مؤثر است. این کود علاوه بر خواص فیزیکی فوق مقداری از ازت هوا به وسیله باکتری های موجود در ریشه آن اخذ شده باعث ازدیاد مواد ازته می شود.
.
🔸گیاهانی که به عنوان کود سبز کاشته می شوند عبارتند از #شنبلیله که کاشت آن در #پاییز و موقع گل کردن و برگ دادن آن #بهار است. ماشک گل خوشه ای در پائیز کشت شده و هنگام گل دادن آن بهار است. #ماش نیز در #تابستان کاشته می شود و در پائیز گل می دهد و از خلر، گاودانه و سنگنک هم می توان به عنوان کاشت برای کود سبز استفاده نمود.
.
🔸گیاهان فوق الذکر پس از آنکه سبز شدند و به #گل نشستند باید آن را برگردان نموده و در زیر خاک مدتی باقی بمانند تا بپوسند و پس از آن به کشت محصولات و #سبزیجات در آن زمین اقدام نمایند.
.
🔸باید دقت شود زیر خاک کردن گیاهانی که به عنوان کود سبز کاشته می شوند موقعی است که آنها در حال گل دادن باشند و چنانچه این مدت طولانی تر شود شاخ و برگ آنها سخت تر شده و وقت بیشتری را برای پوسیدگی می گیرد.

ادامه دارد...

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت دوم
#کود
.
🔹در #سبزیکاری دادن کودهای طبیعی مانند کود حیوانی یا آلی ضروری است از بین کودهای حیوانی، کود گوسفندی که مواد ازُته آن برای #سبزیجات مفید است توصیه می گردد. ازت کود پرندگان از کودهای دیگر بیشتر است فقط از نظر کمیت استفاده از آن مقدور نیست و اگر مقداری در دسترس باشد برای #جالیزکاری و سبزیکاری بسیار مفید است.
.
🔹کودهای حیوانی یا آلی علاوه بر اینکه احتیاجات #گیاهان را از لحاظ مواد غذایی تا اندازه ای تأمین می کنند، خاکهای زراعتی را از نظر خواص فیزیکی مانند نفوذپذیری خاک و برقراری تعادل میزان آب و هوا و... اصلاح می نمایند. این اصلاح کمک مؤثری در میزان رشد سبزیجات می کند.
.
🔹کودهای حیوانی با اینکه دارای خواص فوق هستند، از لحاظ مواد غذایی کاملا غنی نبوده و با اینکه حجم زیادی دارند از نظر کیفیت تا اندازه ای فقیرند. بنابراین باید با کمک کودهای شیمیایی این کمبود مواد غذایی را جبران نمود.
🔹علاوه بر کودهای حیوانی برای سبزیکاری از کودهای #کمپوست که مخلوطی است از مواد زائد کشتارگاهها، زباله و خاکروبه منازل و مقداری کود حیوانی می توان استفاده نمود. این کودهای طبیعی یا آلی خاکهای رسی که قابلیت نفوذشان کم است نفوذ پذیرتر کرده و عمل تهویه را بهبود می بخشد و بر عکس چسبندگی خاکهای شنی را زیادتر نموده و از قابلیت نفوذشان می کاهد و قدرت جذب آب را در این خاکها زیادتر می کند.
.
🔹مواد آلی یک منبع غذایی تدریجی برای سبزیجات و گیاهان دیگر در خاک می باشند. زیرا مواد غذایی که در ترکیبات آلی تثبیت شده به وسیله موجودات زنده خاک تبدیل به مواد قابل جذب گیاه می گردند.
.
🔹پایه و اساس زندگی میکروارگانیسمهای خاک که رل عمده ای در بهبود خاک و تهیه مواد لازم جهت گیاه را دارند مواد آلی هستند. پس مواد آلی اثر مستقیم و غیر مستقیم در خواص شیمیایی، فیزیکی و بیولوژیکی خاک دارد.
.
🔹با خواص فوق نباید در دادن کودهای طبیعی یا آلی به زمین سبزیکاری صرفه جویی کرد. زیرا فقدان یا کمی آن باعث نقصان در محصول می گردد. نباید کودهای حیوانی را تازه مصرف نمود. زیرا عدم تجزیه و تخمیر آن نتیجه مطلوبی نخواهد داد. لذا باید کود حداقل یکسال تا یکسال و نیم در محلی انباشته شده تجزیه و تخمیر شود.
.
🔹در اثر پوسیدگی کود، علاوه بر اینکه عمل تجزیه و تخمیر که نتیجه اش مهیا نمودن مواد قابل جذب است صورت می گیرد، تخم علفهای هرز که داخل کود است پوسانده و بعداً در محوطه سبزیکاری سبز نمی شوند. میزان کودهای حیوانی که باید به زمین داده شود، ۲۰۰ تا ۲۵۰ کیلوگرم در صدمترمربع است.

.
#سبزیکاری_آسان
#چگونه_سبزی_و_صیفی_جات_بکاریم
قسمت اول
آماده سازی #باغچه

هر فرد نا آشنا با روشی که گفته می شود می تواند تا اندازه ای اصول صحیح #سبزیکاری را اعم از کاشت و داشت دقیقا مورد توجه قرار دهد و نسبت به کشت آن اقدام کند.

توجه داشته باشند #کاشت_سبزیجات حتما باید در محیطی که عاری از سایه باشد صورت گیرد. چه در غیر این صورت نتیجه مثبتی از کاشت آن عاید نخواهد شد، زیرا این دسته از نباتات به آفتاب فراوان نیاز دارند.

به طور کلی جهت کاشت اصلی #سبزیجات مسائلی از قبیل تهیه زمین، بذر، کود، نحوه کاشت، آبیاری و مراقبتهای ضروری در حین کاشت مطرح است که رعایت نکات لازم برای هر یک از آنها جهت داشتن یک محصول خوب و مرغوب امری است ضروری و لازم الاجرا.

خاک یا بستر نبات از مباحث مهمی است که برای تمام نباتات عدم توجه به آن هزینه و زحمات را به هدر داده و نتیجه مطلوب از کاشت عاید نخواهد شد. بنابراین قبل از هر چیز به نحوه آماده ساختن این بستر می پردازیم.

سبزیجاتی که در #بهار کشت می شوند باید در اوایل #پائیز نسبت به شخم زدن زمین آن اقدام کرد و سبزیجاتی که در اوایل پائیز کشت می شوند باید زمین آن را در بهار یا اوایل تابستان شیار نمود. خاک #مزرعه سبزیکاری یا باغچه را باید با وسائل #کشاورزی به عمق 25 تا 30 سانتی متر برگردان کرد.

در باغچه هایی که سطح کوچکی دارند در بهار یک شخم سطحی دیگر نیز قبل از کاشت ضرورت دارد و در سبزیکاریهای وسیع اگر این شخم بهاره اجرا شود مطلوبتر خواهد بود. به خصوص اگر اراضی رسی باشند شخم بهاره هم ضروری است.

پس از انجام شیارهای لازمه باید قبل از کرت بندی، پشته بندی و جوی کشی با دندانه یا وسائل دیگر خاک را نرم نموده و آن را مسطح ساخت و ریشه های علوفه هرزه را از زمین خارج کرد.

دندانه زدن باید موقعی صورت گیرد که زمین تا اندازه ای مرطوب باشد تا نتیجه بهتری عاید گردد. کود حیوانی را باید پس از شخم، قبل از زدن دندانه در زمین پخش نمایند.

ادامه دارد...

Most Popular Instagram Hashtags