[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#پختنی

217 posts

TOP POSTS

سلام به همه دوستان🌷🌷🌷🌷 اولین روز از شهریور ماهتون بخیر و خوشی باشه ❤❤ دوستان به امید خدا کلاس دسر و چیزکیک از یکشنبه شروع میشه و تا شنبه فرصت برای واریز دارید این کلاس خوشمزه رو از دست ندید🤗🤗🤗 این کلاس تشکیل شده از
۱-سه مدل دسر خیلی خوشمزه و لاکچری بدون نیاز به قالب خاصی👌👌 ۲-چهار مدل از چیزکیکای پختنی خیلی خاص و لاکچری که خیلی متفاوت با چیز کیکای یخچالی هستن👌👌 ۳_آموزش چهار مدل سس وتاپینگ خوشمزه با ماندگاری بالا که برای انواع کیکای عصرانه و کافی شاپی و بستنی بسیار مناسب هست 👌👌 ۴_آموزش دو مدل کیک نسکافه و پسته هم تو این پکیج خواهیم داشت👌👌 ۵-در ضمن یادم رفت یه اشانتیون بسیار خوشمزه هم تو این کلاس برای هنرجوها خواهیم داشت👌👌
کلاس # آنلاین #دسر #چیزکیک #پختنی #آموزش # حضوری #شف #

ماهی شکم پر به روشی دیگر

برای ماهی شکم پر یک عدد پیاز بزرگ رو خرد کرده تفت میدیم بعد از اینکه سبک شد سیر خرد شده رو به پیاز اضافه کرده سرخ میکنیم سپس سبزی ماهی خرد شده رو که شامل گشنیز و کمی شنبلیله است ،به پیاز و سیر اضافه کرده باهم مخلوط کرده و سرخ میکنیم سپس زمانی که سبزی حجمش کم شد زردچوبه فلفل و ادویه زده و کمی رب گوجه با هم تفت داده و بعد شیره تمر هندی رو اضافه کرده اجازه میدیم تا با هم پخته و مواد میکس شودو کاملا سفت شود نمک نمیزنیم چون تمر هندی خودش نمک داره بعد این مایه را کنار گذاشته ، قبل از اون ماهی روچند ساعت قبل با سیر له شده و فلفل کمی زرد چوبه و کمی شیره تمر هندی که با هم مخلوط کرده ایم مزه دار کرده و میزاریم چند ساعتی استراحت کند بعد کف قالبمون رو فویل انداخته و رویش رو کمی چرب کرده ماهی رو بصورت از طرف کمر کاملا باز روی فویل قرار داده روی ماهی رو با برس کمی چرب کرده در فر قرار داده و گریل رو روشن میکنیم تا روی ماهی کمی پخته و برشته شود سپس خارج کرده مواد آماده شده را روی ماهی قرار داده و کاملا پوشش میدهیم و در فر قرار داده اما ایندفعه از شعله زیراستفاده،میکنیم و گریل را خاموش میکیم روی سطح ماهی رو هم فویل کشیده و چند سوراخ کرده تا از سوخته شدن سبزی جلوگیری بشه و میزاریم تا ماهی از زیر هم پخته و،برشته شود بعد از پخته شدن با چلو سرو میکنیم . میتونید در ترکیب مواد داخل شکم ماهی بجای تمر هندی از رب انار و گردو استفاده کنید. شاید تو عکس به نظر بیاد رنگ سبزی تیره است فکر کنید که سوخته است ولی اینطور نیست .
#ماهی#شکمپرست #خوشرنگو_خوشمزه #جنوبی#لذیذوخوشمزه #عشق#بفرما#بخور#بزن_تو_رگ #شکمپرست #گوشتسفید #سالم#خوشخوراک #شوریده#بندر#جنوب#پختنی#خوردنی#خونگی#خودمپز#خواستنی#جنوبیها #ماهی_شکمپر_آشپزی_من#خوردنی

خوراک راگو

ابتدا گوشت رو با پیاز همراه زردچوبه خوب سرخ کرده سپس فلفل و ادویه زده رب گوجه اضافه نموده تفت میدیم سپس چند دونه گوجه خورد شده یا پوره شده رو اضافه کرده میزاریم خوب گوجه ها با بقیه مواد سرخ شود سپس به اندازه لازم آب اضافه کرده میزاریم جوش بیاد بعد حرارت رو کم کرده میزاریم تا گوشت پخته بشه نیم ساعت آخر پخت نمک را همراه لوبیا سبز خورد شده ،هویج خورد شده و سیب زمینی اضافه نموده میزاریم تا پخته شوند و خوراک جا بیفتد این خوراک باید کم آب باشد سپس در ظرف مورد نظر سرو کرده همراه نون و سبزی میل میکنیم.

#خوراک_راگو#خوردنی#پختنی#هنر_مامانی #هنرآشپزی#هنرطباخی#مطبخ#طبخ_غذا #مطبخ_خودمونی #آشپزی_آسان_لذیذ #عشق#کدبانوگری#غذاهای_خوشمزه_وخوشگل #غذای_سالم #خوراک#گیاهی#آسون#همپسند

آبگوشت

گوشت و نخود و لوبیا خیس خورده رو با یه پیاز بزرگ و زرد چوبه بدون روغن تفت داده سپس فلفل و ادویه اضافه کرده سپس یکی دو قاشق رب گوجه همراه دو سه دونه گوجه رنده شده اضافه کرده وهمه مواد رو با هم تفت داده تا با چربی گوشت خوب تفت بخورد سپس به میزان لازم اب اضافه کرده و میزاریم گوشت و نخود و لوبیا بپزد بیست دقیقه اخرنمک لیمو عمانی خیس خورده و پیاز پوست گرفته درسته و سیب زمینی پوست گرفته رو اضافه کرده میزاریم تا همه موادپخته و آبگوشت جا بیفتد . سپس با نون سنگک و سبزی و ترشی و دوغ سرو میکنیم. میتونید مواد رو بدون تفت دادن هم بزارید بپزد ولی وقتی با گوشت تفت میخورد یه مقدار طعمش بهتر میشه.

#آبگوشت#خوشمزه_ترین #دیزی#سفره_عشق_هرچه_بادا_باد #کدبانو #آشپزی#همپسند #بیابخور #چیبخوریم #چیبپزم #پختنی#خوردنی#شاموناهار #سفرهخونه#سنتی_ایرانی #اصیل_سنتی_محلی_ویژه#خوشرنگو_خوشمزه #لذیذ#تندوتیز

توپک سیب زمینی خوشمزه و راحت
دو عدد سیب زمینی بزرگ رو آبپز کرده سپس پوست گرفته و رنده میکنیم مقداری نمک فلفل اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم بعد مقداری پیازچه ریز خورد شده و کالباس خشک خورد شده و پنیر پیتزا و مقداری پنیر پارمزان رو اضافه کرده همه رو با هم خوب مخلوط کرده از این مایه به اندازه یه گردو برداشته در دست گرد کرده بعد در آرد سفید سپس در تخم مرغ زده شده که با نمک و پودر سیر و فلفل مزه دار شده غلطونده و بعد در آرد سوخاری میزنیم اگه بخواهید پوشش سوخاری بیشتر باشه مرحله آخر را دو تا سه بار تکرار کنید بعد که همه توپک ها آماده شد در ظرفی که کوچک باشه با دیواره بلند روغن ریخته مقدار روغن باید طوری باشه که روی توپکها را بپوشاند بعد از اینکه روغن داغ شد دانه دانه توپکها رو به آرامی در روغن انداخته و اجازه میدهیم تا با حرارت متوسط سرخ شود بعد از سرخ شدن روی دستمال روغن گیر قرار داده تا روغن اضافی گرفته شود سپس با سس تند میل میکیم. میتونید بجای کالباس از مرغ یا هر چیز دیگه استفاده کنید درست کنید و لذتش رو ببرید .
#توپک_سیبزمینی_پنیری #خوشمزه#راحت_واسون_وزیبا #خوردنی#سرخ_شده #پختنی#لذیذوخوشمزه

ماهی شکم پر به روشی دیگر

برای ماهی شکم پر یک عدد پیاز بزرگ رو خرد کرده تفت میدیم بعد از اینکه سبک شد سیر خرد شده رو به پیاز اضافه کرده سرخ میکنیم سپس سبزی ماهی خرد شده رو که شامل گشنیز و کمی شنبلیله است ،به پیاز و سیر اضافه کرده باهم مخلوط کرده و سرخ میکنیم سپس زمانی که سبزی حجمش کم شد زردچوبه فلفل و ادویه زده و کمی رب گوجه با هم تفت داده و بعد شیره تمر هندی رو اضافه کرده اجازه میدیم تا با هم پخته و مواد میکس شودو کاملا سفت شود نمک نمیزنیم چون تمر هندی خودش نمک داره بعد این مایه را کنار گذاشته ، قبل از اون ماهی روچند ساعت قبل با سیر له شده و فلفل کمی زرد چوبه و کمی شیره تمر هندی که با هم مخلوط کرده ایم مزه دار کرده و میزاریم چند ساعتی استراحت کند بعد کف یه سینی فویل بزرگ و کمی ضخیم انداخته اندازه فویل باید در حدی باشد که کاملا بتواند ماهی رو بپوشاند سپس ماهی را از طرف کمر کاملا باز روی فویل قرار داده سپس مواد آماده شده را روی ماهی قرار داده و کاملا پوشش میدهیم و فویل رو از اطراف روی ماهی آورده و دو طرف را مثل شکلات میپیچونیم و روی آتش ذغال منقل قرار داده و میزاریم تا ماهی از زیر کمی پخته و،برشته شود حدود ده تا پانزده دقیقه سپس مقداری ذغال بالای فویل (روی ماهی ) قرار داده تا هم از بالا و هم از زیر ماهی پخته و برشته شود بعد از پخته شدن با چلو و سالاد سرو میکنیم . میتونید در ترکیب مواد داخل شکم ماهی بجای تمر هندی از رب انار و گردو استفاده کنید.
این روش رو ازآقا شاهین یاد گرفتم الحق که خیلی روش خوبیست.

#ماهی#شکمپرست #خوشرنگو_خوشمزه #جنوبی#لذیذوخوشمزه #عشق#بفرما#بخور#بزن_تو_رگ #شکمپرست #گوشتسفید #سالم#خوشخوراک #شوریده#بندر#جنوب#پختنی#خوردنی#خونگی#خودمپز#خواستنی#جنوبیها #ماهی_شکمپر_آشپزی_من#خوردنی

شوید باقالی پلو و مرغ سرخشده
باقالی نوبرانه که به بازار میاد. من اونا رو گرفته. از غلاف خارج کرده ولی دیگه دو لپه نمی کنم چون اونقدر ترد و ظریف هستن که احتیاجی به لپه شدن نیست. (خوزستانی ها. اغلب این جور درست میکنن تا زمانی که باقالی نوبر. است) برای اینکه بتونیم در طول سال هم مورد استفاده قرار دهیم. باقالی رو با اب و نمک. جوشونده. و بعد از کمی جوشیدن. ابکش کرده و بعد از سرد شدن فریزر کرده.
اب که جوش اومد برنج خیس خورده رو که با نمک خیسانده شده و باقالی رو به ابجوش اضافه کرده و میزاریم برنج پخته شود و بعد ابکش کرده. به برنج ابکش شده شوید خوردشده و چند حبه سیر خورد شده رو اضافه کرده و با برنج مخلوط و در قابلمه میریزیم و روی حرارت قرار داده تا دم بیاد در صورت تمایل لابلای پلو زعفران دم کرده میریزیم . بعد از دم کشیدن در ظرف مناسب کشیده یا در صورت تمایل قالب بزنید .بعد با مرغ سرخشده میل میکنیم.
.
برای مرغ هم ابتدا مرغ را با نمک فلفل ادویه و زرد چوبه و پیاز ابپز کرده بعد از اینکه پخت از اب خارج کرده میزاریم تا اب اضافی را از دست داده و کاملا خشک شود سپس در روغن سرخ میکنیم بب ترشی میل میکنیم

#اشپزی_باعشق #شویدپلو#خوراک_ماهیچه#پلو_شیرازی#لوبیا_چشم_بلبلی#خوردنی#پختنی#آشپزی_آسان_لذیذ #جنوبیها #میپزم#میخورم#لذیذترین #بپز#همپسند #عشق#خوردن#هنر_مامانی #کدبانو #مرغ_سرخ_شده #هنرآشپزیوطباخی

آبگوشت

گوشت و نخود و لوبیا خیس خورده رو با یه پیاز بزرگ و زرد چوبه بدون روغن تفت داده سپس فلفل و ادویه اضافه کرده سپس یکی دو قاشق رب گوجه همراه دو سه دونه گوجه رنده شده اضافه کرده وهمه مواد رو با هم تفت داده تا با چربی گوشت خوب تفت بخورد سپس به میزان لازم اب اضافه کرده و میزاریم گوشت و نخود و لوبیا بپزد بیست دقیقه اخرنمک لیمو عمانی خیس خورده و پیاز پوست گرفته درسته و سیب زمینی پوست گرفته رو اضافه کرده میزاریم تا همه موادپخته و آبگوشت جا بیفتد . سپس با نون سنگک و سبزی و ترشی و دوغ سرو میکنیم. میتونید مواد رو بدون تفت دادن هم بزارید بپزد ولی وقتی با گوشت تفت میخورد یه مقدار طعمش بهتر میشه.

#آبگوشت#خوشمزه_ترین #دیزی#سفره_عشق_هرچه_بادا_باد #کدبانو #آشپزی#همپسند #بیابخور #چیبخوریم #چیبپزم #پختنی#خوردنی#شاموناهار #سفرهخونه#سنتی_ایرانی #اصیل_سنتی_محلی_ویژه#خوشرنگو_خوشمزه #لذیذ#تندوتیز
@salamat1395

MOST RECENT

آبگوشت

گوشت و نخود و لوبیا خیس خورده رو با یه پیاز بزرگ و زرد چوبه بدون روغن تفت داده سپس فلفل و ادویه اضافه کرده سپس یکی دو قاشق رب گوجه همراه دو سه دونه گوجه رنده شده اضافه کرده وهمه مواد رو با هم تفت داده تا با چربی گوشت خوب تفت بخورد سپس به میزان لازم اب اضافه کرده و میزاریم گوشت و نخود و لوبیا بپزد بیست دقیقه اخرنمک لیمو عمانی خیس خورده و پیاز پوست گرفته درسته و سیب زمینی پوست گرفته رو اضافه کرده میزاریم تا همه موادپخته و آبگوشت جا بیفتد . سپس با نون سنگک و سبزی و ترشی و دوغ سرو میکنیم. میتونید مواد رو بدون تفت دادن هم بزارید بپزد ولی وقتی با گوشت تفت میخورد یه مقدار طعمش بهتر میشه.

#آبگوشت#خوشمزه_ترین #دیزی#سفره_عشق_هرچه_بادا_باد #کدبانو #آشپزی#همپسند #بیابخور #چیبخوریم #چیبپزم #پختنی#خوردنی#شاموناهار #سفرهخونه#سنتی_ایرانی #اصیل_سنتی_محلی_ویژه#خوشرنگو_خوشمزه #لذیذ#تندوتیز

ماهی شکم پر به روشی دیگر

برای ماهی شکم پر یک عدد پیاز بزرگ رو خرد کرده تفت میدیم بعد از اینکه سبک شد سیر خرد شده رو به پیاز اضافه کرده سرخ میکنیم سپس سبزی ماهی خرد شده رو که شامل گشنیز و کمی شنبلیله است ،به پیاز و سیر اضافه کرده باهم مخلوط کرده و سرخ میکنیم سپس زمانی که سبزی حجمش کم شد زردچوبه فلفل و ادویه زده و کمی رب گوجه با هم تفت داده و بعد شیره تمر هندی رو اضافه کرده اجازه میدیم تا با هم پخته و مواد میکس شودو کاملا سفت شود نمک نمیزنیم چون تمر هندی خودش نمک داره بعد این مایه را کنار گذاشته ، قبل از اون ماهی روچند ساعت قبل با سیر له شده و فلفل کمی زرد چوبه و کمی شیره تمر هندی که با هم مخلوط کرده ایم مزه دار کرده و میزاریم چند ساعتی استراحت کند بعد کف قالبمون رو فویل انداخته و رویش رو کمی چرب کرده ماهی رو بصورت از طرف کمر کاملا باز روی فویل قرار داده روی ماهی رو با برس کمی چرب کرده در فر قرار داده و گریل رو روشن میکنیم تا روی ماهی کمی پخته و برشته شود سپس خارج کرده مواد آماده شده را روی ماهی قرار داده و کاملا پوشش میدهیم و در فر قرار داده اما ایندفعه از شعله زیراستفاده،میکنیم و گریل را خاموش میکیم روی سطح ماهی رو هم فویل کشیده و چند سوراخ کرده تا از سوخته شدن سبزی جلوگیری بشه و میزاریم تا ماهی از زیر هم پخته و،برشته شود بعد از پخته شدن با چلو سرو میکنیم . میتونید در ترکیب مواد داخل شکم ماهی بجای تمر هندی از رب انار و گردو استفاده کنید. شاید تو عکس به نظر بیاد رنگ سبزی تیره است فکر کنید که سوخته است ولی اینطور نیست .
#ماهی#شکمپرست #خوشرنگو_خوشمزه #جنوبی#لذیذوخوشمزه #عشق#بفرما#بخور#بزن_تو_رگ #شکمپرست #گوشتسفید #سالم#خوشخوراک #شوریده#بندر#جنوب#پختنی#خوردنی#خونگی#خودمپز#خواستنی#جنوبیها #ماهی_شکمپر_آشپزی_من#خوردنی

خوراک راگو

ابتدا گوشت رو با پیاز همراه زردچوبه خوب سرخ کرده سپس فلفل و ادویه زده رب گوجه اضافه نموده تفت میدیم سپس چند دونه گوجه خورد شده یا پوره شده رو اضافه کرده میزاریم خوب گوجه ها با بقیه مواد سرخ شود سپس به اندازه لازم آب اضافه کرده میزاریم جوش بیاد بعد حرارت رو کم کرده میزاریم تا گوشت پخته بشه نیم ساعت آخر پخت نمک را همراه لوبیا سبز خورد شده ،هویج خورد شده و سیب زمینی اضافه نموده میزاریم تا پخته شوند و خوراک جا بیفتد این خوراک باید کم آب باشد سپس در ظرف مورد نظر سرو کرده همراه نون و سبزی میل میکنیم.

#خوراک_راگو#خوردنی#پختنی#هنر_مامانی #هنرآشپزی#هنرطباخی#مطبخ#طبخ_غذا #مطبخ_خودمونی #آشپزی_آسان_لذیذ #عشق#کدبانوگری#غذاهای_خوشمزه_وخوشگل #غذای_سالم #خوراک#گیاهی#آسون#همپسند

مامان جونی😊 امروز یه غذای پختنی درست کرد لوبیا چشم بلبلی
.
.
خواص چشم بلبلی👇
لوبیا چشم بلبلی که ارزش غذایی بالایی دارد منبع عالی کلسیم، ویتامین A و فولات است.
لوبیا چشم بلبلی کم چرب و بدون کلسترول و حاوی سدیم است.
▪ فیبر غنی موجود در آن، به کاهش وزن کمک می کند.
▪ فیبر به سیستم گوارشی نظم می بخشد و مانع یبوست و جذب کلسترول می شود. از این رو احتمال خطر بروز بیماری قلبی را کاهش می دهد.
▪ پتاسیم موجود در آن، برای سلامت عضله و استخوان مفید است.
▪ منبع عالی پروتئین است و افراد گیاه خوار می توانند آن را جایگزین گوشت کنند. پروتئین برای حفظ سلامت عضله، پوست، مو و ناخن بسیار مفید است.
▪ پروتئین باعث رشد سلول ها می شود و در بدن انرژی تولید می کند.
▪ روی موجود در این نوع لوبیا، برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن تولید پروتئین، درمان زخم و تکثیر سلول ها لازم است.
▪ از آن جا که منبع عالی آهن است، مصرف آن به افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود.
▪ مانع بروز پوکی استخوان و برخی انواع سرطان می شود.
▪ فیبر قابل حل در آن برای بیماران دیابتی مفید است زیرا با کاهش دادن میزان جذب کربوهیدرات، میزان قند خون را حفظ می کند.
▪ ویتامین C آن در جذب آهن گیاهی به بدن کمک می کند.
#لوبیا #چشم #بلبلی
#خوشمزه #پختنی #رژیمی

آبگوشت

گوشت و نخود و لوبیا خیس خورده رو با یه پیاز بزرگ و زرد چوبه بدون روغن تفت داده سپس فلفل و ادویه اضافه کرده سپس یکی دو قاشق رب گوجه همراه دو سه دونه گوجه رنده شده اضافه کرده وهمه مواد رو با هم تفت داده تا با چربی گوشت خوب تفت بخورد سپس به میزان لازم اب اضافه کرده و میزاریم گوشت و نخود و لوبیا بپزد بیست دقیقه اخرنمک لیمو عمانی خیس خورده و پیاز پوست گرفته درسته و سیب زمینی پوست گرفته رو اضافه کرده میزاریم تا همه موادپخته و آبگوشت جا بیفتد . سپس با نون سنگک و سبزی و ترشی و دوغ سرو میکنیم. میتونید مواد رو بدون تفت دادن هم بزارید بپزد ولی وقتی با گوشت تفت میخورد یه مقدار طعمش بهتر میشه.

#آبگوشت#خوشمزه_ترین #دیزی#سفره_عشق_هرچه_بادا_باد #کدبانو #آشپزی#همپسند #بیابخور #چیبخوریم #چیبپزم #پختنی#خوردنی#شاموناهار #سفرهخونه#سنتی_ایرانی #اصیل_سنتی_محلی_ویژه#خوشرنگو_خوشمزه #لذیذ#تندوتیز

پلو هویج

پیاز را خرد کرده سرخ میکنیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده با پیاز تفت میدهیم سپس نمک فلفل و زردچوبه و ادویه پلویی میزنیم ومخلوط کرده و میزاریم با هم تفت بخورند سپس هویج رنده شده را اضافه کرده با بقیه مواد تفت میدیم میتونید در صورت تمایل کمی رب اضافه کنید و درب ظرف را بسته حرارت رو کم کرده تا هویج کمی پخته شود در اخر مقداری زعفران اب کرده و خیلی کم دارچین اضافه کرده و حرارت را خاموش میکنیم سپس لابلای برنج ابکش شده ریخته همراه زعفران ابکرده و دم میکنیم. و بعد از دم کشیدن در ظرف مورد نظر سرو کرده همراه ترشی سبزی یا سالاد میل میکنیم .
#خوشمزه#هویج_پلو#خوردنی#پختنی#لذیذ#بفرمابخور#گرسنه_ها #هنرخانمهای_جنوبی #آشپزی_آسان_لذیذ #عشق#سفره_عشق_هرچه_بادا_باد #کدبانویی #اینستافود #غذاهای_خوشمزه_وخوشگل #مطبخ_خودمونی #دستپخت_مامانی #آشپزی_ایرانی

خردکن 1-2-3 عرشیا مدل 1976-1401
توان مصرفی : ۷۰۰ وات
سایر مشخصات محصول
جنس بدنه : پلاستیک
تعداد تنظیمات سرعت : ۱
جنس تیغه : استیل ضد زنگ
قابلیت شست و شوی اجزا در ماشین ظرفشویی :دارد
قابلیت توربو : دارد

#arshia#arshiashomal #عرشیا#عرشیاشمال #خردکن#مولینکس #فسنجون #فسنجان #کالکباب# #زیتون#
#زیتون_پرورده #زیتون #اناربیج#گیلان#گیلانی#پختنی #پخت #آشپزی #عروس#عروسی👰 #عروسی #جهاز#جهیزیه #جهیزیه_عروس #جهیزیه

ماهی شکم پر به روشی دیگر

برای ماهی شکم پر یک عدد پیاز بزرگ رو خرد کرده تفت میدیم بعد از اینکه سبک شد سیر خرد شده رو به پیاز اضافه کرده سرخ میکنیم سپس سبزی ماهی خرد شده رو که شامل گشنیز و کمی شنبلیله است ،به پیاز و سیر اضافه کرده باهم مخلوط کرده و سرخ میکنیم سپس زمانی که سبزی حجمش کم شد زردچوبه فلفل و ادویه زده و کمی رب گوجه با هم تفت داده و بعد شیره تمر هندی رو اضافه کرده اجازه میدیم تا با هم پخته و مواد میکس شودو کاملا سفت شود نمک نمیزنیم چون تمر هندی خودش نمک داره بعد این مایه را کنار گذاشته ، قبل از اون ماهی روچند ساعت قبل با سیر له شده و فلفل کمی زرد چوبه و کمی شیره تمر هندی که با هم مخلوط کرده ایم مزه دار کرده و میزاریم چند ساعتی استراحت کند بعد کف قالبمون رو فویل انداخته و رویش رو کمی چرب کرده ماهی رو بصورت از طرف کمر کاملا باز روی فویل قرار داده روی ماهی رو با برس کمی چرب کرده در فر قرار داده و گریل رو روشن میکنیم تا روی ماهی کمی پخته و برشته شود سپس خارج کرده مواد آماده شده را روی ماهی قرار داده و کاملا پوشش میدهیم و در فر قرار داده اما ایندفعه از شعله زیراستفاده،میکنیم و گریل را خاموش میکیم روی سطح ماهی رو هم فویل کشیده و چند سوراخ کرده تا از سوخته شدن سبزی جلوگیری بشه و میزاریم تا ماهی از زیر هم پخته و،برشته شود بعد از پخته شدن با چلو سرو میکنیم . میتونید در ترکیب مواد داخل شکم ماهی بجای تمر هندی از رب انار و گردو استفاده کنید. شاید تو عکس به نظر بیاد رنگ سبزی تیره است فکر کنید که سوخته است ولی اینطور نیست .
#ماهی#شکمپرست #خوشرنگو_خوشمزه #جنوبی#لذیذوخوشمزه #عشق#بفرما#بخور#بزن_تو_رگ #شکمپرست #گوشتسفید #سالم#خوشخوراک #شوریده#بندر#جنوب#پختنی#خوردنی#خونگی#خودمپز#خواستنی#جنوبیها #ماهی_شکمپر_آشپزی_من#خوردنی

سلام به همه دوستان🌷🌷🌷🌷 اولین روز از شهریور ماهتون بخیر و خوشی باشه ❤❤ دوستان به امید خدا کلاس دسر و چیزکیک از یکشنبه شروع میشه و تا شنبه فرصت برای واریز دارید این کلاس خوشمزه رو از دست ندید🤗🤗🤗 این کلاس تشکیل شده از
۱-سه مدل دسر خیلی خوشمزه و لاکچری بدون نیاز به قالب خاصی👌👌 ۲-چهار مدل از چیزکیکای پختنی خیلی خاص و لاکچری که خیلی متفاوت با چیز کیکای یخچالی هستن👌👌 ۳_آموزش چهار مدل سس وتاپینگ خوشمزه با ماندگاری بالا که برای انواع کیکای عصرانه و کافی شاپی و بستنی بسیار مناسب هست 👌👌 ۴_آموزش دو مدل کیک نسکافه و پسته هم تو این پکیج خواهیم داشت👌👌 ۵-در ضمن یادم رفت یه اشانتیون بسیار خوشمزه هم تو این کلاس برای هنرجوها خواهیم داشت👌👌
کلاس # آنلاین #دسر #چیزکیک #پختنی #آموزش # حضوری #شف #

چرخگوشت عرشیا مدل : MG135-1381
توان : ۲۴۰۰ وات
گارانتی : دارد
جنس تیغه : استیل ضد زنگ
قابلیت تنظیم سرعت :دارد
میزان سر و صدا : کم
جنس بدنه : استیل
عملکرد معکوس : دارد

#arshia #arshiعروس#جهاز#جهیزجهیزیه#جهیزیه #جهیز#چرخ#چرخگوشت #چرخگوشت_عرشیا_آلمان #عرشیا ##گوشت#چرخ##arshiashomal #المان#germany #منزل #خانگی #خانه#لوازمخانگی #لوارن_آشپزخونه #لوازم #لوازمخانگی #کوبیده #کتلت#پختن#پختنی#اشپزی

#چیز_کیک#خوشمزه#کافه#پختنی#نوتلا

سفارش ۲۹ مرداد ۹۶

شاد بودن بی هیچ
دلیلی را امتحان کنیم
تا در آن استاد شویم،
همان گونه که در غمگین
بودن بدون دلیل،
به مهارت رسیده ایم!

#چیز_کیک#خوشمزه#پختنی
سفارش ۲۸ مرداد ۹۶

چقدر حسی خوبی دارم با درست کردن چیز کیک ها .
همیشه دنبال کاری باشید که خودتون دوست دارید نه اینکه چون مثلا الان همه یه کاری رو انجام میدن پس ماهم باید انجام بدم حتی شده به زور.
هر کسی برای خودش توانایی هایی داره و هیچ وقت هم در چیزی جز اون کار موفق نخواهد شد.

خوراک راگو

ابتدا گوشت رو با پیاز همراه زردچوبه خوب سرخ کرده سپس فلفل و ادویه زده رب گوجه اضافه نموده تفت میدیم سپس چند دونه گوجه خورد شده یا پوره شده رو اضافه کرده میزاریم خوب گوجه ها با بقیه مواد سرخ شود سپس به اندازه لازم آب اضافه کرده میزاریم جوش بیاد بعد حرارت رو کم کرده میزاریم تا گوشت پخته بشه نیم ساعت آخر پخت نمک را همراه لوبیا سبز خورد شده ،هویج خورد شده و سیب زمینی اضافه نموده میزاریم تا پخته شوند و خوراک جا بیفتد این خوراک باید کم آب باشد سپس در ظرف مورد نظر سرو کرده همراه نون و سبزی میل میکنیم.

#خوراک_راگو#خوردنی#پختنی#هنر_مامانی #هنرآشپزی#هنرطباخی#مطبخ#طبخ_غذا #مطبخ_خودمونی #آشپزی_آسان_لذیذ #عشق#کدبانوگری#غذاهای_خوشمزه_وخوشگل #غذای_سالم #خوراک#گیاهی#آسون#همپسند

آش رشته تند و خوشمزه
قبل از هر چیز حبوبات رو باید چند ساعتی خیس کنیم. حبوباتمون رو با آب روی حرارت میذاریم . بعد از اینکه کاملا پخته شد، سبزی آش رو که شامل تره ، اسفناج ، جعفری ، گشنیز ، چغندر میباشد بهش اضافه میکنیم درب ظرف رو نمیبندیم چون باعث تیره شدن رنگ سبزی میشه و یک ربع تا بیست دقیقه که از جوشیدن سبزی با حبوبات گذشت بعد رشته رو هم اضاقه میکنیم.و مقداری فلفل وقتی که رشته کاملا حجم گرفت و نرم شد تست کرده چنانچه به نمک احتیاج داشت اضافه میکنیم و مقداری پیاز داغ که با زردچوبه تفت داده ایم رو به آش اضافه کرده هر چه پیاز داغ زیادتر باشه آش خوشمزه تر میشه و بعد از اضافه کردن پیاز داغ نعنا داغ و کمی سیر داغ به آش اضافه میکنیم و بعد از بیست دقیقه زیرش رو خاموش میکنیم. هنگام سرو هم با کشک و سیر داغ و پیاز داغ و نعنا داغ تزیینش میکنیم. نکته ای که معمولا در پخت آش مهمه نمک هست که به خاطر نمک داشتن رشته وشور بودن کشک باید مقدار نمکی که در آش میریزیم خیلی کم باشه که با اضافه شدن کشک آش شور نشه. گاهی برای خوش طعم تر شدن از قلم هم در آش استفاده میشه. که این سلیقه ای است.

#اش#رشته#خودمپز#اشپزیهای_خانمهای_جنوبی#اینستافود#آشپزی_آسان_لذیذ#خوردنی#پختنی#میخورم
#اشپز #خوشمزه#گرموخوشمزه #تندوتیز#همپسند#دورهمی#مهمونی_خودمونی#تند_و_پرحرارت#جنوبی_پسند #نذری#بفرماییدشام #سفره_کدبانوی_ایرانی #باعشق#هنروهنرمند #هنر_مامانی #دیزاین_زیبا #خوشمزه_ترین#سالم#سلیقه#بختیاری#زلکی

آبگوشت

گوشت و نخود و لوبیا خیس خورده رو با یه پیاز بزرگ و زرد چوبه بدون روغن تفت داده سپس فلفل و ادویه اضافه کرده سپس یکی دو قاشق رب گوجه همراه دو سه دونه گوجه رنده شده اضافه کرده وهمه مواد رو با هم تفت داده تا با چربی گوشت خوب تفت بخورد سپس به میزان لازم اب اضافه کرده و میزاریم گوشت و نخود و لوبیا بپزد بیست دقیقه اخرنمک لیمو عمانی خیس خورده و پیاز پوست گرفته درسته و سیب زمینی پوست گرفته رو اضافه کرده میزاریم تا همه موادپخته و آبگوشت جا بیفتد . سپس با نون سنگک و سبزی و ترشی و دوغ سرو میکنیم. میتونید مواد رو بدون تفت دادن هم بزارید بپزد ولی وقتی با گوشت تفت میخورد یه مقدار طعمش بهتر میشه. میتونید اب گوشت رو از مواد جدا کرده و مواد رو کوبیده که بصورت گوشت کوبیده استفاده میشه یا مواد رو همینطوری استفاده کرد که اینها سلیقه ای است

#آبگوشت#خوشمزه_ترین #دیزی#سفره_عشق_هرچه_بادا_باد #کدبانو #آشپزی#همپسند #بیابخور #چیبخوریم #چیبپزم #پختنی#خوردنی#شاموناهار #سفرهخونه#سنتی_ایرانی #اصیل_سنتی_محلی_ویژه#خوشرنگو_خوشمزه #لذیذ#تندوتیز
@salamat1395

❌❌آغاز ثبت نام❌❌ سلام به دوستان اینستاییم🌻🌻اینبار با کلاس خاص از دسرها و چیز کیکهای ایتالیایی و فرانسوی در خدمتتون هستم.

آموزشا شامل 1⃣چیز کیک نوتلا 👈👈با تا پینگ ویژه شکلاتی
2⃣چیز کیک بلک👈👈با تاپینگ شکلاتی براق
3⃣چیز کیک کاراملی 👈👈با تاپینگ کاراملی
4⃣چیز کیک اسنیکرز👈👈با تاپینگ کرم شکلاتی
5⃣موس کیک پسته ای ایتالیایی
6⃣بلژین دسر شکلاتی
7⃣اسلایس موس کیک شکلاتی 🔴لازم به ذکراست تمامی آموزشهامرحله به مرحله وهمراه با فیلم و عکس هست
🔴تاریخ برگزاری کلاس ۵ شهریورماه هست
🔴این کلاس دارای گروه رفع اشکال خواهد بود
🔴چیز کیکهای آموزشی از دسته چیز کیکهای پختنی بوده وبسیار خوشمزه
🔴کلاس بصورت آنلاین در تلگرام دویا سه روزه خواهد بود
🔴بعد از واریز هزینه در گروه رفع اشکال اد خواهید شد
کلاس #آنلاین #دسر #خاص #چیزکیک #شکلاتی #خوشمزه #کاراملی #چیز #کیک #پختنی #آموزش #آنلاین #حضوری

هنگام پخت کیک برای اینکه بفهمید کیک شما پخته شده یا نه، کافیست یک خلال دندان در کیک فرو ببرید و بیرون بکشید ! 👈اگر چیزی به آن نچسبیده باشد ؛ کیک شما پخته و حاضر است :)
#كيك #پختنی #دسرها #شيريني #ترفند

Most Popular Instagram Hashtags