#نون

102298 posts

TOP POSTS

.
سلااااام 🙌
نان پختم مثه باقلوا, اما بسیار سالم و مقوی. امیدوارم درست کنید و کم کم تو سفره هاتون بجای نان های سفید, از نانهای کامل استفاده کنید. از همه ی دوستانی که با لایک هاشون, به من انگیزه میدن رسپی های بهتری به اشتراک بذارم ممنونم, لایک به روی ماه خودتون 👍
#نان_سبوس_جو_دوسر_پرتو
مواد لازم:
سبوس جو دو سر 1 لیوان ***سبوس جو دوسر یا oat bran رو از هایپرمارکتها یا عطاری های معتبر تهیه کنید. این سبوس با سبوس جو فرق داره. این محصول, تحت لیسانس آلمان توسط شرکت @productoabab در ایران تولید میشه
عسل 3 ق غ
آرد سمولینا(ایرمیک) 2 و نیم تا 3 لیوان
تخم مرغ 1 عدد
کره 2 ق غ آب شده
شیر ولرم 1 و 1/4 لیوان
نمک 1/2 ق چ
خمیر مایه فوری 2 ق مربا خوری
همه ی مواد را با هم در یک ظرف بزرگ مخلوط کرده و ده دقیقه مداوم ورز بدید, یا صدبار به سطح کار بکوبید. اگر خمیر مایه فوری مصرف می کنید, نیاز به عمل آوردن ندارد, اگر خمیر مایه معمولی ست اول عسل را در شیر ولرم مخلوط کرده, خمیر مایه رو روی آن بپاشید و یک ربع در جای گرم نگه دارید تا پف کنه.
دقت کتید خمیر نباید خیلی خشک یا خیلی چسبناک باشه, پس کمی چسبناک بودن ضروریه. خمیر رو در طرف بزرگ چرب شده بگذارید, روش سلوفون بکشید و در جای گرم, زیر پتو, دو ساعت استراحت بدید. سپس سطح کار رو آرد پاشی کرده, هوای خمیر رو با ورز خارج کنید. خمیر رو در قالب یا قابلمه ی چرب بذارید, با چاقو برش های دلخواه بدید. من روی نان فقط زعفران دم کرده مالیدم و کمی سیاهدانه و جو دوسر پرک پاشیدم. مجددا در قالب, چهل و پنج دقیقه استراحت بدید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 ,برای سی و پنج تا چهل دقیقه بپزید. ظرف آب تو فر برای مرطوب نگه داشتن نان یادتون نره. .
یا حق
پرتو
سی ام تیر
پی نوشت: تو استوری میزان نرمی خمیر رو و بافت نان رو چک کنید

صورة حصريا للين الصعيدي مع صدقاتها

#لين_الصعيدي
#نون

@leenomar2005

نون سوراغی میناب/هرمزگان
.
چطوره؟
.
عکسای زیبای طبیعت اطرافتون بگیرید و به تلگرام بفرستین تا به اشتراک بذاریم
.
@tanha
.
.
کانال تلگرام ما👇👇👇
https://telegram.dog/joinchat/CKELLDu0uf0tWqajx_03EA
.
#سوراغ #نون_سوراغی #نان_سوراغ #نان_محلی #نون #لیتک #مهیاوه #محیاوه
#هرمزگان #خلیج_فارس #بندریها #بندرعباسی #عکاسی #Axiran #Bnd
#جاسک #سیریک #میناب #بشاگرد #رودان #بندرعباس #حاجی_آباد #بستک #بندرخمیر #بندرکنگ #بندرلنگه #پارسیان #کیش #قشم #هرمز

کاری از دوست هنرمند
@santor3tar
#نان سوروک که این نان #سنتی #یزد ه و هر سال این #نون رو ما تو حیاط #مادربزرگ م و تو ماه رجب برای خیرات اموات میپزیم....
بهتره این نان داغ #سرو بشه چون ماندگاری زیادی بیشتر از یک روز نداره ....
.
#نان_سوروک یا #نان_روغنی (نان سنتی یزد که تو ایام ماه رجب پخته میشه) نان بسیار #خوشمزه و #سالم ی است با روغن کنجد درست می شود و داغ سرو میشود ولی سردش هم خوشمزه است و روی آن شکر می‌ریزند.
آرد نان سنگک دو لیوان
آب ولرم ب میزان لازم
شکر یک ق مرباخوری
نمک یک ق چ
تخم گشنیز یک ق مرباخوری (نیم کوب)
گل‌رنگ یک قاشق مرباخوری
مایه خمیر یک ق چایخوری
روغن کنجد برای سرخ کردن به مقدار لازم
ابتدا شکر و مایه خمیر را با آب ولرم (حدود نصف استکان) مخلوط می‌کنیم. سپس یک قاشق آرد به آن اضافه می‌کنیم و آن را در محیط گرم به مدت ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم تا حجم آن سه برابر شود.
آرد و نمک را مخلوط می‌کنیم گل ‌رنگ و تخم گشنیز را آسیاب می‌کنیم ( البته نه در حدی که پودر شود) و به آن اضافه می‌کنیم و یکم هم میزنیم سپس مایه خمیر را به آن اضافه می‌کنیم و اب ولرم رو کم کم اضافه می کنیم تا حدی که خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد حدود ده دقیقه آن را ورز می‌دهیم. بعد روی آن را می‌کشیم و در جای گرم (مثلاً زیر پتو) قرار می‌دهیم حدوداً یک ساعت بعد به آن سری می‌زنیم اگر جای انگشت‌مان روی خمیر ماند یعنی ور آمده است.
بعد مجدداً خمیر را ورز می‌دهیم و چانه کوچک می‌گیریم و روی خمیر رو می پوشانیم مجدداً نیم ساعت دیگر کنار می‌گذاریم تا ور بیاید. با وردنه چانه‌ها را با ضخامت حدود نیم سانتیمتر باز می‌کنیم.
روغن کنجد را در تابه می‌ریزیم تا داغ شود و نان را در ماهیتابه می‌اندازیم وقتی یک طرف آن طلایی شد آن را بر می‌گردانیم صبر می‌کنیم تا سمت مقابل هم طلایی شود. بعد از اینکه یکم سرخ شد از روغن بیرون بیارید و روی نان رو شکر بپاشید و سرو کنید.

ارسال کارها با تگ روی هنرهای زیباتون و هشتک👇👇👇
#ashpazi_ba_asatid
دوستان گلم دستورات بیشترورسپی های شیرینها وغذاها.دسرهاسنتی وملل 100%امتحان شده توی کانال .
بهترینهای اشپزی وشیرینی پزی در کانال پیج
کانال اموزشی اشپزی با کدبانو تنها کانال ,مفید و پر از نکته وایده ودستور ازبهترینهای اشپزی
http://tlgrm.me/ashpaziibakadbanu

.
فک نکنم تا بحال این طعم از جوجه رو تست کرده باشین 🙈
از من گفتن بود حتما در کترینگ ما تستش کنید
از شگفتیاش نمیگم تا خودتون بیاید و نوشه جان کنید 😋
#جوجه
#رولی
#خوش #طعم
#کترینگ
#نون و#نمک

😊
نظرتون در مورد یه صبحانه در این حیاط با صفا چیه؟ 😍
🌼🌼🌼
#حیاط خونمون#چایی#نون پنیر#خیارو گوجه#زردآلو#آلبالو#کیک خونگی
@zeynab.2823

#پشت سرم #حرف زدی
#سکوت #کردم.
نه برای اینکه #جواب نداشتم
بلکه تو این فکر بودم که چطوری اینهمه #حماقت تو #وجودت #نهادینه شده
یاده حرف #آقاجانم افتادم که میگفت ((مثل #درخت باش،
و اجازه بده #برگ های #مرده
بریزند...)) برا من مُردی #پسر
#نون و#نمک هایی که با هم خوردیم برات #کافی #نبوده
حالا هی پشت سرم هر چی میخوای بخور #
#نوش جونت
#مخاطب #خاااااااااااااااااااااااااااص
🌹💎

تويي كه كه فكر حجاب دختر هفت ساله ايي چرا به فكر حجاب خانواده ات نبودي #نون به نرخ روز @amirtatalooi

MOST RECENT

مصرف بنزین بالا رفته، #مسئول نامحترم میگه: اگر مصرف بیشتر بشه و کنترل نشه، قیمت رو بالا میبریم!!!
#مسئولین شدن صاحب #سرمایه های #کشور و صاحب #بیت_المال و #مردم هم فقیران و بردگان و بدبخت بیچارگانی هستن که باید برای این اربابان کار کنن و یه #نون بخور نمیری بهشون بدن و همیشه هم مدیون دختری باشن که سهم باباشو از #سفره_انقلاب میخواد!!
وقتی #ابتکار در برابر ابتکار یک مخترع ایرانی و ماشین برقی عالی او میگه طرح تو آینده نداره، یعنی دولت از فروش #نفت و #بنزین و #گاز ، سود میبره که این وسط عده ای هم #پول های کلان به #جیب بزنن.
ادامه در کامنت...

-
.
‏- ‏“أنا في صف القهوة، والشخص الذي يبتسم من أول نظرة.“💖

..
٦:١٠ ص ..
مرحبا ..
صباح الورد !.. أبعثها وأهديها :
لعينيك التي أسرت عيناي الثقال ..
لوجهك الذي أصابني بالثمال ..
لقلبك الذي نال من قلبي فمال ..
لروحك التي أخذت بروحي للانذهال ..
لبعدك الذي أخذ بعزلتي للجمال ..
لحزنك الذي ربت على وجعي فزال ..
ولحبك الذي دنى من صمتي ف "أ ح ب ك" ..
،
وإلى كل مايذكرني بك، ويأخذني بعيدا عن كل شيء إليك،
فيقربني أكثر مني ومنك .. .. ..
كوقت أمضيه في "مكاني" !!..
تقابلني فيه مرآتي، تعلوني عنده بياض ستائري، وتحيط بي بساطة أشيائي .
.
.
.
#نون
#بقلمي #بوحي
#عدستي #تصويري #تصميمي
#رسم #رسمتي
_
_
#art #artist #pencil #draw #drawing #sketch #portrait #sw_talent
#فن #رسم #فنون #بورتريت #رسامين_جدة #الرسامين_العرب #رسامون_العرب #كلنا_رسامين #دعم_الرسامين #رابطة_الفنانات #طور_فنك #كتب #كتاب #ماذا_تقرأ #اقتباس

هیچ چیزی بهتراز یه سفره ساده واسه صبحوووونه نمیشه😍
با نون سنگک توی آوِن و همین طوور سرشیر

الاااان ۶:۵۹
#صبحونه#پنیر#کره#صبح#انرژی#البالو#تابستون#تعطیلی#مدرسه#خرید#عروسی👰 #جشن#مسافرت#نهاااار #کیک#شیرینی#چای#نون#سنگک

من سناب #نون

من سناب #نون

#لين_الصعيدي #طيور_الجنة #نون يا ربيه تنوكل 😭💗💗

Most Popular Instagram Hashtags