#نان_ساجی

115 posts

TOP POSTS

بفرمایید نان و ماست #ایلام #ملکشاهی #نان #نان_ساجی #ماست

يه روز خوب و عالى كنار همه خوبا
.
.
.
.
#جاى_همه_خالى
#نان_ساجی
#نان_داغ
#كباب

بفرمایید #نان_ساجی
عکس از خودم

#نان_ساجی
#نان_محلی و بسیار خوشمزه که در مناطق #کرد نشین و لک نشین پخته می شود.
تصاویر ارسالی از : شیدا 🌷

بفرمایید شام
#کباب
#نان #نان_ساجی

کاری از دوست هنرمندم
@nili__cooking
طرز تهیه نان ساجی:
یه نون ساده محلی از کوردستان ساده و خوشمزه واسه یه عصر دلچسب بهاری عصر قشنگتون آکنده از شادیهای بی پایان عمرتون جاویدان کاسه عشقتون لبریز باشه عصرتون بخیر و نگاه خداهمراهتون
مواد لازم :
آرد 500 گرم
مایه خمیر 8 گرم
نمک1 قاشق چایخوری
شیر ولرم 170میلی لیتر
آب ولرم 150میلی لیتر
روغن مایع 70 گرم 📝طرز تهیه در ظرف مناسبی ،آرد الک شده،نمک و مایه خمیر را با قاشق مخلوط کنید شیر،آب و روغن را بیفزایید وهم بزنید (نم را می توانید در آب حل کنید و بعد به مواد بیفزایید )سپس آن را 10 دقیقه با دست ورز دهید، روی خمیر آرد بپاشید و با دستمال آن را بپوشانید. خمیر را در محل گرمی قرار دهید و حدود30 تا 40 دقیقه به آن استراحت دهید پس از گذشت زمان استراحت،خمیر را یک دقیقه ورز دهید و به شکل گلوله های کوچکی به اندازه نارنگی به وزن 100 گرم چانه کنید چانه ها را در سینی بچینید و دوباره به آن 5 دقیقه استراحت دهید و روی آن را با دستمال بپوشانید. سپس هر چانه را با وردنه روی سطح آرد پاشی، نازک باز کنید و در صورت تمایل روی آن مقدار کمی شکر بریزید ساج مخصوص ر ا بدون اینکه چرب کنید روی حرارت داغ کنید و خمیر آماده را با دو دست از روی سطح آردپاشی شده جدا کنید و روی آن قرار دهید پس از اینکه یک طرف آن پخت برگردانید و طرف دیگر آن را بپزید .
البته من تویه ماهی تابه یه کم روغن ریختم و دو طرف رو‌سرخ کردم.
در آخر همونجوری داغ داغ روش شکر بپاشید و با ماست نوش جان کنید
#کدبانوگری#نان_ساجی
#kadbanogari
@kadbanogari

✅نان ساجی کرمانشاهی
🌺کانال رسمی کرمانشاه بیست🌺
#کرمانشاه
#کرمانشاه_بیست
#نان_ساجی
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ℹ️ @kermanshahbist

سر وه لیم شیوان 😍
عکس ارسالی از: @yaser.shateree🌹🙏
.
عکس غذاها و خوراکیاتونو دایرکت کنید تا با اسم خودتون بزاریم تو پیج🌹
.
تگ گردن رفقا فراموش نشه😉
.
#جگروز #نان_ساجی

.
#نان_ساجی
#کوه
پ.ن : از بقایای عکس های #سیزده_بدر امسال بود که خیلی خوش گذشت .

MOST RECENT

يه روز خوب و عالى كنار همه خوبا
.
.
.
.
#جاى_همه_خالى
#نان_ساجی
#نان_داغ
#كباب

جمله ای در وصف این تصاویر بنویسید
#ایلام #سیاه_چادر #نان_ساجی #دوغ_محلی #مشکه #کره_و_توف

لاله واژگون...
گلی زیبا و بی نظیر که در ارتفاعات استان کرمانشاه و در فصل بهار می روید....
در سالهای اخیر خشکسالی و بخصوص عوامل انسانی خسارت جبران ناپذیری به رویشگاه های این گل زیبا زده...
پیاز این گل به هیچ وجه در گلدان و باغچه قابل رویش نیست...
عکس از جناب صفری کوهنورد کرمانشاهی
#kermanshah_online
#kermanshah
#taghbostan_kermanshah_iran
#biston
#taghbostan
#parav
#kermanshah_flowers
#لاله#لاله_واژگون#لاله_واژگون_کرمانشاه#کرمانشاه#لاله_عباسی#آلاله#گلباخی#گل_کوهی#گل_بهاری#گل_کرمانشاه#چنور#تنگز#برزا#نان_ساجی#دوغ_لیلی#روغن_کرمانشاهی#نان_برنجی#طاقوسان#طاق_وسان#کوه_بیستون#بیستون#کرمانشاه_آنلاین

آرامش یعنی
حروف اسم تو
که برایِ تلفظش مکث میکنم
تا لذتِ " جان دلم " گفتن هایـت
به جانِ من بنشیند ... دوستت دارم تا پای جان جان دلم❤❤❤
.
.
پ.ن؛قدر داشته هاتون رو بدونید❤❤❤
#ممدفرفرموی #عشق#مادر#مامان#دالگ #دالگه#نان_خومانی#نان_ساجی#نان_ساجی_دست_پخت_مامان
#loveyoumother #

...
نان ساجی:
@khezele_gharbi
ساج کوچک حدود دو وجب قطر + شعله ی اجاق + صبر و شکیبایی +آرد = سلامتی
می دانید نان هایی که در نانوایی ها طبخ می گیرند توسط مخمر های صنعتی یا جوش شیرین ور می آیند .پوکی استخوان و ضعف عمومی بدن و آلزایمر از اثرات مخمر صنعتی بر بدن است که به نام خمیر ترش سه سوته شهرت دارد .
در کتاب خواجه ی تاجدار در صفحات 190 تا 230 شرح زندگانی و جنگ های کریم خان زند روایت شده . کریم خان فرزند ایناق خان در حدود کوهدشت مردمانی را مشاهده کرد که دویست تا سیصد سال عمر داشتند و راز سلامتی آنان نان بلوط و آب سالم و تحرک بود .که با دست خالی به شکار پلنگ می رفتند .
در مستند رژیم غذایی سالم 2012
محققان آلمانی از نقش منفی غلات در بدن سخن گفتند . از کند ذهنی و کوتاهی عمر .
این محققان مخالف گیاهخواری بودند . در دقیقه ی 62تا 65 درباره ی نان بلوط یونانیان باستان سخن می گن که سبب رشد و تکامل مغز آنان شد .
حتما این مستند را ببینید .
پدران ما تماما رژیم غذایی پیشرفته ای داشتند و به سبب آن عمر طولانی و در طول آن عمر یکسر شادی و شادکامی داشتند .
👇👇👇👇👇
#نان_ساجی#خزل#خزل_غربی #khezele_gharbi

Most Popular Instagram Hashtags