[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#مسالا

6069 posts

TOP POSTS

مسالا الدجاج
سناب hnen-h
اول شي نحمس مكعبات فيليه الدجاج مع شوية زيت زيتون على نار عاليه لين يتغير لون الدجاج للأبيض..
**
بقدر ثاني بالترتيب👇🏻👇🏻
نكشن بصل وثوم مفروم على نار متوسطه
زنجبيل مبشور او بودره
فلفل حار حسب الرغبه سواء طازج او مجفف🌶🌶
ملعقه صغيره بهارات كاري او مسالا
ملعقه صغيره كركم / ملعقة ملح
ثلاث ملاعق معجون طماطم (نقصر النار)
حبة طماطم كبيره مطحونه 🍅
نص علبة زبادي
نضيف الدجاج .. نقلبه شوي اذا حسينا الكشنه ناشفه نزيدها شوي مويه ..
كوب كريمة طبخ ونتركها عشر دقايق على نار هاديه
نضيف كزبره وبقدونس مفروم والكميه حسب الرغبه
ولاتنسون تذوقون الملح 😉👌🏻
#وصفات_حنين
#مسالا_دجاج
#مسالا

.
.
.
مساء الخير 🙋🏻
سويت امس عالغدا تشيكن مسالا يمي يمي طعمها لذيذ 😋
.
المقادير :
دجاج فيليه مقطع قطع متوسطه - بصل - طماطم - زبده - كاري - كريمة طبخ - زعفران - كزبره - نشاء .
.
الطريقه :
نحمس نصف بصله مع الزبده لحد ما تتشقر و نحط عليهم قطع الدجاج .
بالخلاط نطحن ٣ حبات طماطم مع كاس مويه ونصف بصله و نحطه على الدجاج .
نضيف الملح و الكاري و الفلفل و الزعفران المذوب بالمويه و نقلب .
نحط نصف علية كريمة طبخ + ملعقتين نشاء مذوبه بمويه و نحرك لما يكون عندنا صوص ثقيل .
قبل مانسكر عليه نضيف شوي كزبره مفرومه و نحركها و نخليها ٥ دقايق ثم يقدم . .
.
جربوها و عطوني رأيكم فيها ، جداً سهله و لذيذه .
.
.
#مسالا
#مسالا_دجاج
#طبخات_نهى

ايدام مسالا الهندي🤗😘طريقه جديده من ابداعاتي
نتبل صدرين دجاج مقطع مكعبات ومطعزينه ب عود شواء ب هنا لازم نلبس قلفز نص ملعقه(كزبره /كمون/كركم/بودره ملون طعام اصفر/قطرات من ملون الطعام الاحمر/ملعقه كبيره ثوم وزنجبيل ونفركهم مع بعض
ف قدر نحط(نص ملعقه كزبره /كمون/حلبه كلهم حب مع سمن ونحرك اللين اطلع ريحتهم نحط قطع الدجاج ونجلس نحرك ل عشر دقايق ع نار عاليه نحط نص حبه بصل نفرومه ونحرك اللين يذبل نحط نص كرتونه صلصه ونحرك نحط ملعقه صغيره حقه الحلي جالا مسالا/كاري/شوي كزبره/كمون /وملح نحرك نقصر النار ونحط علبه وربع زبادي ونحرك نحط كزبره مفرومه ونحرك نقصر النار مررره ونغطي ل عشرين دقيقه وبس🤗😘😍ب العافيه
ايدام#دجاج#هندي#مسالا#سهله_وسريعه_مناوي #ابداعات _مناوي

من مطبخي>> مسالا روبيان ورز أبيض نثري بالبصل المقرمش
المسالا كلمة هندية ومعناها البهارات والمسالا عبارة عن إيدام ثقيل وخاثر نعده إما باللحم أو الدجاج أو السمك أو الروبيان أنا إخترت اسويه بالروبيان الجامبو
احضر كيلو روبيان جامبو طازج وأشيل الخيط وأغسله ثم أتبله بثوم وبهار مسالا وليمون وملح وفلفل أحمر وأضعه جانباً
احضر مقلاة عميقة وأضع فيها زيت واذا سخن أضيف البهارات العدلة(كزبرة وفلفل أسود وهيل وقرفة وورق كاري ونجمة يانسون وقرنفل)وأحرك حتى تطلع ريحة البهارات اشيلها من الزيت وأضيف بصل وثوم مفروم وزنجبيل طازج مفروم وفلفل أحمر حار مفروم (إختياري)وبعد مايذبل البصل والثوم أضيف م ك بهار مسالا و معجون مسالا وشوي سكر وشوي ملح ،ومن أسرار المسالا هي كثرة التسبيك يعني نخليه يثقل وينطبخ زين سواء البصل والثوم أو الصلصة والطماطم
بعد أن يتسبك أضيف الروبيان بعد ماأصفيه من التتبيلة وأخليه يتسبك زين بعدين أضيف الصلصة ثم الطماطم المفرومة ناعم أو المعلبة الجاهزة وأتركه على النار لمدة عشر دقائق لأن حجمه كبير وكل ماكان الروبيان أصغر يأخذ وقت أقل على النار بعد ذلك أضيف ٢ م ك بودرة جوز هند أو حليب جوز الهند أنا أفضل قشطة جوز الهند وكوب كريمة الطبخ واتركها ٣دقائق وبعد ماتثقل أضيف كزبرة خضراء مفرومة ناعم وأحركها شوي بعدين طفيت النار وبكذا تكون المسالا جاهزة
الرز أنا استخدمت ملك الأرز الأفضل اللي يجي بخيشة أوتلدا وفيه باب الهند وانتم حسب الرغبة أغسله عدة مرات ثم أنقعه بماء وملح وخل (حتى يعطيه لون أبيض) ، لمدة ربع ساعة بماء فاتر
بعد ذلك أحضر قدر وأضع فيه ماء مغلي وملح وزيت والرز بعد تصفيته من الماء ثم أتركه يستوي ثلاثة أرباع استواء وبعد ذلك أصفيه من الماء وأحضر قدر جديد وأضع في أسفله بصل أحمر مفروم ناعم ( حرارة البصل تجعل الرز ينتفش) ثم أضع على الوجه قطع زبدة أو كشنة بصل وجزر حسب رغبتك وأغطي القدر وأكتمه بقصدير لمدة عشر دقائق ثم يُقدّم ويزين بالبقدونس وبالعافية😋👍🏼
#مسالا_روبيان #المطبخ_الهندي #مسالا

.
.
طريقة الماسالا اللي سويتها معاكم ف السناب🙈
نتبل ٥ قطع صدور دجاج مقطعه
التتبيله:
علبه زبادي
عصرة حبه ليمونه
خل نص فنجان
ملح
كاري
بهارات مسالا
نخلطها كلها ونحطها بصينيه ونشويها بالفرن ونحطها ع جنب .
الكشنه:
بالقدر حبتين بصل مع ٤حبات هيل وورق غار مع الزيت ونتركها تتحمر وبعدها الثوم ونخليه شوي
وبعدها نطحن ٤حبات طماطم ونضيفها مع معجون طماطم وبهارات كاري ونغطي عليها ٦ دقايق مع التحريك
بعدها نحطها ف الخلاط نخلطها ونرجعها القدر ونضيف الدجاج ووعلبة كريمة طبخ متوسطه
وبالعافيه
#مسالا#مسالا_دجاج

#طبخ_الحريم #cookingalhreem '
#Reposting
@essam.gh7
@essam.gh7 '
ايدام #مسالا دايمن اسوي الطريقه هاذي لذذذذذيذه والله👍🏻😩
.
.
نتبل٥قطع صدور دجاج مقطعه .
التتبيله:
زبادي ١
ليمون حبه معصوره
خل ن فنجال
ملح
كاري
بهارات مسالا
كلها ونخلطها ونحطها بصينيه وبالفرن تنشوي وتخلونها على جنب👍🏻
.
الكشنه :
بالقدر البصل حبتين مع ٤حبات هيل وورق غار مع الزيت نتركها حتى تتحمر وبعدها الثوم ونتخليه شويء وبعدين نطحن ٤حبات كبيره طماطم ونصبها ومع معجون طماطم والبهارت كاري والنوع الثاني اللي بالمقطع ونغطي عليها٦دقايق مع التحريك ...
وبعدها نحطها بالخلاط ونخلطها ونرجعها ونحط الدجاج ومع علبه كريمه متوسطه وبالعافيه👽💜اللي ماعنده كريمه طبخ يحط قشطه مخففه بمويه
,
,
,

لايك و تعليق اذا عجبك الفيديو 💋

تيكا مسالا 👳🏾‍♀️ ‎نتبل فيليه دجاج مقطع قطع كبيره بـ: علبة زبادي، عصير ‎ليمونه، م.ك زنجبيل مبشور، م.ك ثوم مهروس، م.ك زيت زيتون، م.ك صلصة طماطم ، ملعقتين كبار كزبره مفرومه، رشة نعناع، وملعقه صغيره من (فلفل اسود، زنجبيل، زعتر، بابريكا، فلفل احمر(حسب الرغبه)، هيل ناعم، كمون، كركم، قرفه، كاري(م.ك)، ملح، لون الزعفران، زعفران، بهارات مسالا(م.ك) ، ويترك بالثلاجه بالتتبيله قبل الطبخ ب4 ساعات . . ١. نحمس في مقلاة عميقه: بصل، سن ثوم مفروم، ملعقة زنجبيل مبشور، فلفل مفروم حسب الرغبه (اختياري) رشة بهارات #مسالا ، ثم نضيف قطع الدجاج بدون التتبيله إلى ان يتحمر شوي ثم نضيف التتبيله للدجاج ونتركه على نار هادئه حتى يستوي ونضبط الملح وقبل التقديم ب5 دقائق نضيف خمس ملاعق حليب جوز هند او كريمة طبخ يعني ، ثم قطرات من اللون الاحمر ونحركه دقايق ونزينه بكزبره مفرومه ونقدمه بجانب أرز ساده او بالزعفران وبآلعآفيه 🌷 * 🍽🌶🌶🌶#أطباق_لولا

نفس مسالااا مطعم شيزان لذييييذ #لذيذ#مسالا#هندي#شيزان

MOST RECENT

.
.
طريقة الماسالا اللي سويتها معاكم ف السناب🙈
نتبل ٥ قطع صدور دجاج مقطعه
التتبيله:
علبه زبادي
عصرة حبه ليمونه
خل نص فنجان
ملح
كاري
بهارات مسالا
نخلطها كلها ونحطها بصينيه ونشويها بالفرن ونحطها ع جنب .
الكشنه:
بالقدر حبتين بصل مع ٤حبات هيل وورق غار مع الزيت ونتركها تتحمر وبعدها الثوم ونخليه شوي
وبعدها نطحن ٤حبات طماطم ونضيفها مع معجون طماطم وبهارات كاري ونغطي عليها ٦ دقايق مع التحريك
بعدها نحطها ف الخلاط نخلطها ونرجعها القدر ونضيف الدجاج ووعلبة كريمة طبخ متوسطه
وبالعافيه
#مسالا#مسالا_دجاج

طبخة ١٩ رمضان / ماســالا الدجاج ل مرة اخوي لي ٥ سنين اطبقه ومعتمدته 😍😍😍👅
.
.

ناخذ دجاج صدور ونقطعه كبار شوي ونتبله بليمونه وحدة و فلفل اسود وشوي بهار البيت العادي وبهار دجاج و نتركه يتبل تقريبا ربع ساعه ،، ثم نشوحه على النار بشوي زبده لما ينشف ونخليهم على جمب
.
.

الحين نعد الماسالا:
ناخذ قدر و نحط فيه ربع زبده و ملعقتين زيت و نضع فوقه بصل و ثوم و زنجبيل مقطعين صغار و الكزبره المفرومه ثم نضيف اربع حبات طماطم مقشرين و مقطعين كبار و ٢ فلفل حار بدون تقطيع و نحركهم لما نحس الطماطم ذاب شوي ثم نضيف ملعقتين معجون طماطم
و ٢ مكعب ماجي يعني علبه وحده و بهار الماسلا و بهار الكاري و فلفل اسود وشوي بهار البيت و كاس وسط ماء مغلي و نحرك
الخلطه ثم نغطيها شوي
وبعدها نرفع القدر من على النار و نضعه في الخلاط و نضيف له علبه زبادي .
. و نصب الخليط الي خلطناه على الدجاج
ونضع له كاس كريمه خفق ونخليهم يتسبكون
يقدم مع الرز الابيض او الخبز
و بالعافيه 😍❤ #طبخات_أميمة #رمضان #مسالا #هندي #طبخاتي #اكل #السعودية

^روبيان مقلي

روبيان مقلي انا استخدم روبيان شركه الكبير اسرع
الصوص: كميه متساويه من
( مايونيز افضل يكون لايت لانه خفيف
صلصه فرنسيه بالكريمه افضل شركه كنز + صوص اجنحه الدجاج شركه فرشلي+ مايونيز بالثوم تقريبا ملعقتين شركه هاينز )
احطهم عالنار اذا طبخت احط الروبيان واقلبه
واطفي النار وبس وازينه بالبصل الاخضر .
يفضل اكله بعد نص ساعه من الغرف علشان الروبيانه تتشبع بالصوص

بسكويت دايجستيف - نصف علبة

زبدة مذوّبة - 100 غرام

كريمة خفق دريم ويب - ظرفان

جبن كريم كيري - 6

قشطة قيمر - علبة صغيرة

حليب سائل بارد - نصف كوب

فستق حلبي معجون - 3 ملاعق كبيرة

فستق حلبي - ملعقتان كبيرتان

ملوّن طعام أخضر - بحسب الحاجة

للتزيين:

#فستق حلبي مجروش - بحسب الرغبة

#فستق حلبي معجون - بحسب الرغبة

توفي جاهز - بحسب الرغبة

ورد محمدي مجفف - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- إطحني البسكويت ثمّ أخلطيه مع الزبدة ورصّيه في صينية متحرّكة القاعدة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.
22-في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الدريم ويب والحليب السائل وجبن الكريم والقشطة حتى تحصلي على مزيج ثخين.
33- أضيفي الفستق الحلبي ومعجون الفستق الحلبي ملوّن الطعام واخلطي بواسطة ملعقة.
44- أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت ثمّ أعيدي الصينية إلى الثلاجة 
55- زيّني قالب التشيز كيك بالتوفي والفستق الحلبي والورد المجفّف ومعجةن الفستق الحلبي بحسب رغبتك.

#مسالا دجاج على الطلب
يمكن للزبون احضار الدجاج/ السمك/الربيان/النغر ويقوم المقهى بتحضيره له

.
.
. . تيكا مسالا .
‎نتبل فيليه دجاج مقطع قطع كبيره بـ: علبة زبادي، عصير ‎ليمونه، م.ك زنجبيل مبشور، م.ك ثوم مهروس، م.ك زيت زيتون، م.ك صلصة طماطم ، ملعقتين كبار كزبره مفرومه، رشة نعناع، وملعقه صغيره من (فلفل اسود، زنجبيل، زعتر، بابريكا، فلفل احمر(حسب الرغبه)، هيل ناعم، كمون، كركم، قرفه، كاري(م.ك)، ملح، لون الزعفران، زعفران، بهارات مسالا(م.ك) ، ويترك بالثلاجه بالتتبيله قبل الطبخ ب4 ساعات . . ١. نحمس في مقلاة عميقه: بصل، سن ثوم مفروم، ملعقة زنجبيل مبشور، فلفل مفروم حسب الرغبه (اختياري) رشة بهارات #مسالا ، ثم نضيف قطع الدجاج بدون التتبيله إلى ان يتحمر شوي ثم نضيف التتبيله للدجاج ونتركه على نار هادئه حتى يستوي ونضبط الملح وقبل التقديم ب5 دقائق نضيف خمس ملاعق حليب جوز هند او كريمة طبخ يعني ، ثم قطرات من اللون الاحمر ونحركه دقايق ونزينه بكزبره مفرومه ونقدمه بجانب أرز ساده او بالزعفران
وبآلعآفيه 🌷 .

أكتب اسم من اسماء الله الحسنى وتبارك به في شهر رمضان المبارك بنية قضاء الحاجات والعتق من النار 💚 💚 💚 ● .
.
أذكروا الله يذكركم ويقضي حوائجكم 💕 ● .
. .
. تيكا مسالا . ‎نتبل فيليه دجاج مقطع قطع كبيره بـ: علبة زبادي، عصير ‎ليمونه، م.ك زنجبيل مبشور، م.ك ثوم مهروس، م.ك زيت زيتون، م.ك صلصة طماطم ، ملعقتين كبار كزبره مفرومه، رشة نعناع، وملعقه صغيره من (فلفل اسود، زنجبيل، زعتر، بابريكا، فلفل احمر(حسب الرغبه)، هيل ناعم، كمون، كركم، قرفه، كاري(م.ك)، ملح، لون الزعفران، زعفران، بهارات مسالا(م.ك) ، ويترك بالثلاجه بالتتبيله قبل الطبخ ب4 ساعات . . ١. نحمس في مقلاة عميقه: بصل، سن ثوم مفروم، ملعقة زنجبيل مبشور، فلفل مفروم حسب الرغبه (اختياري) رشة بهارات #مسالا ، ثم نضيف قطع الدجاج بدون التتبيله إلى ان يتحمر شوي ثم نضيف التتبيله للدجاج ونتركه على نار هادئه حتى يستوي ونضبط الملح وقبل التقديم ب5 دقائق نضيف خمس ملاعق حليب جوز هند او كريمة طبخ يعني ، ثم قطرات من اللون الاحمر ونحركه دقايق ونزينه بكزبره مفرومه ونقدمه بجانب أرز ساده او بالزعفران
وبآلعآفيه 🌷 .
.
اذا عجبكم المضمون ادعموني بلايك وكومنت لو سمحتم ☺ 🌹 ● .
.
.
.
.
@alaa__alamoudi.

اليوم فطورنا هندي .. على سناب صالون التندوري وصالونه العدس 🤗

أكتب اسم من اسماء الله الحسنى وتبارك به في شهر رمضان المبارك بنية قضاء الحاجات والعتق من النار 💚 💚 💚 ● .
.
أذكروا الله يذكركم ويقضي حوائجكم 💕 ● .
.
@chef__sameera. .
. تيكا مسالا .
‎نتبل فيليه دجاج مقطع قطع كبيره بـ: علبة زبادي، عصير ‎ليمونه، م.ك زنجبيل مبشور، م.ك ثوم مهروس، م.ك زيت زيتون، م.ك صلصة طماطم ، ملعقتين كبار كزبره مفرومه، رشة نعناع، وملعقه صغيره من (فلفل اسود، زنجبيل، زعتر، بابريكا، فلفل احمر(حسب الرغبه)، هيل ناعم، كمون، كركم، قرفه، كاري(م.ك)، ملح، لون الزعفران، زعفران، بهارات مسالا(م.ك) ، ويترك بالثلاجه بالتتبيله قبل الطبخ ب4 ساعات . . ١. نحمس في مقلاة عميقه: بصل، سن ثوم مفروم، ملعقة زنجبيل مبشور، فلفل مفروم حسب الرغبه (اختياري) رشة بهارات #مسالا ، ثم نضيف قطع الدجاج بدون التتبيله إلى ان يتحمر شوي ثم نضيف التتبيله للدجاج ونتركه على نار هادئه حتى يستوي ونضبط الملح وقبل التقديم ب5 دقائق نضيف خمس ملاعق حليب جوز هند او كريمة طبخ يعني ، ثم قطرات من اللون الاحمر ونحركه دقايق ونزينه بكزبره مفرومه ونقدمه بجانب أرز ساده او بالزعفران
وبآلعآفيه 🌷 .
.
.
الحساب برعاية 👇 👇 👇.
.
.
@dior_bahrain
@dior_bahrain .
.
اذا عجبكم المضمون ادعموني بلايك وكومنت لو سمحتم ☺ 🌹 ● .
.
.
.
.
@alaa__alamoudi.

أكتب اسم من اسماء الله الحسنى وتبارك به في شهر رمضان المبارك بنية قضاء الحاجات والعتق من النار 💚 💚 💚 ● .
.
أذكروا الله يذكركم ويقضي حوائجكم 💕 ● .
.
@chef__sameera. .
. تيكا مسالا .
‎نتبل فيليه دجاج مقطع قطع كبيره بـ: علبة زبادي، عصير ‎ليمونه، م.ك زنجبيل مبشور، م.ك ثوم مهروس، م.ك زيت زيتون، م.ك صلصة طماطم ، ملعقتين كبار كزبره مفرومه، رشة نعناع، وملعقه صغيره من (فلفل اسود، زنجبيل، زعتر، بابريكا، فلفل احمر(حسب الرغبه)، هيل ناعم، كمون، كركم، قرفه، كاري(م.ك)، ملح، لون الزعفران، زعفران، بهارات مسالا(م.ك) ، ويترك بالثلاجه بالتتبيله قبل الطبخ ب4 ساعات . . ١. نحمس في مقلاة عميقه: بصل، سن ثوم مفروم، ملعقة زنجبيل مبشور، فلفل مفروم حسب الرغبه (اختياري) رشة بهارات #مسالا ، ثم نضيف قطع الدجاج بدون التتبيله إلى ان يتحمر شوي ثم نضيف التتبيله للدجاج ونتركه على نار هادئه حتى يستوي ونضبط الملح وقبل التقديم ب5 دقائق نضيف خمس ملاعق حليب جوز هند او كريمة طبخ يعني ، ثم قطرات من اللون الاحمر ونحركه دقايق ونزينه بكزبره مفرومه ونقدمه بجانب أرز ساده او بالزعفران
وبآلعآفيه 🌷 .
.
.
.
اذا عجبكم المضمون ادعموني بلايك وكومنت لو سمحتم ☺ 🌹 ● .
.
.
.
.
@alaa__alamoudi.

Most Popular Instagram Hashtags