#محاشي

303933 posts

TOP POSTS

أحبتي الفيديو لتشكيل لقيماتي وبطريقتي المعتادة نفسها كررتها ممتازة ومقرمشة لكل من طلب طريقة التشكيل ولان جزء من يدي واضح ارجو عدمم نقل القيديو لاي حساب فقط احفظوه للتطبيق🌹🌹 تشكيل لقيماتي🍞🍜
----------ه
‎في خلاط الكاس( نضع المكونات التالية؛؛ ٢-كأس ماء دافي
‎ثلث كأس زيت
‎ثلث كأس حليب بودرة ‎ملعقة أكل خميرة فورية
‎ذرة من ملح وسكر ‎نصف ملعقة صغيرة حبة البركة ))
‎بعد خلطها بالخلاط نصبها على
‎٣ كأس دقيق أبيض بحرارة الغرفة مع. ثلاث أرباع كأس نشاء بودرة
‎---------------------------نعجن المكونات مع بعض في إناء بلاستيك لمدة عشر دقائق ونتركها تختمر نصف ساعة وبعد أن تختمر ويتضاعف حجمها نقوم بعجنها مرة ثانية وهنا لابد ندخل اليد تحت العجينة ونرفعهاللأعلى وهكذا نكرر ليدخل الهواء داخل العجين ثم نضيف بيضة مخفوقة ونعيد العجن ونتركها ٥دقائق ثم نبدآ بالقلي
--------------------------
‎------🍜🍜القلي🍜🍜-------
‎نمسك جزء من العجينة بقبضة اليد اليسرى وبملعقة صغيرة في اليد اليمنى مغموسة في ماء نقص الجزء الخارج من قبضة اليدبحافة الملعقة او نستخدم الملعقة الصغيرة المقعرة تشبه آلة الفلافل وفي زيت يكون حار في البداية بعدين نخلي النار متوسطة مع التحريك حتى تتحمر
🍜🍜🍜🍜 ‎بعد تصفيتها من الزيت نشربها بالعسل أو دبس التمر
____________________
‎✳️✴️ملاحظة مهمة✴️ --------
-- ---🔺سابقاًكنت ضد فكرة إضافة الحليب البودرة للقيمات ولكن كانت النتيجة رائعة لذيذة ومقرمشة
-- 🔺أرجو التقيد بالمقادير وربي يوفقكم ‎----- 🔺يوجد عجينة لقيمات بالقشطة في وسط حسابي فيديو وصورة أيضاً مقرمشة جداً يمكنكم تجربتها
-- ---🔺مهم إضافة ثلاث أرباع كأس نشاء مع الدقيق --------------------------
‎💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 👍👍👍👍👍اللايك 👍👍👍👍👍تشجيع لنا وانتم أكرم متابعين😘🌹❤️
____________________
@OM__SAAD8
@OM__SAAD8 مطبخ ام سعد
------✅💟------💟
#وصفات_أم_سعد
#om__saad8
#لقيمات#لقيمات_محشيه #سمبوسة #سمبوسه_هنديه #سمبوسةبف مطبخ أم سعد#
-#كبسة#مكرونة#باستا#فوتشيني#حلى#حلى قهوة#بطاطا #جمبري #بيتزا#كنافة#سلطات #مقبلات #مأكولات_بحرية #كب_كيك #حلويات #جريش #مرقوق #محشي #محاشي

.
كفتة البطاطا باللحم
3 بطاطس وسط مقطع ومسلوق ومهروس+ 4 ملاعق كزبره مفرومه
+ملعقتين بقدونس+واحد فلفل حار مفروم او حسب الرغبه
نص ملعقه صغيره كل من..ثوم بودر+بصل بودر+كركم+فلفل اسود+كمون+ملح حسب+ملعقتين كبيره بقسماط.تخلط المكونات مع البطاطس جيدآ
يؤخذ قليل من البطاط ويجوف مثل الكبه ويحشى لحم مطبوخ من قبل مع بصل وملح وفلفل اسود ورشة قرفه او تحشى قطعة جبن كرافت وتغلق جيدا مع تكويرها براحه ثم تغمس في بيض ثم بقسماط وتوضع بالفريزر ساعه او حتى تجمد تمااامآ
ثم تقلى بصاج في زيت حراره وسط وتقلب بهدوء حتى لاتتفتت
ملاحظه
الزيت مايكون غزير بس تقريبا لما يوصل لنص الكفته كذا افضل وإقلبيها عشان تحمر..والمنكهات في البطاطس حسب رغبتك ممكن تكثري
انا حشيت نصهم لحم ونص جبن كرافت

اكتب شي تؤجر عليه 💕
.
.
الكبه
٣اكواب برغل ناعم
٣اكواب ماء حار
ملعقه كبيره كمون مطحون
ملح حسب الرغبه.
حشوة لحم اودجاج
الطريقه
يغسل البرغل في ماء عادي ويصفى جيدا
ينقع مع ماء الساخن ويترك ربع ساعه
يضاف الكمون والملح ويقلب
يطحن مرتين في فرامة اللحم
ونكببه ونحطه بصحن وعلى الفريزر اذاثلج الكبه حطيه بعلبه وعلى الفريزر لا وقت الحاجه 💕
.
.

asooma_x1
.
#مفرزنات_رمضان-#كبسة#مكرونة#باستا#فوتشيني#حلى#حلى قهوة#بطاطا #جمبري #بيتزا#كنافة#سلطات #مقبلات #مأكولات_بحرية #كب_كيك #حلويات #جريش #مرقوق #محشي #محاشي#كرنب#ورق عنب #جمبري

ابي مثل هالشيئ اللذيذ حالاً 😭😓 #قلبي_الصغير_لايحتمل

عمركم سمعتوا بجماد يتكاثر !؟ ماغيرها
المواعين حسبي الله عليها 😂💔
وبرمضان تقول ماخذه منشط ☹️☹️. وكعك الأساور المقرمشه ومعمولنا المميز بشهادة الجميع🌼🌼 بعجينة الزبده اللذيذه وماءنا المعطر👌👌👌عوافي للغاليين للطلب والتواصل واتساب98871318📱. #كعك#معمول#شاليه#تقديمات#سفريات#ورق_عنب #محاشي#كبب

MOST RECENT

@7ouf
@7ouf
مطعم حوف للمأكولات الكويتية 👌
الطبخ الكويتي الأصيل والعيش النثري الشهي
#مطعم#مطاعم#حوف#مجبوس#مجابيس#قبوط#مرقوق#جربش#طبخ#مطبخ#ورق_عنب#محاشي#مطبق#مطبق_زبيدي#سمچ#سمك#كويت#سعوديه#رمزيات
للطلب
98881414 📞
98881616 📞
موجودين في
#deliveryy #talabat

#رمضان_كريم 🌙
.
️ وعروض بوفيهات رمضان عندنا غير لأشهي المأكولات و أرقي أنواع البوفيهات علي ايدي امهر الطهاة .
.
لا تتردوا بالاتصال:
9⃣9⃣9⃣0⃣4⃣2⃣7⃣5⃣
.
.
.

#بوفيهات#بوفيه#بوفيهات_مفتوحة#سخانات#رمضان#رمضان_كريم#مطابخ#محاشي#كويتي#حفلات#مناسبات#رمضان_يجمعنا#ملفوف#بوفيهات_الكويت#ضيافة#فطار#طلبيات#عزايم#معجنات#برياني#مقبلات#حلويات

#رمضان_كريم 🌙
.
️ وعروض بوفيهات رمضان عندنا غير لأشهي المأكولات و أرقي أنواع البوفيهات علي ايدي امهر الطهاة .
.
لا تتردوا بالاتصال:
9⃣9⃣9⃣0⃣4⃣2⃣7⃣5⃣
.
.
.

#بوفيهات#بوفيه#بوفيهات_مفتوحة#سخانات#رمضان#رمضان_كريم#رمضانيات#مطابخ#محاشي#كويتي#حفلات#مناسبات#رمضان_يجمعنا#ملفوف#بوفيهات_الكويت#ضيافة#فطار#طلبيات#عزايم

صينية مربين بيز ومطبق زبيدي ومطبق هامور .. البحري يفرض نفسه👌🏻
ت: 55005096/7
.
.
#مطاعم_بيز #فخر_الضيافة #عزايم #مناسبات #الكويت #محاشي #مجبوس #سمك #لذيذ #شهي #غدا

لا تنسسى ذكر الله ~ .
.
.
تصوير الزبونه الكيوته ل ملفوف #ام_عايشه_رايكم 👍💕
#ملفوف #ورقيات #محاشي #كرمب #محشي_ملفوف #جده #طبخ ...
وعافيه عليها 🎀

follow this page in feedly

Most Popular Instagram Hashtags