#لیدی_فینگر

MOST RECENT

سلام دوووووس جونیاااا
شبای پاییزی خوش میگذره ؟؟؟
خوش بحال اوناییکه بخاری دارن لم میدن قشنگ‌کنارش فیلم میبینن
همه چیز نوستالژیش قشنگه حتی پاییز
عوضش ماهم تیرامیسو داریم ازنوع کلاسیک 😍😍😍
چه دلبریییه لامصب
از طعمش وعطر قهوه بهتون نگم محشررره
خامشو هم از مقدار استاندار خیلی کمترزدم
رسپی هم آخرشب تایپ میکنم برااتون...
ѕнıva:
تیرامیسو_کلاسیک_شیواپز
تیرامیسو چندین طرز تهیه داره ولی‌چون این ی دسر ایتالیه
رسپی اصلیش با لیدی فینگر یک نوع بیسکوییت ایتالییه ومن کاملا کلاسیک درسش کردم بدون هیچ تغییری تودستور اصلی
لیدی فینگر یک بسته
مارسکارپونه یک عدد
خامه فرم گرفته قنادی دویست گرم
قهوه غلیظ دم شده
وانیل
پودر کاکایو
گردو برای فیلینگ درصورت دلخواه
اول از همه پنیرو خامه رو بادور تند چند دقیقه میزنیم تا فرم بگیره درحین همزدن کمی وانیل میزنیم
قالب مورد نظرو انتخاب کنین
اگر کمربندی هست قالبتون اخرین لایه لایه بیرونیه ولی اگر قالب معمولیه داخلش نایلون بذارین یک طرف لیدی فینگرو باقهوه غلیظ خیس کنین فقط توجه کنین فقط یک طرف سمت خشک رو به طرف کف قالب بچینین
یک لایه مواد بریزین و صافش کنین
وگردو اضافه کنین
لایه دوم هردو طرف لیدی فینگرو زود به قهوه بزنین و بردارین نذارین که زیاد خمیروله بشه اونارو‌بچینین بعد...
تا لایه آخه که ترجیحا باید لیدی فینگر باشه
چندساعتی داخل یخچال بمونه
بعد برگردونین داخل ظرف سرو
من برای روی تیرامیسو خامه زدم با ماسوره و روش پودر کاکایو الک کردم
پیج اینستای من
Shiva_paranoor
#تیرامیسو#کلاسیک#دسر_ایتالیایی#لیدی_فینگر
#قهوه_ترک#خوشمزه

چیزکیک انار ریوس
.
*برای ثبت سفارشات شب یلدا در خدمتتون هستیم
.
✨We design your taste✨
.

#دسر #مشهد #لیدی_فینگر #شات #چیزکیک #ریوس

.
اونایی که عاشق قهوه‌ان یه تعصب خاصی رو تیرامیسو دارن... کدوم یکی از دوستات عاشق قهوست؟!☕
.
.
#دراژه #تیرامیسو #دسر #خوشمزه #مهمونی #دورهمی #پارتی #قهوه #بیسکوییت #لیدی_فینگر #دوست #همراه #کافئین

.
گاهى آدم دلش كمى تعطيلى مى خواهد!
بنشيند كنجى، جايى...
برود به گذشته هاى دور دور
هاى هاى دنبال خودش بگردد...
#امیر_وجود
.
سلام
شبتون بخیر
#تیرامیسو
هم با تخم مرغ✋😷
هم بدون تخم مرغ👌💖
.
بین این دوتا کسایی که تیرامیسویی رو که با تخم مرغ درست کرده بودم بیشتر می پسندن .... نمیدونم چرا ....
.
رسیپی #تیرامیسو با تخم مرغ رو هم براتون میذارم چون مطمئنا دو تا دستور رو میخواین
.
اما این عکس تیرامیسو بدون تخم مرغه که رسیپی و ویدئوشو تو پست بعد براتون میذارم
.
ممنون از همراهی و انرژی مثبتتون🙏🍁💖
.
#تیرامیسو با بیسکوییت #لیدی_فینگر

زرده تخم مرغ 5 عدد
شکر 5 ق غذاخوری
وانیل یک ق چایخوری
پنیر ماسکار پونه یک بسته
خامه قنادی یک و نیم لیوان
قهوه دم کرده غلیظ سرد شده یک و نیم لیوان
بیسکوئیت لیدی فینگر 30 عدد

ابتدا زرده و وانیل و شکر رو خوب مخلوط کنید تا کش دار بشه ....
ظرف رو روی بخار کتری و مرتب هم بزنید ( حدود 10 دقیقه )
بعد از روی حرارت بردارید و پنیر ماسکارپونه رو بهش اضافه کنید و با همزن برقی خوب مخلوط کنید ...
در اخر خامه رو اضافه کرده با لیسک بصورت دورانی هم بزنید .... بیسکوییتای لیدی فینگر رو سریع بزنید ب قهوه و بردارید و یه ردیف بچینید ته قالب .... روی بیسکوئیتارو یه لایه کرم بزنید و باز یه ردیف دیگه بیسکوییت تا بالا ....
لایه اخری باید کرم باشه ....
روش رو پودر کاکائو بریزید و تزئین کنید .... و بذارید تو یخچال 24 ساعت بمونه سپس سرو کنید .... نوش جان

.
لیست #یلدا خانھ شیرینے شرلے 🍬🍭🎂
#تیرامیسو #چیزکیک و‌ #موس_کیک هم به صورت تک نفره و هم به صورت کیک بزرگ قابل سفارش هستش 😋
#تیرامیسو به خواست شما با بسکوئیت #لیدی_فینگر خونگی، #پتی_بور ساده، #کرپ_کیک و #کیک قابل سفارش هست 😊
در ضمن از تمام انواع #کیک_های_کافی_شاپی موجود توی کانال هم میتونید سفارش بدید 😋😎
مثلا #موس_ژله پیشنهاد میشود 😎✌
ثبت سفارشات یلدا تا ۲۵ آذر ماه 😊😉❤🙏
برای ثبت سفارش از طریق کانال تلگرام و یا دایرکت پیام بدید .
لینک کانال در بیوی پیج
#⃣ #sherly_sweet_house
🆔 @sherly_sweet_house
#یلدا
#شیرینی_خونگی
#شب_چله

كاری از:
Gorsel sahibi 👇
👉 @muhallebinindibi 👈
Teşekkürler ellerinize saglik
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
_______
کیک شکلاتی لیدی فینگر
مواد لازم برای کرم شکلاتی:
1 لیتر شیر
1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 فنجان قهوه خوری آرد (حدود 38 گرم)
1.5 فنجان قهوه خوری نشاسته (حدود 45 گرم)
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 قاشق مرباخوری کره (5 گرم)
نصف پاکت شکلات (40 گرم)

برای لایه های وسط:
1 پاکت بیسکوییت لیدی فینگر
طرز تهیه:
برای کرم شکلاتی تمام مواد بجز وانیل ، کره و شکلات را داخل قابلمه گودی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی به قوام خامه رسید اجاق را خاموش کنید. وانیل ، کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شوند. داخل قالب لوف سلفون بکشید و یک سوم کرم را داخل قالب بریزید و صاف کنید. روی کرم یک ردیف بیسکوییت لیدی فینگر بچینید. نصف کرم باقیمانده را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید و مجدد یک ردیف بیسکوییت بچینید. کرم باقیمانده را روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. روی کیک را با سلفون بپوشانید و 1 شب در یخچال بذارید روز بعد داخل ظرف سرو برگردانید و سرو کنید. نوش جان
.
🍫 ÇİKOLATALI KEDİ DİLİ PASTASI 🍫
🔺 Çikolatalı kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 Türk kahvesi fincanı un
1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
Yarım paket çikolata(40gr)
🔺 Ara katı için:
1 paket kedi dili bisküvi
🍫 Çikolatalı krema için vanilya,tereyağ ve çikolata haricindeki malzemeler derin bir tencere içerisinde ocağa konur.Karıştıra karıştıra pişirilir.Krema kıvam aldıktan sonra ocağın altı kapatılır.İçerisine vanilya, tereyağ ve çikolata parçaları eklenip karıştırılır.
🍫 Baton kalıba strech serilir. Kremanın üçte biri düzgünce yayılır.Üzerine bir sıra halinde kedi dili bisküvi dizilir.Onun üzerine kalan kremanın yarısı yayılır ve tekrar bir sıra halinde bisküviler dizilir.En üste kalan krema yayılıp düzlenir.
🍫 Pasta strech ile kapatılıp buzdolabına kaldırılır.1 gece dinlendirilip ertesi gün servis edilir.
.
#کیک_شکلاتی_لیدی_فینگر_ترجمه_مینا#کیک_شکلاتی_لیدی_فینگر#کیک#کیک_ترجمه_مینا#کیک_شکلاتی#شکلات#لیدی_فینگر
.
#turkyemekler
.
‏Admin:Mina

سلااااام
با یه دستور جذاب و خوشمزه اومدم که فیلمشم تو صفحه دوم هست😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
تیرامیسو برای حدود۴-۵نفر:
۲۰۰گرم خامه صبحانه رو با ۲-۳قاشق شکر پودر شده یا پودرقند مخلوط کنید و داخل فریزر گذاشته و هر۲۰دقیقه خارج کنید و با قاشق هم بزنید
یک قهوه غلیظ دم کرده(من ۱/۲لیوان آب و۳قاشق قهوه ترک(کمی شکر اختیاری) را دم کردم یا پودر قهوه فوری با آبجوش) و بگذارید خنک شود.بعد از۱ساعت و۱۵دقیقه خامه را خارج کنید و با همزن و دور تند آنقدرهم بزنید تا رد پره ها روی خامه بماند و ظرف را که برمیگردانیم خامه نریزد
اواسط کار که خامه کمی خودش را گرفت با لیسک همه جای خامه را مخلوط کنید تا یکدست فرم بگیرد و حین کار شل نشود
سپس به هم زدن ادامه دهید
وقتی خامه فرم گرفت۱۰۰گرم پنیر ماسکارپونه که به دمای محیط رسیده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
سپس به دلخواه ۱-۲قاشق از قهوه دم کرده را اضافه کنید و مخلوط کنید
سپس در ظرف یا قالب کمربندی ابتدا بیسکوییت لیدی فینگر را داخل قهوه زده و سریع خارج میکنیم و انتهای ظرف میچینیم
و مخلوط خامه ای را میریزیم و به دلخواه کمی پودر کاکائو الک میکنیم
اینکار را انقد ادامه میدهیم تا ظرف پر شده و لایه آخر مخلوط خامه ای باشد(در ظرف من۲ردیف جا گرفت)
پودر کاکائو الک کرده و برای۸-۲۴ساعت داخل یخچال گذاشته و سپس نوش جان
کنید
✔️حتما از شکر پودر شده یا دانه ریز استفاده کنید
✔️هنگامی که خامه فرم گرفت اگر بیشتر از حد به هم زدن ادامه دهیم خامه از فرم می افتد و بریده بریده میشود
✔️زمان هر همزن متفاوت است بسته به قدرت آن
برای من۱۰دقیقه طول کشید تا فرم گرفت
✔️اگر پنیر ماسکارپونه در دسترس نبود از پنیر خامه ای کم نمک لبنه استفاده کنید
✔️یسکوییت را داخل قهوه زیاد نگه ندارید و سریع خارج کنید زیرا میشکند
✔️خامه فرم گرفته تا دوروز داخل یخچال فرم خودرا حفظ میکند و اگر داخل فریزر بگذارید از فرم می افتد و دوباره باید فرم داده شود
✔️من بعد از دو ساعت که کمی خودش را گرفت با بقیه مواد ماسوره زدم
✔️میتوانید لیدی فینگر را خودتان در منزل درست کنید یا از لوازم قنادی ها تهیه کنید
ممنون میشم لایک کنید تا دوستای دیگه هم بتونن ببینن♥️🙏😍
#تیرامیسو #خوشمزه #بزن #صبحانه #نهار #شام #تیرامیسو_پری #عصرانه #دورهمی #ماسکارپونه #لیدی_فینگر #ایده #خلاقیت #سفره_آرایی #دیزاین #دیزاین_غذا #instagrammers #جذاب #غذا #خوراکی #ايده #يلدا

بیسکوئیت لیدی فینگر برای تیرامیسو ، شارلوت ، دسر و انواع کیک کاربرد دارد و از خردشده‌ی آن هم برای تزئین انواع دسر و کیک و شیرینی و.... استفاده میشود

#gahve_bambo #goshachay #لیدی_فینگر #تیرامیسو #کیک #دسر #تزئین #تشریفات #miandoab #شارلوت #شکلات

🌺 سلام‌ عزیزانم ‌وقت بخیر جاتون خالی من اومدم با یه دسر فوق العاده خوشمزه که مطئنم همه شما کدبانو های عزیز تا حالا چندین بار درست کردین و همان طور که میدونید تیرامیسو یکی از دسر هایی است که مزه خیلی عالی و خوبی را دارد. ولی من امروز با تی تاپ درست کردم من خودم به شخصه تیرامیسوی این مدلی رو از همه بیشتر دوست دارم. چون خود تی تاپ یه مقدار شکلات داره و لطیف هم هست و مزه خوبی به دسرمون میده
. ‎ تیتاپی هم که میخرین همین تی تاپای معمولیه که بسته بندی قرمز دارن.

دیگه اینکه استفاده از کافی میکس های کلاسنو رو شدیدا توصیه می کنم.
چون هم طعمشون عالیه و هم کمی شیر داخلشون داره و وقتی با نسکافه معمولی قاطی میشن عطر خوبی به نسکافه میدن.#دسر_تیرامیسو را با بیسکویت پتی بر ، کیک اسفنجی
#کیک_شکلاتی و#لیدی_فینگر میشه درست کرد. ولی با تی تاپ خیلی خوشمزه و سریعتر میشه درست کرد ان شاءالله درست کنید ودر کنار کانون گرم خانواده لذت ببرید💟💟💟 ‎مواد لازم ‎ ‎خامه زده شده قنادی 300 گرم
تی تاپ 10 عدد
پنیر ماسکارپونه 400 گرم ‎پودر قند 1 قاشق غذاخوری
‎وانیل نوک قاشق چایخوری
‎کافی_میکس 5 عدد
‎پودر_نسکافه 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه ‎پنیر_خامه یی رو با پودر قند بزنین تا فقط مخلوط بشن و پنیر نرم بشه.
بعد خامه رو که قبلا زدین و حسابی فرم گرفته و سفت شده رو به پنیر اضافه کنین.
حالا چیدن مواد دسر#تیرامیسو  در ظرف 
تی تاپ ها رو از ارتفاع از هم باز کنین که دوتا لایه تیتاپ بشه و کف ظرف پیرکستونو کامل با#تیتاپ بپوشونین.
‎کافی میکس ها رو با نسکافه توی 2 و نیم لیوان آب جوش حل کنین باید یه#نسکافه نسبتا غلیظ به دست بیاد
بعد با یه قاشق غذا خوری آروم آروم از نسکافه روی تیتاپ ها بدین به صورتی که تمام سطح#تیتاپ ها قهوه یی بشه ولی زیادم نریزین که تیتاپ هاتون آش و لاش بشن
‎بعد یه لایه از کرم پنیری که درست کردین روش بمالین و با قاشق از نسکافه بردارین و کمی روی کرم بریزین
دوباره یه لایه دیگه تیتاپ بگذارین و همون دور قبل رو تکرار کنین و بعد با میوه های دلخواه و پودر شده هر نوع کیکی تزیین کنید
دسر  را بذارینش توی یخچال تا 8 ساعت بمونه و
بهتره که این دسر رو طرفای#عصر درست کنین و بذارین توی یخچال یه شب تا صبح بمونه تا سفت بشه

.
💢تیرامیسو دراژه💢
از دل ایتالیا... مهمون خونه‌های ایرانی!
امروزتون رو با این دسر خوشحال‌تر از روز قبل بگذرونید!
🍬
.
.
#دراژه #تیرامیسو #دسر #خوشمزه #مهمونی #دورهمی #پارتی #قهوه #بیسکوییت #لیدی_فینگر #ایران #ایتالیا

تیرامیسو ریوس
.
✨We design your taste✨
.
* لطفا براي ثبت سفارش حداقل ٥ روز قبل اقدام فرماييد
.

#دسر #مشهد #لیدی_فینگر #شات #تیرامیسو #ریوس

.
Teşekkürler : @lezzet_dergisi
.
#کیک #موز و #قهوه
.
مواد لازم:
بیسکویت لیدی فینگر ............... 400 گرم
.
مواد لازم #شربت کیک:
آب داغ .................................. 3 لیوان
قهوه ی فوری(گرانول) .............. 3 قاشق غذاخوری
.
مواد لازم #کرم کیک:
پنیر ماسکارپونه ..................... 150 گرم
شکر ..................................... 60 گرم
شیر ..................................... 150 میلی لیتر
خامه .................................... 250 میلی لیتر
قهوه ی فوری(گرانول) ............. 1 قاشق غذاخوری
موز ...................................... به مقدار لازم
.
طرز تهیه:
در کامنت اول.
.
براي دسترسي راحت تر به مطالب اين پيج با کانال تلگرام ما همراه باشيد:
http://Tlgrm.me/ashpazi_turkey_ba_shirin

Most Popular Instagram Hashtags