#كوارع

MOST RECENT

عيدكم مبارك 😍😍طريقة الفته على السناب الحقوا قبل ماتروح 💃💃 ملفوف #ورق #عنب #كشرى #محاشى #معجنات #مفرزنات #مخللات #باذنجان #كبه #سمبوسة #مكرونة #بشاميل #مسقعة #طواجن #ممبار #كوارع #سلطات #مقبلات #مصري #بايدى #مصرية #بالرياض #السعودية
AKLAT_BETY1
AKLAT_BETY1
سنابى ☝☝☝

طريقة تنظيف وسلق المقادم (الكوارع) من مطبخ الشيف منال العالم 👌
.
.
(شاركوني رأيكم ياصبايا وطريقتكم في تنظيفها وسلقها) .
.
#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #ملكة_المطبخ_العربي #العيد #العيد_أحلى_مع_منال_العالم#عيد_الأضحى #أضحية#ضحية#كوارع#مقادم
#manalalalm#me #Queen_of_the_Arabian_kitchen#tasty#dishes #kitchen#blue#night#nofilter#nature#instgram#feast#fitness

🇸🇦 ‏ ‏مين ‏حياكل مقادم او كوارع في عيد ‏الأضحى؟‏ مقادير الوصفة تحت ‎‏‎‏ Who will eat lamb trotters (lamb feet) in EID? The recipe is below🇸🇦
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
.
‎‏‎‏Snapchat: saudifoodeman ‏
‎‏Follow ‏تابعوا: @saudifoodeman •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Lamb Feet (Magadim) مقادم كوارع
Ingredients:
1/2k trotters
1 diced onion
1tsp black pepper
11tbsp vinegar
2 crushed garlic
1tsp roasted cumin
3pcs mystic gum
1/2tbsp salt
bread
garnish cilantro . ١/٢ك مقادم
١بصل مكعبات
١م/ص الفلفل الأسود
١٠م/ك خل
٢ ثوم مهروس
١م/ص كموم محمص
٣/ح مستكة ١/٢ م/ص ملح
خبز
كزبرة للتزين . .
Recipe:
1. Mix 10tbsp vinegar, garlic, black pepper, and little water in a bowl.
2. In pressure cooker blanch trotters for 5 minutes, throw water, wash pot & return.
3. Add water, 1tbsp vinegar, pinch salt, onions, and cook for 1 hour.
4. Salt trotters, serve on bread, garnish with cilantro and serve with vinegar mix on the side. .
طريقة:
١. في وعاء يضاف ١٠م/ك خل، ثوم، فلفل أسود، وقليل من الماء.
٢. في قدر الضغط يسلق المقادم لمدة ٥ دقائق، ثمة تسكب الماء، يغسل القدر، وتضيف المقادم.
٣. إضافة الماء، ١م/ص خل، رشة ملح، بصل، يطبخ لمدة ساعة.
٤. ملح الكوارع، يغرف فوق الخبز، يزين بالكزبرة وتقدم مع خليط الخل على الجانب. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• .
#trotters #كوارع_غنم_ذايبه #hajjeid #مقادم #magadim #وصفات#tendon #haj #كوارع #tendons #hajj #عيد_الاضحى #باجة

‎‏‎‏‎ magadim 🇸🇦اش الوصفة ‏ هذي? خمنو! ‏المقادير والفيديو في البوست الجي . .
‎‏
Wats this recipe
‎‏‎‏ Guess! The ingredients & video in the next posts!🇸🇦
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
.
‎‏‎‏Snapchat: saudifoodeman ‏
‎‏Follow ‏تابعوا: @saudifoodeman ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• .
#trotters #كوارع_غنم_ذايبه #hajj #مقادم #magadim #وصفات#tendon #haj #كوارع #tendons

#كبده وكلاوي 🍖🍖🍖
...... ‎المقادير :
‎معلاق كامل مقطع بالتساوي ( كبده قلب كلاوي ) .. نقطع بالتساوي عشان الاستواء ‎م ص لكل من ( ملح فلفل اسود كمون ) قطعة شحم
‎٣ م ك زيت ‎٢ م ك خل تفاح ‎
حبه كبيره طماطم
مكعبات فلفل اخضر حار وبارد شرائح ‎بقدونس للزينة ..
الطريقة : ‎بالصاج النار متوسطه هاديه نحط الزيت والشحم / نخلي الشحم يذوب وينزل الدهن / نحط القلوب والكلاوي ونشوحهم ياخذو لون ونحط الفلفل / ننزل الكبده ثم البهارات كلها ونتركهم ينطبخو دقيقتين / نضيف الطماطم بالاخير مع خل التفاح ونقلبهم ونقفل النار ثم نضيف البقدونس للتزيين وعليكم بالعافية 😋😋
__________________
‎ملاحظات = ‎الكبده استوائها سريع عشان نحافظ على طعمها ما نطول عليها فترة الطبخ ( لا تخليها تتجاوز ٣-٤ دقايق) لانها بتصير ناشفه
__________________________
‎لا تنسوني من دعائكم وتعليقاتكم الجميله..🌹🌹 @misho_baeshen #لحم #كبدة #كوارع #لحم_مشوي #ذبيحه #اضحيه #خروف #كبسه #مقلقل #مرق #مرقوق #مرقة_لحم #لحوم #صالونات #تساريح #صبغات #العيد #مكياج #ايلاينر #الجمعه #الكهف #تكبيرات #الحج #عشر_ذي_الحجة #دعاء #قطر #تركيا #الرياض #الكويت

Most Popular Instagram Hashtags