[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#شله_مشهدی

598 posts

TOP POSTS

.
آدرس شله‌هارو کامنت کنید همه استفاده کنن 😄
.
#شله_مشهدی

شله مشهدی
این روزها اگر در جمع عزاداران شهر مشهد باشید حتما با نذر دیرینه مردم مشهد آشنا خواهید شد، نذری که به ثبت ملی رسید و به عنوان معروف‌ترین نذر ایرانی شناخته شده است، «شله مشهدی» که طبخ آن با رسم و رسومات آئینی مردم خطه خراسان صورت می‌گیرد.
.
هر چند از پخت نخستین شله مشهدی و اینکه توسط چه کسی طبخ شده است اطلاعاتی در تاریخ ثبت نشده است اما پیشینه و قدمتی تاریخی دارد. شله نذری مخصوص مردم مشهد است که در هیچ کدام از شهرهای ایران طبخ نمی‌شود، هر ساله عده زیادی برای این نذری پزان از شهرها و کشورهای مختلف در ایام محرم و صفر به مشهد می‌آیند تا این سنت آئینی را از نزدیک مشاهده کنند./تسنیم
.
#مشهد #مشهدی #mashhad #شله #شله_مشهدی

😍😍😍شله مشهدی😍😍😍
این روزها اگر در جمع عزاداران شهر مشهد باشید حتما با نذر دیرینه مردم مشهد آشنا خواهید شد، نذری که به ثبت ملی رسید و به عنوان معروف‌ترین نذر ایرانی شناخته شده است، «شله مشهدی» که طبخ آن با رسم و رسومات آئینی مردم خطه خراسان صورت می‌گیرد.
.
هر چند از پخت نخستین شله مشهدی و اینکه توسط چه کسی طبخ شده است اطلاعاتی در تاریخ ثبت نشده است اما پیشینه و قدمتی تاریخی دارد. شله نذری مخصوص مردم مشهد است که در هیچ کدام از شهرهای ایران طبخ نمی‌شود، هر ساله عده زیادی برای این نذری پزان از شهرها و کشورهای مختلف در ایام محرم و صفر به مشهد می‌آیند تا این سنت آئینی را از نزدیک مشاهده کنند./تسنیم .
#مشهد #مشهدی #mashhad #خراسان #خراسان_رضوی#شله #شله_مشهدی

حضور اقای کریم قربانی هنرپیشه دوست داشتنی, امروز در رستوران خبازیان 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
#خبازیان #شله_مشهدی #رستوران_گردی #رستوران #مشهدی

فقط یه مشهدی میدونه,شُله یه مشهدواین دیگهاوصحرای محشرش یعنی چی😜🌋 حتی اگه بادهن روزه مجبوربه چُمبه زدن بشی!
ولادت کریم اهل بیت وسفره یه خوان کرمش
#کریم_اهل_بیت #شله_مشهدی #ماه_رمضان

نهار یک کیلو شله از کترینگ خوش اخلاق و یک نان از نانوایی روبروش و یک نوشابه از سوپر کنارش گرفتم و آمدم طرقبه زدم بر بدن. عالی جاتون خالی.
قیمت کیلویی ۸۰۰۰ تومان
آدرس بعد از طباخی طلوع داخل کوچه

منو این همه خوشبختی محاله

#شله
#شله_مشهدی
#نذری
#ماه_محرم

🙏
#عاشورا ۱۳۹۵
#شله_مشهدی نذری
خیریه فرشته های فراموش شده
مرکز معلولین حکیم
@fereshtehay.faramosh.shode
@naeimizadeh.amir
@ali_fani92
ممنون از خانواده فانی و خانواده حیدری🙏

#محرم
#شله_مشهدی
یه غذایه خیلی خیلی خوشمزس 😋😋😋😋
ما مشهدیا عاشقشیم واسش جون میدیم😅😅😅من که خودم براش میمیرم انقده که خوشمزس😙😙 واسه ماه محرم و مراسم مذهبی نذی میدن یه نوع حلیمه که از بلغور گندم حبوبات و گوشت فراوون درست میشه و حتما حتما باید با قیمه تزئین بشه و بخورین.😍
هر کیو بیشتر بخایم تحویل بگیریم قیمه روشو بیشتر میریزیم😅😅😅
همشهریای خوبم میدوننن چی میگم بقیه درک نمیکنن😉😆 اینو خودم درست کردم خوشمزه شد ولی تو هیئتا خیلی خیلی خوشمزه تر درست میکنن🌹

#‍ شله_مشهد 🎀شله غذایی از خانواده آش ها بوده که معروف ترین نوع شله، شله مشهدی است که بسیار لذیذ می باشد و عموماً در پایان مراسم مذهبی یا سوگواری بین مردم توزیع می شود. این خوراک در میان مردم مشهد بسیار محبوب و پرآوازه میباشد. 🔴مواد لازم 👇
✨گوشت گوساله (مغز ران)=نیم کیلو
✨نخود=2 پیمانه
✨لوبیا رشتی= 1 پیمانه
✨لوبیا چیتی=1 پیمانه
✨لوبیا سفید= 1 پیمانه
✨ماش=1 پیمانه
✨عدس=1 پیمانه
✨بلغور گندم= 3 پیمانه
✨برنج نیمه= 1.5 پیمانه
✨پیاز =نیم کیلو
✨نمک و فلفل قرمز= به مقدار لازم
✨ریشه جوز هندی آسیاب شده= 70 گرم
✨زنجبیل و دارچین= 1 قاشق غذاخوری
✨فلفل سیاه=1 قاشق چایخوری
✨هل ساییده=کمی 🔴طرز تهیه👇
♨️ابتدا گوشت را با کمی پیاز و نمک آبپز می کنیم، وقتی آماده شد, آنها را رشته رشته می کنیم و کنار می گذاریم. حبوبات را هم قبلا می پزیم و کنار می گذاریم. بلغور گندم را در آب جوشیده می ریزیم و حرارت می دهیم که شعله آن کم باشد و فقط ریز بجوشد و مرتب هم می زنیم. ♨️وقتی آماده شد برنج را اضافه می کنیم، وقتی برنج هم لعاب داد، سپس حبوبات آماده شده را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم وقتی حبوبات کاملا له شد، گوشتهای رشته شده را می ریزیم بعد از مدتی ادویه را با آب گرم مخلوط کرده و به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا غذا کاملا جا بیافتد. بعد آن را با خورش قیمه سرو می کنیم. ✅تذکر👇
👌در ابتدا قابلمه را زیاد آب کنید تا بعدا آبی به آن اضافه نکنید و اگر لازم داشت، آب جوش اضافه کنیم. در انتها باید مخلوط غلیظی داشته باشیم و غذا آماده است. 🙏امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان😍

MOST RECENT

حضور اقای کریم قربانی هنرپیشه دوست داشتنی, امروز در رستوران خبازیان 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
#خبازیان #شله_مشهدی #رستوران_گردی #رستوران #مشهدی

🍽 یکی از جاذبه های گردشگری مشهد رستوران ها و غذاهای بی نظیر آن می باشد. شله و شیشلیک را می توان از جمله معروف ترین غذاهای مشهد دانست [...]
.
📝 ادامه مطلب در 👈👈👈 https://goo.gl/2sNiHB
. 🔹 گروه رزرواسیون مسافر سلام
📣 @mosafersalam
📣 @mosafersalam
📣 @mosafersalam
💻 mosafersalam.com
📞 051-33692430

#مسافرسلام #mosafersalam
#غذا #رستوران #شله_مشهدی
#شیشلیک #هتل

شله مشهدی :
این روزها اگر در جمع عزاداران شهر مشهد باشید حتما با نذر دیرینه مردم مشهد آشنا خواهید شد.
نذری که به ثبت ملی رسیده و بعنوان معروف ترین نذر ایرانی شناخته شده است
"شله مشهدی" که طبخ آن با رسم و رسومات آئینی مردم خطه خراسان‌صورت میگیرد.
این نذر مخصوص مشهد که پیشینه و قدمت تاریخی دارد در هیچیک از شهرهای ایران طبخ نمی شود.
هرساله عده زیادی برای لذت بردن از این نذری پزان از شهرهای مختلف ایران در ایام محرم و صفر به مشهد می آیند.
دوستان صفحه رسمی رزرواسیون پابوس شمس اگر تجربه خاصی درخصوص این غذا دارند
کامنت کنن لطفا.😉

شله مشهدی
این روزها اگر در جمع عزاداران شهر مشهد باشید حتما با نذر دیرینه مردم مشهد آشنا خواهید شد، نذری که به ثبت ملی رسید و به عنوان معروف‌ترین نذر ایرانی شناخته شده است، «شله مشهدی» که طبخ آن با رسم و رسومات آئینی مردم خطه خراسان صورت می‌گیرد.
.
هر چند از پخت نخستین شله مشهدی و اینکه توسط چه کسی طبخ شده است اطلاعاتی در تاریخ ثبت نشده است اما پیشینه و قدمتی تاریخی دارد. شله نذری مخصوص مردم مشهد است که در هیچ کدام از شهرهای ایران طبخ نمی‌شود، هر ساله عده زیادی برای این نذری پزان از شهرها و کشورهای مختلف در ایام محرم و صفر به مشهد می‌آیند تا این سنت آئینی را از نزدیک مشاهده کنند./تسنیم
.
#مشهد #مشهدی #mashhad #شله #شله_مشهدی

😊سلام و عرض خسته نباشید به همه همراهان عزیز ضمن ⚫️عرض تسلیت به مناسبت ایام محرم و صفر 🏠آدرس جاهایی که درمشهد نذری میدن :
از امروز تا عاشورا تاسوعا صبح ها صبحانه و در عاشورا تاسوعا بسته غذای نذری
بین وکیل آباد 3 و 5 حسینیه مرحوم هاشمی
.
🏠هر شب روزه و پذیرایی شام در خیابان عدل خمینی مقابل اداره پست مرکزی تا عاشورا تاسوعا
.
🍔ایستگاه صلواتی فلافل
⏰هرشب از ساعت ۲۲:۳۰
🏠مسجد حضرت سجاد علیه السلام
بلوار سجاد
🍲شله
شب عاشورا 🏠هاشمي نژاد٩
⏰حسينيه ام البنين ساعت 7:30
🍲شله
ظهر عاشورا
🏠مسجد حسيني آبكوه
نبش آبكوه ٢٩
🍲شله سطلي
ظهر عاشورا 🏠دوره ميدون كوكا
اول مراسم شبيه خواني بعده اذان هم 🍲شله سطلي
🍲شله
از ظهر تاسوعا
🏠دستغيب ٣٣
🍲شله 🏠سيد رضئ ١١
صبح تاسوعا ⏰ساعت ١١
🏠هاشميه ٦٢ هر شب
پذيرايي پلو قيمه .
🏠آدرس شام هر شب هیئت حضرت رقیه سمزقند جنب فاطمیه کوچه شهید ثابت فر پلاک18
خیابان سناباد خیابان آبکو حسینیه ⏰امام علی هر شب از ساعت 7 تا 9 جلسه به همراه شام
میثم شمالی قبل ازمیثم 2 کنار ایستگاه صلواتی
⏰8و9و10 محرم ساعت 19تا21
🍲شله
ظهر تاسوعا:
🏠بلوار شيرودي حسينيه حضرت زينب
🍲شله
ظهر تاسوعا
🏠تالاركسري چهارراه پل خاكي 🍲شله
ظهرتاسوعا
🏠پيروزئ١٨
مسجد حضرت ابوالفضل
🏠سناباد خیابان آبکو حسینیه امام علی هر شب از ساعت 7 تا 9 جلسه به همراه شام ( چلو کباب.چلو جوجه.شله)
ظهر عاشورا بعد از نماز
🏠اندیشه19
مسجد امام سجاد (شله)
🏠احمد آباد ، انتهای بلوار رضا مسجدالرضا
تاسوعا شله شام
🏠چهارراه میدان بار .نبش مطهری 2 .مسجد زینبیه...
⏰یک شنبه الی سه شنبه ساعت 10 خیام 40 مسجد حضرت محسن شام
.
🍲شله مشهدی:
⏰هر شب شام ساعت 9 تا 11 امام رضا 66 شام میدن چه شامی هر شب یه نوع امکان دادن شله هم هست 🍲ادرس شله برای بچه های قاسم آباد 🏠بلوار هاشمی مسجد چهارده معصوم
صبح عاشورا شله 🍲آدرس شله 🏠سرافرازان 35 مسجد محمد رسول الله
ناهار روز عاشورا
ادرس شام
🏠بلوار فکوری ، قبل اداره پست ، دست راست ، دارالقران 🍲ادرس شله 🏠فلسطین دستغیب 19 پلاک 34
صبحانه روز تاسوعا
🍲ادرس شله برای بچه های ساختمون 🏠مسجد جامع ساختمون ، ناهار شله روز عاشورا .
👈برای دوستان خود بفرستید
🙏التماس دعا

😍😍😍شله مشهدی😍😍😍
این روزها اگر در جمع عزاداران شهر مشهد باشید حتما با نذر دیرینه مردم مشهد آشنا خواهید شد، نذری که به ثبت ملی رسید و به عنوان معروف‌ترین نذر ایرانی شناخته شده است، «شله مشهدی» که طبخ آن با رسم و رسومات آئینی مردم خطه خراسان صورت می‌گیرد.
.
هر چند از پخت نخستین شله مشهدی و اینکه توسط چه کسی طبخ شده است اطلاعاتی در تاریخ ثبت نشده است اما پیشینه و قدمتی تاریخی دارد. شله نذری مخصوص مردم مشهد است که در هیچ کدام از شهرهای ایران طبخ نمی‌شود، هر ساله عده زیادی برای این نذری پزان از شهرها و کشورهای مختلف در ایام محرم و صفر به مشهد می‌آیند تا این سنت آئینی را از نزدیک مشاهده کنند./تسنیم .
#مشهد #مشهدی #mashhad #خراسان #خراسان_رضوی#شله #شله_مشهدی

.
آدرس شله‌هارو کامنت کنید همه استفاده کنن 😄
.
#شله_مشهدی

#محرم
#شله_مشهدی
یه غذایه خیلی خیلی خوشمزس 😋😋😋😋
ما مشهدیا عاشقشیم واسش جون میدیم😅😅😅من که خودم براش میمیرم انقده که خوشمزس😙😙 واسه ماه محرم و مراسم مذهبی نذی میدن یه نوع حلیمه که از بلغور گندم حبوبات و گوشت فراوون درست میشه و حتما حتما باید با قیمه تزئین بشه و بخورین.😍
هر کیو بیشتر بخایم تحویل بگیریم قیمه روشو بیشتر میریزیم😅😅😅
همشهریای خوبم میدوننن چی میگم بقیه درک نمیکنن😉😆 اینو خودم درست کردم خوشمزه شد ولی تو هیئتا خیلی خیلی خوشمزه تر درست میکنن🌹

#‍ شله_مشهد 🎀شله غذایی از خانواده آش ها بوده که معروف ترین نوع شله، شله مشهدی است که بسیار لذیذ می باشد و عموماً در پایان مراسم مذهبی یا سوگواری بین مردم توزیع می شود. این خوراک در میان مردم مشهد بسیار محبوب و پرآوازه میباشد. 🔴مواد لازم 👇
✨گوشت گوساله (مغز ران)=نیم کیلو
✨نخود=2 پیمانه
✨لوبیا رشتی= 1 پیمانه
✨لوبیا چیتی=1 پیمانه
✨لوبیا سفید= 1 پیمانه
✨ماش=1 پیمانه
✨عدس=1 پیمانه
✨بلغور گندم= 3 پیمانه
✨برنج نیمه= 1.5 پیمانه
✨پیاز =نیم کیلو
✨نمک و فلفل قرمز= به مقدار لازم
✨ریشه جوز هندی آسیاب شده= 70 گرم
✨زنجبیل و دارچین= 1 قاشق غذاخوری
✨فلفل سیاه=1 قاشق چایخوری
✨هل ساییده=کمی 🔴طرز تهیه👇
♨️ابتدا گوشت را با کمی پیاز و نمک آبپز می کنیم، وقتی آماده شد, آنها را رشته رشته می کنیم و کنار می گذاریم. حبوبات را هم قبلا می پزیم و کنار می گذاریم. بلغور گندم را در آب جوشیده می ریزیم و حرارت می دهیم که شعله آن کم باشد و فقط ریز بجوشد و مرتب هم می زنیم. ♨️وقتی آماده شد برنج را اضافه می کنیم، وقتی برنج هم لعاب داد، سپس حبوبات آماده شده را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم وقتی حبوبات کاملا له شد، گوشتهای رشته شده را می ریزیم بعد از مدتی ادویه را با آب گرم مخلوط کرده و به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا غذا کاملا جا بیافتد. بعد آن را با خورش قیمه سرو می کنیم. ✅تذکر👇
👌در ابتدا قابلمه را زیاد آب کنید تا بعدا آبی به آن اضافه نکنید و اگر لازم داشت، آب جوش اضافه کنیم. در انتها باید مخلوط غلیظی داشته باشیم و غذا آماده است. 🙏امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان😍

#شله_مشهدی

یکی از آش های سنتی ایرانی شله مشهدی است که در مشهد به شله معروف است. شله مشهدی بسیار پر طرفدار و مورد پسند مناطق مختلف کشور می باشد. مردم مشهد شله مشهدی را معمولا در سوگواری ها و آیین های مذهبی استفاده می کنند. این آش از حبوبات، گوشت وادویه فراوان تهیه می شود. برای لذیذ تر شدن این آش بهتر است که از قلم گوساله نیز استفاده شود. در ادامه با طرز تهیه شله مشهدی آشنا می شوید.

مواد لازم:

گوشت راسته گوسفندی

قلم گاو

دنبه چرخ شده گوسفندی

لوبیا قرمز

لوبیا رشتی

لوبیا چیتی

نخود

ماش

بلغور گندم

برنج نیمه دانه

نمک و فلفل سیاه

دارچین، میخک و زنجبیل

پودر جوز هندی

۲ کیلو

۲ عدد

۴۰۰ گرم

۲ پیمانه

۲ پیمانه

۲ پیمانه

۲ پیمانه

۲ پیمانه

۴ پیمانه

۴ پیمانه

به میزان لازم

به میزان لازم

یک قاشق چایخوری 

طرز تهیه:

گام اول: ابتدا تمام حبوبات را پاک کنید، بشویید و به مدت ۲۴ ساعت خیس کنید. بعد نخود و لوبیای خیس شده را جداگانه بپزید و پس از پختن، آن ها را در صافی بریزید تا آب آن گرفته شود. 
گام دوم: در ظرفی مناسب، گوشت، آب قلم و پیاز خرد شده را بریزید و همراه با آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا پخته شود. 
گام سوم: بعد گوشت ها را خارج کنید و آن ها را ریش ریش نمایید. سپس بقیه حبوبات را درون ظرف بریزید و مرتب هم بزنید تا مواد کاملا له شده و به شکل حلیم در بیاید. 
گام چهارم: در اواسطه پخت، ادویه ها را تفت دهید و همراه با دنبه چرخ شده به مواد اضافه نمایید. مخلوط را مرتب هم بزنید تا کلیه مواد خوب یکدست و له شوند. در آخر آن را دم کنید. 
گام پنجم: گوشت ریش ریش شده را باید در مرحله آخر به شله اضافه نمایید. 
گام ششم: زمان پخت این غذا ۸ الی ۹ ساعت می باشد. به خاطر داشته باشید که شله باید مرتبا هم زده شود تا کاملا کش دار و حلیم مانند شود. 
امیدوارم از تهیه شله مشهدی لذت برده باشید.

منو این همه خوشبختی محاله

#شله
#شله_مشهدی
#نذری
#ماه_محرم

🔜coming soon
مشدیا انتظار به سر رسید!!
#شله_مشهدی

Most Popular Instagram Hashtags