#دونر_کباب

MOST RECENT

#دونر_کباب (ساندویچ)

نمک ، فلفل میزان لازم
گوشت گوسفند یا گوساله (راسته _ فیله) 250 گرم
پیاز 3 عدد
روغن (مایع) نصف پیمانه

این غذا که امروز به عنوان یک مارک جهانی شناخته شده است،در آذربایجان طرفداران بسیاری دارد.
در بسیاری از کشور ها با نام فست فود ترک شناخته شده است،در ایران به اسم کباب ترکی رواج دارد.
همچنین این غذای لذیذ جز محبوب ترین غذاهای فوری در کشور آلمان محسوب می شود.

گوشت را در جهت الیاف گوشت برش می دهیم.
( این نکته خیلی اهمیت دارد،اگر گوشت در جهت الیاف برش نخورد سفت خواهد شد )
برش ها باید خیلی نازک باشد و به اندازه یک چوب کبریت برش داده شود.
آب دو عددد از پیاز ها را می گیریم و گوشت را داخل آب پیاز و روغن مایع و کمی فلفل می خوابانیم حدود دو ساعت.
( توجه داشته باشید که نمک گوشت قرمز باید در اواخر طبخ اضافه بشه چون باعث سفت شدن گوشت میشه )
بعد پیاز سوم را خلال نازک می کنیم و در مقدار خیلی کمی روغن تفت می دهیم تا نرم و شفاف شود.
( سرخ شدن لازم نیست )
بعد حرارت را بالا می بریم و گوشت را 3 دقیقه با حرارت با لا تفت می دهیم.
( دقت کنید که اگه حرارت بالا نباشه گوشت آب میندازه و جمع میشه )
از ماهیتابه خارج می کنیم و با پیاز تفت داده شده و سایر مخلفات لای نان باگت می ریزیم .

#A3

#دونر_کباب (ساندویچ)

نمک ، فلفل میزان لازم
گوشت گوسفند یا گوساله (راسته _ فیله) 250 گرم
پیاز 3 عدد
روغن (مایع) نصف پیمانه

این غذا که امروز به عنوان یک مارک جهانی شناخته شده است،در آذربایجان طرفداران بسیاری دارد.
در بسیاری از کشور ها با نام فست فود ترک شناخته شده است،در ایران به اسم کباب ترکی رواج دارد.
همچنین این غذای لذیذ جز محبوب ترین غذاهای فوری در کشور آلمان محسوب می شود.

گوشت را در جهت الیاف گوشت برش می دهیم.
( این نکته خیلی اهمیت دارد،اگر گوشت در جهت الیاف برش نخورد سفت خواهد شد )
برش ها باید خیلی نازک باشد و به اندازه یک چوب کبریت برش داده شود.
آب دو عددد از پیاز ها را می گیریم و گوشت را داخل آب پیاز و روغن مایع و کمی فلفل می خوابانیم حدود دو ساعت.
( توجه داشته باشید که نمک گوشت قرمز باید در اواخر طبخ اضافه بشه چون باعث سفت شدن گوشت میشه )
بعد پیاز سوم را خلال نازک می کنیم و در مقدار خیلی کمی روغن تفت می دهیم تا نرم و شفاف شود.
( سرخ شدن لازم نیست )
بعد حرارت را بالا می بریم و گوشت را 3 دقیقه با حرارت با لا تفت می دهیم.
( دقت کنید که اگه حرارت بالا نباشه گوشت آب میندازه و جمع میشه )
از ماهیتابه خارج می کنیم و با پیاز تفت داده شده و سایر مخلفات لای نان باگت می ریزیم .

#دونر_کباب

طرز تهیه دونر کباب یا همون کباب ترکی خودمون😍😍😗
ترفند مناسب برای اضافه شدن به منوی رستوران ها و فست فود هایی که میخوان جذاب و منحصر به فرد باشن👌
دو نفر از دوستای شکموتو تگ کن 😉
بیا تو پیج 👈 @maman_zivar
برای دانلود این ویدیو به صورت کامل میتونین به کانال سروش و ای گپ ما مراجعه کنید.
لینک در بیو
.
.
.
#مامان_زیور #صبحانه #میان_وعده #اشپزی #غذا #فست_فود #همبرگر #پخت_غذا #پخت_و_پز #کیک #کیکتولد #کیک_تولد #غذای_سالم #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_خارجی #فست_فود #رستوران #ساندویچ #خوراکی #cupcakes #دسر #اش #آش #آشپزخانه #اشپزخانه #مامان_زیور #همبرگر #دونر_کباب #دونرکباب #بستنی #شیرینی #پخت_شیرینی

طرز تهیه دونر کباب وحشتناک😋
@food_sara
@tastemadeuk

فیله گوساله ۱کیلو گرم

زیره ۲قاشق غذاخوری

فلفل پاپریکا ۲قاشق غذاخوری

نمک ۱قاشق غذاخوری

پودر سیر ۲قاشق غذاخوری

پونه کوهی ۱قاشق غذاخوری

آب پرتقال ۱/۲عدد

آب لیمو ۱/۴پیمانه

پیاز ۲عدد بزرگ ۱عدد خرد شده یک عدد درسته

فلفل دلمه ای ۲عدد

فلفل دلمه ای قرمژ ۲عدد

روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری

برای سرو کردن نان تورتیلا گرم،گشنیز،آب لیموی تازه👌

#ساندویچ #دونر_کباب #کباب_ترکی

دونر کباب خانگی
بنظرت کی دوسش داره تگش کن 😅😅😅
لایک یادتون نره 😍😍😍
مواد لازم :
🔅گوشت چرخ کرده دو کیلو
🔅نمک یک قاشق غذاخوری
🔅فلفل یک قاشق غذاخوری
🔅پودر سیر یک قاشق غذاخوری
🔅پیاز نصف شده
🔅پنیر چدار
🔅سیب زمینی سرخ شده
طرز تهیه :
💠گوشت چرخ کرده رو با نمک و فلفل و پودر سیر رو با دست کامل باهم مخلوط می کنیم 💠مخلوط گوشتمون رو طبق ویدئو قالب گیری میکنیم
💠نصف پیاز رو جوری که سمت صاف و برش خورده اش به طرف سینی فر باشه روی سینی فر قرار میدیم و یه قالب روش می ذاریم تا مثل پایه عمل کنه
💠یک سیخ رو توی پیاز قرار میدیم تا گوشت ها مون روی اون سوار بشن عین ویدئو
💠بعد یک لایه گوشت و یک لایه پنیر چدار رو یک در میان می زنیم به سیخ چوبی مون .
💠بعد اتمام ظرفیت سیخ جاهای خالی سینی فر رو با سیب زمینی سرخ کرده پر می کنیم ، البته می تونین در این قسمت سیب زمینی سرخ کرده رو جدا بپزین و بجای اون قطعات خورد شده فلفل دلمه ای بریزین توی سینی فر همرام با گوشت بپزه .
💠بعد می ذاریمش توی فر تا تو دمای 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت بپزه
💠دونر مون آماده هست . هم می تونین به صورت ساندویچی میل کنین هم لقمه ای ... با گوجه و کاهو و خیار شور حتما امتحان کنین .... نوش جان
پاورقی1⃣بجای پودر سیر می تونین از پیاز چرخ شده یا بسیار ریز رنده شده استفاده کنین اگه پودر سیر دوست نداشتین ، فقط حتما قبل از اضافه کردم پیاز آبش رو کامل بگیرین
پاورقی2⃣ توی ترکیه بر اساس ذائقه شون معمولا غذاهایی با مقادیر زیاد فلفل طبخ میشه اگر دوست داشتین کاملا حس غذای ترک رو تجربه بکنین یکم فلفلش رو زیاد بکنین ... فقط مواظب خودتون باشید ...
یادمون نره که #حال_هممون_باید_خوب_باشه

#دونر_کباب #کباب #دونر_خانگی #آشپزی #آموزش_آشپزی #هنر #بانوان #زنان #غذا #دسر#شیرینی #فست_فود #اجاق_فود

#OJAQFOOD #OJAQ_FOOD

Credits: TWISTED©

Music : INNA Yalla©

دونر کباب باید از گوشت استیک باشه.🌮
لذت غذاهای ترکیه‌ای در رستوران پاشا🇹🇳
▶ رستوران ترکیه‌ای پاشا ◀
.
.
@pasha.turkishfood
@pasha.turkishfood
@pasha.turkishfood .
فودکورت شاپرک:بزرگراه رسالت بین مترو علم وصنعت و باقری مجتمع شهر کودک شاپرک طبقه دوم
.
#غذا #غذای_ترکیه #غذای_ترکیه_ای_پاشا #رستوران #رستوران_ترکیه_ای #رستوران_ترکیه_ای_پاشا #فودکورت #فودکورت_کودک #فودکورت_شاپرک #دونرکباب_ترکیه #دونر_کباب #شهر_کودک #شهر_کودک_شاپرک #pasha_turkish_food #turkish_food

این سینی خیلی باحال هست🙈. بی‌تی کباب که پر طرفدارترین غذای ما و زیر اون نون هم دونر کباب پرسی هست که نگو...😋😋
اون یکی هم نان سیر به سبک خودمون هست 💜 رستوران ترکیه‌ای پاشا 💜
.
.
@pasha.turkishfood
@pasha.turkishfood .
.
بزرگراه رسالت نرسیده به اتوبان باقری مجتمع شهر کودک شاپرک طبقه دوم
.
📞0912 63 90 537
.
.
#غذای_ترکیه #غذا #غذای_ترکی #غذای_رژیمی #رستوران #رستوران_ترکیه_ای #رستوران_ترکیه_ای_پاشا #غذای_ترکیه_ای_پاشا #فودکورت_کودک #فودکورت_شاپرک #بی_تی #بی_تی_کباب #دونر_کباب #دونرکباب_ترکیه #نان_سیر #نان_سیر_مخصوص

دونر كباب مرغ 🍗🍗🍢😋
_مواد لازم:
●سينه مرغ..... ده عدد
●ماست يوناني..... پانصد ميلي ليتر
●زنجبيل (ريز خرد شده)..... يك قاشق سوپ خوري
●سير (ريز خرد شده)..... يك قاشق سوپ خوري
●ليمو سنگي..... يك عدد
●روغن..... سه قاشق سوپ خوري
●پاپريكا..... يك قاشق سوپ خوري
●زيره..... يك قاشق سوپ خوري
●پودر فلفل قرمز..... يك قاشق سوپ خوري
●زردچوبه..... يك دوم قاشق سوپ خوري
●پودر گرام ماسالا..... يك دوم قاشق سوپ خوري
●نمك..... يك قاشق سوپ خوري
●پياز..... نصف يك عدد
●ليمو سنگي..... نصف يك عدد

طرز تهيه:
سينه هاي مرغ را از وسط به طور افقي برش دهيد. ماست يوناني، زنجبيل، سير، آب ليمو سنگي، روغن و چاشني ها را در ظرف مناسبي با هم مخلوط كنيد. سينه هاي مرغ را به اين مخلوط آغشته كنيد و حدود يك ساعت در يخچال قرار دهيد. نصف يك عدد پياز را در سيني فر قرار دهيد و مطابق فيلم دور آن يك حلقه فلزي بگذاريد. سيخي در پياز فرو كنيد و تكه هاي مرغ را به سيخ بكشيد. نصف يك عدد ليمو سنگي را در انتهاي سيخ قرار دهيد. سيني فر را حدود يك ساعت در فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه سانتي گراد (۳۵۰ درجه فارنهايت) قرار دهيد تا مرغ بپزد. سپس سرو كنيد.

@_YummyDrinks_

#دونر_کباب #کباب_مرغ #دونر_کباب_مرغ #کباب_ترکی #خوشمزه_ها #آشپزی #کباب_بزن #بهبه #کباب_خونگی #آشپزی_آسان #آشپز_باشی #بزن_شارژ_شی #مرغ_مزه_دار #ساندویچ_مرغ #غذا #غذای_خوشمزه #بهبه

تصویر 1: قصه ی #رویش ناگزیر جوانه... درختی که در ناودان یک ساختمان متروکه سبز شده در بازار قدیمی استانبول...
تصویر 2: یکی از کوچه‌های منطقه #جهانگیر
تصویر 3: صف ورودی به کاخ توپقاپی، معروف‌ترین کاخ سلسله عثمانی... خیل توریست رو در عدد ورودی نفری 65 لیر ضرب کنیم تا مفهوم درآمد بیشتر از نفت، از راه #توریسم برامون شفاف‌تر بشه...
تصویر 4: #کلاغ_ابلق در حال تغذیه از صدف
تصویر 5: #کاکایی_پازرد در ساحل #بیوک_آدا، این گونه رو توی ایران نداریم...
تصویر 6: #دونر_کباب
تصویر 7: #اسکندر_کباب
دونر کباب و اسکندر کباب دو غذای معروف ترکیه هستند که توصیه میکنم در رستوران‌های مناسب امتحان کنید تا یکی از بهترین خاطره‌های #شکمگردی تون رقم بخوره... پیشنهاد خودم به ترتیب اولویت: بای دونر، کاساپ دونر و اچ دی اسکندر...
تصویر 8: #صدف_پخته...
تصویر 9: #باقلوای_استانبولی که به همراه چای سرو میشه
تصویر 10: بازم بگم براتون از #باقلوا که خداییش خودش و طعم منحصر به فردش به تنهایی یک پست رو می‌طلبید...
#گروه_گردشگری_شبدیز #استانبول

پخش عمده کباب ترکی ( دونر کباب ) گوشت و مرغ بصورت رول خام از پنج تا صد کیلو و وکیوم پخته شده ، تهیه شده از لاشه تازه گاو بصورت چرخکرده و استیکی با هم برای دونر گوشت و سینه مرغ زعفرانی برای دونر مرغ #کباب_ترکی #دونر_کباب #پخش_کباب_ترکی #پخش_دونر_کباب #پخش_عمده #دونر #بهرست

دونر کباب 🍗🍗🍢🍢🍖🍖😋 🆔 @gizmiz_ashpazi
#دونر_کباب #کباب #اشپزی_ترکی

دونر كباب مرغ 🍗🍗🍢😋 _مواد لازم: ●سينه مرغ..... ده عدد ●ماست يوناني..... پانصد ميلي ليتر ●زنجبيل (ريز خرد شده)..... يك قاشق سوپ خوري ●سير (ريز خرد شده)..... يك قاشق سوپ خوري ●ليمو سنگي..... يك عدد ●روغن..... سه قاشق سوپ خوري ●پاپريكا..... يك قاشق سوپ خوري ●زيره..... يك قاشق سوپ خوري ●پودر فلفل قرمز..... يك قاشق سوپ خوري ●زردچوبه..... يك دوم قاشق سوپ خوري ●پودر گرام ماسالا..... يك دوم قاشق سوپ خوري ●نمك..... يك قاشق سوپ خوري ●پياز..... نصف يك عدد ●ليمو سنگي..... نصف يك عدد

طرز تهيه:

سينه هاي مرغ را از وسط به طور افقي برش دهيد. ماست يوناني، زنجبيل، سير، آب ليمو سنگي، روغن و چاشني ها را در ظرف مناسبي با هم مخلوط كنيد. سينه هاي مرغ را به اين مخلوط آغشته كنيد و حدود يك ساعت در يخچال قرار دهيد. نصف يك عدد پياز را در سيني فر قرار دهيد و مطابق فيلم دور آن يك حلقه فلزي بگذاريد. سيخي در پياز فرو كنيد و تكه هاي مرغ را به سيخ بكشيد. نصف يك عدد ليمو سنگي را در انتهاي سيخ قرار دهيد. سيني فر را حدود يك ساعت در فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه سانتي گراد (۳۵۰ درجه فارنهايت) قرار دهيد تا مرغ بپزد. سپس سرو كنيد. 🆔 @gizmiz_ashpazi
#دونر_کباب #کباب #کباب_مرغ #

دونر كباب مرغ 🍗🍗🍢😋 _مواد لازم: ●سينه مرغ..... ده عدد ●ماست يوناني..... پانصد ميلي ليتر ●زنجبيل (ريز خرد شده)..... يك قاشق سوپ خوري ●سير (ريز خرد شده)..... يك قاشق سوپ خوري ●ليمو سنگي..... يك عدد ●روغن..... سه قاشق سوپ خوري ●پاپريكا..... يك قاشق سوپ خوري ●زيره..... يك قاشق سوپ خوري ●پودر فلفل قرمز..... يك قاشق سوپ خوري ●زردچوبه..... يك دوم قاشق سوپ خوري ●پودر گرام ماسالا..... يك دوم قاشق سوپ خوري ●نمك..... يك قاشق سوپ خوري ●پياز..... نصف يك عدد ●ليمو سنگي..... نصف يك عدد

طرز تهيه:

سينه هاي مرغ را از وسط به طور افقي برش دهيد. ماست يوناني، زنجبيل، سير، آب ليمو سنگي، روغن و چاشني ها را در ظرف مناسبي با هم مخلوط كنيد. سينه هاي مرغ را به اين مخلوط آغشته كنيد و حدود يك ساعت در يخچال قرار دهيد. نصف يك عدد پياز را در سيني فر قرار دهيد و مطابق فيلم دور آن يك حلقه فلزي بگذاريد. سيخي در پياز فرو كنيد و تكه هاي مرغ را به سيخ بكشيد. نصف يك عدد ليمو سنگي را در انتهاي سيخ قرار دهيد. سيني فر را حدود يك ساعت در فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه سانتي گراد (۳۵۰ درجه فارنهايت) قرار دهيد تا مرغ بپزد. سپس سرو كنيد. 🆔 @gizmiz_ashpazi
#دونر_کباب_مرغ #دونر_کباب #اشپزی #اشپزی_ترکی #کباب

Most Popular Instagram Hashtags