[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#جاافتاده

210 posts

TOP POSTS

...
📌 #عطرهاي_چوبي مانند عطرهاي #شرقي بوي تندي دارند اما قدري #ملايم تر، #دلپذير تر و #جاافتاده تر هستند. 👈خانم هاي علاقه مند به رايحه های چوبی،عموماً
#سرزنده،#آزاد_منش،و #خاكي هستند
...
https://t.me/mandegar_per

پیدا کردن نقطه ضعف های دیگران کمی هوش می خواهد
اما سوء استفاده نکردن از آنها ، مقدار زیادی شعور
🌺🌺🌺🌺 «تزیین قرمه سبزی و پلو قالبی»
🌺🌺🌺🌺. نوش جان 🌹🌹 #تزیین_غذا#دیزاین#آشپزی#کدبانو#تزیین#قورمه##جاافتاده#لذیذ#food#خوشمزه#پلو#قالبی#سالاد_فصل#

خورشت قلیه ماهی😍 👌
واقعا اینو هرکس که کیش میره باید امتحان کنه😋 رستورانِ..👇
.
.
🚩 لوکیشن : جزیره ی زیبای کیش رستوران باران (رو به روی برج
دیپلمات(
💸قیمت : مناسب
.
.
#خورشت #ایرانی #قلیه_ماهی #خورشت_قلیه_ماهی #غذای_ایرانی #خوشمزه #جاافتاده #بهبه #بزن #iranians #persianfood#delicioso #tryit #kishisland #at #kish #baranrestaurant

#تزیین نداره چیز خاصیم‌دنیست ولی چون #دست_پخت #جاافتاده #مامان نازنینم بود دلم‌نیومد نذارم .. #ناهار #خورشت_قیمه

مواد لازم برای تهیه فسنجان با گوشت قلقلی #گوشت_چرخ_كرده ٢٠٠ گرم #پياز رنده شده براي داخل گوشت يك عدد متوسط پياز درشت يك عدد #گردو پودر شده يك ليوان ونصفي #رب_انار سه تا چهار قاشق يا به اندازه كافي نمك وفلفل و زردچوبه به ميزان لازم

طرز تهیه فسنجون

گردو را با چرخ گوشت چرخ میکنیم. مقدار گردویی که من استفاده کردم يك ليوان پر گردوي پوست كنده بود که وقتي پودرش كردم يك ونيم ليوان شد.

يك پياز درشت را با رنده درشت رنده میکنیم و درون قابلمه با مقداري روغن تفت میدیم تا طلايي بشه. سپس گردوها رو به همراه نمك و فلفل و زردچوبه به پیاز در حال تفت اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم.همینطور به هم زدن ادامه بدید تا كمي گردو ها تفت بخوره. بعد يك كاسه آبگوشت خوري آب سرد را آرام آرام روي مواد ريخته و هم ميزنيم تا مواد در آب حل بشن. شعله را زياد ميكنيم تا بجوش بياد. بعد از اینکه به جوش اومد شعله را كم كم ميكننیم. در قابلمه را میگذاریم تا خورشت به روغن بيافته.

گوشت چرخ كرده را هم با يك پياز متوسط رنده شده و نمك و فلفل خوب ورز ميديم. از مواد گوشتي به اندازه يك گردو در دست گرد كرده و در مقداري روغن تفت ميديم. فقط در حدي كه دور و اطراف گوشت طلايي بشه تفت میدیم.
بعد از اينكه خورشت کمی جا افتاد.رب انار را اضافه کرده وبعد از یکی دو جوش ، كوفته را داخل فسنجان میریزیم ومیذاریم تا خورشت کاملا جا بیفته و روغن بندازه. اين خورشت نبايد زياد آب داشته باشه. اگر خورش را شيرين دوست داريد يك يا دو قاشق غذاخوری شكر اضافه كنيد وقتي خورشت خوب جا افتاد در ظرف كشيده با برنج زعفراني نوش جان كنيد
#خورش#فسنجان#فسنجون#خورش_فسنجون#خودمپز#میناپز#بزن#بفرما#بپسند#جاافتاده#بهبه

#قورمه#سبزى#جاافتاده#خوشرنگ#خوشطعم#خوشعطر#سنتي#لذيذ#

و باز هم قورمه سبزى ، اين خورشت فوق العاده ى ايرونى😋😋😋😋😋 هيچ غذايى ، غذاى سنتى ايرونى نميشه😉

من برا درست كردن قورمه سبزى اول پياز ريز نگينى شده رو با كمى روغن و زردچوبه و نمك تفت ميدم تا طلايي بشه بعد سبزى قورمه رو كه اونم ريز ساتورى شده رو بهش اضافه ميكنم و با حرارت ملايم شروع به سرخ كردن اون ميكنم در حدى كه عطر و بوى سرخ كردن اون احساس بشه ( مواظب باشيد كه زيادى سرخ نشه چون هم تلخ و هم بد بو ميشه )حالا گوشت گوسفندى رو بهش اضافه ميكنم و با حرارت متوسط كمى با سبزى تفت ميدم ، ادويه ، نمك و فلفل قرمز ، ١ ق چ شنليله خشك ، ليمو عمانى سياه رو اضافه كرده و كمى تفت ميدم ، حالا لوبيا چيتى يا لوبيا قرمز يا لوبيا چشم بلبلى رو اضافه و كمى با مواد سرخ ميكنم ( اينكار باعث ميشه كه لوبيا در حين پختن و جا افتادن خورش له نشه ) حالا آب خورش رو اضافه ميكنم و ميزارم تا خورش با حرارت ملايم جا بيافته. نووووش جان 😊

پ ن : قورمه سبزى از اون خورشتاس كه حتما بايد با حرارت ملايم سرخ و جا بيافته در غير اينصورت كدر ميشه و روغنشو پس نميده.

#خورش#قيمه#بادمجون#ناهار#سنتى#جاافتاده#خوشرنگ#بفرما

هيچ غذايى ، غذاى سنتى ايرونى خودمون نميشه😋😉

اين شام خوشمزه و حساابي جا افتاده رو ديشب منزل دوستان بسياار عزيزمون ميل كرديم بهترين آبگوشت بعد از مدتها 😍😍 واقعا خيلي خيلي ممنووون ❤️
#شام#خوشمزه #دورهمي #آبگوشت #جاافتاده #سبزي #دوغ #ترشي #سنگك #بزن #به_به

MOST RECENT

...
📌 #عطرهاي_چوبي مانند عطرهاي #شرقي بوي تندي دارند اما قدري #ملايم تر، #دلپذير تر و #جاافتاده تر هستند. 👈خانم هاي علاقه مند به رايحه های چوبی،عموماً
#سرزنده،#آزاد_منش،و #خاكي هستند
...
https://t.me/mandegar_per

خورشت قلیه ماهی😍 👌
واقعا اینو هرکس که کیش میره باید امتحان کنه😋 رستورانِ..👇
.
.
🚩 لوکیشن : جزیره ی زیبای کیش رستوران باران (رو به روی برج
دیپلمات(
💸قیمت : مناسب
.
.
#خورشت #ایرانی #قلیه_ماهی #خورشت_قلیه_ماهی #غذای_ایرانی #خوشمزه #جاافتاده #بهبه #بزن #iranians #persianfood#delicioso #tryit #kishisland #at #kish #baranrestaurant

زندگيم بى عيب و نقص نيست اما
براى همه ى چيزهايى كه دارم
شكرگزارم... 🙏🏻🙏
تزیین قرمه سبزی، پلو قالبی و سالاد فصل.
برای اینکه رنگ قرمتون به سیاهی بزنه و خوب روغن بنذازه باید سبزی رو خوب سرخ کنین با شعله ی پایین مرتب هم بزنین که نسوزه و تلخ نشه وقتی خوب سرخ شد در آخر یه قاشق سر خالی آویش بهش اضافه کنین طعمش فوق‌العاده میشه.

نوش جان 🌹🌹 #تزیین_غذا#دیزاین#آشپزی#کدبانو#تزیین#قورمه##جاافتاده#لذیذ#food#خوشمزه#پلو#قالبی#سالاد_فصل#

#سبزی سرخ شده قرمه
#قرمه سبزی
#قرمه سبزی خوشمزه
#قرمه_سبزی
#جاافتاده
#چرب و چیلی
#خانگی
هر کیلو سبزی سرخ شده ۱۷ هزار تومان
هر ۲۵۰ گرم سبزی سرخ شده برای ۴ نفر کافی میباشد.
دوستان عزیز و همراهان گرامی سبزی آماده طبخ بسیار عالی مناسب برای شاغلین و کسانی که از بوی سرخ کردنی تو خونه خوششون نمیاد.
با ۱ بار استفاده مشتری همیشگی ما میشوید.
راز خوشمزگی قرمه سبزی در دستان ماست.
کافیست ۱ بار امتحان کنید.

یک ظرف قورمه سبزی خونگی سهیلایی خودشون رو برای خوردن آماده کردند😍😊🌸
#ناهار#خورشت#غذا#آشپزی#قورمه_سبزی#
#لیمو_امانی#جاافتاده#مامانم#بهشت#پاییزی#
#food#insta#camera#pic#insta#

اینکه کسی دلش از سنگ باشد همیشه بد نیست. بشرط آنکه کسی حوصله کند سنگ‌را بتراشد و ظرفی کند تا محبت در آن آرام آرام جابیفتد. بعد دیدی از هزار هزار عشق و شور و مهری که حتی با مرغوبترین مواد اولیه در گرانترین ظرفهای مدرن پخته شده، دلپذیرتر نمود میکند. مسئله همین است که هیچکس آنقدر حوصله نمیکند چنین سنگی را بتراشد. حتی فرهاد که بیستون را تراشید اما در قلب شیرین...
خاصیت سنگ است. حتی وقتی درونش در جوش و خروش و بخار و قلیدن و آشوب است، میتوان دست بر پیکرش کشید و اگر در سرمای استخوان سوز زمستان باشی چه لذیذ گرمت هم میکند بجای سوزاندن.
خودش سخت است و سنگی اما در درونش به عدلی عظیم همه چیز یکسان و یکنواخت "جا می افتد".
و این کلمه در ادبیاتِ فرهنگ نوشت ما چه وسعتی دارد!
همیشه اینطور نیست که چیزی که جا می افتد خوب بشود. مثلا حماقت وقتی جا می افتد تمام یک نسل را می سوزاند و چند نسل لازم است تا تراشه های باقیمانده اش را از در و دیوار ذهنهایی که از آن حماقت جا افتاده نوشیده و نمو کرده اند، پاک کرد. درست مثل غذای شوری که وقتی جا بیفتد بدتر از به تلخی میزند.
اما به هر حال گاهی به آنهایی که در آرامشی سنگی داشته هایشان را عمیق میکنند و اصطلاحا جا می افتند، قبطه می خورم.
#دیزی #دیزی_سنگی #آبگوشت #جاافتاده #جا_افتاده #غذای_ایرانی #خوشمزه #ذهن #خلاقیت #حماقت #ادبیات #فرهنگ #سنگ #دل_سنک #آرامش #محبت #شور #عشق #رشد #نسل #هرکره

پی نوشت: یادش بخیر خدایی خیلی خوشمره بود. تا حدی که دلم میخواست هر روز یه چیزی توی این ظرف قشنگ درست کنم. خدایی آبرویی خرید برام😆
راستی! مشهدی ها بهش میگن هرکره یعنی هرکاره.😆

فقط کافیست از قضا و قدَرِ این زمانه یِ خاکی و گِلی,
به دور از این همه یِ هیاهویِ سیاه و خاکستری که زندگی مان را احاطه کرد
فقط یک اتفاق خوب,
مابینِ همه یِ بدبیاری ها و کج خیالی هایمان بیوفتد....
هر چند کوچک,
حتّی همان جور ضعیف,
تا حالمان کمی بهتر شود,
روزمان بر وقفِ مرادِ روزگار باشد...
چه بهتر که بینِ پیچ و خمِ خستگیهایمان,
آمدنِ کسی باشد که هیچ وقت دستمان به سقفِ نگاهش هم نمیرسد....
که برسد به لحظه ای که در کورسویِ به ته مانده یِ امیدمان....
بی محابا,
خیالِ خام جانت,از یک جایی سرو کله اش پیدا شود,
چشمانت را از پشتِ سرت بگیرد,
و کنارِ گوشت آرام زمزمه کند:
منم....
منم قشنگ ترین خیالِ نداشته ام,
و تو برایِ اولین بار معنیِ همه یِ سرخوشی هایِ از تهِ دل را,
تمام و کمال...
میفهمی... دوستانِ جان، بفرمایید #خورشت_قیمه من پز😋ایشون از هفتِ صبح روی اجاق گاز و درحال پزیده شدن بودن و الآن بسیار جا افتادن😃😃😃اصلا ادبیاتم تو حلقم😆

#خورش #خورش_قیمه #ناهار #خوشمزه #جاافتاده #منوتو #من_پز #برنج #لپه #نیلوبانوپز

قورمه سبزی
به درخواست شما از یک مامان خوش دست و پنجه دستورپخت حرفه ای ترین قورمه سبزی، جانه جانان ما ایرانی ها رو با تمام جزئیات گرفتیم، و حالا این خورش لذیذ با مواد اولیه تازه اش آماده سفارش شماست همه چی برای حرفه ای شدنتون آمادست ⁣www.easypaz.com
سفارش تلفنی : ⁣۸۶۰۸۲۸۸۹
#قورمه_سبزی #خورش #لذیذ #دستپخت #دستورپخت #دستور_پخت #ایزی_پز #جاافتاده #مامان_بزرگ #سنتی #ایرانی

.
.
آش دوغ :
برنج یک پیمانه
نخود نصف پیمانه
پیاز دو عدد
دوغ غلیظ ۳لیوان .میتونید به جاش ۱/۵لیوان ماست ترش بریزید (البته میزان ترشیش بستگی به خودتون داره .هر چی ماست بیشتر بریزید ترش تر میشه
سبزی آش ۲۰۰گرم
سیر تازه یک گل
ادویه .نمک .فلفل .به میزان لازم
نعناع داغ
نخود را جداگانه پخته . در ظرفی پیازداغ درست کرده و برنج را داخل ان ریخته به همراه ادویه وسیر تازه ی خوردشده ومیگذاریم تا برنج بپزد(در حین پخت برنج را هم نزنید چون باعث ته گرفتن ان میشود )وقتی که برنج پخته شد سبزی ونخود ونعناع داغ را داخل‌ ان ریخته تا بقیه پخت صورت گیرد وآش ما جا بیفتد ودر انتهای پخت .شعله را خاموش کرده تا آش کمی سرد شود وبعد دوغ یا ماست را به آن اضافه میکنیم .(اضافه کردن دوغ به آش داغ باعث بریده شدن دوغ میشود)دوباره روی شعله گذاشته تا جا بیفتد .
#آش#آش_ماست#آش_دوغ#دوغ#ماست#ترش#خوشمزه#خوشرنگ#تزیین#سنتی#بته_جقه#اسلیمی#خوشگل#خودمپز#میناپز#داغ#جاافتاده #تزئین#بزن#بفرما #بهبه#دورهمی#
@ashpazi_online @ashpazie_melal @ashpaziiiiii @iideh_taziin @ashpazi_shoma @ashpazii

@
دین یه موضوع شخصیه، به ادارات چه ربطی داره؟
به شرکت بیمه کننده شخص ثالث چه ربطی داره بیمه‌گذار مسلمون یا ارمنی! راننده که بیمه نیست تا مشغول زُمبه بشه.
مگه میخوام بچه‌تو با تربیت دینی به سرمنزل مقصود نظر "خودت" برسونم، یا انتخاب همسره که دینمو میپرسی؟!
به ادارات چه ربطی داره هیات مدیره یه شرکت تجاری چه دینی داره؟! خمس و زکات بهت میده؟
توی فرم استخدامها هم مذهب رو میپرسن. آخه پیچوندن سر ظهر و قسم حضرت عباس برا دروغا لازمه.
رفتم بانک توی فرم افتتاح حساب هم زده بود، منم خط زدم.
همه‌تون پول ما رو میخواین نه متراژ زمین بهشت و جهنم ما رو.
،
نام پدر هم ازون بیشعوریای یادگار یورش تازیان باید باشه. وقتی هنوزم طرف رو با ترکیب "نام+نام پدر+نام خانوادگی" مینویسن و صدا میزنن.
به لطف نظر بلند یه عزیزی که یادم نیست، خیلی وقته من هم توی هر فرمی حتی فرمهای مصاحبه شغلی کنار نام پدر، نام مادرمم مینویسم. "زنی" که بودنم رو مدیون مهرشم*
،
هیچ فرم اطلاعات شخصی به زبون غیر فارسی ندیدم که دین رو بپرسن.
شاید اونا نمیفهمن یه سنی حنفی یا شیعه اثنی عشری یا آشوری یا ارمنی درجات مختلفی از اخلاق و تعهد و مهارت رو دارن،
"""صرفا به واسطه‌ی دینشون""" !!!!
،
با نقل قولی؛ ختم کلام: <<سال ۵۸ مناظره‌ی داغی بین مهندس بازرگان وشهید بهشتی تحت عنوان: تخصص بالاتر است یا تعهد و تقوا؟درصداوسیما برگزار شد. بهشتی معتقد بود؛ مسئولین باید متعهد باشند و بازرگان اعتقاد داشت تخصص مهمتر است. در لابلاى بحث مرحوم بازرگان سوالى از شهید بهشتی پرسید: آقای دکتر فرض کنیم که قصد دارید با اتوبوس از شهرى به تهران بیایید. راننده‌ای داریم که جاده رو مثل کف دست میشناسه ولی اهل همه جور معصیتی است و راننده دیگری که تازه کار است ولی بسیار متقی و اهل تدین. شما خانواده‌تون رو با کدام راننده راهی میکنید؟! در این هنگام شهید بهشتی مکثی طولانی کرده سپس به علامت تایید نظر مرحوم بازرگان، بزرگوارانه فرمودند آقا من دیگه صحبتی ندارم!>>
،
با دکتر چمران اختلاف دیدگاه اساسی دارم در مورد نحوه‌ی حضور در ایران اما نقل قول معروفی داره:

از شهید چمران سئوال کردند آقای دکتر تقوا بالاتر است یا تخصص؟ شهید چمران فرمودند تقوا بالاتر است! ولی اگر کسی تخصص کاری را نداشته‌باشد و منصبی را قبول کند قطعاً انسان "بی‌تقوایی" است! ،
،
پ.ن
- بعد پست آخر رویا ابراهیمی یه پست در مورد خشونت نوشتم، در اینستای ناگرام پرید😐 شاید وقتی دیگر...
- مشغول‌الذمه درسته
*شاید برا همینه دو ماهه جویای کار موندم ولی مهم نیست، درست میشه.
#بهشتی #چمران #بازرگان #تقوا #تعهد #تخصص

#قيمه #جاافتاده به اين ميگن 😜 @fahimeharjomand

ديزي
.
به اولين روز از ماه زيبا و بهشتي ارديبهشت ، خوش آمديد.
.
🍖🥔🍅🥖🌶🍲🥄🍖🥔🍅🥖🌶🍲🥄🍖🥔.
.
امروز براتون رسپي و راز و رمز ، پخت يه ديزي يا آبگوشت جا افتاده رو تدارك ديدم ، غذاي نوستالژيك و خوشمزه ايراني.
.
مواد لازم:
گوشت گوسفند
دنبه گوسفند
نخود
لوبيا سفيد
گندم پوست كنده
پياز
ليمو عماني
رب گوجه فرنگي
نمك و فلفل
زردچوبه و زيره
مرزه خشك
سيب زميني
دارچين و پودر تخم گشنيز .
طرز تهيه:
من معمولاً ديزي رو از شب قبل روي اجاق مي گذارم .
ابتدا نخود و لوبيا را شسته و به همراه گوشت و دنبه در قابلمه مي ريزيم ، سپس ١ عدد پياز را ريز خرد كرده و به همراه زردچوبه و فلفل و زيره و مرزه خشك به قابلمه اضافه مي كنيم و اجازه مي دهيم تا اول با حرارت بالا به جوش بيفتد و بعد حرارت را كم مي كنيم ، بعد از ١ ساعت بقيه ادويه ها را اضافه كرده و اجازه مي دهيم تا صبح با حرارت بسيار كم بپزد و جا بيفتد . صبح روز بعد گندم پوست كنده و سيب زميني و بعد از ١ ساعت رب گوجه فرنگي و ١ عدد ليمو عماني را اضافه كرده و همچنان به پخت ادامه مي دهيم تا همه مواد مغز پخت شود .
حالا ديزي شما آماده سرو است .
نوش جان
.
#ديزي #آبگوشت #نوستالژی #خودمپز #جاافتاده #خوشمزه #اينستافود #اينستاگرام #غذاي_خانگي #غذاي_ايراني #غذاي_سالم #ناهار
#nostalgic #dizi #abgosht #instafood #instadaily #homemadefood #helthyfood #persianfood

.
سير ترشي
.
بهار كه ميشه از دم سبزي فروشي كه رد مي شم بوي سير تازه آدم رو مست مي كنه و يادم مياره كه دوباره وقت درست كردن سير ترشي شده 😋 . آخه اين روال هر سال منه ، بخاطر همينه كه هر سال سير ترشي ٧ ساله يا بيشتر داريم 😉
.
مواد لازم:
سير
نمك
سركه انگور قرمز
.
طرز تهيه:
اگر سير تازه باشه چند روز در هواي بيرون قرار بدهيد تا خشك بشه بعد داخل ظرف مناسب ريخته و حدود ١ قاشق نمك و سركه را روي سيرها مي ريزيم تا حدي كه سركه روي سير را بپوشاند (ادويه ديگري به ترشي اضافه نكنيد چون مزه اصلي ترشي را خراب مي كند و در ضمن خود سير ترشي بعد از درست شدن حالت دارو دارد ) . بعد از چند روز سركه به خورد سير مي رود ،پس دوباره سركه اضافه مي كنيم ، تا چند وقت اين روال را ادامه دهيد و در ضمن ترشي را در دماي معمولي و كمي گرم نگهداري كنيد .
يادتون باشه سير ترشي هر چقدر بيشتر بمونه بيشتر جا مي افته.
.
#سير_ترشي #سير #نوستالژی #جاافتاده #خودمپز #وگان
#garlic #garlicpickles #nostalgic #pickles #instafood #instagram #vegan #helthyfood

‏اینهمه زحمت ميکشیم هفته رو تموم میکنیم،
دوباره یکی دیگه شروع میشه 😑
.
.
سلام بر همگی شما خوبان، شما گلان، شما مهربانان، شما کدبانویان اصلا شما همه چی خوبان 😅😅😅 حال و احوالتون چطوره دوست جونیا؟!
.
عاقو ما با تموووم خستگی و خابالودگی تبلی رو کنار گذاشتیم و صبحِ خروس خون ساعت ۶ بیدار شدیم.
اول که طبق معمول جان شیرین و راهی کردیم و صبحونه و ساندویچ و ایناها بعدم نشستم راهنمایی های شما تو پست قبلو خوندم و دیگه با نام و یاد خدا و توکل بر او و اعتماد به دانسته های خود و بهره گیری از تجارب جمعی از دوستانِ کامنت گذارنده، طبخ این خورشت خوشمزه رو شروع کردم 😍
.
بعدم که میخواستم برم باشگاه، قابلمه رو گاز ، من یه نگاه به شعله گاز، یه نگاه به قل قل ریز قابلمه و یه نگاه هم به ساعت و با دودلی و خلاصه کلی دعا دعا تصمیم گرفتم زیرشو روشن بزارم دو ساعتی برم باشگاهو بیام.
خلاصه رفتم و عاقا تااا کلاس تموم شد مث جت دوییدم بیرون، باااز جاتون خالی که بخندین 😂 (خودم عوض شماهام خندیدم) چند متری با ایستگاه اتوبوس فاصله داشتم که دیدم اتوبوس رسید 😳 عاقو یه نگاه به دور و بر و یکی به ساعت انداختم دیدم اگه با این نرم دیگه غذام حتما میسوزه ، ساکمو سفت چسبیدم و آی بدو🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️، حالا ندو که کی بدو 😁😁 (شوخی نبود که بحث غذا و شکم بود، اونم فسنجوووون 🤤🤤)خداروشکر رانندش از این آدم ضایع کُنا نبود🙏دید دارم میدووم نگه داشت. عاقا بدیو بدیو رسیدم خونه درو که باز کردم جاتون خالی یک بووووووی روح نوازی میومد که نگو😋 گفتم آخ جون خوب شد خاموشش نکردم هاا، رفتم تو آشپزخونه 😐😐😐😐 بی عدبِ بی فرهنگ خودش خاموش شده بود 😒😒
الکی انقدم دوییدم 😂😂😂
خلاصه باز زیرشو روشن کردم و همینجور داره رییییز برای خودش قل میزنه 😁😁
.
یه تیکه از این شکلات هم بهش اضافه خواهم کرد.بببعله. اینو هیچکدومتون نگفتین من به دانسته های خودم اکتفا می کنم، انصافا اگه هیچی نگفتم که خوب بوده اینا به روم نیارین 😆😆
قربون فهمیدگیتون 😘


#آریا:
من خودم #سن_بالا #دوست دارم؛
#جاافتاده!
#اخلاق ت‌و #خوب کنی...
شاید خودم اومدم؛ از این #وضع، دَرِت آوردم!

#آذر:
آخه، من نمی‌گیرمت!
#ضعیف ی!

#من

#خورشت_سبزي#جاافتاده#نهار#شيراز
اگر میخواهید در زندگی
نسبت به شرایط و محیط تان تغییر و پیشرفت کنید
باید ابتدا تغییرات درونی در خودتان ایجاد کنید
تغییرات ذهنی که باعث موفقیت شما بشود

خورشت قورمه سبزي:
مواد لازم برای ٤ تا ٦ نفر
سبزی قورمه سبزی :یک کیلو
لوبیا چیتی یا قرمز : یک سوم لیوان
پیاز :یک عدد
شمبلیله خشک :یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ادویه :به میزان لازم
لیمو عمانی :٣عدد
روغن جهت سرخ کردن سبزی و گوشت :به مقدار کافی
طرز تهيه:
از شب قبل لوبيا رو خيس كنيد و صبح اولين كاري كه ميكنيد بذاريد لوبيا پخته شه(من گاهي اوقات از كنسرو لوبيا استفاده ميكنم😅)
سبزي رو با روغن خوب تفت بديد تا تغيير رنگ بده...مرز بين سوختن و خوب سرخ شدن يه مرز باريكه پس مواظب باشيد😊
پياز رو نگيني خورد كنيد و وقتي از خامي درامد گوشت را اضافه كنيد و خوب سرخ كنيد.بعد زردچوبه و نمك و فلفل قرمز رو اضافه كرده و تفت دهيد سپس شنبليله خشك را اضافه كرده و تا زماني تفت دهيد كه بوي عطرش بلند شود بعد سبزي سرخ شده را ريخته و بهم بزنيد در نهايت اب جوش كتري را اضافه كرد و ليمو ها را در خورشت بياندازيد و اجازه دهيد با حرارت ملايم گوشت بپزد😊
بعد از ١ساعت لوبيا و سير را اضافه كرده بگذاريد خورشت با حرارت ملايم جا بيافتد😋
نكااات:
حتما اب جوش به خورش اضاف شود و انقدر اب همان ابتداي كار اضاف كنيد كه تا اخر كار نيازي به اضافه كردن اب نباشد اگر احيانا اب كم ريختيد و زمان پخت متوجه شديد به هيچ عنوان اب لوله اصاف نكيد و بازهم از اب جوش استفاده كنيد چون روي طعم و مزه بسيار موثر است.
٢)خورشت بايد با حرارت كم پخته شود تا خوب جا افتاده شود پس براي پخت زود دست بكار شويد(زمان پخت حدود ٣ساعت)
٣)پيشنهاد ميكنم جهت مهماني خورشت را روز قبل بپزيد تا حسابي جا افتاده شود
٤)به عنوان چاشني از ابليمو؛ابغوره يا اب نارنج ميتوانيد استفاده كنيد.
٥)پيشنهاد من اضاف كردن ١ق غ رب انار ترش در اواخر پخت است😋
نووووش جاااان😊👌🏻👌🏻
Mon@😊😊😊

مردم شهری که همه در آن می لنگند...
به کسی که راست راه می رود می خندند...😏
_______________________________
سلام سحرگاهان بخیر دوستان.شام دیشبمون قرمه سبزی محبوب دل ها😋و اونی که همیشه سرسفرمونه🙈😜😜😅
روزتون سرشار از خوشی💐💐 #قرمه_سبزی#ایرانی#جاافتاده #پلوزعفرونی#دیزاین#سالادشیرازی#اینستافود

Most Popular Instagram Hashtags