#تزیین_خورشت

165 posts

TOP POSTS

خورشت آلو اسفناج
آموزش در لینک زیر:
http://www.3lopi.com/Home/FoodDetail?FoodId=197

#خورشت_آلو_اسفناج
#آموزش_آشپزی
#آموزش_خورشت_آلو_اسفناج
#تزیین_غذا
#تزیین_خورشت

Zahra.j:
گاهی اوقات
یک لبخندواقعی
ویایک تعریف میتواند
روح انسان
راتاارتفاع جدیدی
بالا ببرد
مهربانی رایگان است
امابا ارزش
مهربانی راازهم دریغ نکنیم

#خورشت_آلوبخارا
سلام دوستان مهربونم
برای این خورش خوشمزه گوشت گوسفندی رو با پیاز و فلفل و زردچوبه و رب گوجه تفت میدیم و آب میریزیم تا بپزه.لپه رو جدا با کمی آب میزاریم نیم پز بشه، بعد آبشو میریزیم و دوباره آب میکشیم و به خورشتمون اضافه میکنیم با این کار از میزان نفخش کم میشه وحدود بیست دقیقه آخر آلو بخارا و نمک رو اضافه میکنیم .میتونید لیمو هم بریزید ولی یکی دو تا کافیه چون آلو ها ترش هستند من اغلب آلوها رو که اضافه کردم لیموها رو از داخل خورشت خارج میکنم.من گاهی اوقات نصف یه هویج رو خلالی خرد میکنم و تفت میدم و به خورشتم اضافه میکنم .اگه خورش ترش بود و ملس دوست داشتید میتونید یک ق شکر به هویجتون اضافه کنید . سیب زمینی سرخ کرده هم که جز جدایی ناپذیر این خورشته . #lezzat_ashpazi#lezzat. ashpazi#Iranian_chef#iranian_chef#ashpazi_asan
#خورشت_آلو_قیمه#قیمه#تزیین_غذا#تزیین_خورشت#دیزاین_غذا#خورشت_قیمه#دورچین#آشپزی_ایرانی#دستپخت_خودمون#خلاقیت_آشپزی#آسپزی_خلاقانه#آشپزی_آسان#آشپزی_خونگی#ایده_تزیین#پلو_خورش#خوشمزه#ashpazi_shoma #ashpazi_khanegi

خورشت فاصولیه،یا فاسولیا(خورشت لوبیا سفید)😋😋😋 💥لطفا صفحات رو ورق بزنید👆👆👆
سلام عزیزان.حال و احوالتون خوبه خداروشکر؟قبول باشه طاعات و عباداتتون.
دوستان گلم امشب، در کنار تمام راز و نیازهاتون برای همه،من هم ازتون التماس دعا دارم🙏🙏🙏
💥و حالا خورشت فاصولیه:این خورشت،یک غذای عربی هست.که بسیار خوشمزه است😋
البته این غذا در ترکیه با همین اسم طبخ میشه😊در مورد املای نام این خورشت،اولی(فاصولیه) درست هست،ولی در بعضی جاها دیده شده که با املای دومی(فاسولیا)نوشته میشه.در مورد طعم غذا،این خورشت باید با فلفل زیاد درست بشه و در آخر با تزیین سماق سرو میشه.در مورد طبخ،هم با گوشت قرمز و هم با مرغ طبخ میشه.و در اصل از لوبیا سفید استفاده میشه ولی شما میتونید،از لوبیا قرمز و چیتی هم استفاده کنید.
💥اولین بار خودم این غذا رو تو کربلا،خوردم😍😍شاید باورتون نشه،بهترین غذا با بهترین طعمی بود که تا حالا خوردم و هیچ وقت طعم و بوی خوبشو فراموش نمیکنم.حتی همین الان که دارم تایپ میکنم،طعمش یادم افتاده😍😍😋😋😋
وبه خاطر یاد گرفتن یک غذای جدید،خیلی خوشحالم.💥بهتون پیشنهاد میکنم برای تنوع هم که شده،یکبار امتحان کنید.پشیمون نمیشید.💥
#آشپزی_با_فهیمه#خورشتهای_فهیمه_پز#خورشت_فاصولیه_فهیمه_پز#خورشت_لوبیا_سفید_فهیمه_پز#خورشت_فاصولیه#خورشت_لوبیا_سفید#تزیینات_فهیمه#تزیین_خورشت_فهیمه#تزیین_خورشت#تزیین_برنج_فهیمه#تزیین_برنج
طرز تهیه: ۱لیوان لوبیا رو از شب قبل خیس کنید  و چند بار آبش رو عوض کنید.اول از همه لوبیا رو بپزید یک پیاز متوسط رو نگینی خرد کنید،سرخ کنید و گوشتتون رو اضافه کنید،گوشت که خوب تفت خورد و رنگش تغییر کرد،۳ق غ رب گوجه اضافه کنید و خوب تفت بدید تا رنگ خوب،رب دربیاد.بعد نمک،فلفل(هم سیاه و هم قرمز اونم به مقدار زیاد😉)،زردچوبه اضافه کنید،یک سیب زمینی کوچیک رو هم ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید و بزارید بپزه.بعد از پخت لوبیای پخته شده،نوک ق چ زعفران(نیازی به دم کردن نداره)و دوتا لیمو عمانی که با چنگال سوراخ کردید،رو بهش اضافه کنید و بزارید ۱۵تا ۲۰دقیقه دیگه بپزه و بعد حرارت رو خاموش کنید و نوش جان کنید😊😉✌ 🙏🙏ز مردم دل بکن ياد خدا کن
خدا را وقت تنهايي صدا کن
در آن حالت که اشکت مي چکد گرم
غنيمت دان و ما را هم دعا کن🙏🙏

#تزیین خورشت قیمه با #گل_سیب_زمینی که قبلا آموزشش رو به صورت تصویری با توضیح ارسال کردم.
نکته :نصف قاشق چایخوری پودر هل بریزید تو قیمه، طعمش رو عالللللللی میکنه.
#خورشت_قیمه #قیمه #خورشت #قیمه_سیب_زمینی #خورش #تزیین_خورشت_قیمه #تزیین_خورشت #تزیین_غذا #سفره_آرایی #رز_سیب_زمینی #تزیین_قیمه #gheime #iranian_food #غذای_سنتی #غذای_ایرانی #آشپزی #غذا

خورشت گوجه سبز😋😋😋
#آشپزی_با_فهیمه#خورشتهای#خورشت_گوجه_سبز_فهیمه_پز#خورشت_گوجه_سبز#خورشت#گوجه_سبز#خوشمزه😋#تزیینات_فهیمه#تزیین_برنج_فهیمه#تزیین_برنج#تزیین_خورشت_فهیمه#تزیین_خورشت
💥💥لطفا صفحات رو ورق بزنید👆👆👆 💥💥رسپی پست قبل👉👉👉 🌹برای درمان دردهايت
نمیتوانی دنیاراتغییردهی

بلکه باتغییرنگرشت
میتوانی دنیارا
به کام خود دربیاوری
تغییردنیاکاراحمقانه ایست
ولي،تغییرنگرش
ارزانترین وموثرترین راه است🌹

MOST RECENT

کانال تلگرامی تکبانو
@takbanooo1
#حلوا گل محمدی 🌹

موادلازم کره:350 گرم
آرد:500 گرم
روغن مایع:150 گرم
عسل:3 قاشق سوپ خوری
پودر قند:280 گرم
پودر گل محمدی:یک پیمانه
هل:یک قاشق چای خوری
گلاب:یک پیمانه
بادام پودر شده:یک پیمانه
طرز تهیه حلوای گل محمدی

روغن مایع را همراه کره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نکند.
پودر بادام را اضافه کنید تا تفت بخورد.
مواد را از روی حرارت برداشته، عسل و پودر هل را نیز اضافه کنید.
وقتی از حرارت افتاد، پودر قند و پودر گل محمدی را به همراه گلاب اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مواد به صورت خمیر درآید.
می توانید حلوا را داخل سینی پهن کنید و پس از سرد شدن قالب بزنید یا به اندازه یک قاشق از مواد برداشته، آن را گرد کنید و داخل گل محمدی پودر شده بغلطانید.
😋👇👇 کانال تلگرام تکبانو
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین #تزیین_سالاد

@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
#پاناکوتا 😍

برای تهیه پاناکوتا , یک و نیم پیمانه شیر رو با 5 قاشق غذاخوری شکر و یک پیمانه خامه و 2 یا 3 قاشق پودر کاکائو یا نسکافه یا قهوه مخلوط کنید و بذارید روی گاز تا شکر حل بشه و مخلوط داغ بشه ولی نجوشه , بعد از روی حرارت بر دارید و صبر کنید تا از داغی بیافته.
3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه شیر بذارید روی بخار آب تا ژلاتین رو به روش بن ماری حل بشه , وقتی مخلوط شیر و خامه از داغی افتاد و ژلاتین حل شده حرارتش رو از دست داد , ژلاتین رو با کمی وانیل به مخلوط خامه اضافه کنید
پاناکوتا رو تو ظرف مورد نظرتون بریزید و برای حداقل 3 ساعتش بذاریدش تو یخچال تا کاملا خودش رو بگیره . بعد لبه های پاناکوتا رو به کمک چاقو از ظرف جدا کنید و با فشار انگشت به لبه ها پاناکوتا رو از قالب جدا و تو ظرف سرو برگردونید. 👇😋👇
@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

#رب آلبالو
@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو

برای تهیه رب آلبالو ، ابتدا دم و برگ آلبالوها را جدا کرده و بعد آنها را تمیز می شوییم .
آلبالوها را در یک قابلمه ریخته و به آن کمی آب اضافه کرده ، روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید و آلبالوها نرم شوند . سپس زیر حرارت را خاموش می کنیم تا خنک شوند . آلبالوها را یک صافی ریز رد می کنیم تا پوست و هسته آنها جدا شود و گوشت آن باقی بماند .
عصاره آلبالو به دست آمده را دوباره در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار می دهیم و زیر حرارت را زیاد می کنیم تا به جوش آید . کف ایجاد شده روی رب آلبالو را گرفته و بعد زیر حرارت را کم می کنیم تا به غلظت مناسب برسد . مرتب به رب سر زده و آن را هم می زنیم تا ته نگیرد .
بعد از اینکه رب غلیظ شد و رد قاشق یا کفگیر کف قابلمه باقی ماند ، به اندازه کافی نمک را هم اضافه کرده و بعد زیر حرارت را خاموش می کنیم تا خنک شود .
رب آلبالو را در شیشه های تمیز ریخته و درب آن را بسته ، در یخچال نگهداری می کنیم .
از رب آلبالو می توان به عنوان چاشنی برای تهیه مرغ ، ماهی و دیگر غذاها مانند انواع دلمه استفاده کرد .
من برای تهیه رب آلبالو ، از آلبالوهای محلی استفاده کردم که نسبت به آلبالو فرنگی ترش تر بوده و رب آن نیز تیره تر میشود.
مطالب بیشتر در کانال تلگرام تکبانو
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین #تزیین_سالاد

#موس_شاتوت
@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
تخم مرغ 4 عدد
شير 125 میلی لیتر
شكر 60 گرم (مقدارش دست خودتونه)
خامه 160 گرم
پودر كاكائو نصف ق س
پودر ژلاتين دو ق س
وانيل نوک ق چ
آب سه ق غ
مارمالاد شاتوت یک چهارم پیمانه
رنگ غذای قرمز در صورت تمایل

زرده و سفيده را جدا مي كنيم
زرده را با نصف شكر و وانيل مي زنيم تا كرم رنگ و كشدار شود
شير را جوش آورده و محلول زرده را كم كم به شير اضافه كرده هم مي زنيم.و به روش بن ماري روي حرارت مي گذاريم تا غليظ شود
سفيده را جداگانه مي زنيم تا از ظرف برنگردد و بقيه شكر را به آن اضافه مي كنيم و مي زنيم
محلول زرده را از روي حرارت بر مي داريم و اجازه مي دهيم ولرم شود
ژلاتين را با آب مخلوط كرده و به روش بن ماري روي حرارت مي گذاريم تا حل شود
ژلاتين خامه فرم گرفته و سفيده را به مايع افزوده و با قاشق به هم مي زنيم تا مخلوط شود
مواد را با مارمالاد تركيب كرده ودر قالب ژله مي ريزيم و در يخچال مي گذاريم تا كاملا ببندد نوش جان
کانال تلگرام تکبانو
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

کانال تلگرامی تکبانو
@takbanooo1
#سیب زمینی با طعم لیمو نمکی

مواد اولیه :
نمک دریا ۳ قاشق غذاخوری
پوست لیمو رنده شده به میزان لازم
روغن سرخ‌کردنی به میزان لازم
سیب‌زمینی 600گرم
رزماری به میزان لازم
@takbanooo1
طرز تهیه
سیب‌زمینی‌ها باید به‌صورت خیلی مرتب و ریز خلال شوند. اگر دستگاه مخصوص خلال کردن دارید انتخاب بهتری است و در غیر این صورت با چاقوی تیز و تخته این کار را انجام دهید. بعد از خرد کردن آن‌ها را داخل ظرفی از آب بریزید تا اکسید نشوند. این کار باعث می‌شود تا سیب‌زمینی قهوه‌ای نشود. فراموش نکنید که قبل از سرخ کردن باید سیب‌زمینی‌ها را از آب خارج کنیم و با دقت آن‌ها را خشک‌کنیم تا هیچ خیسی بروی آن‌ها باقی نماند.
قراره سیب‌زمینی طعم لیمو داشته باشد و البته لیمو نمکی
در هاون نمک دریا و پوست لیموی رنده شده را به‌خوبی بکوبید. نمک باید طعم لیمو به خود بگیرد و تغییر رنگ هم بدهد. بعد از درست کردن این نمک طعم دار حتماً باید ۲ ساعت و یا حتی بیشتر فرصت دهید تا کامل خشک شود، تا قابل‌استفاده گردد.
روغن را در ماهیتابه بریزید تا گرم شود. یکی از سیب‌زمینی‌ها را در روغن سرد بریزید زمانی که اطراف سیب‌زمینی شروع به حباب زدن کرد، تقریباً روغن به دمای ۱۸۰ درجه رسیده.
سیب‌زمینی‌های خردشده را به یک باره داخل روغن نریزید، چون در این حالت دمای روغن به یک باره پایین می‌آید، که این باعث می‌شود روند خوب سرخ شدن سیب‌زمینی‌ها به‌درستی طی نشود.
چند لحظه آخر سرخ شدن رزماری را اضافه کنید رزماری فقط باید ۳۰. ثانیه داخل روغن باشد نه بیشتر
بعدازاینکه سیب‌زمینی‌ها سرخ شدن با دستمال روغن آن‌ها را بگیرید.
در آخر نمک لیمویی رابه سیب‌زمینی‌ها بپاشید. و از این طعم جدید و خوشمزه لذت ببرید.
@takbanooo1 کانال بزرگ تلگرامی تکبانو
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین #تزیین_سالاد #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت

#آلبالو_پلو
@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
٥٠٠ گرم آلبالو رو بشورين و هسته هاشو در بيارين(با هر روشي كه بلدين من با ني اين كارو انجام ميدم به اين صورت كه ني رو از قسمتي كه آلبالو به ساقه وصله داخل ميكنم و هسته از قسمت زيري بيرون مياد ، اينجوري گوشت آلبالو كمتر آسيب ميبينه)
حالا آلبالوهارو توي قابلمه بريزين و ٥ قاشق غذاخوري شكر و نصف ليوان آب بهش اضافه كنين و ١٥ دقيقه زمان بدين تا بپزه و آبش غليظ بشه
٣٠٠ گرم گوشت چرخكرده ارو با يه دونه پياز رنده شده (آب پياز رو نگيرين چون باعث ميشه گوشتتون خشك نشه)، پاپريكا،زردچوبه،فلفل سياه،زنجفيل، و كمي نمك ورز بدين و قلقلي كنين و با حرارت خيلي كم سرخ كنين(اينجوري نه رنگ گوشتتون تيره ميشه و نه خشك ميشه ، كاملا هم مغز پخت ميشه) و كنار بذارين
برنج رو با هر روشي كه دوس دارين دم كنين
و وقتي آماده شد توي ظرف بكشين
كمي از برنج رو با آب آلبالويي كه پختين رنگي كنين ، مقداريشم زعفروني و مثل عكس ديزاين كنين
موقع سرو همه مواد رو قاطي كنين و از طعم دلبرش لذت ببرين😋
اگه هم نميخواين به اين شكل درست كنين ، ميتونين قلقلي ها و آلبالوهاي پخته ارو با هم تركيب و لابلاي برنج بريزين....
@takbanooo1 کانال تلگرامی تکبانو
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

#حلوای شیر
@takbanooo1 کامال تلگرامی تکبانو
(مواد لازم برای شربتِ حلوا)
شير دو پیمانه،
گلاب یک دوم پیمانه،
شکر يك پیمانه،
هل ساییده يك ق چ،
زعفران دمکرده غلیظ دو ق س
مواد بالا رو در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بذارید تا شكر حل شود،بعد کنار بگذارید تا به دمای محیط برسد...... دو پیمانه آرد سفید،
کره صد گرم،
روغن مایع یک دوم پیمانه آرد را الک کرده و به مدت نیم ساعت تفت دهید و از روی حرارت بردارید, دوباره الک کنید و مجددا روی حرارت بگذارید و کره به دمای محیط رسیده و روغن مایع را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید، بعد شربت خنک شده رو کم کم به آرد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شربت به خورد آرد برود و خودش را جمع کند. برای قالبی کردن حلوای داغ را داخل قالب سیلیکونی ریخته و خوب فشار دهید و اجازه دهید تا خنک شود و بعد از قالب برگردانید.
کانال تلگرامی تکبانو
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین #تزیین_سالاد #کدبانو

#آش_سماق
@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
مواد لازم

بلغور گندم 200 گرم
سماق خشک نکوبیده نیم کیلو
عدس و لوبیا هر کدام نصف پیمانه
گردو خرد شده یک پیمانه
پیاز درشت سرخ شده 1 عدد
روغن 200 گرم

طرز تهیه: قبل از شروع آشپزی سماق را در آب قرار دهید.( این کار را تقریبا 1 ساعت قبل از شروع کار انجام دهید.) بلغور و عدس و لوبیا را بپزید
گردو خرد شده را اضافه کنید
سماق را از صافی پارچه ای رد کرده و فشار دهید. آب سماق باید قرمز خوشرنگ باشد. آن را در آش ریخته و نصف پیاز داغ را نیز اضافه کنید. اجازه دهید تا آش خوب بجوشد. آش را با پیاز داغ باقی مانده و در صورت تمایل نعناع داغ تزئین و سرو کنید.
@takbanooo1 کانال تلگرامی تکبانو
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

کانال تلگرامی تکبانو
@takbanooo1

#سس_مارینارا
#سس_گوجه
گوجه فرنگی 8 عدد . آبلیمو 2 قاشق غذاخوری .
آویشن 1 قاشق غذاخوری . پیاز 2 عدد .
سیر 4 حبه
جعفری تازه 1 قاشق غذاخوری
ریحان تازه 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
فلفل سبز یا قرمز
نمک و فلفل
مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها ، پاستا ، پیتزا و … است.
طرز تهیه : روغن زیتون ، پیاز و سیر خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا نرم شوند سپس گوجه فرنگی های ریز خرد شده ، آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، با حرارت ملایم اجازه دهید سس حدود 40 دقیقه به آرامی بجوشد ( در این مدت چند بار سس را هم بزنید تا ته نگیرد ).
پس از این مدت زمان سس ، آویشن ، ریحان و جعفری و فلفل خرد شده را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود ، مجدد سس را داخل ماهیتابه بریزید و 10 دقیقه بگذارید به آرامی بجوشد سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
نکته ها : پیشنهاد میشود برای خوشرنگ تر شدن سس 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی به سس اضافه کنید ، میتونید مارینارا داخل قالب های یخ بریزید و پس از اینکه منجمد شد داخل کیسه فریزر بریزید ، به این ترتیب ماندگاری خوبی خواهد داشت و در هنگام نیاز به سرعت در دسترس خواهد بود.
لینک کانال تلگرامی تکبانو
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
#پودینگ_آلبالو 😍

مواد لازم

نشاسته ذرت 4قاشق غذا خوری
پوره البالو 2لیوان
شکر 8قاشق غذا خوری
شیر یک لیوان
طرزتهیه

ابتدا هسته البالو دراوردم وبا بلندر یا میکسر پوره کردم و گذاشتم تو قابلمه رو حرارت کم تا کمی گرم بشه واطرافش شروع به قول زدن کردن شعله رو خاموش کردم وگذاشتم کمی خنک بشه وبعد شکر ونشاسته و شیر رو باهم مخلوط کردم تا شکر حل بشه وبعد به پوره البالو اضافه کردم وکامل هم زدم وگذاشتم دوباره همه مواد رو روی حرارت تا مثل غلظت فرنی بشه وبعد تو ظرف مورد نظر سرو کردم هم میتونید تکنفره ویا تو یه ظرف یجا سرو بشه دوساعت تو یخچال بمونه کافیه واماده سروكنيد

کانال تلگرامی تکبانو
👇😋👇
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
#کاپ_کیک_پنیر
#شورینی
#مافین_پنیر
مواد لازم
آرد دو لیوان
تخم مرغ 3 عدد
ماست 3 ق س
خامه 1 ق س
روغن مایع نصف لیوان
بکینگ پودر دو ق م
نمک یک ق چ
شوید خرد شده دو ق س
پنیر سفید خرد شده صد گرم
طرز تهیه:
تخم مرغ و نمک را حدود 3_2 دقیقه با هم زن میزنیم تا وقتی که کف کند و کرم رنگ شود. سپس ماست و خامه و روغن را اضافه کرده به هم زدن ادامه دهید. حالا همزن را کنار بذارید و آرد و بکینگ پودر را الک کرده به مواد اضافه کنید و با لیسک آرام آرام هم بزنید تا پف کیک نخوابد. پنیر و شوید رو اضافه کرده یک دور هم بزنید. در قالب مافین چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده نیم ساعت بپزید. در این مدت در فر را اصلا باز نکنید. نوش جان
_________________
✳️مطالب بیشتر در کانال تلگرامی آشپزی👇

@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین #تزیین_سالاد

#کیک_عسل
#کیک_عسلی
@takbanooo1
تخم مرغ یک عدد درشت
کره ۵۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
شیر یک چهارم لیوان
عسل نصف لیوان
بکینگ پودر ۲ ق م
وانیل یک چهارم ق م
آب یک عدد لیمو + رنده ی پوستش
تمام مواد به دمای محیط رسیده باشند
کره ی نرم شده رو با شیر میزنیم تا کمی باز بشه و تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و ۳۰ ثانیه میزنیم
در ادامه عسل آب لیمو و رنده پوست لیمو
در انتها هم آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم و میافزاییم
در قالب ۲۰ سانتی بزرگ یا قالب های کاپ کیک دوسوم از مایه کیک میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ میپزیم .
قالب بزرگ ۴۰ دقیقه و قالب کوچک ۳۰ دقیقه
نوش جان @takbanooo1 آشپزی با ✳مطالب بیشتر در کانال تلگرام تکبانو

@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

@takbanooo1 کانال تلگرام تکبانو
#دسر_نارگیلی
بیسکوئیت دلخواه ۲۰۰ گرم
فندق یا گردو ۱۰۰ گرم پودر شده
مواد لازم پودینگ
شیر ۲ لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۲ ق س
پودر ژلاتین ۱ ق چ حل شده در یک ق س آب
خامه صبحانه دو ق س
پودر نارگیل دو ق س
ابتدا بیسکوییت رو پودر میکنیم و با پودر گردو مخلوط میکنیم
شیر و شکر و نشاسته رو مخلوط و روی شعله ی ملایم هم میزنیم تا غلیظ بشه در انتها ژلاتین حل شده و خامه و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم
لیوان ها رو لایه به لایه از بیسکوییت و پودینگ پر میکنیم.
به کانال تلگرامی ما بپیوندید👇
@takbanooo1
#آشپزی #فینگرفود #تزیین_ماست #تزیین_سالاد #تزیین_غذا #کدبانو #تزیین_برنج #تزیین_خورشت #خلاقیت #تزیین_کاهو #گل #آش #سوپ #سالاد #گل #کیک #دسر #دورچین

Most Popular Instagram Hashtags