[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#تزیین_آش_zh

5 posts

MOST RECENT

من اصلا بدجنس نیستم😜😜فقط خواستم براتون دستور آش جو بزارم😉همین

آش جو برای 6الی8 نفر

جو نیم الی یک لیوان(من جو بسته بندی میگیرم که زود میپزن)
لوبیاچیتی/عدس/نخود از هر کدوم خام 6الی5 ق غ
برنج 3ق غ
پیاز1عدد متوسط
سبزی شامل تره/جعفری/گشنیز/شوید/اسفناج (2الی3لیوان سبزی خرد شده بسته به سلیقتون میتونه کم و زیاد بشه)
کشک به مقدارلازم ولی زیاد

نخود/لوبیا رو بمدت 6الی8 ساعت خیس کنید(من ازنخود لوبیای پخته شده در فریزراستفاده کردم اینطوری هروقت بخوایدآش بپزید کارتون راحته)

عدس و جو 1الی2ساعت خیس بخورن کافیه

پیاز داغ درست کرده وداخل قابلمه آب ریخته وحبوبات دیرپزو اول بریزید مثل نخود بعدکه نیم پز شدلوبیا رو اضافه کنیدو وقتی این دوتا پختن جو/عدس وبرنجو اضافه کنیدو اجازه بدید این 3تا هم بپزن
حالا سبزیو اضافه کرده وبزارید سبزی5دیقه بجوشه
بعدبهش کشک اضافه کنیدو بزارید30 الی40 دیقه بجوشه وجابیفته و ازاینجا به بعدآش زود ته میگیره وباید هرازگاهی همش بزنید و این آش نباید آبکی باشه وباید کمی قوام بیاد پس حواستون باشه آب زیاد نریزید و درصورت کم شدن آب کم کم بهش آب اضافه کنید

موقع سرو روشو با پیازو نعنا داغ تزیین کنید

بعداز پخت بچشید اگه نمک نداشت نمک اضافه کنیدچون بعضی ازکشکا شور هستن

چند نکته در مورد این آش
1.این آش به کشک زیادی احتیاج داره چون طعم دهنده اصلیش کشکه ومن مقداری نگفتم براش چون غلظت کشکها باهم فرق میکنه ومن از کشک محلی استفاده کردم بعداز اضافه کردن کشک اواسط کارطعمشو بچشید اگه کم بود بازاضافه کنید

2.تو این آش میتونید از گوشت آبپز ریش شده یا آب قلم هم استفاده کنید که من از آب قلم استفاده کردمو بعداز پختن حبوبات بهش اضافه کردم

3.میتونیدماش هم استفاده کنید

4.لوبیا میتونه مخلوطی از چیتی/سفیدو قرمز باشه ولی من فقط چیتی ریختم

5.اگه از جو محلی استفاده میکنید که دیرپزه همراه با نخود یالوبیا بریزیدش تو قابلمه ولی من ازجو بسته بندی ترخینه استفاده کردم که خیلی زودمیپزه

6.اگه آش پختو قوام لازمو نداشت مثلا بدلیل زیاد بود آب اونوقت 2ق آردو تونصف استکان آب سرد حل کنیدو اضافه کنید به آش و اجازه بدید یک ربع دیگه بجوشه

کتلت های خوشمزه هم دست پخت مامانم هستن
#کتلت_zh
#تزیین_آش_zh
.
.
از عکسهای قدیمی

سلام
آش جو پختم

آش جو برای 6الی8 نفر
جو نیم الی یک لیوان
لوبیاچیتی/عدس/نخود از هر کدوم 6الی5 ق غ
برنج 3ق غ
پیاز1عدد متوسط
سبزی شامل تره/جعفری/گشنیز/شوید/اسفناج (2الی3لیوان سبزی خرد شده بسته به سلیقتون میتونه کم و زیاد بشه)
کشک به مقدارلازم

نخود/لوبیاو جو رو بمدت 6الی8 ساعت خیس کنید(من ازنخود لوبیای پخته شده در فریزراستفاده کردم اینطوری هروقت بخوایدآش بپزید کارتون راحته)

عدس1الی2ساعت خیس بخوره کافیه

پیاز داغ درست کرده وداخل قابلمه آب ریخته وحبوبات دیرپزو اول بریزید مثل نخود بعدکه نیم پز شدلوبیا رو اضافه کنیدو وقتی این دوتا پختن جو/عدس وبرنجو اضافه کنیدو اجازه بدید این 3تا هم بپزن
حالا سبزیو اضافه کرده وبزارید سبزی5دیقه بجوشه
بعدبهش کشک اضافه کنیدو بزارید30 الی40 دیقه بجوشه وجابیفته و ازاینجا به بعدآش زود ته میگیره وباید هرازگاهی همش بزنید و این آش نباید آبکی باشه وباید کمی قوام بیاد پس حواستون باشه آب زیاد نریزید و درصورت کم شدن آب کم کم بهش آب اضافه کنید

موقع سرو روشو با پیازو نعنا داغ تزیین کنید

بعداز پخت بچشید اگه نمک نداشت نمک اضافه کنیدچون بعضی ازکشکا شور هستن

چند نکته در مورد این آش
1.این آش به کشک زیادی احتیاج داره چون طعم دهنده اصلیش کشکه ومن مقداری نگفتم براش چون غلظت کشکها باهم فرق میکنه ومن از کشک محلی استفاده کردم بعداز اضافه کردن کشک اواسط کارطعمشو بچشید اگه کم بود بازاضافه کنید

2.تو این آش میتونید از گوشت آبپز ریش شده یا آب قلم هم استفاده کنید که من از آب قلم استفاده کردمو بعداز پختن حبوبات بهش اضافه کردم

3.میتونیدماش هم استفاده کنید

4.لوبیا میتونه مخلوطی از چیتی/سفیدو قرمز باشه

5.اگه از جو محلی استفاده میکنید که دیرپزه همراه با نخود یالوبیا بریزیدش تو قابلمه ولی من ازجو بسته بندی ترخینه استفاده کردم که خیلی زودمیپزه

6.اگه آش پختو قوام لازمو نداشت مثلا بدلیل زیاد بود آب اونوقت 2ق آردو تونصف استکان آب سرد حل کنیدو اضافه کنید به آش و اجازه بدید یک ربع دیگه بجوشه

کتلت های خوشمزه هم دست پخت مامانم هستن .
#کتلت_zh
#تزیین_آش_zh

دعای روز بیست و سوم
بسم الله الرحمن الرحیم
اللهمّ اغسِلْنی فیهِ من الذُّنوبِ وطَهِّرْنی فیهِ من العُیوبِ وامْتَحِنْ قَلْبی فیهِ بِتَقْوَى القُلوبِ یا مُقیلَ عَثَراتِ المُذْنِبین.
التماس دعا

#آش#آش_جو#افطار#رمضان#شام#خوشمزه#یامی#کتلت#سبزی#غذا#خونگی#گلستان#گوجه_فرنگی#سالاد#دعا#contest_by_sz#ریحون#گل#کشک#آش_کشک

تزیین کشک بادمجون ولی زشت و بی سلیقه و فوری😅😅😅😅😅
-------------------------------🍲🍲🍲🍲🍲----------------------------- #کشک_بادمجون_zh

کشک بادمجون
برای دیدن تزیین آش وکشک بادمجون پیجم روی #کشک_بادمجون_zh بزنید

#کشک#کشک_بادمجون#کشک_بادمجان#تزیین_کشک_وبادمجان#ghaza_taziin

Most Popular Instagram Hashtags