[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#اشپزی_شما

523 posts

TOP POSTS

اولین کلیپ اموزشی من😊
تزیین پیازچه،فقط بعد اینکه گذاشتین تو اب برای نیم ساعت بزارین تو یخچال ،،خیلی قشنگتر گلها باز میشن و بعد ابکش کنید که گلها خشک بشن.
#اموزش #پیازچه #کلیپ_پیازچه#اشپزی_شما
#ashpazi_shoma

.
.
دعای روز هفتم ماه مبارک رمضان ❤
اللهمّ اعنّی فیهِ على صِیامِهِ وقیامِهِ وجَنّبنی فیهِ من هَفَواتِهِ وآثامِهِ وارْزُقْنی فیهِ ذِكْرَكَ بِدوامِهِ بتوفیقِكَ یا هادیَ المُضِلّین. خدایا یارى كن مرا در این روز بر روزه گرفتن و عبـادت و بركنارم دار در آن از بیهودگى و گناهان و روزیم كن در آن یادت را براى همیشه به توفیق خودت اى راهنماى گمراهان
.
.
سلام دوستای نازنینم ❤
طاعات قبول 🙏
#رولت_حلوا ی گزینه ی مناسب برای افطار و مهمونیها
و نذریها میتونه باشه.طعم کیک با حلوا خیلی محشره👌حتما امتحان کنید
انشالله #کیک_حلوا هم به زودی براتون میزارم.
.
#رولت_حلوا_مائده
اول از همه ی نون رولت درس میکنیم..چهارتا سفیده ی تخم مرغو میزنیم تا سفید و برفی بشه..زرده ها و نوک قاشق وانیل و صدگرم شکر(نصف لیوان) رو ی دقیقه میرنیم و بعد یک چهارم پیمانه آب جوشو اضافه میکنیم و انقد میزنیم تا کشدار بشه..هم زنو کنار میزاریم...حالا سفیدرو اضافه میکنیم و دورانی و خیلی تند و سریع میزنیم و بعد صدگرم آرد(دوسوم لیوان)و نوک قاشق ب پودر که باهم سه بار الک کردیمو اضافه میکنیم و سریع و تند و دورانی میزنیم.(چون برا رولت به پف زیاد نیاز نداریم).کف قالب 30در 40کاغذ روغنی که چرب کردیم میزاریم و موادو روش پهن میکنیم و میزاریم تو فر180درجه که از قبل گرم شده..13تا 15دقیقه.بیشتر نشه..سطحشو دست بزنید..نچسبید آمادس..حالا بزارید پنج دقیقه تا رولت خنک بشه..بعد رو ی پارچه برگردونید و کاغذو جدا کنید و روشم پارچه بکشید و کنار بزاریر تا حلوا آماده بشه.
@maedeh__ganji
یک لیوان شکر و دولیوان آبو بزارید جوش بیاد..بعد یک چهارم لیوان گلاب و چندقاشق زعفرون و کمی پودرهل اضافه کنید و بزارید آروم بجوشه تا آخر کار..یکونیم لیوان آردو حدود نیم ساعت با حرارت متوسط تفت بدید..مرتب هم بزنید تا نسوزه..بعد این زمان آردو با الک ریز الک کنید..صد گرم کره و ده قاشق روغنو بزارید با حرارت کم تا کره آب بشه و بعد آردو اضافه کنید و پنج دقیقه تفت بدید..حالا حلوارو از حرارت بردارید و شربتو آروم آروم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا ی جا جمع بشه..(این مقدار ی دیس بزرگ حلوا میده که برا این رولت کافیه با تزیینش)
حالا تا حلوا داغه سریع ی لایه یک سانتی روی نون رولت بریزید و صاف کنید و رول کنید.(اگه حلوا سرد بشه دیگه رول نمیشه و لایه ها از هم جدا میشه)
بعد هرجوری که دوس دارید تزیین کنید.
@maedeh__ganji
.
پ.ن.بقیه ی توضیحات کامنت اول👇
.
#با_هم_مهربان_باشیم💜
#لبخند_فراموش_نشه😊
#حلوا#رولت_حلوا#کیک_حلوا
#افطاری#سحر
#عشق_آشپزى❤️ #اشپزی_شما

MOST RECENT

.
يادمان باشد
که نگفته ها را مىتوان گفت
ولی گفته ها را نمىتوان پس گرفت
چه سنگ را به کوزه بزنی
چه کوزه را به سنگ
شکست با کوزه است!
دلها خیلی زود از حرفها میشکنند.. .
.
#کیک_موز هستن ایشون همراه با قهوه جان😋
.
۳ عدد موز رسیده با ۸۰ گرم کره تو مخلوط کن مخلوط میکنیم. یک عدد تخم مرغ درشت و ۳/۴ لیوان شکر و وانیل یا اسانس موز با همزن برقی میزنیم تا کرمی و کشدار بشه.مخلوط موز بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.۱/۵ لیوان ارد الک شده و یک قاشق مربا خوری پکینگ پودر اروم به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم.داخل قالب از قبل چرب و ارد پاشی شده میریزیم.فر از قبل با دما ۱۷۵ درجه گرم شده باشه حتمن.کیک رو به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه میپزیم.😋 .
.
پ.ن:من نصف مواد کیکم با یک قاشق قهوه رقیق شده ، قهوه ای کردم.دلتون خواست میتونید کل کیک رو قهوه بزنید.
#کیک_موزی #دسپخت #اشپزی #عصرونه #اشپزی_شما #شف_طیبه

.
تارت کیک تیرامیسو
#تارت#کیک#کیک_#تیرامیسو#تیرامیسو_نسکافه_ای#خوشمزها#خوشمزه😋#خونگی#اشپزی_شما#آشپزی
کیک با دستور چند پست قبل تارت کیک رویال تهیه شده.برای توی تارت که این بار تیرامیسو ریختم مواد لازم به این صورته که:
پنیر ماسکارپونه1بسته
پودرقند1/4پیمانه
خامه صبحانه1بسته
وانیل1/4ق چ
پودر اماده نسکافه1عدد(اختیاری)
اول پنیر و پودر قند رو خوب باهمزن مخلوط میکنیم و بعد خامه و وانیل رو اضافه کرده و پودر نسکافه رو هم میریزیم و باز با همزن مخلوط میکنیم تا جاییکه جای پره های همزن تو مخلوطمون بمونه.یک لایه نازک از مایه پنیری رو روی کیک میزنیم و یک لایه موز نازک حلقه شده میچینیم.بعد بقیه مایه پنیری.برای تزیین هم بیسکوییت شکلاتی پتی بور رو با غذاساز خرد کردن و ریختم روش.
بینهایت اسون و خوشمزه است.
از شما چه پنهون گفتم همیشه که قرار نیس کیک تولد مرتفع باشه میشه اینجوری ساده ولی خوشمزه هم باشه.ایشون کیک29سالگی بنده است.😋28سالگی رو هم فوتیدیم

زندگے زیباست
یک روز .. یک ساعت .. یک دقیقه ..
"هرگز بر نمیگردد"

پس لطفا
عمرتون را با دغدغه ی حرفهای مردم خراب نکنید

همینکه خـدا رو خوش بیاد کافیه❤️
سلام روزتون شادشاد ناهارخوشتيپ و خوش رنگ ما عدس پلوباگوشت جاي شماسبزبود
#عدس_پلو#ناهار#غذا#غذاي_ايراني#خودمپز #خوشمزه #خداروشكر #بزن #iranianfood #food #chef #sweet_home #sweet_life عدس_پلو#گوشت#اشپزي#اشپزی_شما #ناهار_من#nahareman #ashpazi_shoma

زدیم تو کار روکر دیدم حیفه این عکس با این استایل تو گالریم نباشه.از خوشمزگیش هم هر چی بگم بازم کمه😝
نوش جون مهمونام😋
#روکر_موز#دسر#دسرها#اشپزی_شما#آشپزی#اشپزی_ایرانی#خوشمزه😋

.
.
دعای روز هفتم ماه مبارک رمضان ❤
اللهمّ اعنّی فیهِ على صِیامِهِ وقیامِهِ وجَنّبنی فیهِ من هَفَواتِهِ وآثامِهِ وارْزُقْنی فیهِ ذِكْرَكَ بِدوامِهِ بتوفیقِكَ یا هادیَ المُضِلّین. خدایا یارى كن مرا در این روز بر روزه گرفتن و عبـادت و بركنارم دار در آن از بیهودگى و گناهان و روزیم كن در آن یادت را براى همیشه به توفیق خودت اى راهنماى گمراهان
.
.
سلام دوستای نازنینم ❤
طاعات قبول 🙏
#رولت_حلوا ی گزینه ی مناسب برای افطار و مهمونیها
و نذریها میتونه باشه.طعم کیک با حلوا خیلی محشره👌حتما امتحان کنید
انشالله #کیک_حلوا هم به زودی براتون میزارم.
.
#رولت_حلوا_مائده
اول از همه ی نون رولت درس میکنیم..چهارتا سفیده ی تخم مرغو میزنیم تا سفید و برفی بشه..زرده ها و نوک قاشق وانیل و صدگرم شکر(نصف لیوان) رو ی دقیقه میرنیم و بعد یک چهارم پیمانه آب جوشو اضافه میکنیم و انقد میزنیم تا کشدار بشه..هم زنو کنار میزاریم...حالا سفیدرو اضافه میکنیم و دورانی و خیلی تند و سریع میزنیم و بعد صدگرم آرد(دوسوم لیوان)و نوک قاشق ب پودر که باهم سه بار الک کردیمو اضافه میکنیم و سریع و تند و دورانی میزنیم.(چون برا رولت به پف زیاد نیاز نداریم).کف قالب 30در 40کاغذ روغنی که چرب کردیم میزاریم و موادو روش پهن میکنیم و میزاریم تو فر180درجه که از قبل گرم شده..13تا 15دقیقه.بیشتر نشه..سطحشو دست بزنید..نچسبید آمادس..حالا بزارید پنج دقیقه تا رولت خنک بشه..بعد رو ی پارچه برگردونید و کاغذو جدا کنید و روشم پارچه بکشید و کنار بزاریر تا حلوا آماده بشه.
@maedeh__ganji
یک لیوان شکر و دولیوان آبو بزارید جوش بیاد..بعد یک چهارم لیوان گلاب و چندقاشق زعفرون و کمی پودرهل اضافه کنید و بزارید آروم بجوشه تا آخر کار..یکونیم لیوان آردو حدود نیم ساعت با حرارت متوسط تفت بدید..مرتب هم بزنید تا نسوزه..بعد این زمان آردو با الک ریز الک کنید..صد گرم کره و ده قاشق روغنو بزارید با حرارت کم تا کره آب بشه و بعد آردو اضافه کنید و پنج دقیقه تفت بدید..حالا حلوارو از حرارت بردارید و شربتو آروم آروم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا ی جا جمع بشه..(این مقدار ی دیس بزرگ حلوا میده که برا این رولت کافیه با تزیینش)
حالا تا حلوا داغه سریع ی لایه یک سانتی روی نون رولت بریزید و صاف کنید و رول کنید.(اگه حلوا سرد بشه دیگه رول نمیشه و لایه ها از هم جدا میشه)
بعد هرجوری که دوس دارید تزیین کنید.
@maedeh__ganji
.
پ.ن.بقیه ی توضیحات کامنت اول👇
.
#با_هم_مهربان_باشیم💜
#لبخند_فراموش_نشه😊
#حلوا#رولت_حلوا#کیک_حلوا
#افطاری#سحر
#عشق_آشپزى❤️ #اشپزی_شما

.
#دسر#کدو#دسر_خوشمزه #خوشمزه#اشپزی #اشپزی_شما#آشپزی#آشپزی_با_حرفه_ای_ها#دارچین#افطار#افطاري#افطاری_ساده
دسر کدو حلوایی درس کردم برا افطارمون😋😋😋
مواد لازم:شیر 4لیوان
کدو حلوایی پخته و پوره شده 1 کیلو
زعفران به اندازه کرامتتون
نشاسته 4 ق غ
شکر 1/2لیوان
وانیل 1/2ق چ
طرز تهیه نشاسته وشکر رو روی شیر میریزیم و روی حرارت متوسط قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه در این حین پوره کدو و زعفران رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و اجازه میدیم 3_4دیقه باهم بجوشن از روی حرارت برمیداریم و وانیلش رو هم میریزیم.و منتقلش میکنیم به ظرفای سرو و میزاریم تو یخچال تا حسابی خنک بشن.
پ.ن.1اندازه شکر بسته به شیرینی خود کدو حلوایی میتونه کمتر یا بیشتر بشه.
پ.ن.2 به جای وانیل از گلاب و هل هم میتونین استفاده کنین.

سلااام ،سلااااااااام اینم دستور دونات واقعا خوشمزه وعالی
آرد. ۳پیمانه
شکر. ۱پیمانه
خمیرمایه. ۱ق غ خوری
بکینگ پودر. ۱ق غ خوری
وانیل. ۱/۳غ چ خوری
روغن. ۱/۳لیوان یا کره. ۶۰گرم
تخم مرغ. ۱عدد
شیر. ۱پیمانه
خمیر مایه رو با نصب لیوان اب ولرم اماده میکنیم،میزارم تا عمل بیاد،بعد مواد خشکمون و قاطی میکنیم باهم و بعد شیر و روغن وتخم مرغ و تموم‌مواد و خوب ورز میدیم تا یه خمیر خیلی خوب به دست بیاریم.بعد چند دقیقه ورز دادن روی خمیر و می پوشونیم با پارچه و جای گرم میزازیم تا خوب عمل بیاد خمیرمون ،بعد ۲ساعت که خمیر اماده شد خمیر و پهن و قالب میزیم و میزاریم یه ۵تا ۱۰دقیقه دوباره استراحت کنه خمیرمون،و بعد داخل روغن داغ و فراوون میریزیم یکی یکی تا سرخ بشه.
من که واقعا راضی بودم خیلی خوشمزه شده بود ،حتما یبار امتحان کنید.
شبتون اروم♥

#دونات #دونات_ #خوشمزه #اشپزی_شما #آشپزی_با_حرفه_ای_ها #اشپزي #آشپزخانه #خانگی

______
چرخ دنده های روح من هر چند وقت یکبار روغن کاری حسابی لازم دارد و گر نه به تق، تق صدا افتادن می افتد .
رویم به دیوار هر چند وقت یک بار هم پنچر می شوم، یهو می بینی وسط خیابان نگه می دارم ، نه می توانم جلو بروم، نه عقب، کاملا قفل می کنم فقط با بُکسِل به حرکت میفتم .پیش خودمان بماند، تُرمُزم هم ،چند سال یک بار می بُرد، اینکه تا به حال زنده مانده ام ، بماند!
اما می دانی چیست؟ درست است که روغن سوزی دارم ، تُرمُز می بُرم، آینه بغلم شکسته، برف پاک کنم روی شیشه رَد می اندازد، اما خب، در عوض همه جا به راحتی پارک می شوم ، دلم نمی سوزد !،حالا یه خطی هم بهم افتاد، فدای سَرَم، باکیم نیست !. باک بنزینم هم به سوپر عادت ندارد ، همین بنزین  معمولی به راحتی یک ماه همه جا می بَرَدَم، تا حالا هم نشده کسی را بین راه بگذارم، وقتی می گویم هستم، یعنی هستم برو خیالت راحت!
ادعا هم ندارم ،بی صاف کاری هم، می توانم بدرخشم ، من یک مدل متالیک راحت و بی دردسرم!
پ.ن ، گول این عکس را هم نخورید ، در خانه ما صبحانه خوردن با دم و دستگاه و تشکیلات امری خارج از تصورِ . همه ما صبح زود بیدارمی شویم و یه لقمه خورده، نخورده پیِ کارمان می رویم . اما همیشه دلم چیدن میز صبحانه می خواست، هر چند ساده!
#روشنک_بنکدار#انرژی_مثبت#اطلسی#خونه#حال_خوب#شادی#حیاط#گل_من#گلدان#بالکن#بالکن_سبز#دل_انگیز#صبحانه_بزن#صبحانه#دل_خوشی_های_کوچولو#بهشت#دل_انگیز#دل_خوشی#بزن_بر_بدن#mybolconygardren #tv_living#likeforlike#littlestoryofmylife#littlestory#breakfast#nutella#just_breakfast#اشپزی_شما#ashpazi_shoma#شادپاشو#nutella_ir

معرفی میکنم:ماست و خیار هستن ایشون فقط نه که قراره شب عید خورده بشه کمی به خودش رسیده و ژیگول کرده.
طرز تهیه:دو لیوان ماست ویژه خرز رو با چنگال هم زدم بعد دوتا دونه خیار متوسط رو رنده کردمو با ماست قاطی کردم.
دو قاشق پر پودر ژلاتین رو با اب سرد قاطی کردم و به روش بن ماری ژلاتین رو کاملا حلش کردم.ژلاتین رو با ماست و خیار قاطی کردم و ریختم تو قالبایی که کمی چرب کرده بودمش.دوساعت داخل یخچال گذاشتم بعد برگردوندم و تزیین کردم.خیلی هم شیک و مجلسی😉
#ماست#ماست و خیار#خوشگل #ابتکاری#ژیگوله_منی🌞🍄🐾 #خوشمزه😋 #اشپزی_ایرانی #اشپزی_شما #آشپزی_با_حرفه_ای_ها #آشپزی #به به#لذیذوخوشمزه #لذیذ #عید#شام #یملی#تبریزی #تبریزلی

شیرینی نارگیلی
#شیرینی_خونگی#شیرینی#شیرین#خونه#خونگی😉#اشپزی_شما#آشپزی#خوشمزه#خودمپز😋#به به#لذیذ#عید#عیدی#نارگیل
#نارگیلی
مواد لازم:
پودر نارگیل 125گرم
سفیده تخم مرغ3عدد بزرگ یا 4عدد متوسط
شکر 250گرم
ابلیمو 1ق چ
روغن مایع75گرم
وانیل 1/4ق چ
طرز تهیه:همه مواد به جز وانیل را درون غذا ساز میریزیم و به مدت 3 دقیقه میکس میکنیم.بعد مایه را درون ظرف تفلون ریخته و روی بخار اب قرار میدهیم و مرتبا هم میزنیم تا شکر اب شود وحرارت به اندازه ای باشد که دست را نسوزاند.وقتی شکر اب شد از روی حرارت برداشته وانیل را اضافه میکنیم.در محیط اشپزخانه قرار میدهیم تا مایه شیرینی کاملا خنک شود.اصلا از یخچال برای سرد شدن مایه استفاده نمیکنیم.
مایه شیرینی خنک شده را درون قیف نایلونی ریخته و روی کاغذ روغنی به اندازه دلخواه میریزیم.
درون فر از قبل گرم شده با درجه 170به مدت تقریبی 20 دقیقه قرار میدهیم.(زیرش طلایی بشه کافیه)بعد هم کمی گریل را روشن میکنیم.
به همین اسووووونی.نوووووش جان
رسپی از پیج @feloooraaمرسی بابت رسپی خیلی خوب

تارت کیک رویال سیب سفارش دوست عزیزم
مواد لازم کیک:ارد1و 1/4لیوان
شکر 2/3ل
روغن مایع1/4ل
ماست پرچرب1/2ل
وانیل 1/4ق چ
بگین پودر 1/2ق غ
تخم مرغ 2عدد
طرز تهیه:تخم مرغ و وانیل را با شکر با همزن پنج دقیقه میزنیم.بعد روغن و ماست را افزوده و یک دقیقه هم میزنیم.ارد و بگین پودر الک شده را در دو مرحله به مواد افزوده و به ارامی با لیسک به خورد مواد میدهیم.در قالب تارت کیک چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180به مدت تقریبی 30دقیقه قرار میدهیم.بعد از پخت از قالب خارج و اجازه میدهیم کاملا خنک شود.
مواد لازم جهت فیلینگ:
سیب6_7عدد
گردو خرد شده 1 فنجان
پودر نارگیل نصف فنجان
عسل 3 ق غ
دارچین 1ق چ
کره 25گرم
سیب هارا رنده و روی حرارت قرار میدهیم تا کاملا ابش گرفته شود بعد کره و پودر نارگیل را ریخته و به محض اب شدن کره خاموش میکنیم و بلافاصله عسل و پودر دارچین و گردو را اضافه میکنیم و وقتی مواد کاملا خنک شد روی کیک میریزیم.
این کیک بسیار بسیار خوشمزه است.
#آشپزی_باهم#شیرینی#خوشمزه#خونگی#یامی#به به#خودمپز#لذیذ#اشپزی_شما#اشپزی_ملل

Most Popular Instagram Hashtags