#اسلایس

2705 posts

TOP POSTS

کیک رژیمی بدون شکر #اسلایس خرما و شاه توت
مواد لازم:
خرمای بدون هسته ....۱ لیوان
شاه توت .......۱ لیوان
ارد......۲ لیوان
بکینگ پودر....‌.۲ ق م
جوش شیرین.......۱ ق چ
روغن....‌‌۱/۲لیوان
وانیل.....۱ ق چ
تخم مرغ....۴ عدد
آب ولرم......۱ لیوان
طرز تهیه:
ابتدا اب .خرما.شاه توت را در مخلوط کن کاملا میکس کرده .در طرفی دیگر تخم مرغها را زده وانیل راهم اضافه کرده سپس مواد میکس شده را به تخم مرغ اضافه کرده وکاملا مخلوط کرده بعد روغن را اضافه کرده .آرد.بکینگ پودر.جوش شیرین را که از قبل سه بار الک کرده را کم کم به مواد اضافه کنید ودر فر که ازقبل به مدت ۱۵ دقیقه گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید وپس از سرد شدن نوش جان کنید.

.
مواد لازم برای تهیه اسلایس گرانولا

جو پرك 250 گرم(جایگزین کورن فلکس )
بادام زميني 150 گرم
پودر نارگيل 80 گرم
تخمه كدو 50 گرم (جایگزین گردوی خردشده)
تخمه آفتابگردان 50 گرم(جایگزین.چیپس شکلات)
كنجد 50 گرم
شير عسلي 350 تا 400 گرم
کره بادوم زمینی دوقاشق(دلخواه)

جوها رو توي يه سيني بزرگ ريخته و در فر 180 درجه سانتيگراد به مدت 15 دقيقه قرار ميديم.
دو بار هم همش ميزنيم كه يكنواخت تست شه.
شير عسلي رو گرم ميكنيم.

جو و بادام زميني و پودر نارگيل رو مخلوط ميكنيم.
من يه مقدار تيكه هاي نارگيل خورد شده، کشمش و زغال اخته خشک هم اضافه كردم كه بعدا ميزان نياز به جويدن گرانولا بيشتر شه چون هر چي بيشتر بجويم احساس سيري بيشتري خواهيم داشت.

كنجد و تخمه ها رو هم اضافه كرده همه رو مخلوط ميكنيم.

شير عسلي رو اضافه كرده و همه رو خوب مخلوط ميكنيم.

يه تيكه بزرگ فويل آلومينيوم (يا كاغذ روغني) رو توي يه سيني قرار ميديم و به خوبي چربش ميكنيم.

گرانولا رو توش ميريزيم و با پشت قاشق چوبي فشار ميديم تا خوب پرس شه.
لزومي نداره كل قالب رو پر كنيم.
به اندازه اي كه دوست داريد گرانولا رو قطور بگيريد يا اينكه نازك. لذا سایز قالب اصلا اهمیت نداره.
با پشت قاشق به خوبی مواد رو فشار دادم و پرس کردم.

توي فر 120 درجه سانتيگراد به مدت يك ساعت قرارش ميديم. (اگر فر شما دماش تا این حد کم نمیشه، با کمک یک قاشق چوبی در فر رو اندکی نیمه باز نگه دارید و گرانولا رو در بالاترین طبقه فر بپزید)

بعد از يك ساعت از فر خارج كرده و اجازه ميديم 15 دقيقه خنك شه.
لبه هاي فويل رو ميگيريم و از قالب بيرون ميكشيمش.
اگر خوب چربش كرده باشيد الان گرانولا به راحتي يك تيكه از فويل جدا ميشه.

با يه كارد بزرگ به قطعات دلخواه برش زده و در ظرف در بسته در يخچال نگهداري ميكنيم.

چون شير عسلي با حرارت كم كاراملايز ميشه كل گرانولا بار يه طعم كاراملي خوشمزه ميگيره.
ميزان ترد و كرانچي شدن گرانولا دقيقا دست خودمونه ميتونيم زمان پخت رو كم و زياد كنيم.

گرانولا بار يك ميان وعده عالي براي لحظات گرسنگي آدم به حساب مياد. كافيه لاي يه تيكه كاغذ روغني توی زیپ لاک کوچولو بسته بندي كرده در كيفتون بذاريد كه هر موقع گرسنه شديد بخوريدش.
يا اينكه اگه عشقتون كشيد كه گرانولا رو توي شير بريزيد و با قاشق بخوريد فقط كافيه يك دونه از بارها رو توي يه كيسه ريخته بكوبيد تا خورد شه و بعد مثل گرانولاي معمولي ميل كنيد.
دستورماهرخ جان هنرمند
@mah.s.h
بااجازه ایشون کمی تغییردادم و جایگزین هارو ریختم.
#شیرینی#شکلات#گرانولا#اسلایس_گرانولا_بادام_زمینی #اسلایس

#کوکی جو و کشمش،#اسلایس رویایی

#شکلات قهوه #اسلایس آجیل#اسلایس گردو#خشک پسته ای

شیرینی#خانگی#اسلایس چاپی#گز ترک

ﭼـﺸـﻤـﻬـﺎ ﺭﺍ بستم …

و باز،باز کردم

این صبح ﺟـﻮﺭ ﺩﯾـﮕـﺮ ﺩﯾـﺪﻡ …

ﺑـﺎﺯ ﻫـﻢ ﻓـﺮﻗـﯽ ﻧـﺪﺍﺷـﺖ …

ﺗـــــﻮ ﻫـﻤـﺎﻥ عزیز،عزیزی

سلام صبحت بخیر *سلام من اومدم با دستور این خوشمزه *

#اسلایس شکلات و بیسکوییت #
200 گرم شکلات قهوه ای تکه شده
60 گرم کره
250 گرم بیسکوییت خرد شده
بادام و پسته پودر یا پرک
شیر عسلی 125 میلی لیتر (میشه یک پیمانه سرخالی )
عسل یک چهارم پیمانه
همه مواد جز بیسکویت و پودر پسته و بادام
رو حرارت ملایم میزاریم تا شکلات اب بشه و باهم مخلوط بشن بعد بیسکوییت و میریزیم مخلوط میکنیم تو یک ظرف مستطیل چرب میکنیم و مواد پخش میکنیم روشو با پودر پسته و بادام میپوشونیم میزاریم تو یخچال تا ببنده بعد یک ساعت که بست برش بزنید
نوش جان

اسلایس قهوه و گردو

خوشمزه😆
#اسلایس#قهوه#گردو#نسکافه#کاراملی

MOST RECENT

#حلوا بیسکویتی#حلواموکا#رولت حلوا#اسلایس حلوا عربی

#اسلایس#کلکسیونی
نوع کالا:اسلایس با پایه چراغ دار هفت رنگ و رقص نور(پایه کابل یک متری دارد)مناسب کلکسیون

قیمت:فقط30.00هزار تومن

برای اطلاعات بیشتر پیام بدید

اسلایس قهوه و گردو

خوشمزه😆
#اسلایس#قهوه#گردو#نسکافه#کاراملی

Most Popular Instagram Hashtags