#шефБондин

MOST RECENT

Повар? Или хочешь им стать?
К себе в команду @drunken.rabbit ищу Повара! Если ты ответственный, хочешь учиться и постоянно развиваться, любишь запары и движ, то тебе к нам! Пиши мне в личку, объясню подробности!
#живувижевске #бар #пряныйкролик #ижевск #шефбондин #шефповар #izhevsk #food #eat #foodporn #chef

Скоро новое меню!
В октябре запустим новое сезонное меню. Вашему вниманию представляю одно из них: Филе утки с вешенками, сливочным соусом и пюре из репы! Когда запустим, напишу😉. Всех хорошей пятницы! Напишите, что думайте про данное сочетание продуктов?
#бар #пряныйкролик #ижевск #шефповар #шефбондин #еда #вино #шеф #утка #репа #едаижевск #естьпитьобщаться #food #eat #chef #cook #kitchen #izhevsk #izh #foodporn

«Ритина полка»
Сегодня был в гостях у @_popova_margarita_ Готовили 2 блюда из меню @drunken.rabbit Салат с кроликом и вешенками и индейку с зеленой гречкой. Хочешь узнать секреты приготовления, заходи на ютуб канал «Ритина полка» и смотри. Ссылка на канал есть у Маргариты в профиле. И не забудь обязательно подписаться на неё. Там очень много разных вкусных рецептов! Спасибо Рита за такой тёплый и душевный приём😊👨‍🍳!
#шефбондин #ритинаполка #ижевск #еда #рецепты #пряныйкролик #естьпитьобщаться #izhevsk #food #chef #eat #recipe #foodporn

Дыня и хамон! В баре Пряный кролик!
С августа и до конца сентября у нас действует сезонное меню. В котором представлены блюда с дыней и хамоном. Поэтому если вы не успели попробовать, обязательно приходите. На фото Пицца с хамоном, вялеными томатами и соусом пармезан.
Хотите знать как мы ее делаем? Тогда запоминайте!
Нам понадобится:
Тесто для пиццы (Мы замешиваем его сами)
Вяленые томаты черри (Для их приготовления нарезаем свежие черри пополам, выкладываем на лист, взбрызгиваем растительным маслом, настоянном на тимьяне, розмарине и чесноке в течении 24 часов. Далее посыпаем сушеным базиликом, солим и в печи при 100С вялим в течении часа)
Соус пармезан (Мы берём 4 вида сыра - это пармезан, гауда, сулугуни и творожный сыры, натираем и добавляем сливки. Прогреваем в сотейнике помешивая венчиком пока не получится однородная сырная масса)
Хамон
Сливочный сыр
Сыр Гауда
Сыр Сулугуни
Шпинат свежий
Тимьяное настоянное растительное масло

Растягиваем вручную тесто, оставляя по краю бортики. Смазываем тесто соусом пармезан, выкладываем вяленые томаты и посыпаем тертыми сырами Гауда и сулугуни. Выпекаем. На готовую пиццу выкладываем слайсы хамона, сливочный сыр, свежий шпинат и взбрызгиваем пиццу тимьяным маслом!
Приятного аппетита!
Всех жду в @drunken.rabbit !
#шеф #шефбондин #пицца #izhevsk #иж #еда #вино #бар #пряныйкролик #ижевск #жви #food #foodporn #eat #wine #izh #chef #cooking #cook #любимаяработа #wg

Новое сезонное меню! Хамон и дыня!

Мы запустили новое сезонное меню на ближайшие два месяца, и на прошлой неделе прошла закрытая презентация нескольких блюд этого меню. Хочешь тоже попробовать, приходи к нам, в @drunken.rabbit , хамон и дыня тебя ждут! А кто-то все ещё не дошёл до нас и не попробовал новое домашнее мороженое с дор блю, дыней и пармезаном! Я же жду😊 #нисловапролёд #бар #Пряныйкролик #chef #дыня #удмуртия #ижевск #шефповар #шефбондин #mc #foodporn #food #eat #wine #izhevsk

Соц.опрос, от Шеф-повара бара "Пряный кролик"! Мне безумно важно мнение тех, для кого мы работаем, и тех, кто следит за нами в соц.сетях. У меня есть всего три вопроса, и я без сомнения, поблагодарю согласившихся на них ответить. Скажем, бутылкой вина)
Нужно, только выразить своё согласие нам помочь, в комментариях или личным сообщением, и я пришлю вопросы.
Заранее благодарен откликнувшимся!
Ваш #шефбондин и бар #Пряныйкролик !
#неговорипролёд 😊 #бар #еда #вино #ижевск #иж #удмуртия #естьпитьобщаться #шефповар #food #izh #wine

Максимально короткий пост...
Ну он опять же про мою любимую работы. В любой ситуации, какая бы не происходила в жизни, в очередной раз убеждаюсь и очень рад, что приходя сюда мне на столько комфортно и спокойно, что навязывается выражение: «В любой непонятной ситуации, иди работать!» Вот эта фраза прям про меня😁
Кто-то бегает, занимается йогой и т.д., а я работаю) и в перерывы смотрю сторис @raviravilova . Это один из самых позитивных людей в моем Инстаграмм. Сегодня подумал, может танцевать начать, как она советует 😊?
Короче, всем добра, позитива и любимую работу!
Творим новое меню, скоро ждите!
#kitchen #любимаяработа #welcomegroup #шефповар #шефбондин #пряныйкролик #еда #вино #ижевск #izhevsk #радуйсяжизни #творидобро

Ну что друзья!
Мы полным ходом начали разработку нового сезонного меня в @drunken.rabbit ! И уже с августа вы сможете его попробовать. А что ты хочешь видеть в нашем меню?
#бар #пряныйкролик #иж #foodporn #любимаяработа #welcomegroup #шефповар #шефбондин #еда #вино #ижевск #izhevsk #udm #салат #food #kitchen #eat

Сезон креветок!
Для тех, кто ещё не слышал! В Баре «Пряный кролик» продолжается сезон креветок! Если ты не знаешь чем заняться этим жарким днём, если ты хочешь удивить своих близких людей или же просто хочешь приятно и вкусно провести вечер, то тебе к нам в @drunken.rabbit на 🦐
#удмуртия #ижевскфото #пряныйкролик #ижевск #бар #шефбондин #шефповар #любимаяработа #креветки #вино #izhevsk #food #welcomegroup #eat #wine #foodporn #иж

Сезон креветок в Баре Пряный кролик объявляется открытым! Все к нам! @drunken.rabbit
#бар #пряныйкролик #ижевск #шефбондин #креветки #еда #вино #отдых #шефповар #удмуртия #ижевскфото

Скоро...
Буквально на следующей неделе мы запускаем новое сезонное меню и первым блюдом, которое я бы хотел вам представить, Пицца с конфитюром из томатов черри, бужениной и груздями! Только с @drunken.rabbit !

#ижевскфото #ижевск #бар #пряныйкролик #еда #пицца #любимаяработа #шефбондин #шефповар #pizza #chef #foodporn #food #eat #basilic

Яркие политуры вкуса!🤪
@gastreetshow закончился, теперь время все полученные знания переварить и применить. А ещё остаются считаные дни до запуска НОВОГО СЕЗОННОГО МЕНЮ!!! Персики, абрикосы, шпинат, речной карась, грузди, базилик и другие новые продукты заиграют интересными вкусовыми сочетаниями на тарелках😁👌
Бар Пряный кролик - ешь, пей, общайся, пробуй новое меню, радуйся жизни:) #gastreetshow #izhevsk #обучение #шефбондин #gastreetshow2018 #бар #пряныйкролик #еда #вино #ижевск #естьпитьобщаться #любимаяработа #ижевскфото #food #eat #wine #chef #cooking

Как это было на @gastreetshow !
Продолжаю рассказывать о тех шефах, с кем познакомился на Гастрите и чьи выступления мне запомнились.
Орм Ойя самый молодой шеф-повар ресторана NOA, в Эстонии. Орм специализируется на съедобных растениях и искусстве их ферментирования. Ну как же мне могла не понравиться такая тема мастер-класса😄. Было здорово! @ormoja ! #шеф #обучение #ижевск #сочи #gastreetshow2018 #шефбондин #еда #food #chef #izhevsk

Единственный в мире шеф-повар, в ресторане которого нет мусорных баков, потому что у него безотходное производство. Из стекла тары делает тарелки, на отходах кофе выращивает грибы, из отходов делает компост и ещё много прикольных штук. Супер крутой чувак. @mcmasterchef проводил нам мастер-класс на @gastreetshow
#шефповар #шефбондин #сочи #gastreetshow2018 #gastreetshow #izhevsk #food #cool

Стал на год старше🧐
Всем спасибо за поздравления, за добрые слова и пожелания! Ну и конечно же фото на любимой работе😊 Я очень рад, что стал частью такой крутой и дружной команды Бара «Пряный кролик» @drunken.rabbit ! Я кайфую от своей работы, от людей с которыми мы делаем одно дело! Моя команда поваров, вы лучшие, бармены профессионалы своего дела, а @v_polushkin ты мега крутой директор😊!!! Спасибо @welcomegroup , вы моя вторая семья) Спасибо всем друзьям, кто меня окружает, всем добра, всех люблю🤗 Двигаемся дальше, только вперёд к новым победам!
#любимаяработа #бар #пряныйкролик #welcomegroup #шефбондин #командамечты #счастье #радость #ижевск #кухня #food #kitchen #chef

Новое сезонное меню почти готово!

Осталось совсем недолго до нового сезонного меню. Думаю запустим в первых числах июня. На фото один из салатов нового меню: С креветками и персиками под йогуртово-лимонной заправкой.
Ну а я в понедельник уезжаю на @gastreetshow , так что будет куча сторис, а самое главное, что будет много новых знаний. Надеюсь, как приеду, начну творить, да так что не остановите!:) #бар #пряныйкролик #ижевск #удмуртия #еда #вино #фермерскиепродукты #естьпитьобщаться #шефбондин #любимаяработа #food #izhevsk #супер #меню #счастье #радость #любовь

Раскроем тайну!) Рассказываю, что будет входить в состав Дегустационного сета!
1. Паштет из утки с тимьянным маслом и кроссинги.
2. Пастрами из говядины.
3. Домашний сыр, маринованный в масле с мёдом, имбирем и тимьяном.
4. Огурцы по секретному рецепту Butter Pickles.
5. Карамелизированный бекон.
6. Салат из печени кролика с творожным сыром и шампиньонами.
7. Салат с жареным кроликом, вешенками и томатами черри.
8. Салат с поджаренным сыром, грушей и свёклой.
9. Тушеные телячьи щечки с картофельным пюре в сливочном соусе.
10. Пот пай с куриными сердечками.
11. Пельмени из оленины со сметанным соусом из лесных грибов.
12. Варенье из лисичек.
13. Варенье из пихты с ягодами можжевельника.
14. Грушевый конфитюр с дижонской горчицей.
15. Конфитюр из томатов черри.

Вот, как то так!) все к нам, пробовать сет!!!🤩
#шефповар #food #izhevsk #сет #супер #шефбондин #пряныйкролик #еда #вино #кролик #ижевск #кухня #любимаяработа #chef

Очень крутая новость!!!)💥🤩🔪 Если ты видишь этот пост, значит ты знаешь о том, что в Баре Пряный кролик мы запустили Дегустационный сет!

15 флагманских блюд (дегустационные порции) из меню бара. 5 разных закусок, 3 салата, 3 горячих, 3 разных наших фирменных конфитюра и конечно же пихтовое варенье!
Нереально крутая возможность весело и интересно провести вечер, попробовать блюда по цене 1450 р. Это же просто бомба))) как бы без мата передать то, что я чувствую😊 В общем, если бы я, приходя в заведение, узнавал, что есть такая тема, я бы точно всегда в первый раз заказывал его!

П.С. Про дегустационный сет, знаете пока только вы, те кто увидел этот пост)))
#бар #пряныйкролик #супер #сет #еда #вино #естьпитьобщаться #ижевск #шефбондин #шефповар #кухня #foodporn #food #kitchen #chef #izhevsk

Gastreet! Жди!
Уже совсем скоро @drunken.rabbit отправится на @gastreetshow ! Еду за новыми знаниями, уже жду не дождусь)) Ну а пока расскажу, что мы запустили Дегустационный сет! О нем вы можете прочитать в предидущем посте!
А ты едешь на Gastreet?

#шефбондин #welcomegroup #gastreetshow #izhevsk #drunkenrabbit #food #chef #kitchen #ижевск #любимаяработа #пряныйкролик

Скоро, Дегустационный сет! Это будет бомба💥!!! Уже скоро мы запустим Дегустационный сет в Баре «Пряный кролик»! Что это такое?

Если ты хочешь много новых вкусовых ощущений и за один вечер познакомится с Баром Пряный кролик, тогда тебе обязательно понадобиться такой сет. В него будет входить порядка 15 дегустационных порций флагманских блюд нашего меню. Я считаю, что это будет просто нереально крутая возможность за один раз попробовать такое большое количество блюд, начиная от закусок, заканчивая нашими фирменными вареньями и конфитюрами!
#бар #пряныйкролик #ижевск #дегустационныйсет #еда #вино #жви #кухня #шефбондин #естьпитьобщаться #бомба #любимаяработа #foodporn #food #eat #wine #izhevsk #chef #kitchen #welcomegroup

Most Popular Instagram Hashtags