#суфле

25920 posts

TOP POSTS

В юбилей для любимой подружки Светы!!! Немного глазурь подвела, но как сказала Света "главное что он сделан с любовью"😘😍💋 Съели его очень быстро и это приятно😋👏🏻👌🏻 #30летподруге #тортторез #суфле

Всем, кто обедает приятного аппетита😋 Сбалансированный обед, состоящий из куриного суфле, гречке и паровых овощей🥕🌶🍗
#приятногоаппетита #обед #суфле #грудка #гречка #овощи #сбалансированноепитание #обедпп #кулинария #рецепт #пп #зож #комурецепт #ешьихудей #вкусноеможетбытьполезным #следуйвместесelechka89pp

Немного разбавлю ленту😉
Посиделки с курсантами😉👍
Торт #суфле

Это был практически последний приём пищи:
1) кофе☕️ со сливками;
2) пироженка 🍮
Ещё позже съела по ломтику сыра 🧀 и ветчины.
Заметила себя в большом зеркале сегодня издалека и оч расстроилась 😩 не узнала ...в шортах, намного толще, чем раньше была 😰 на фотках в сториз не видно, конечно 😅 но меня это совсем не успокаивает 😞 Считаю, что все это из-за перееданий. Всегда кушала и булочки, и тортики 😊НО в меру 🙌🏼 надо занять голову чем-то ещё 🤔

Торт-суфле, с клубничным желе!☺
Корж:
-2 яйца
-100 гр. сахара
-1,5 стакана муки
-100 мл молока
-100 мл раст. масла
-1 ч. ложка разрыхлителя(с горочкой)
-3 ст. ложки какао
Сахар взбить с яйцами, до белой, устойчивой пенки. Залить туда же масло и молоко, помешивая. Через сито добавляем муку, какао и разрых-ль, перемешиваем до однородной массы. Выпекаем при 200" около 20 минут. Готовность проверяйте спичинкой. Корж получается ооочень воздушным. Не пытайтесь взять в руки просто двумя руками,так он просто провалится.
Клубничное желе:
-250 мл. воды
-200 гр. клубники
-6 гр. агара
-60 гр. сахара
-3 ст. ложки лимонного сока
Клубнику пюрировать в блендере. 150 мл. воды и сахар, вскипятить в кастрюльке, пока растворится сахар. Выключить огонь. Добавить туда же пюре, перемешать и накрыть крышкой. В другую кастрюльку налить 100 мл воды и всыпать 6 г агара, хорошо перемешать венчиком. Поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить, помешивая, полминуты. Тонкой струйкой влить в агар клубничное пюре,постоянно мешая венчиком. Довести до бурного кипения, кипятить, постоянно мешая, одну минуту. Убрать с огня. Залить в форму и оставить до остывания. Когда желе остынет, на 10 секунд опустите форму в кипяток, и вынимайте желе.
Суфле:
-5 белков
-10 гр. агара
-250 гр. сахара
-170 гр. сл. масла
-250 гр. сгущенки
-0,5 лимонн. кислоты
-120 мл. воды
Агар залить водой, комн. темп. Оставляем на 15 минут. Набухший агар ставим на огонь, добавляем сахар, доводим до кипения. Белки взбиваем до крепкой пены и тонкой струйкой вливаем туда горячий агар. Взбив до устойчивой пены Добавляем лимонную кислоту. Постепенно помешивая добавляем сл. масло и сгущенку.
Сборка:
Коржик сверху порезать ножиком, ровняя поверхность. Обрезки нужны для посыпки. Корж должен быть в разъемной форме. 4 ст. ложками суфле, обмазываем корж и кладем сверху желе. Затем заливаем оставшееся суфле. Ровняем поверхность и осыпаем обрезками, раскрошив их. Охлаждаем 3 часа в холодильнике!#суфле#клубника#желе#птичьемолоко
Автор: @mesedush

Дегустация моего нового творения - шоколадного торта суфле - прошло на ура. Именно этот влажный и не требующий пропитки бисквит, именно такая степень шоколадности суфле, единственное, чуть больше ягод, я учла это. Мне вкусно. #пробапера #суфле #шоколадныйторт

Споры на тему желатина прошу не начинать🙈, желатин бывает халяль, это мы уяснили в прошлых публикациях))) Итак торт "Птичье молоко" от @just_cooking_bibi
Торт "Птичье молоко" 🔷Бисквит:
🔸7 яиц (желтки)
🔸125 гр сахара 🔸1 пачка ванилина 🔸100 гр сливочного масла 🔸1 стакан муки 🔸1 пачка разрыхлителя 🔹Все смешать ,выпекать при температуре 180-200 до готовности.
🔷Суфле:
🔸3 пачки желатина ( 15 гр пачка) на пол стакана воды . Оставляем , пусть набухает . 🔸7 белков нужно взбить до пенки с щепоткой лимонной кислоты. 🔶Постепенно добавляем 125 гр сахара . Ванилин .
Ставим желатин на огонь до растворения мешаем. Добавляем 125 гр сахара . Желатин не должен закипеть❗️ Вливаем тонкой струйкой желатин в белки, хорошо перемешиваем.
🔷Крем :
🔸170 сливочное масло 🔸250 гр сгущенки
Взбиваем , и добавляем в белки с желатином, Наше суфле готово .Мне нравится когда бисквит не режут на два слоя, я кладу бисквит в разъемную форму, сверху выливаю суфле. Ставлю в холодильник на 2 часа.
Покрываю ганашем:
🔸200 гр шоколада 🔸200 мл сливок - [ ] Разогреваю сливки , снимаю с огня, туда высыпаю поломанный шоколад. И интенсивно мешаю.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Торт-суфле, с клубничным желе!☺
Корж:
-2 яйца
-100 гр. сахара
-1,5 стакана муки
-100 мл молока
-100 мл раст. масла
-1 ч. ложка разрыхлителя(с горочкой)
-3 ст. ложки какао
Сахар взбить с яйцами, до белой, устойчивой пенки. Залить туда же масло и молоко, помешивая. Через сито добавляем муку, какао и разрых-ль, перемешиваем до однородной массы. Выпекаем при 200" около 20 минут. Готовность проверяйте спичинкой. Корж получается ооочень воздушным. Не пытайтесь взять в руки просто двумя руками,так он просто провалится.
Клубничное желе:
-250 мл. воды
-200 гр. клубники
-6 гр. агара
-60 гр. сахара
-3 ст. ложки лимонного сока
Клубнику пюрировать в блендере. 150 мл. воды и сахар, вскипятить в кастрюльке, пока растворится сахар. Выключить огонь. Добавить туда же пюре, перемешать и накрыть крышкой. В другую кастрюльку налить 100 мл воды и всыпать 6 г агара, хорошо перемешать венчиком. Поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить, помешивая, полминуты. Тонкой струйкой влить в агар клубничное пюре,постоянно мешая венчиком. Довести до бурного кипения, кипятить, постоянно мешая, одну минуту. Убрать с огня. Залить в форму и оставить до остывания. Когда желе остынет, на 10 секунд опустите форму в кипяток, и вынимайте желе.
Суфле:
-5 белков
-10 гр. агара
-250 гр. сахара
-170 гр. сл. масла
-250 гр. сгущенки
-0,5 лимонн. кислоты
-120 мл. воды
Агар залить водой, комн. темп. Оставляем на 15 минут. Набухший агар ставим на огонь, добавляем сахар, доводим до кипения. Белки взбиваем до крепкой пены и тонкой струйкой вливаем туда горячий агар. Взбив до устойчивой пены Добавляем лимонную кислоту. Постепенно помешивая добавляем сл. масло и сгущенку.
Сборка:
Коржик сверху порезать ножиком, ровняя поверхность. Обрезки нужны для посыпки. Корж должен быть в разъемной форме. 4 ст. ложками суфле, обмазываем корж и кладем сверху желе. Затем заливаем оставшееся суфле. Ровняем поверхность и осыпаем обрезками, раскрошив их. Охлаждаем 3 часа в холодильнике!#суфле#клубника#желе#птичьемолоко
Автор: @mesedush

MOST RECENT

НОВИНКА!!! Скоро в наличии 🌈🌸Скраб для лица с экстрактом арганы🌸150 ml -450 руб 🌸эффективно очищает кожу от грязи, отмерших клеток и жирного блеска. Мелкие абразивные частички деликатно счищают ороговевший слой эпидермиса, давая возможность активнее развиваться молодым клеткам, а природные масла в составе скраба питают и разглаживают поверхность кожи #naturalmaslakog86 #new #когалым #когалым86 #когалымскиемамочки #беремяшка #беременность #тюмень #лицо #отзывы #витамины #псориаз #сургут #суфле #сккгалактика #солярий

Не все знают, как шоколад влияет на мозг. А оказывается, что полезные свойства шоколада оказывают положительно влияние на мозг человека, улучшая важные свойства, имеющие значение в повседневной жизни человека 🍫

#вшоколаде #vshokolade #конфеты #подарок #казань #наборконфет #шоколад #ручнаяработа #сладостьврадость #любимыйгород #татарстан #деньрождения #праздник #семья #папа #мама #любовь #ятебялюблю #шоколадныеконфеты #вкусняшки #вкусняшка #РотФронт #птичьемолоко #суфле #угощение #десерт #лакомство

Вот такой тортик достался самому лучшему Папцу! 😜😃 весом 3,5 кг. С имбирным печеньем-сердце❤️ 🤗 Внутри - ванильный шифоновый бисквит, пропитанный клубничным пюре, сырный крем со взбитыми сливками, свежая клубника и клубничное воздушное суфле😍😝😋 #тортыназаказ #тортмосква #тортсягодами #тортбезмастики #шифоновыйбисквит #сырныйкрем #кремчиз #кремчизнасливках #клубничноепюре #клубника #суфле #клубничноесуфле #декорторта #домашнийторт #украшаемторт #акварельнаятехника #выравниваниеторта #ягодынаторте #краснобелыйторт #имбирноепеченье #нямммм #приятногоаппетита #ялюблюготовить #домашняякондитерская #тортMarusyaTady ❤️❤️❤️

Что мне нравится в пп-рецептах - так это простота и отсутствие ингредиентов: типа "сорвите соцветие папоротника, который вырос на слезах двухсот девственниц и высушен под дуновение огненного дракона"🐲
.
.
Стандартный набор продуктов дает нам кучу интерпретаций разных блюд) и смысл в том, чтобы чувствовать вкус еды, а не заправлять и пихать туда кучу всего и менять вкус каждого ингредиента.
Я уже говорила, что я хозяюшка так себе и не сильна в кулинарии, и часто ищу то, что можно приготовить быстро и попроще)) и по вкуснее соответственно!!!😄😋
.
.
Делюсь с вами рецептом суфле)))
Хотите его за 5 минут?! Легко👌🏻
Листайте влево) задавайте вопросы)
.
.
.
#ппрецепт #пп #вкусно #суфлезапеканка #суфле #леськастроитизсебяблоггера #food #еда #рецепты_пп #рецептдня #рецепты_от_Леськи

Новиночка! Смородиновое нежнейшее суфле с начинкой из клубники и смородины!
#пятница #вкусняшки#суфле#смородина#клубника#новинка#десертыназаказ #пирожные#тортыla_fresh #сергиевпосад #La_fresh #тцкапитолий

"Сливочные грёзы под ягодным соусом"!!!😋😋😋 Да,да, сама готовила...😉😀🤗#десерт #суфле #птичьемолоко #вкусняшка #вкусно #праздник #лето #ягоды #delisious #berry #dolce

Нежные! Свежие! Лёгкие! Волшебные!
Это всё про наши десерты, которые, кстати, есть не только в кафе, но и в доставке.
"Везите два" - это то, что ожидает услышать наш оператор 😀
---
Звоните: (096, 095, 063) 822-88-66
Заказывайте через сайт: https://artpizza.com.ua/food
Или просто приходите в гости на Фучика 9 в кафе ArtPizza 🍰

Торт-суфле, с клубничным желе!☺
Корж:
-2 яйца
-100 гр. сахара
-1,5 стакана муки
-100 мл молока
-100 мл раст. масла
-1 ч. ложка разрыхлителя(с горочкой)
-3 ст. ложки какао
Сахар взбить с яйцами, до белой, устойчивой пенки. Залить туда же масло и молоко, помешивая. Через сито добавляем муку, какао и разрых-ль, перемешиваем до однородной массы. Выпекаем при 200" около 20 минут. Готовность проверяйте спичинкой. Корж получается ооочень воздушным. Не пытайтесь взять в руки просто двумя руками,так он просто провалится.
Клубничное желе:
-250 мл. воды
-200 гр. клубники
-6 гр. агара
-60 гр. сахара
-3 ст. ложки лимонного сока
Клубнику пюрировать в блендере. 150 мл. воды и сахар, вскипятить в кастрюльке, пока растворится сахар. Выключить огонь. Добавить туда же пюре, перемешать и накрыть крышкой. В другую кастрюльку налить 100 мл воды и всыпать 6 г агара, хорошо перемешать венчиком. Поставить на огонь и довести до кипения. Кипятить, помешивая, полминуты. Тонкой струйкой влить в агар клубничное пюре,постоянно мешая венчиком. Довести до бурного кипения, кипятить, постоянно мешая, одну минуту. Убрать с огня. Залить в форму и оставить до остывания. Когда желе остынет, на 10 секунд опустите форму в кипяток, и вынимайте желе.
Суфле:
-5 белков
-10 гр. агара
-250 гр. сахара
-170 гр. сл. масла
-250 гр. сгущенки
-0,5 лимонн. кислоты
-120 мл. воды
Агар залить водой, комн. темп. Оставляем на 15 минут. Набухший агар ставим на огонь, добавляем сахар, доводим до кипения. Белки взбиваем до крепкой пены и тонкой струйкой вливаем туда горячий агар. Взбив до устойчивой пены Добавляем лимонную кислоту. Постепенно помешивая добавляем сл. масло и сгущенку.
Сборка:
Коржик сверху порезать ножиком, ровняя поверхность. Обрезки нужны для посыпки. Корж должен быть в разъемной форме. 4 ст. ложками суфле, обмазываем корж и кладем сверху желе. Затем заливаем оставшееся суфле. Ровняем поверхность и осыпаем обрезками, раскрошив их. Охлаждаем 3 часа в холодильнике!#суфле#клубника#желе#птичьемолоко
Автор: @mesedush #

Нежное пирожное "Шанталь" для сладкоежек в "Моне": абрикосовое, фисташковое, ванильное, клубничное и шоколадное 😋😋😋
После длинной рабочей недели позвольте себе немного сладкой жизни😘

#шанталь #пирожное #суфле #абрикосовое #шоколад #вшоколаде #моне #кафемоне #пекарнямоне #кондитерскаямоне #mone #pekarnyamone #красивыйторт #сладкоежка #тортымоне #сладости #сладкийдень #длясладкоежек #бисквит #клубничное #десерт #белыйшоколад #велюр #вкусняшка #фисташковое #кондитер #сладко #сладкаяжизнь #настроение #врн

Дегустация моего нового творения - шоколадного торта суфле - прошло на ура. Именно этот влажный и не требующий пропитки бисквит, именно такая степень шоколадности суфле, единственное, чуть больше ягод, я учла это. Мне вкусно. #пробапера #суфле #шоколадныйторт

Всем, кто в душе немножко Винни Пух и жить не может без меда, посвящается!
Пока ждем свежего меда, который появится только ближе к осени, из остатков прошлогоднего можно приготовить очень модный, полезный и вкусный десерт. Итак, берем засахаренный мед и взбиваем его миксером на высокой скорости до белого цвета (лучше всего использовать насадки для теста). Насытившись кислородом, мед превратится в нежнейшее суфле. А если взбить его со свежей черникой или малиной, кедровыми орешками или какао, то получится готовый крем для тортов, полезная намазка для тостов, блинчиков и домашних вафель или просто самостоятельный десерт.
Все, что можно добавить в мед, есть на www.freshbroccoli.ru

#broccoli #freshbroccoli #foodporn #доставкаеды #доставкаедынадом #свежиепродукты #бесплатнаядоставка #вкусно #медсуфле #мед #мишкиоченьлюбятмед #виннипух #медовое #медовыйдесерт #суфле #полезнаяеда #доставкамосква #подмосковье

В самой деликатной серии #Faberlic пополнение. #Уходзателом #LaCrème с молочными протеинами – это непревзойденная мягкость, сила натуральных компонентов и сбалансированные формулы.
#Дезодоранты La Crème дополняют эффект гелей #длядуша и воздушных #суфле #длятела – создают легкую ароматную вуаль, берегут кожу от сухости и раздражения. Ещё один продукт в вашей коллекции нежнейшего ухода + защита от запаха пота на целых #48часов. #фаберлик #фаберликастана #faberlicастана #астана #astana #astanagram #astanacity #astanacitylife #expo #expo2017 #дезодорант #дезодорантфаберлик #дезодорантfaberlic

Банановый чизкейк с сырным суфле 🍌 Ингредиенты для основы: печенье-150г, масло сливочное-80г 🍌Ингредиенты для сырного суфле: сыр творожный-300г, сливки 35%-250 мл, банан-200г, сахар-110г, апельсиновый сок-70 мл, яйцо-3 шт, желатин-6 шт. 🍌 Измельчите в блендере печенье, добавьте к нему сливочное масло, перемешайте. В форму выложите основу, плотно утрамбовав и выровняв ее. Пластинки желатина залейте водой и оставьте набухать. 🍌 Бананы измельчите в пюре, смешайте их с соком. Эту смесь доведите до кипения и оставьте остужаться. 🍌Отдельно взбейте желтки с сахаром в пену (около 10 минут). В смесь введите сыр, аккуратно перемешивая ее лопаткой. 🍌В банановое пюре ( которое уже немного остыло) введите желатин отжатый от воды. Размешайте банан с желатином до однородности. 🍌 Сливки взбейте до устойчивых пиков. В банановое пюре введите сырную массу, перемешайте. Затем добавьте взбитые сливки. Очень аккуратно перемешайте до однородности. 🍌 На подготовленную для чизкейка основу выложите получившееся суфле, разровняйте его и уберите в холодильник на 4 часа. Когда чизкейк застынет, украсьте его кусочками банана и белым шоколадом. 🍌 Приятного аппетита! #food #beautiful #beauty #instagood #style #family #instagram #instafood #home #sweet #handmade #кондитерскиеизделия #сладкоежка #рецепты #чизкейк #пирог #суфле #бананы #фрукты #сладкаяжизнь #вкуснаяеда #candybar #eat

💗Румяна суфле opal/lychee, новые, повредились при пересылке. 1500р.‼️ Оригинал из Америки😎 Москва и пересылка. .
#k_b_becca #бекка #суфле #косметикаизсша #золотоеяблоко2года #k_b_проверенный_продавец 💌 #все_лоты_crazy16rabbit 👸🏻Продавец @crazy16rabbit

Шоколадно- творожный торт без выпечки, какой он на вкус, будет известно вечером 😺#oreo #ппрецепт #торт #суфле #шоколад #творог #десерт

Most Popular Instagram Hashtags