[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#сортакофе

169 posts

TOP POSTS

С нотками марципана и шоколада, с потрясающим ореховым послевкусием, Rwanda Ngoma ждет вас в нашем дегустационном зале в самом центре Петербурга. Ведь кружка горячего ароматного кофе — лучшее, что можно пожелать себе в холодное время года. Заходите :) #CoffeDepartment #ДепартаментКофе#СортаКофе #Кофе #KenyaSamburu

Давно у нас не было конкурсов .
Исправляемся !
Условия следующие:
Кто первый позвонит по нашему телефону 8(4162)55-08-08 или 8 914 388 08 80 и назовёт все сорта вьетнамского кофе , в подарок получит вот такой вот сувенирный набор .
Отличное завершение рабочей недели за чашечкой кофе .
Победитель всего один , тот кто самый первый позвонит .
На старт ! Внимание ! Марш !
#вьетнам #отдыхайтеснами #агентство4сезона #конкурс #сортакофе

#ListZerno #арабика #кофе #вселенная #сортакофе
Подробнее читаем здесь http://listzerno.ru/mir-chaya-i-kofe/raznovidnost-i-mnogoobraziye-sortov-kofe-arabika-part1

Утренний кофе и хорошее настроение!
Всем кофеманчикам - привет!
ПП и зож уже использую😊
С кофе проблема.....😋☕
Называется: люблю не могу.
Утренний кофе это
и ритуал и начало дня!
Это и пятиминутная релаксация и планирование на день!

А какие у вас ассоциации вызывает этот напиток☕ и какие сорта👾 вы уже пробовали?

#кофе#утреннийкофе#ритуал#сортакофе#гурман#кофеман

Наша кофейня называется ИНДОКИТАЙ. Мы продаём чай и кофе лучших сортов со всего мира. А также готовим ароматные напитки в кофейне. Приходите попробовать) #кофе #лучшийкофе #кофейня #батайск#индокитай #кофейняиндокитай#сортакофе

Знаете ли вы, что несмотря на такое разнообразие видов кофе сортов всего два (точнее, три.. но третий - либерика🌱, используется только в косметологии).
Так вот, сорта - это #Арабика и #Робуста. Последний более дешёвый, горький, грубый, и при этом он будет менее ароматный, чем кисловатая Арабика🤷🏼‍♂️
Кому-то больше нравится #кофе с небольшой горчинкой, которое имеет плотную пенку (крема). Таких, кстати, большинство. А этом случае, стоит выбирать кофе с небольшим содержанием робусты, то есть, смесь где ее будет до 20% на 80% арабики.
Чистая 100% арабика на любителя, она сильно кислит, хотя, он считается более качественным и дорогим кофе.
Бывают также смеси, в которых состав уравновешен 50/50 арабика/робуста. Это будет очень горький кофе, при этом, у нас есть такие клиенты, кто пьёт исключительно горький кофе. Это самый экономичный вариант, кстати, тк робуста считается более дешевым сортом зерна)
Какой кофе предпочитаете? Можем вместе подобрать для вас оптимальный вариант)) #лекафьер #интернетмагазинкофе #купитькофе #магазинкофе #люблюкофе #сортакофе

Утренний кофе и хорошее настроение!
Всем кофеманчикам - привет!
ПП и зож уже использую😊
С кофе проблема.....😋☕
Называется люблю не могу.
Утренний кофе это
и ритуал и начало дня!
Это и пятиминутная релаксация и планирование на день!

А какие у вас ассоциации вызывает этот напиток☕ и какие сорта👾 вы уже пробовали?

#кофе#утреннийкофе#ритуал#сортакофе#гурман#кофеман

Давно хотела рассказать, какой кофе я люблю.
Во-первых-это египетский с кардамоном. В Египте вообще трудно найти кофе без кардамона. :) Мои знакомые разделились на два лагеря-одним он страшно нравится, вторые плюются:) кофе очень мелкого помола, поэтому заваривать его можно прямо в чашке, просто заливая кипятком. Покупаю в любом продуктовом магазине Египта, его там полно разных видов.
Следующий-вьетнамский кофе. Вы знали, что Вьетнам-вторая страна, после Бразилии, по экспорту кофе? Климат Вьетнама идеален для вырашивания правильного кофе. Вы наверняка слышали про самый дорогой в мире кофе Лювак, и зверьков циветта, которые его делают?:) если не слышали-гугл вам в помощь:) так вот-вьетнамский лювак (во Вьетнаме он называется Чон) ничем не уступает по вкусу, но цены на него дешевле, чем в других странах. Кофе просто божественный! Вкус у него шоколадно-сливочный, пахнет шоколадом...А еще-вьетнамцы делают кофе, максимально приближенный по вкусу к Чон, но без участия циветт, купить его можно в любом супермаркете, стоит он 2 -7 долларов за пачку, в зависимости от марки, и на нем тоже нарисованы зверьки, настоящий Чон таким дешевым быть не может, но все равно-кофе очень вкусный! Прямо тоже со сливочно-шоколадным вкусом. Вьетнамский кофе заваривают в специальном прессе, который ставится прямо на чашку, и кофе получается очень крепким, прям тягучим, как смола:) кстати-вьетнамцы пьют кофе со льдом, и со сгущенкой:) И это тоже очень вкусно!
Ну, и третий мой фаворит-камбоджийский кофе. Во-первых-это дешево:))) 2,5-3 доллара за пачку 500-700 грамм. Во-вторых-вы врядли где-то, кроме Камбоджи, сможете купить камбоджийский кофе, потому что его не производят в большом количестве. А в-третьих-это очень вкусно! Особенные климатические условия, почти полное отсутствие дождей, подходящая почва позволяют выращивать совершенно особенный вид робусты, с ярковыраженным шоколадно-ванильным вкусом, и запахом. Продается тоже в любом супермаркете Камбоджи. Сейчас у меня заканчиваются запасы, и я уже заранее печалюсь:) А какой кофе вы любите? Или вообще не пьете кофе по утрам? Поделитесь, очень интересно!
И доброе утро, друзья!

Так мы обжариваем наш кофе. В среду будет свежая обжарка!!! Порадуйте себя экзотическими сортами свежеообжаренного кофе. Попробуйте Гватемала SHB собранный на высоте 1400 м, имеет исключительно твёрдое зерно, растёт на вулканических почвах и имеет высокую плотность и насыщенность вкуса, кофе получается густым, пряным и обладает шоколадным ароматом, кислинка слабовыражена#хочукофе#лучший кофеврн#арабика#сортакофе#магазинкофе

MOST RECENT

В мире существует около 60 биологических видов кофейных деревьев, но для коммерческого производства выращивают всего 4 из них.
✔️ РОБУСТА - наиболее неприхотливая и нетребовательная, имеет горьковатый привкус и содержит много кофеина, поэтому используется в кофейных блендах в качестве пикантной добавки.
✔️ АРАБИКА – самый популярный вид кофе, тем не менее требующий особых условий произрастания. Арабика имеет мягкий вкус, оттенки и особенности которого зависят от места произрастания.
✔️ ЛИБЕРИКА – ароматный сорт, требовательный к климату и поэтому произрастающий только на Африканском континенте. В чистом виде либерику не используют из-за довольно горького вкуса. Но в блендах или в кондитерских изделиях её аромат добавляет изысканности.
✔️ ЭКСЦЕЛЬЗА – наиболее редкий и дорогой вид кофе, имеет мягкий вкус и богатый аромат, но из-за высокой требовательности к качеству почвы и нерегулярного плодоношения фермеры не рискуют массово выращивать эти деревья.
👉 Как выбрать лучший кофе в зернах, узнайте из нашего блога: https://kofe.ru/kak-vybrat-kofe-v-zernah.html
☕ А какой кофе предпочитаете вы?
------
#кофе #кофевзернах #арабика #робуста #сортакофе #хочукофе #бодрость #люблюкофе #времяпитькофе #интересное #kofetochkaru

Если вы не пили #забаглионе значит не пили вкусный кофе вообще!
.
Zabaglione назван в честь традиционного десерта из Италии. В букете с ароматом свежеобжаренной арабики Вы ощутите изысканные нотки взбитых сливок и сухого вина Vin Santa 🍷
#кофемания#кофе#зерновойкофе#варитькофе#кофевтурке#сортакофе

Так мы обжариваем наш кофе. В среду будет свежая обжарка!!! Порадуйте себя экзотическими сортами свежеообжаренного кофе. Попробуйте Гватемала SHB собранный на высоте 1400 м, имеет исключительно твёрдое зерно, растёт на вулканических почвах и имеет высокую плотность и насыщенность вкуса, кофе получается густым, пряным и обладает шоколадным ароматом, кислинка слабовыражена#хочукофе#лучший кофеврн#арабика#сортакофе#магазинкофе

Теперь поговорим о степенях помола кофе, для разного вида заваривания.
_______________________________________________
#сортакофе #самыйвкусныйкофе #лучшийкофевновосибирске #кофевновосибирске #кофеточка

Наша кофейня называется ИНДОКИТАЙ. Мы продаём чай и кофе лучших сортов со всего мира. А также готовим ароматные напитки в кофейне. Приходите попробовать) #кофе #лучшийкофе #кофейня #батайск#индокитай #кофейняиндокитай#сортакофе

2 место на мировой бирже об объемы занимают сделки с кофе☕️ неудивительно, ведь это самый популярный напиток по всему миру. #любимыйнапиток #кофе #кофейня #кофеёк #вкусно #аромат #сортакофе #наслаждение #популярность

Друзья! Утро доброе!🙌🏻
.
Предлагаем начать новую трудовую неделю с минутки познаний и интересности.😉📝
.
Расскажем вам сегодня про один безумно интересный сорт кофе.☝🏻☕️
.
✅➡️~Mexico SHG Chiapas (Мексико Чьяпас). Произрастает он на высоте 1200-1600метров над уровнем моря и название свое получил благодаря месту произрастания.
✅Этот кофе поступает из региона Хальтенанго штата Чьяпас, что на юге Мексики, на границе с Гватемалой.
.
✅Он отлично подойдет под эспрессо в обжарке чуть темнее средней.
.
✅Кофе с характером! Взрывной, дерзкий, грубый, яркий и сочный.
🔷Эспрессо из этого сорта выходит очень необычный и яркий:
~ сухое гранатовое вино, дикая вишня и шоколад.
🔷А в молочных напитках раскрывается микс из шоколадного пломбира и шоколадного десерта а-ля "пьяная вишня".
Пожалуй, ни на что не похожий кофе из Мексики.
.
✅_Аромат: шоколад, жжёный солод, дикая вишня;
.
✅_Вкус: лёгкое слегка шероховатое тело, дикая вишня, вино из граната, горький шоколад;
.
✅_Кислотность: яркая винная;
.
✅_Послевкусие: сухое вино, горький шоколад
.
Ну что, заинтриговали?😉
Кто уже пробовал этот сорт, поделитесь, пожалуйста, своими впечатлениями. И нам и другим подписчикам будет очень интересно и полезно, спасибо!
.
И, конечно же, отличного настроения, друзья! Успешной трудовой, а кому-то учебной недели👌👍🏻🙌🏻
____________________________________
Всегда ваш - @coffee_department
#Мексикочьяпас #всеокофе #сортакофе #брумасокофе #сорткофе #brumas #брумаскофе

☕🍵❤ Несколько слов о Кофе....оказывается кроме вкуса,бодрости и мочегонного эффекта😉оно очень даже полезно.....но надо сразу уточнить☝☝☝☝ В МЕРУ ,ох уж эта Мера)))это самое сложное ,когда ты что-то очень любишь))))❤
👌а в NLstore продают самый лучший кофе!!!не верите?проверьте!Ссылка на магазин в шапке профиля !Не знаешь как купить ,спроси меня!🙋🙋🙋
#лучшийкофе#кофеманы#бодроеутро#
#полезно #сортакофе#кофетревелс #

Друзья, всем доброго дня!🙌🏻
.
А сейчас держитесь крепче!😆
Хотя, зачем держаться?! Поскорее приходите к нам в гости, чтобы попробовать очередной удивительный сорт кофе☕️, о котором хочется поведать.😉
.
✅Эфиопия Гедео - это неповторимый сочный, сливочный 🍦кофе с акцентными нотками сухофруктов и печёных яблок🍎
☝🏻Но он не так прост, как может показаться. Яркая кислотность и при этом много-много сладости просто не могут оставить бледный след в ваших вкусовых воспоминаниях.🌈
Кофе очень тельный и приятный по текстуре.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приходите и убедитесь в этом лично. 😊😉🙌🏻
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Всегда ваш - @coffee_department #всеокофе #ЭфиопияГедео #сортакофе #брумасокофе #сорткофе #brumas #брумаскофе

Ох, друзья! 😊 С нетерпением и особым трепетом спешим познакомить Вас с очередным сортом кофе - "Гватемала Кобан" 👏 😎 Сбалансированный кофе с округлой формой зерен. Вкус терпкий ореховый, дополненный шоколадом и карамелью с лёгким оттенком апельсиновой цедры. 🍫🍬🍊 Чем-то напоминает бокал хорошего виски, или даже коктейль Old Fashioned🍷 #всеокофе #гватемалкобан #сортакофе #брумасокофе

На фото слева направо:
↪Робуста ⠀
↪Эфиопия Иргачеффе сухой обработки ⠀
↪Эфиопия Иргачеффе мытой обработки ⠀
↪Колумбия Антьокия Супремо ⠀
↪Вьетнам Далат ⠀
↪Бразилия Сантос 19 ⠀
↪Никарагуа Ройал ⠀
↪Никарагуа Марагоджип ⠀

Но имеет ли размер реальное значение? Скажу так – в пределах одного сорта – имеет, а вообще нет. Поясню.

Большинство сортов коммерческого кофе проходит сортировку по размеру зерна. Для этого берут специальное сито с ячейками определенного диаметра, просеивают, берут сито с ячейками поменьше и так далее, и так далее. Иногда производители косвенно указывают размер зерна в названии – Сантос 19, Кения АА, Колумбия Супремо.
⠀ ⠀
Так вот. Если взять Сантос 19, он наверняка будет вкуснее мелкого Сантоса 14, но и, естественно, дороже. Считается, что более крупное зерно получает больше питательных вещества, отсюда и положительная разница во вкусе. Научных статей я не нашел на эту тему, но на личном опыте дегустаций могу подтвердить.

А вот что касается размеров у разных сортов – тут все иначе. Мелкое зерно вполне может быть и вкуснее, и дороже крупного. Например Йеменские сорта, зерна которых считаются самыми мелкими и та же здоровая Бразилия Сантос 19.

Так что советую как обычно – пробовать разные сорта, разные обжарки, ориентируясь на вкус, а не на размер зерна.

Посетили кофейные плантации Далата, крупнейшие во Вьетнаме. Там люди до сих пор лазиют по горам и собирают урожай кофе вручную☕ #отпуск #вьетнам #нячанг #vietnam #dalat #море #asia #sun #отдых #beautiful #nature #далат #кофейныеплантации #сортакофе #рабуста #арабика #

☕ Хороший кофе различается по сортам, степени обжарки, времени пролива и пр. Однако для многих из нас важен также способ подачи.
☕ Эспрессо - единичная доза, грубо говоря 10г кофе на 30г воды, black like my soul 😎
☕☕ Доппио - дабл-эспрессо, двойная доза
☕☕☕ Триппло - трипл-эспрессо, тройная доза, чтобы глаза вылезли на лоб 😵
☕ Американо - эспрессо+горячая вода
☕ Флэт Вайт - эспрессо+молоко, обычно довольно крепкий, любимый напиток моего мужа 😊
☕ Каппучино - мой фаворит, эспрессо+молоко+молочная пенка
☕ Маккиато - двойной эспрессо+молочная пенка (если добавить карамельный сироп, будет ещё лучше)
☕ Латте - по сути тот же каппучино, но больше молока и меньше пенки
☕ Кофе по-венски - эспрессо+взбитые сливки
☕ Латте Маккиато - эспрессо+молоко+взбитые сливки
☕ Айриш кофе - эспрессо+виски (иногда сверху также украшают взбитыми сливками, хотя в оригинальном рецепте этого и не предусмотрено)
☕ Гляссе - эспрессо+мороженое (можно ещё сверху тёртый шоколад 🍫)ммм
☕ Мокко - горячий шоколад+эспрессо+молоко+взбитые сливки
☕ Раф - эспрессо+сироп+много молочной пенки
☕ А также Фредо, Романо, Лунго и многие другие!!!😉
❕ Заметьте, что все виды условные, возможны и другие сочетания, дозы и варианты. Процесс приготовления кофе - это целое искусство!!! Я, например, также очень ценю, если в кафе мне сделают рисунок пенкой - сердце, кошечку или собачку) это добавляет особого шарма и, что называется, индивидуальности Вашему напитку!
☕ Спасибо кофейне "Coffee Bean" #coffeebean в г. Иваново за всегда тёплый приём и вкусный кофе!
P.S. Отдельное спасибо баристу Александру за кошечек и собачек на моём каппучино! 🐱🐶😍☕ @coffeebeanofficial
#coffeebean #coffeebeanivanovo #coffeebeanиваново #coffe #coffetime #город37 #иваново #иваново37 #кофе #видыкофе #сортакофе #coffeelover #blacklikemysoul

Caffè vesuviano или кофе из Неаполя 🔥Кофе, приготовляемый в Неаполе и окрестностях. Эспрессо и взбитые сливки, символизирующие извержения Везувия.👍🏻 какой бы Вы кофе не варили , главное, он должен быть свежеобжаренным #прямыепоставкикофе #свежеобжареныйкофе #собственноепроизводствокофе #сортакофе #каппингкофе #кофейнаякарта #кофе #жаримкофе #вкусныйкофе #хорошийкофе #beanroast #barista #баристаотбога #барыкрыма #баристасибири #любовь к хорошему #хорошийвкус #coffe_crimea_beanroast #спешелтикофе

✨🔥✨ Свежеобжренный кофе;Почему это так ВАЖНО ?..,,до недавнего времени с понятием «свежеобжаренный кофе» в нашей стране были знакомы совсем немногие. А уж оценить важность обжарки и, тем более, позволить себе пить исключительно свежий кофе, могли лишь единицы. Сегодня дело обстоит иначе. Большинство мало-мальски заботящихся о вкусе кофеен старается использовать зерно именно нашего производства. Зачем это делается, и почему пора избавляться от установки импортный кофе = хороший кофе, поговорим ниже. Обжарка для зерна служит отправной точкой, с которой начинается отсчет его свежести. Конечно же, у зеленого кофе тоже есть свой срок хранения. Но он исчисляется многими месяцами, в то время как обработанное зерно «живет» всего несколько недель. 👌на фото, то как наш ведущий специалист @safonov42 занят увлекательным процессом обжарки кофе #beanroast #жаримкофе #производствокофе #собственноепроизводствокофе #сортакофе #бариста #кофейнаякарта #барыкрыма #вкусныйкофе #хорошийкофе #баристаотбога #бариста #варимкофе #поставкикофекрым #поставкикофесибирь #любимкофе #coffefestcrimea

Кофе в Йемене
#национальныетрадиции #кофе
Именно Йемен познакомил впервые мир с кофе. И на протяжении 16 и 17 столетий вся земля получала кофе именно. Мокко, который является главным сортом кофе, среди остальных и сейчас пользуется большим авторитетом и даже служит символом элитного кофе.
Современный кофе в Йемене это национальный напиток, который занимает высокое место в жизни всех жителей. И его употребляют не только по праздникам, но и в будни. И если в месье рождается ребёнок, то новоиспеченные родители угощают всех родственников и знакомых, и это обязательно будет горячий кофе с кардамоном.
Сами кофейные зёрна поджаривают на большом противне вместе с мягкой оболочкой, а затем измельчаю в ступке вместе с шелухой. Варят кофе в специальном кофейнике Даля, в котором доводят до кипения кофе дважды, а потом добавляют имбирь. Сахар очень редко, а сам напиток закусывают финиками. #сортакофе #собственноепроизводствокофе #поставкикофекрым #барыкрыма #каппингкофе #поставкикофесибирь #баристаотбога #arabicacoffee #жаримкофе #beanroast

Место произрастания #кофе #brazilcerradocoffee какие особенности вкуса #вкусныйкофе Вы безошибочно определите кофе из Серрадо по шоколадно-ореховому вкусу. Дождливое лето и сухая зима идеальны для производства натурального кофе. #поставкикофекрым #собственноепроизводствокофе #баристакрым #баристаотбога #бариста #сортакофе #готовимкофесумом #готовимкофеслюбовью #готовимкофе #обжариваемкофе #beanroast

Очень скоро я буду постить свои картинки,фотографии и видео,касаемые барной тематики, а пока поговорим о эспрессо. Итак, эспрессо - есть кофе, приготовляемый следующим путём: помолотое для эспрессо зерно засыпают в холдер и приминают темпером (что это такое - я расскажу потом, обещаю) от 7 до 22 грамм. Далее под давлением в 8-10 единиц оно пропускается через обжигающий кипяток и подаётся в специальной маленькой чашке, без добавления чего либо.
А теперь ,после того, как был объяснён концепт приготовления данного кофе, добавим жизни в этот пост!!! У меня чуть не бомбануло, друзья. Я работаю барменом в хорошем ресторане и на днях мой эспрессо,сделанный по заказу начальства переделывал администратор. Нет-нет-нет, уж не думайте, что я сделала что-то не так! Даже малоопытный бариста не сможет испортить эспрессо, ведь всё,что нужно -это вовремя включить и выключить кнопочку,пока льётся кофе. Продолжение в следующем посте!..... интрига!
#историякофе#бармен#бар#история#факты#знания#кофе#напиток#зёрна#разновидностикофе#бариста#читать#узнавать#всёокофе#арабика#робуста#сортакофе#кустарники#растения#барноедело#цветениекофе#росткофе#хардибакарди#кофеблог#длябарменов#интересно#бариста

кофе еженедельно, ежедневно, ежечасно встречается в нашей жизни в перерывах между делами, или же во время них. Поэтому поговорим о паре простых фактов.) По меркам мировой статистики - первое место по производству и поставкам кофе (более 150 тысяч тонн) занимает Бразилия, затем Вьетнам, а только потом уже Колумбия, о которой распространено множество "кофейных" стереотипов. А вот страна, где люди больше всего ПЬЮТ кофе, то есть ежедневно потребляют около и более 5 чашек - это Финляндия. Неожиданно? Если нет, то Вы уже кое-что знаете о кофе ;) 😉🍵
#историякофе#бармен#бар#история#факты#знания#кофе#напиток#зёрна#разновидностикофе#бариста#читать#узнавать#всёокофе#арабика#робуста#сортакофе#кустарники#растения#барноедело#цветениекофе#росткофе#хардибакарди#кофеблог#длябарменов#интересно#бариста

Most Popular Instagram Hashtags